關(guān)于感恩節(jié)的由來
每年11月的第四個(gè)星期四是感恩節(jié),一個(gè)感恩的日子。但是很多人對感恩節(jié)并不熟悉,下面小編為您精心整理的關(guān)于感恩節(jié)的由來,希望對大家有幫助!
美國感恩節(jié)的由來
美國的感恩節(jié),創(chuàng)立原意是美國人清教徒先輩定居新大陸,為了感謝印第安人的幫助,逐漸地才引申為感謝上天賜予的好收成、感謝上帝賜予食物。在美國,自1941年起,感恩節(jié)是在每年11月的第四個(gè)星期四,并從這一天起將休假兩天,加上兩天周末假期,共四天。
17世紀(jì)初,英國的清教徒遭到迫害。1620年9月,102名清教徒登上“五月花”號帆船,于12月26日到達(dá)了美國的普利茅斯港,準(zhǔn)備開始新的生活。然而,這些移民根本不適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境,第一年冬天過后,只有50人幸存。第二年春天,當(dāng)?shù)赜〉诎踩怂徒o他們很多必需品,并教會他們?nèi)绾卧谶@塊土地上耕作。這一年秋天,移民們獲得了大豐收,11月底,移民們請來印第安人共享玉米、南瓜、火雞等制作成的佳肴,感謝他們的幫助,感謝上帝賜予了一個(gè)大豐收。美國人為了緬懷清教徒先輩定居新大陸,為了感謝印第安人的幫助,才開始慶祝感恩節(jié)。
初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期,由各州臨時(shí)決定。直到美國獨(dú)立后的1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日。通常美國感恩節(jié)的典故總是離不開清教徒和著名領(lǐng)袖布雷德福、102名同伴、重180噸長90英尺的木制帆船五月花號、科德角灣、普利茅斯港、印度安人和酋長馬薩索德。這些是美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史見證。
加拿大感恩節(jié)的由來
加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年,是在每年10月第二個(gè)星期一。與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。加拿大的感恩節(jié)早于美國的感恩節(jié),一個(gè)簡單的事實(shí)是,加拿大的收獲季節(jié)相對于美國早一些,因?yàn)榧幽么蟾拷辈。加拿大的感恩?jié)通常被認(rèn)為受三個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣的影響。
其一是來自歐洲傳統(tǒng)的影響。從大約2000年以前最早的一次收獲開始,人們就已經(jīng)慶祝豐收,感謝富饒的大自然給予他們的恩施和好運(yùn)。當(dāng)歐洲人來到加拿大后,也將這一傳統(tǒng)帶入加拿大,并對后來加拿大感恩節(jié)的傳統(tǒng)產(chǎn)生影響。
其二是英國探險(xiǎn)家慶祝生存的影響。在清教徒登陸美國馬薩諸塞的40年之前,加拿大就舉行了第一個(gè)正式的感恩節(jié)。在1578年,一位英國探險(xiǎn)家命名馬釘法貝瑟(Martin Frobisher)試圖發(fā)現(xiàn)一個(gè)連接?xùn)|方的通道,不過他沒有成功。但是他在現(xiàn)今的加拿大紐芬蘭省建立了定居點(diǎn),并舉行了一個(gè)慶祝生存和收獲的宴餐。其它后來的移居者繼續(xù)這些“感恩”儀式。這一次被認(rèn)為是加拿大的第一個(gè)感恩節(jié)。
其三的影響來自于后來的美國。1621年的秋天,遠(yuǎn)涉重洋來到美洲新大陸的英國移民,為了感謝上帝賜予的豐收,舉行了3天的狂歡活動。從此,這一習(xí)俗就沿續(xù)下來,并逐漸風(fēng)行各地。在美國革命其間,美國一批忠于英皇室的;庶h遷移到加拿大,也將美國感恩節(jié)的習(xí)慣和方式帶到了加拿大。1750年慶祝豐收的活動被來自美國南部的移居者帶到了新四科舍(Nova Scotia),同時(shí),法國移居者到達(dá),并且舉行“感恩”宴餐。這些均對加拿大的感恩節(jié)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
1879 年加拿大議會宣稱11月6日是感恩節(jié)和全國性的假日。在隨后的年代,感恩節(jié)的日期改變了多次,直到在1957 年1月31日,加拿大議會宣布每年十月的第二個(gè)星期一為感恩節(jié),在這一天感謝萬能的上帝保佑加拿大并給予豐富的收獲。
美國和加拿大兩國的感恩節(jié)之間有許多相似性,譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時(shí)間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。
感恩節(jié)在美國和加拿大的區(qū)別
1879 年加拿大議會宣稱11月6日是感恩節(jié)和全國性的假日。在隨后的年代,感恩節(jié)的日期改變了多次,直到在1957 年1月31日,加拿大議會宣布每年十月的第二個(gè)星期一為感恩節(jié),在這一天感謝萬能的上帝保佑加拿大并給予豐富的收獲。
美國是在1863年,由總統(tǒng)林肯正式宣布感恩節(jié)為國定假日。通常美國感恩節(jié)的典故總是離不開清教徒和著名領(lǐng)袖布雷德福、102名同伴、重180噸長90英尺的'木制帆船五月花號、科德角灣、普利茅斯港、印第安人和酋長馬薩索德。這些是美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史見證。
兩國的感恩節(jié)之間有許多相似性,譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時(shí)間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。
附:感恩節(jié)的習(xí)俗
1、送食物
從18世紀(jì)起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
2、置餐桌
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。
平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
3、吃火雞
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)?ldquo;Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。
實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會議廳,請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞,即將成為人們的感恩節(jié)大餐。2007年11月20日,布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上,放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當(dāng)年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。
4、蔓越桔競賽
感恩節(jié)宴會后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲,跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4至10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來。3分鐘一到,誰串得最長,誰就得獎。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。
5、玉米游戲
據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí),人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。
比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎。然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒,猜的數(shù)量最接近的獎給爆玉米花。
6、南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。
除去這些活動外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花號”仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專門人員扮成清教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺。
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