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中秋節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗

時(shí)間:2023-09-13 11:09:52 中秋節(jié) 我要投稿
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2023年中秋節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗

  每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。下面是小編為大家收集整理的2023年中秋節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗,歡迎大家收藏和閱讀。

2023年中秋節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗

  中秋節(jié)的來(lái)歷

  中秋節(jié)是我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日之一,節(jié)日的起源說(shuō)法較多,一說(shuō)起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說(shuō)明早在春秋時(shí)代,帝王就已開(kāi)始祭月、拜月了。后來(lái)貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間。

  二說(shuō),中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。八月中秋時(shí),農(nóng)作物基本都成熟了,農(nóng)民為了慶祝豐收以“中秋”這天作為節(jié)日。也有歷史學(xué)家指出中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末大業(yè)十三年八月十五日的時(shí)候。這一天,唐軍裴寂看見(jiàn)月亮,成功發(fā)明了月餅作為軍糧,成功解決了軍中糧食不夠的問(wèn)題。此后,人們便把八月十五定為中秋節(jié),以此作紀(jì)念。

  中秋節(jié)的風(fēng)俗

  祭月

  《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由

  當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

  賞月

  至唐宋時(shí)期,賞月之風(fēng)更盛,也有祭月的儀式。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說(shuō)出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈(zèng),取團(tuán)圓之義。中秋節(jié)之夜有一大特色賞月活動(dòng)叫“走月”。皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結(jié)伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風(fēng)生。明代南京建有望月樓、玩月橋,清代獅子山下有朝月樓,都是游人“走月”時(shí)的賞月勝地。而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓,則成了市民賞月的新景點(diǎn)。

  觀潮

  在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。

  燃燈

  明清時(shí)期,民間還有在中秋之夜燃燈的習(xí)俗。中秋夜點(diǎn)的是寶塔燈,主要在南方流行。寶塔燈,即由村童撿拾瓦礫搭成寶塔形狀的燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級(jí)寶塔,中間供地藏王,四周燃燈,稱為“塔燈”。廣州兒童燃“番塔燈”,用碎瓦為之;還有柚皮燈,用紅柚皮雕刻各種人物花草,中間安放一個(gè)琉璃盞,紅光四射。

  猜謎

  中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語(yǔ),因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

  吃月餅

  中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國(guó)各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

  玩花燈

  中秋沒(méi)有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會(huì)上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹(shù)燈等。

  中秋節(jié)吃些什么食物

  中秋節(jié)吃月餅應(yīng)該是很多人都知道的傳統(tǒng)習(xí)俗,但其實(shí)除此以外,在很多地方中秋節(jié)會(huì)有著不同的飲食習(xí)慣,但相同的地方就是都寄托著人們對(duì)美好節(jié)日的祝福。

  月餅

  這個(gè)不管是什么地方,什么民族,只要是我們中國(guó)人,在中秋節(jié)這天基本上都會(huì)食用,這也是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的食品。

  桂花酒

  人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

  藕盒子

  中秋食藕,也是寄團(tuán)圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每?jī)善g下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。

  田螺

  至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。

  柚子

  柚子也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,人們通常會(huì)買來(lái)送禮吃食,古人認(rèn)為其寓意保佑團(tuán)圓,很多地方都有吃柚子賞月亮的風(fēng)俗。

  菱角

  中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說(shuō)能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。

  桂花鴨

  江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。

  大閘蟹

  大閘蟹是江浙地區(qū)人們中秋必不可少的助興菜肴,每人一只,伴著姜醋,拆分食之,是最好的消磨時(shí)間的方式。不過(guò),大閘蟹屬?zèng)鲂裕缘臅r(shí)候要配一些黃酒暖胃,食后再飲一杯姜茶,對(duì)健康有益。

  中秋節(jié)的傳說(shuō)故事

  一、秋暮夕月

  夕月,就是祭拜月神。傳說(shuō)在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,齊國(guó)有個(gè)丑女,名叫無(wú)鹽,年幼時(shí)曾虔誠(chéng)拜月,后來(lái)以超群品德入宮。某年八月十五在宮中賞月,正巧齊宣王也在宮中游逛,看到月光下的無(wú)鹽,覺(jué)得她美麗動(dòng)人,于是就冊(cè)封她為皇后。中秋拜月的習(xí)俗,從此就流傳下來(lái)。

  二、嫦娥奔月

  后羿因?yàn)樯湎绿焐系木艂(gè)太陽(yáng),為民除害,深受天下百姓的尊敬和愛(ài)戴。隨后就娶了美麗善良的嫦娥作為妻子。一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇從此經(jīng)過(guò)的王母娘娘,于是便向王母娘娘求得兩顆長(zhǎng)生不老的仙丹,服下一顆可以長(zhǎng)生不老,服下兩顆可以升天成仙,后羿不忍撇下妻子自己升天,所以就把兩顆仙丹交給嫦娥珍藏起來(lái)。

  后羿有個(gè)徒弟,名叫逢蒙,是個(gè)小人,嫦娥將仙丹藏進(jìn)百寶匣時(shí),被他偷窺到了,就打起了仙丹的主意。三天后,后羿帶領(lǐng)弟子們?nèi)メ鳙C,逢蒙稱病沒(méi)去,等后羿走后,就手持寶劍威逼嫦娥交出仙丹。嫦娥自知不是逢蒙的對(duì)手,就手疾眼快地打開(kāi)寶匣,把兩顆仙丹一口氣都吞了下去。嫦娥吞下仙丹后,立刻感覺(jué)身體輕飄,已經(jīng)能夠飛了,于是飛出窗口,飛向天空。因?yàn)闋繏煺煞蚝篝啵枣隙鹁徒德湓陔x人家最近的月亮上。

  后羿回家后,侍女們向他講述了白天發(fā)生的事。后羿又驚又怒,惡徒逢蒙已經(jīng)逃亡,后羿悲痛欲絕,頓足捶胸,仰望天空呼喊妻子的名字。朦朧中發(fā)現(xiàn),當(dāng)天晚上的月亮格外明亮,恰好這天是八月十五日,并且月亮里有個(gè)晃動(dòng)的身影,酷似嫦娥。

  于是后羿便便派人到嫦娥最喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,遙祭月宮里的嫦娥。從此以后,每逢八月十五,老百姓們也紛紛在月下擺設(shè)香案,祭拜嫦娥,為漂亮、善良的嫦娥祈求吉祥平安。

  三、中秋起義

  元朝末年,朱元璋聯(lián)合各地反抗力量,準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)起義。軍師劉伯溫想出一條妙計(jì),利用中秋節(jié)大家互相饋贈(zèng)麥餅的機(jī)會(huì),在麥餅中夾帶字條,傳遞起義信息,約定于八月十五日晚上同時(shí)舉行起義。后來(lái)起義成功,朱元璋便傳下口諭,每年到了中秋節(jié),便把當(dāng)年傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)日糕點(diǎn)賞賜群臣。從此,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗就流傳下來(lái)了。

  四、燒塔起義

  元朝末年,劉福通、韓山童等白蓮教首領(lǐng)利用宗教作掩護(hù),發(fā)動(dòng)農(nóng)民起義,得到全國(guó)各地的普遍響應(yīng)。潮汕人民為了與周邊地區(qū)的起義軍步調(diào)一致,按事前密約,在八月十五這一天,在空曠的地方用瓦片建塔,燃燒大火,作為起義的行動(dòng)信號(hào)。后來(lái),燒塔就成為中秋節(jié)的習(xí)俗,被世代流傳下來(lái)。

  五、舞龍驅(qū)疫

  相傳在很早以前,香港銅鑼灣大坑區(qū),在一次風(fēng)災(zāi)之后,出現(xiàn)了一條大蟒蛇,到處作惡,危害鄉(xiāng)鄰,村民們非常氣憤,大家齊心協(xié)力,終于將蟒蛇降服?傻诙靺s發(fā)現(xiàn)蟒蛇不翼而飛,數(shù)天后,大坑區(qū)便爆發(fā)了瘟疫。這時(shí),村中的父老忽然在夢(mèng)中被菩薩告知,只要在中秋節(jié)舞動(dòng)火龍,就能將瘟疫驅(qū)除。從此以后,每到中秋節(jié),舞火龍的習(xí)俗就流傳下來(lái)。

  六、兔爺治病

  傳說(shuō)在古時(shí)候,老北京城里鬧起了瘟疫,家家戶戶都有人染上,吃什么藥也不管用。嫦娥看到人們的病苦,非常難過(guò),就派玉兔到人間為百姓消災(zāi)治病。

  于是,玉兔就變成一個(gè)少女,來(lái)到北京城,走街串巷,治好了很多的病人。玉兔為人治病,什么報(bào)酬都不要,只借別人衣服穿,每到一處,就換一身裝扮,一會(huì)兒是男人,一會(huì)兒是女人,一會(huì)兒是算命的,一會(huì)兒又是賣油的,最后走遍北京城內(nèi)外,直到瘟疫消除。

  中秋節(jié)的禁忌事項(xiàng)

  1、中秋節(jié)禁忌:男不拜月

  舊時(shí)漢族中秋節(jié)的拜月風(fēng)俗流行于全國(guó)各地。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》:中秋節(jié)“惟供月時(shí)男子多不扣拜。故京師諺曰:‘男不拜月,女不祭灶!彼字^月亮屬于太陽(yáng),而月神嫦娥是女性,所以拜月活動(dòng)只能女性參加。

  2、中秋節(jié)禁忌:忌剛剛搬家,又沒(méi)“鬧房”的人賞月

  最近剛剛搬家,而搬家后沒(méi)有“鬧房”的人最好不要賞月,或者感覺(jué)搬家后自己的身體,運(yùn)勢(shì)不好的人,最好謹(jǐn)慎賞月。

  3、中秋節(jié)禁忌:忌身體弱、體質(zhì)差的人賞月

  中秋節(jié)的時(shí)候,身體很弱的人不建議去野外賞月,拜月。特別是最近流產(chǎn)過(guò)或者剛生育過(guò)寶寶的婦女,也不宜賞月,就算在自家陽(yáng)臺(tái)也最好不要看月亮。

  4、中秋節(jié)禁忌:忌失意、運(yùn)勢(shì)弱的人賞月

  如果最近的運(yùn)勢(shì)比較低落,情緒差,比較失意者,比如官場(chǎng)失利,情場(chǎng)不順,工作不順心,家庭不順心,考試考砸,生意虧本的人等,最好不要賞月。

  5、中秋節(jié)禁忌:忌果餅不圓

  當(dāng)中秋節(jié)的月亮高高掛的時(shí)候,人們?cè)O(shè)壇燃香,陳列月餅瓜果等拜月亮。許多人家都會(huì)在月圓之夜祭拜月亮,焚燒月光紙,擺下供月食品,然后分給家人。全家聚在一起吃月餅。月餅又稱為團(tuán)圓餅,吃了讓全家同心協(xié)力,團(tuán)結(jié)不離散。所以果餅必須是圓的,就算把瓜果月餅切開(kāi)來(lái)也必須是月牙瓣的蓮花狀。

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