2016年過(guò)年是幾月
春節(jié)是漢族最重要最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷正月初一是一年的開(kāi)始。很多朋友已經(jīng)開(kāi)始關(guān)心2016年過(guò)年是幾月,2016年幾月幾日過(guò)年。對(duì)此,趁著這個(gè)機(jī)會(huì),我們一起來(lái)進(jìn)行詳細(xì)的關(guān)注下2016年過(guò)年是幾月這一問(wèn)題。
2016年過(guò)年是幾月
按照中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗2月7日就是過(guò)年,2016年春節(jié)是2月8號(hào),過(guò)年為每一年的最后一天,是以農(nóng)歷過(guò)的,月大就是農(nóng)歷30日,月小便是29日,這一天的晚上又叫除夕。
2016年春節(jié):公歷 2016年2月8日 丙申年 【猴年】 農(nóng)歷 二零一六年正月初一
春節(jié)簡(jiǎn)介
現(xiàn)在人們所稱(chēng)的春節(jié),在古代被稱(chēng)之為“元旦”,中國(guó)歷史上的“春節(jié)”,指的'是二十四節(jié)氣中的“立春”。 現(xiàn)今狹義的春節(jié)一般中國(guó)農(nóng)歷年的歲首。民間傳統(tǒng)意義上廣義的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三、二十四的祭灶,一直到正月十五。春節(jié)是中國(guó)人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,象征團(tuán)結(jié)、興旺,對(duì)未來(lái)寄托新的希望的佳節(jié)。據(jù)記載,中國(guó)人民過(guò)春節(jié)已有4000多年的歷史。
春節(jié)的飲食
春節(jié)吃年糕,“義取年勝年,籍以祈歲稔。”寓意萬(wàn)事如意年年高。年糕的種類(lèi)有:北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺(tái)灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書(shū)中就已有“糕”的稱(chēng)謂,魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。明、清時(shí),是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食,并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、湯煮諸法。
南方叫做“湯圓”,在江蘇,上海等地,大年初一早晨都有吃湯圓的習(xí)俗。元宵節(jié),道教稱(chēng)之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見(jiàn),自稱(chēng)為嫦娥之使,說(shuō):“夫人知君懷思,無(wú)從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團(tuán)團(tuán)如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降臨?梢(jiàn)元宵節(jié)吃元宵,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。明代時(shí),元宵在北京已很常見(jiàn),做法也與今天無(wú)異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠(yuǎn)元宵。民國(guó)初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同,故下令禁喊元宵之事。
春卷也叫春餅,立春吃春餅是中國(guó)一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤(pán)”即“春盤(pán)”,是將春餅與菜同置一盤(pán)之內(nèi)。唐宋時(shí)立春吃春餅之風(fēng)漸盛,皇帝并以之賜近臣百官,當(dāng)時(shí)的春盤(pán)極為講究:“翠縷紅絲,金雞玉燕,備極精巧,每盤(pán)直萬(wàn)錢(qián)”。民間也用以互相饋贈(zèng)。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時(shí)就曾命廚師作春盤(pán),并作詩(shī)日:“昨朝春日偶然忘,試作春盤(pán)我一嘗。本案初開(kāi)銀線亂,砂瓶煮熟藕絲長(zhǎng)。勻和豌豆揉蔥白,細(xì)剪萎蒿點(diǎn)韭黃。也與何曾同是飽,區(qū)區(qū)何必待膏梁”。春餅發(fā)展到今天,形制隨地而異,食用時(shí)間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團(tuán)扇,或小如荷甲。
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