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各省中秋節(jié)習(xí)俗大全
中秋節(jié)又稱月夕、仲秋節(jié)、八月節(jié)、追月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)。農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。 中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。古往今來(lái),人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來(lái)寄托深情。唐代詩(shī)人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩(shī)句,都是千古絕唱。 中秋節(jié)各地習(xí)俗
中秋佳節(jié)人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。
我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過(guò)中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。中國(guó)地緣廣大,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節(jié)的過(guò)法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。
福建。浩殖强h女子穿行南浦橋,吃求長(zhǎng)壽。建寧中秋夜俗以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣中秋,兒女多于拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿谩7椒ㄊ且灾窨鹱鳛樵鹿玫奶嫔,如果有神降臨,竹筐會(huì)自己搖動(dòng),以其搖動(dòng)的次數(shù)來(lái)卜吉兇。龍巖人吃月餅時(shí),家長(zhǎng)會(huì)在中央控出直徑二、三寸的圓餅供長(zhǎng)輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是來(lái)自于月餅中藏有反元?dú)⒂嵉膫髡f(shuō)。金門(mén)中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的紅叫[天公]。拜月的紅則做成豬羊的形狀,數(shù)目必是九豬十六羊。
廣東。簭V東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是紀(jì)念元末殺的歷史故事。中秋節(jié)殺后,便以其頭祭月,后來(lái)改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時(shí)仍稱為「剝鬼皮」。
山東省:慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱「青苗社」。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽(yáng)、廣饒及郵城等地的地主也于中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫「麥箭」。
山西。郝喊仓星锕(jié)宴節(jié)請(qǐng)女婿。永寧中秋夕恭祀太陰星主。大同縣月餅稱團(tuán)圓餅,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。石樓縣中秋祀城隍。
陜西。何鬣l(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子亦安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。請(qǐng)邊中秋有吹鼓手沿門(mén)鼓吹,以討賞錢(qián),例同端午、除夕。洛川縣中秋節(jié)家長(zhǎng)率學(xué)生攜禮物為先生拜節(jié),午飯多于校內(nèi)聚餐。
江蘇。簾o(wú)錫縣中秋夜燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食?/p>
江西省:吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去。這樣子就有香味飄滿全村。新城縣過(guò)中秋自十一夜起懸掛通草燈,以鼓樂(lè)迎迎之于市街,直至十七日止
四川省:嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂(lè)、文物,稱為「看會(huì)」。除了吃月餅外,四川人也在中秋節(jié)打糍粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等等。有的地方也點(diǎn)桔燈。將桔子挖空,點(diǎn)上蠟燭,懸于門(mén)口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動(dòng),叫做「舞流星香球」。
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