店長崗位職責(zé)說明書
在不斷進(jìn)步的時代,越來越多人會接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編幫大家整理的店長崗位職責(zé)說明書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
店長崗位職責(zé)說明書1
總職責(zé)要求:
對本店日常經(jīng)營、人員管理及店內(nèi)所有設(shè)施的安全負(fù)有主要責(zé)任保本店日常經(jīng)營規(guī)范化、效益化、安全化。
一.銷售任務(wù)
1.店長需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達(dá)的銷售/服務(wù)任務(wù)。
2.對下達(dá)到店的每月銷售/服務(wù)任務(wù),需根據(jù)崗位實際,分?jǐn)偟礁鹘M,并指導(dǎo)協(xié)助組長將任務(wù)合理分配到各組成員。
二.業(yè)務(wù)工作
1)適時根據(jù)時間、特定假日等時機,制定出不同的促銷策略,報總經(jīng)理批示后實
2)熟練掌握全店產(chǎn)品、項目的單價、成分、配料、操作流程和不同的折扣點;熟練進(jìn)行全店儀器的操作指導(dǎo),并熟知儀器的性能和原理。
三.人員管理
1.對各組員工日常的考勤進(jìn)行監(jiān)督,如有違反考勤規(guī)定的應(yīng)按相應(yīng)條款處罰。
2.合理安排員工加班。
3.隨時對員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督,并現(xiàn)場打分,如有問題當(dāng)場糾正。
4.協(xié)助財務(wù)做好收銀管理工作,每天、每周、每月定時對美容顧問的出入賬單進(jìn)行審核。
5.及時處理客戶投訴,避免事態(tài)擴(kuò)大。按照公司規(guī)定對相應(yīng)人員做出處理建議,上報總經(jīng)理后執(zhí)行。
6.做好店內(nèi)顧問主任和美容主任的幫帶工作,為公司持續(xù)發(fā)展打造堅固的管理骨干平臺。
店長崗位職責(zé)說明書2
1、全面負(fù)責(zé)公司茶館的的統(tǒng)籌經(jīng)營,管理;
2、建立茶樓的年度,季度,月度銷售計劃、各項相關(guān)工作管理制度;
3、挖掘所轄區(qū)域客戶的需求,深入了解本行業(yè),把握最新銷售信息,及時為公司提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略依據(jù);
4、分析消費行為,根據(jù)分析結(jié)果引進(jìn)暢銷產(chǎn)品,淘汰滯銷產(chǎn)品;
5、維護(hù)與客戶的良好關(guān)系,解決嚴(yán)重的客戶投訴事件;
6、組建員工隊伍,制定員工的培訓(xùn)、評價、激勵、晉升制度。
店長崗位職責(zé)說明書3
店長工作職責(zé)主要有以下幾個方面:
1.對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任。
2.確保勞工法/員工手冊/財務(wù)手冊等確實執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。
4.負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項目在預(yù)算之內(nèi)。
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。
6.完成餐廳管理組的排班表。
7.主持主管會議。
8.確保員工福利計劃正確執(zhí)行。
9.執(zhí)行LSM活動,并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)行。
10.審核每月所有的餐廳報告,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。
11.與公司或會計人員復(fù)核每月的損益表。
12.根據(jù)員工的個人實際情形給予停職或開除。
13.雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員,并給予工作績效評估。
14.查證銀行是否在正確的時間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15.確保餐廳遵守安全操作程序。
16.確保所有投訴都能及時周全地處理。
17.訓(xùn)練餐廳管理人員。
18.主持意見調(diào)查與臨時座談會,包括每月員工大會和每日例會
19.完成管理組的績效評估。
20.計劃、核準(zhǔn)并安排時間,以完成員工的績效考核與薪資考核。
21.負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。
22.辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。
23.月底固定資產(chǎn)的盤點。
24.設(shè)定餐廳QSC、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標(biāo)與行動計劃。
25.設(shè)定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點,以增加提升營業(yè)額的機會點。
店長崗位職責(zé)說明書4
1、嚴(yán)格按營運規(guī)范操作并監(jiān)督所屬部門的具體實施;
2、負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)營業(yè)務(wù)的洽談、新商品的開發(fā)、引進(jìn);
3、負(fù)責(zé)商品陳列、商品衛(wèi)生、商品價簽、商品護(hù)養(yǎng)及設(shè)備、用具的維修與護(hù)養(yǎng)工作;
4、負(fù)責(zé)協(xié)助大宗商品退貨;
5、負(fù)責(zé)協(xié)助客戶結(jié)算,并與其友好溝通;
6、負(fù)責(zé)部門績效考核及員工獎勵與處罰;
7、協(xié)助總經(jīng)理做好商品質(zhì)量、計量、價格及消防、安全、衛(wèi)生工作;
8、負(fù)責(zé)組織實施各種營銷計劃及促銷活動,完成部門下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo);
9、關(guān)心員工生活、體諒員工困苦、最大限度地滿足員工心愿,充分發(fā)揮員工的積極性;
10、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)和考核;
11、負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)班前會及部門例會,貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度;
12、負(fù)責(zé)組織、實施商品盤點,并對盤點結(jié)果進(jìn)行分析;
13、參加部門值班;
14、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理部門之間的關(guān)系;
15、代表超市與顧客溝通及時向公司反饋顧客意見;
16、定期(周一)向直接上級匯報工作。
店長崗位職責(zé)說明書5
1.全面負(fù)責(zé)本店的總體事務(wù),和全體員工共同努力及時完成確定的各項目標(biāo)。
2.制定本店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
3.建立、健全本店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使本店有一個高效率的工作體系。
4.健全本店的財務(wù)制度,閱讀并分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,監(jiān)督財務(wù)做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5.定期巡視公共場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高本店的整體服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7.加強本店的維修保養(yǎng)工作和本店的安全管理工作。
8.選聘、任免本店各部門主管、領(lǐng)班、發(fā)型師、美容師、足療師、保健師、財務(wù)、收銀等人員,決定本店機構(gòu)設(shè)置,負(fù)責(zé)本店管理人員的錄用、考核、獎懲,晉升等。
9.關(guān)心員工,以身作則,使本店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
店長崗位職責(zé)說明書6
1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。
2、及時準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。開拓進(jìn)取,結(jié)合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。
3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報營運部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實施。業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。
4、審閱當(dāng)天的營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款安全。
5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。
6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。
7、熱情待客、態(tài)度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
8、加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,全面掌握店內(nèi)營業(yè)情況,及時發(fā)現(xiàn)和解決營業(yè)中出現(xiàn)的各種問題。
9、加強財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費。
10、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。
11、隨時檢查設(shè)備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養(yǎng)、維護(hù)、更換,認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開支上報制度,超出職權(quán)范圍的先請示后執(zhí)行。
12、加強員工在崗培訓(xùn)工作,定期組織員工以老帶新學(xué)習(xí)服務(wù)技能及營銷知識。
13、做好所有員工的考勤(包括店長本人考勤記錄)、考核、考評工作,堅持公平、公正、公開的原則,并將考核情況上報公司人事部,店長非日常事務(wù)在工作時間內(nèi)離開達(dá)30分鐘以上的必須報上一級批準(zhǔn)后,并明確告知下屬方可離開。
14、定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能,不斷的學(xué)習(xí)各項規(guī)章制度,增強本店凝聚力和競爭力。
15、定期組織店內(nèi)管理層召開管理會議。
店長崗位職責(zé)說明書7
(1)解釋美容院的服務(wù)意識,培養(yǎng)店內(nèi)員工的敬業(yè)精神,合理使用人才
(2)制定工作計劃,分工明確,協(xié)助員工實現(xiàn)目標(biāo),美容師的技術(shù)和銷售能力
(3)分析顧客的意見,解釋服務(wù)門標(biāo)及及標(biāo)準(zhǔn),與同事共同指定改善服務(wù)的方法,以身作則,執(zhí)行服務(wù)承諾
(4)定期了解客源拓展情況和市場競爭動態(tài),并分析形勢,制定對策
(5)訂立公正、合理、有效的獎罰制度,協(xié)調(diào)美容師之間的關(guān)系,維持良好的紀(jì)律
(6)督導(dǎo)日常工作,保證美容院各環(huán)節(jié)的正常營運和高質(zhì)量的服務(wù)
(7)選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為顧客服務(wù),確保產(chǎn)品效果良好,質(zhì)量穩(wěn)定,物有所值
(8)合理布置院內(nèi)設(shè)施,盡可能方便顧客
(9)定期培訓(xùn)員工,以提高服務(wù)素質(zhì)
(10)依照市場情況,制定合理的`收費價格
(11)明碼標(biāo)價(包括護(hù)理項目、產(chǎn)品),樹立良好的口碑
(12)播放令人心情舒暢的音樂調(diào)節(jié)氣氛
(13)負(fù)責(zé)美容院院業(yè)績管理,包括員工的工作安排、行為考核和監(jiān)督
店長崗位職責(zé)說明書8
1.負(fù)責(zé)店面日常管理,季度銷售業(yè)績完成及提升。
2.超市人員排班及日常管理,控制整個店內(nèi)各項費用支出。
3.檔期巡檢,保證促銷商品價格與標(biāo)簽,海報一致。
4.控制商品毛利,隨時監(jiān)督商品庫存及周轉(zhuǎn)情況。
5.制定每日、月、季的銷售計劃。
店長崗位職責(zé)說明書9
1、維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績,完成分配的可行性銷售額;
2、維持店內(nèi)整齊生動的陳列擺設(shè),茶樓日常營運管理;
3、合理控制人事成本,保持員工工作的高度效率;
4、維持店內(nèi)良好的顧客服務(wù),及時處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;
5、審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出;
6、掌握好茶葉專業(yè)知識和相關(guān)的事物;
7、對店內(nèi)任何事物的保密性。
店長崗位職責(zé)說明書10
1、負(fù)責(zé)超市門店的經(jīng)營管理;
2、完成總部下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo);
3、監(jiān)督超市門店的商品進(jìn)貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
4、執(zhí)行總部下達(dá)的商品價格變動;
5、執(zhí)行總部下達(dá)的促銷活動,掌握門店銷售動態(tài),向總部建議新商品引進(jìn)和滯銷商品淘汰;
6、監(jiān)督與改善門店各部門的商品損耗管理;
7、監(jiān)督和審核超市門店的會計、收銀、票據(jù)輸入等作業(yè);
8、保證門店的清潔衛(wèi)生與安全;
9、對門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理;
10、決定除樓面經(jīng)理以外的人員聘用、任免和薪水升降,樓面經(jīng)理的任免必須經(jīng)總經(jīng)理的同意;
11、總部各項指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行;
12、迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫
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