收銀員的崗位職責(zé)說明書
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,崗位職責(zé)對人們來說越來越重要,崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編為大家收集的收銀員的崗位職責(zé)說明書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
收銀員的崗位職責(zé)說明書1
一、直屬部門:
收銀部
二、直屬上級(jí):
收銀部主管
三、適用范圍:
收銀員、現(xiàn)金室人員、前臺(tái)人員
四、崗位職責(zé):
1、快速、準(zhǔn)確地收取貨款
2、為顧客提供良好的服務(wù),回答顧客咨詢
3、嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則
4、公司財(cái)產(chǎn)(收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、收銀臺(tái)、電腦等)的保養(yǎng)
5、負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺(tái)的清潔衛(wèi)生
五、主要工作:
1、確保收銀動(dòng)作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,提高收銀速度和準(zhǔn)確性
2、及時(shí)上交銷售款,及時(shí)作出差異報(bào)告
3、保證前臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生
4、對商業(yè)資料的保密
5、各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞
6、確保金庫和現(xiàn)金的安全
7、保證充足的零用金
8、確保顧客所購的每一件商品均已收銀,不得遺漏
9、及時(shí)拾零,避免影響正常收銀,并將商品存在的問題作好記錄
10、識(shí)別偽鈔
11、嚴(yán)格遵循禮貌規(guī)范用語
12、規(guī)范化消磁,避免同顧客產(chǎn)生沖突
六、輔助工作:
1、協(xié)助做好顧客服務(wù)
2、協(xié)助盤點(diǎn)和前區(qū)商品的`理貨、補(bǔ)貨
3、提高警惕,注意防盜
收銀員的崗位職責(zé)說明書2
1,執(zhí)行財(cái)務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作
2,熟練掌握各種經(jīng)營品種的價(jià)格,準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單
3,按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作
4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記
5,熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)規(guī)范
6,熟悉餐廳優(yōu)惠卡,優(yōu)惠,咖啡,套餐的使用規(guī)定,消費(fèi)項(xiàng)目(煙,酒,燕,鮑,翅除外)可打折范圍和領(lǐng)導(dǎo)批免權(quán)限
7,每天核對備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,借給他人;對每天收入的現(xiàn)金必須做到日結(jié)日清, "長繳短補(bǔ)" ,不得"以長補(bǔ)短" ,發(fā)現(xiàn)長短款必須及時(shí)查明原因,及時(shí)向財(cái)務(wù)匯報(bào)
8,完成當(dāng)班營業(yè)日報(bào),財(cái)務(wù)報(bào)表
9,當(dāng)班結(jié)束后,認(rèn)真簽閱交接班登記簿,及時(shí)交接當(dāng)日營業(yè)款項(xiàng),當(dāng)班報(bào)表,帳單,明確當(dāng)天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)
10,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。
收銀員的崗位職責(zé)說明書3
1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財(cái)務(wù)部指導(dǎo),行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。
2.按照服務(wù)員填寫的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時(shí)核對。對照結(jié)賬單記載的金額準(zhǔn)確、及時(shí)、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3.工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行長繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對營業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全性負(fù)責(zé)。妥善保管營業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。
4.不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā)生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營業(yè)中收入百元大鈔及時(shí)入柜,確保資金安全。
5.接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電話等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時(shí),要求留客人的地址、身份證號(hào)及電話。
6.每班營業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店?duì)I業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。
7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,與點(diǎn)菜單、結(jié)賬單一起于次日交財(cái)務(wù)室審核。認(rèn)真填寫上繳財(cái)務(wù)的交款清單,電腦賬、錢款與清單必須一致。
8.愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺(tái)面的整齊、干凈。
10.以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培訓(xùn),嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方。
11.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)工作。
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