元旦餐桌的布置方法
準(zhǔn)備一頓豐盛的新年晚餐也許對(duì)很多廚藝達(dá)人來(lái)說(shuō)并非難事,但如果想在元旦這樣闔家團(tuán)圓的節(jié)日里,布置出一個(gè)和美精致的用餐氛圍,就需要和家人好好討論一番了。我們拒絕平庸,這里給大家推薦一些有新意的點(diǎn)子和創(chuàng)意單品,讓這個(gè)節(jié)日的餐桌繽紛起來(lái)。
桌布艷而不俗
元旦就該喜慶點(diǎn),把餐桌布置得再花哨也不為過(guò),可千萬(wàn)別落了俗套。今年不妨嘗試將花紋和格子餐布一起使用,混搭出戲劇化的另類(lèi)和諧。首先要選擇色調(diào)搭配和諧的兩塊桌布,例如絳紅與紫色,棕色與橙色,或者用紅色配綠色這樣的對(duì)比色組合,可以營(yíng)造出不一樣的視覺(jué)沖擊力。其次,兩塊布的大小最好是相同的,這樣交錯(cuò)放置,其中一塊露出的部分相對(duì)少一些,起到的僅僅是點(diǎn)綴作用,就不會(huì)顯得雜亂。
在華麗的桌布上,最好再放上一組簡(jiǎn)潔清新的燭臺(tái)或桌花,讓它們成為視線的中心,否則毫無(wú)重點(diǎn)的餐桌布置會(huì)讓人產(chǎn)生視覺(jué)疲勞。在新年時(shí),不妨選擇梅花,然后用梅花圖案的桌布及餐具與其搭配,讓你的元旦餐桌也優(yōu)雅起來(lái)。
餐具遵從個(gè)性
與餐廳晚宴拘束的氛圍不同,在家吃的團(tuán)圓飯就應(yīng)當(dāng)是輕松隨意的,因此無(wú)論西餐還是中餐,都不推薦使用成套的餐具。大家庭中的每個(gè)人都有自己的個(gè)性,平時(shí)多留心大家的喜好,保證每個(gè)家庭成員都用上較為合適的餐具,是在無(wú)形中交流感情的一種方式。
個(gè)性之外,布置餐桌的'主人也要兼顧美觀。要在餐具款式繁多的基礎(chǔ)上又不顯得雜亂,在色彩款式選擇上也有講究:首先要統(tǒng)一色調(diào),不妨更多地選擇自然色,即大自然中隨處可見(jiàn)的顏色,如米黃、大地色、青草綠、天空藍(lán)等;其次,所有大件的餐具顏色款式盡量要統(tǒng)一,例如湯碗是白色的,那么大號(hào)的飯碗盡量也選擇白色。
餐桌的裝飾技巧
如果你在自己家里宴客,除了廚藝之外,最需要注意的就是餐桌的裝飾了。好的裝飾會(huì)帶給賓主歡樂(lè)的氣氛,為你的宴會(huì)增色不少。
新鮮的水果能提高客人的食欲,并顯著地改善餐桌的色彩和外觀。
杯盤(pán)餐具不一定都是名牌,但一定要干凈明亮。
鮮花必不可少
蠟燭總能為晚宴增添浪漫的色彩
餐盤(pán)的裝飾搭配也很重要
用插花點(diǎn)亮居室
冬去春來(lái),春去夏復(fù)至,又到了鮮花燦爛的季節(jié)。吸取了大自然精粹的美麗鮮花,在家居生活中起到了不可或缺的作用。Zivarly一直將鮮花作為家居裝飾的主角,各色優(yōu)雅精美的花瓶即為它而來(lái)它的鮮艷和芬芳,為家點(diǎn)亮色彩、增添活力,還能舒緩情緒放松心情。在陽(yáng)光明媚的初春時(shí)節(jié),帶一束鮮花回家吧!
鮮花美艷卻生命短暫,怎樣才能使鮮花保持長(zhǎng)久鮮艷?怎樣插放鮮花才更優(yōu)雅藝術(shù)?Zivarly的鮮花裝飾秘笈一定能喚醒深藏在您心底的那個(gè)小小花匠,使您家中裝飾的鮮花仿佛藝術(shù)作品一般光彩動(dòng)人。
1、水是鮮花的生命之源。將鮮花帶回家后的第一步就是找一個(gè)小桶,灌滿(mǎn)與體溫相近的溫水,加入鮮花保鮮劑,然后將鮮花放在水里。
2、用一把鋒利的刀子或剪刀切掉花枝根部至少兩厘米,注意要一刀完成,不要反復(fù)切割而對(duì)花朵根莖表面造成過(guò)多破損。這一步對(duì)那些需要擱置一會(huì)兒才擺插的花更為重要,因?yàn)樾迈r切割的花枝能更好的吸收水分。
3、不同花種對(duì)水溫的要求也不一樣。玫瑰或花毛茛這些花苞緊閉的鮮花,先在溫水里養(yǎng)一兩天,等它們花苞完全綻放后再插到花瓶里會(huì)更好看。
4、花泥既可保持花莖濕潤(rùn),又方便插花造型,是家庭插花不可或缺的材料。將買(mǎi)來(lái)的花泥在水中浸泡15分鐘后,再根據(jù)容器形狀大小塑型、插花,之后每?jī)商旖o花泥加些水就可以保持花朵的新鮮嬌艷。
5、插花前應(yīng)該再次剪切掉一些多余的花枝,并去掉水線下所有枝葉,防止養(yǎng)分流失且滿(mǎn)足造型需要。
6、插花時(shí)最好選擇一些不同長(zhǎng)度和形態(tài)的鮮花,從大到小進(jìn)行插置造型,邊插邊轉(zhuǎn)動(dòng)整個(gè)容器,保證各個(gè)角度的視覺(jué)均衡。所有鮮花既是一個(gè)整體作品又可以自成一體,在相互襯托的同時(shí),要保證每枝鮮花還應(yīng)有足夠的展示自我魅力的空間。
7、整個(gè)花束應(yīng)該是所用容器的一倍半高度,寬度應(yīng)該根據(jù)高度來(lái)決定,相互平衡協(xié)調(diào)即可。
8、萬(wàn)紫千紅的繽紛色彩固然美麗,但搭配使用某一種單色中不同深淺色差的花卉組合,也有動(dòng)人的光彩。
9、空余處可留些大葉或大枝來(lái)補(bǔ)白,并讓一些綠色懸垂到容器邊緣外,給人一種自然放松的感覺(jué)。
10、插好的鮮花應(yīng)該遠(yuǎn)離陽(yáng)光照射和暖氣風(fēng)口,需要經(jīng)常修剪花枝并加水,這樣美麗的鮮花就能保持長(zhǎng)久的新鮮艷麗了。
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