2017社區(qū)臘八活動簡報
社區(qū)臘八活動的舉行利于社區(qū)居民距離的拉近,形成良好的社區(qū)生活環(huán)境。以下是小編為大家精心整理的2017社區(qū)臘八活動簡報,歡迎大家閱讀。
第一篇:2017社區(qū)臘八活動簡報
1月5日,室外陰雨連綿,胥虹社區(qū)的活動室里卻是暖意洋洋,兩鍋臘八粥正用小火煨著,鍋里的粥呼哧呼哧冒著小泡,胥虹社區(qū)七心護(hù)理隊的志愿者阿姨們圍著鍋?zhàn)诱勚欤黄蜆啡谌凇?/p>
臘八時節(jié),胥虹社區(qū)的孤寡老人、貧困戶、勞模、僑眷等歡聚一堂,一起品嘗臘八粥。兩鍋粥一甜一咸,甜粥軟糯可口,咸粥鮮香誘人,老人們可以根據(jù)自己的口味自行選擇。說起這兩鍋臘八粥里的名堂,鄰里小灶灶主徐秀琴說的頭頭是道:“我們這臘八粥,選料用心,甜的這鍋里紅豆利水、綠豆解毒、棗子補(bǔ)血、桂圓補(bǔ)氣、核桃健腦、蓮子清心,咸的那鍋茨菇化痰、香菇增強(qiáng)抵抗力、青菜、胡蘿卜、白蘿卜、花生都是非常有利于健康的,再加上一味發(fā)芽豆,祝各位老人身體健康,事事如意!”
一會功夫,兩大鍋熱氣騰騰的臘八粥出鍋,不少社區(qū)居民已經(jīng)排起了長隊,等著品嘗美味的臘八粥。轄區(qū)單位的青年志愿者們熱情的為社區(qū)老人、小孩打粥,在社區(qū)工作人員的`帶領(lǐng)下,到高齡、獨(dú)居老人家中,為他們端上一碗臘八粥。
第二篇:2017社區(qū)臘八活動簡報
每年農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié),俗話說“過完臘八就過年”,所以臘八節(jié)之后的年味會越來越濃,說起過節(jié),中國人少不了要美美的大吃一頓了,三香社區(qū)為豐富臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗開展了“翡翠碧玉臘八節(jié)”活動。值得一提的是本次臘八節(jié)除了大家耳熟能詳?shù)呐D八粥之外,還特別腌制臘八蒜,為臘八節(jié)“添色”。
一大早,三香社區(qū)的志愿者們就早早趕到社區(qū),將前一天準(zhǔn)備好的糯米、黑米、薏仁、蓮子、紅豆、紅棗、花生、木糖醇等原料放入大鍋中開始熬制臘八粥。緊接著,大家開始將前一天撥好洗凈晾干的大蒜瓣裝瓶,然后倒醋腌制臘八蒜。泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán),至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨(dú)特。9點(diǎn)不到一罐罐翡翠碧玉的臘八蒜就已經(jīng)腌制完成,搭配熱氣騰騰、香甜可口的木糖醇臘八粥,顯得更為多樣。
據(jù)社區(qū)美食達(dá)人介紹,臘八蒜有防癌抑癌 、保心降壓、對抗感冒之功效,被稱為“地里生長的青霉素”。但臘八蒜雖好,卻非人人皆宜,更不能長期大量食用。因其有刺激胃酸分泌的作用,因此,患有胃潰瘍及胃酸分泌過多者不宜食用。
志愿者們在社區(qū)書記賈貫銀的帶領(lǐng)下,一起來到獨(dú)居老人,百歲老人,失獨(dú)人員的家中,將大家親手熬制的臘八粥、腌制的臘八蒜送到他們的手中。三香新村19幢的端木老人激動握著社區(qū)書記的手說:“感謝社區(qū)一直以來對我們這些老同志的關(guān)心,你們這么早就給我們送來了熱騰騰的臘八粥,讓我們感受到黨和政府的溫暖,心里熱乎乎的。”
第三篇:2017社區(qū)臘八活動簡報
2016年已經(jīng)結(jié)束了,淄博中大醫(yī)院送關(guān)愛的公益步伐已經(jīng)隨著2017年重新開啟,正逢臘八時節(jié),醫(yī)院組織看望了和平街道下轄的通濟(jì)花園社區(qū)中的五戶貧困居民。
中大醫(yī)院的醫(yī)護(hù)人員為貧困家庭送上特意準(zhǔn)備的米、面、油,因?yàn)榕D八過后就是陽歷年,醫(yī)院希望送這些物資給貧困居民,希望幫助他們度過一個美好的新年。
隨行的中大醫(yī)院醫(yī)務(wù)科張寧寧主任,還為貧困家庭中的老人測血壓,并對他們的身體狀況提出了醫(yī)學(xué)建議。
在采訪中,社區(qū)陳書記告訴我們,淄博中大醫(yī)院一直與街道和社區(qū)有聯(lián)系,經(jīng)常做一些公益活動,義診更是常做,與這樣的良心醫(yī)院做鄰居,街道和社區(qū)居民都收益頗多。而淄博中大泌尿外科醫(yī)院醫(yī)務(wù)科張寧寧主任則說,作為和平街道的一份子,作為醫(yī)療機(jī)構(gòu),本就應(yīng)該熱心為居民辦實(shí)事,2017年,也希望大家健康快樂的過個吉祥年。
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