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超市工作計劃

時間:2020-08-08 12:00:12 工作計劃范文 我要投稿

關(guān)于超市工作計劃范文錦集十篇

  光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,先做一份工作計劃,開個好頭吧。可是到底什么樣的工作計劃才是適合自己的呢?下面是小編收集整理的超市工作計劃10篇,歡迎大家分享。

關(guān)于超市工作計劃范文錦集十篇

超市工作計劃 篇1

  xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營,提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進展。 二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然 04年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識 ”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。 三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

  04年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題: 問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。 問題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

  一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營 略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

  四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

  五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷 05年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃 篇2

  很多超市從業(yè)人員都認為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,這其實是個不小的誤區(qū)。殊不知,一年之季在于春,年后可以說是一年中至關(guān)重要的一段時期,它既是總結(jié)去年得失的最佳時機,又是修正和執(zhí)行新一年計劃的開始,是“龍?zhí)ь^”的時期,新的一年能不能做好,春天就定了調(diào)子。

  年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢?我個人認為以下幾個方面是重中之重。

  總結(jié)過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役的得與失

  等元宵節(jié)過后,店長就應(yīng)該組織各個部門的管理層召開各類總結(jié)會。從人力、商品、財務(wù)、資產(chǎn)四個維度來全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機會點,需要著手改進。

  比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問題,預(yù)計造成的業(yè)績損失是多少,春節(jié)期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷活動等等,這些有參考價值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來,收錄成冊,進行存檔,為新年度的經(jīng)營工作留下寶貴的經(jīng)驗。這樣一年一年積累下來,店內(nèi)就會有一個寶貴的經(jīng)驗庫,就能少走彎路,這個門店的團隊就會成長得更快,發(fā)展得更好。

  修正和分解新年度的工作計劃

  年后店長應(yīng)該和店內(nèi)各級管理層安排1到2天的時間,專門組織召開相應(yīng)的會議,修正和分解新年度的工作計劃。

  新年度工作計劃可能在春節(jié)前就做好了,但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達成情況來做及時地修正。比如原定春節(jié)6xx業(yè)績要做到全年25%的目標沒有達成,那么,下面幾個月的銷售目標就要做出合理地調(diào)整,否則全年目標可能就很難完成了。

  怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來說,也可以從人力、商品、財務(wù)和資產(chǎn)四個維度來進行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財務(wù)方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應(yīng)的計劃和調(diào)整。

  年后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個實實在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過,超市168就必須要求各個部門按照門店的這個總計劃制定本部門的工作計劃,責(zé)任到人,分解到月。

  計劃做好后,就要在店內(nèi)通過各種場合和途徑來做徹底的分享,讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作計劃,同時也讓他們知道他們在這個計劃中擔當?shù)慕巧,他們?yīng)該干什么,不應(yīng)該干什么。

  確定人力發(fā)展計劃

  做超市,最重要的還是人,最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點店內(nèi)人力,回顧去年人力發(fā)展的得與失,制定出本年度的人力發(fā)展計劃。

  這個計劃至少要包含以下幾個方面:新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計劃;高潛力人才培養(yǎng)計劃;年度季度月度培訓(xùn)計劃;人員晉升計劃;各管理層崗位年度考核目標計劃等等。

  鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏

  1、鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個時期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會,對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣,就是“成功時大肆慶祝”,值得我們借鑒。

  2、確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個時期,店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進,逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。

  恢復(fù)營運標準

  1、資產(chǎn)面維護:春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進行維護,修、換、補、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時恢復(fù)正常運轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。

  2、商店清潔標準:門店每天都要進行嚴格的清潔標準檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時清潔,從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。

  3、賣場排面陳列,后倉和寄倉標準的維護:

  1)賣場商品排面陳列標準:要做到商品陳列整齊,飽滿,價簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。

  2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。

  3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。

  4、退貨:年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫,這時就要抓緊聯(lián)系采購和供應(yīng)商退貨,把門店庫存金額降下來,降低公司的財務(wù)風(fēng)險。

  5、臨近保質(zhì)期商品處理:門店必須把好商品安全這道關(guān)。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品,必須抓緊時間展開清倉動作,保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴格執(zhí)行報廢程序,讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品。

  6、異常商品處理:年后會出現(xiàn)大量缺貨、長時間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品,門店必須組織人力來處理這些異常商品,來滿足顧客的需要,提升商品周轉(zhuǎn)的效率。

  啟動春季銷售計劃

  春季到來,萬象更新,門店必須利用好一些節(jié)日和主題來推動銷售的同比增長。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動護膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售,從而帶動整個賣場銷售業(yè)績的增長。

  年后這段時間是承上啟下的關(guān)鍵時期,倘若抓好這個時期涉及的重要工作,能讓我們在年后以及新的一年中做得更好!

超市工作計劃 篇3

  根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。當然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時都反應(yīng)著各種問題,而作為管理人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。 顧1-5月份,我們要做到:

  1、實施了每周管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。

  2、加強現(xiàn)場管理,對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強要求。

  3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調(diào)整,每個堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。

  4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執(zhí)行方案)

  5、設(shè)立辦公室,樹立工作氛圍。財務(wù)工作人員要明確財務(wù)工作的重要性及安全性。

  6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財務(wù)要作出財務(wù)報表,根據(jù)報表去分析盈虧情況。

  1-5月份存在部分問題: 人員管理問題:

  1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。

  2、人員之間配合度不足,無達成統(tǒng)一目標,導(dǎo)致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

  3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。

  4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn),只會做不會說,下屬得不到成長。

  5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習(xí)慣,上班時間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴重。

  6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強。微笑服務(wù),問候多一點。

  7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導(dǎo),加強防損意識,共同維護公司利益。

  8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。

  9、超市的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。

  10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務(wù)時有時無。 超市布局管理問題:

  1、主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導(dǎo)性。

  2、兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。

  3、主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。

  4、標價牌較混亂,無統(tǒng)一標準,隨意張貼不規(guī)則標簽,堆頭標價牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

  5、部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。

  6、偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導(dǎo)致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。

  7、背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

  8、促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。

  商品管理問題:

  1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)

  2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。

  3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實現(xiàn)量感陳列。

  4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

  5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時整理商品排面(商超術(shù)語:拉排面)。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

  6、早上8:20—9:30時段需要及時補充商品。 其它問題:

  1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。

  2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9、8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。

  3、標價簽在增加會員價之后,需全部更換帶有會員價標價簽。

  4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。

  5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。

  6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

  7、超市內(nèi)的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標簽。

  8、上下班時間需按照規(guī)定執(zhí)行。

  9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。

  10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

  調(diào)整計劃:(具體要求,時間) 人員管理:

  1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)

  2、重點對基層管理人員進行培訓(xùn),培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號開始逐步加強)

  3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)

  4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時提倡嚴肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)

  5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結(jié)昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強化)

  6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。

超市工作計劃 篇4

  一、銷售計劃

  1、春節(jié)銷售目標分解

  根據(jù)公司制定的銷售預(yù)算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個部門,每個大類?紤]到周末、節(jié)假日、公司促銷活動等因素,盡可能做到合理,與責(zé)任部門主管確認;

  2、儲值卡銷售目標分解

  目前一般公司都有儲值卡銷售,這也是提升銷售的一個重要內(nèi)容;有些公司儲值卡的結(jié)帳占比達到30%以上;

  3、大宗團購銷售目標制定

  大宗團購數(shù)據(jù)有些門店能夠占節(jié)假日銷售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團購客戶需要重視,逐年積累,3-5年肯定會有不錯的收獲(后續(xù)如有空會專門講講團購);

  4、銷售激勵措施

  根據(jù)實際情況制定,節(jié)后一定要及時兌現(xiàn)。

  二、庫存計劃

  合理的庫存是春節(jié)銷售目標達成的重要保證。

  1、制定目前高庫存商品清理計劃

  與公司相應(yīng)部門溝通,清理一批高庫存滯銷商品,或退貨、或促銷等,盡可能將有限的存儲空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫存資金積壓;

  2、后倉整理

  調(diào)整倉庫各品類庫存位置占比,銷售占比高的類別,理應(yīng)給更多的倉存位置;年貨重點商品指定專門位置;同時劃分團購商品備貨位;

  3、外租倉計劃

  對于倉儲空間小的門店,如果需要春節(jié)臨時對外租倉,臨租期最長只能在大年三十,且要重點考慮安全因素(商品安全、消防安全等);

  4、春節(jié)備貨計劃

  (1)、根據(jù)重點商品清單,考慮歷史銷售數(shù)據(jù)、團購因素、促銷政策因素等,逐一確定需求量,備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺;

 。2)、制定備貨進度,春節(jié)啟動前備貨達到50%,節(jié)前20天再補充30%,節(jié)前10天補充完余下的20%。備貨進度可根據(jù)實際情況確定,但一般節(jié)前一周供應(yīng)商倉庫基本已無貨,如果倉儲空間能滿足,最好能提前;

 。3)暢銷替代商品確定

  所有的商品備貨計劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷商品,供應(yīng)商也有自己的計劃。所以,所有暢銷商品都應(yīng)該有替代商品計劃,這個計劃不一定會實現(xiàn),但一定要有。如丹麥藍罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,2.5L可口可樂與百事可樂等;

 。4)供應(yīng)商休假備貨計劃

  這個主要是考慮春節(jié)長假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類我想大家都應(yīng)該清楚了。

  三、陳列計劃

  1、春節(jié)商品落位計劃

  考慮品類連接、銷售占比、應(yīng)季、氣氛突出等因素;堅決反對以供應(yīng)商費用多少來決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大。

  2、年貨上柜計劃

  制定具體的年貨上柜計劃,保證陳列出來后整體效果、氣氛給顧客一個非常好視覺沖擊;

  3、按春節(jié)時間進度調(diào)整陳列計劃

  按春節(jié)進度調(diào)整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應(yīng)該有不同的陳列重點,春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整。

  四、營銷計劃

  1、按時間進度制定針對性的營銷售計劃,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的團購、返鄉(xiāng),xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團圓送禮,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學(xué)訊等;

  2、營銷計劃的具體實施執(zhí)行,在賣場如何體現(xiàn),這是最關(guān)鍵的;

  五、人力儲備計劃

  1、高峰期人員補充計劃制定;

  2、重點崗位人員:收銀、年貨促銷員等提前安排;

  3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;

  六、培訓(xùn)計劃

  1、制定門店春節(jié)培訓(xùn)錦囊(小冊子)

  2、實施春節(jié)前全員培訓(xùn)

  七、排班計劃

  1、制定門店員工春節(jié)排班原則

 。1)、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則,重點關(guān)注:收銀、服務(wù)臺、煙酒柜臺;

 。2)、與人力資源部溝通、確定加班費或補休原則;

 。3)、確定春節(jié)門店員工分批輪休時間;

  2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場時間

  (1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則;

 。2)、與商品部溝通、確定年貨促銷員撤場時間(原則上保留至年貨撤柜日);

  3、門店春節(jié)排班

 。1)、確定門店除夕結(jié)業(yè)時間、副總以上人員春節(jié)輪休計劃;

 。2)、確定門店春節(jié)員工輪休計劃;

 。3)、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班;

  八、員工關(guān)愛計劃

  包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛部分,重點崗位關(guān)愛部分等;

  九、設(shè)備檢查計劃

  春節(jié)前資產(chǎn)檢查計劃、設(shè)備全面檢查計劃、維保計劃、設(shè)備道具計劃、維修計劃等;IT設(shè)備維修保養(yǎng)等;

  十、物料準備計劃

  春節(jié)期間各部門需要的物料計劃,包括收銀購物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準備等等;

  十一、備用金與票證準備

  春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準備

  十二、競爭市調(diào)計劃

  確定競爭對手與市調(diào)頻率、跟價策略、陳列策略等;

  十三、業(yè)績跟進計劃

  制定品類銷售報表,每日跟進各品類的銷售進度,及時分析銷售增長原因,調(diào)整門店促銷策略;

  十四、春節(jié)期間日常巡檢計劃

  制定巡檢標準,如陳列標準、服務(wù)標準、促銷標準等;

  十五、安全應(yīng)急計劃

  1、至少組織一次全員消防安全演練;

  2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;

  3、至少組織一次突發(fā)停電演練;

  4、其他安全培訓(xùn)與演練;

  十六、春節(jié)動員大會

  組織春節(jié)動員大會,一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來;二是表明公司對春節(jié)銷售的重視;當然宣傳公司重要春節(jié)政策。

超市工作計劃 篇5

  一、部門獎罰:年元月,根據(jù)超市各項規(guī)章制度,再結(jié)合本部門的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的形式組織員工學(xué)習(xí),該細則主要以現(xiàn)金的`方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立詳細的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,獎勵和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。

  二、輪崗:由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務(wù)臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺鍛煉,將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。

  三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動松散,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其每日實際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負責(zé),杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。

  四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí),由組長每日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結(jié)款的現(xiàn)象。同時,在不影響日常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費時間及精力。

  五、手機錢包業(yè)務(wù):年超市新增加了手機錢包業(yè)務(wù),由于手機POS機不與收銀POS機相關(guān)聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對此,我部門特利用空閑時間對POS機進行專項研究,并多次請教移動公司相關(guān)人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,對于手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

  六、離職率:前臺部是一個特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對于各營運部門來說較差一些,年輕易沖動,心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時候側(cè)重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門離職率。

  七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。

  八、贈品盤存:由于服務(wù)臺贈品較多,活動內(nèi)容不同,造成贈品積壓,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務(wù)臺的贈品進行盤存,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務(wù)臺只放置常用贈品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務(wù)臺人員工作壓力。

  九、服務(wù)臺責(zé)任分工:為使工作責(zé)任明確化,今年10月份,對服務(wù)臺的工作進行合理化分,明確到人,服務(wù)臺的每一項工作都由專人負責(zé),并定期對其工作完成情況進行抽查,不合格者納入考核。

  十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,而人才不能及時發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,同時也不利于公司的長遠發(fā)展。因此,及時發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部門一共上報后備人員6人,后期因個人或其它原因,最終確定服務(wù)臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個月為限,使期熟悉本部門工作情況及相關(guān)知識。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。

  十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項辦卡業(yè)務(wù),為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題,本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處罰。

超市工作計劃 篇6

  身為一名合格的超市部門導(dǎo)購,必先制定一套完善的日常計劃和目標,并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身邊的每一個顧客!以下是日常詳細工作計劃

  1、每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!

  2、每天早上第一時間仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

  3、安排好每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。

  4、每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當天安排好人員和時間以的陳列效果和的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。

  5、每天查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。

  總而言之,言而總之!做的是細節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!

超市工作計劃 篇7

 、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕(jù)××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

 、苍诔浞诌M行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少?降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

 、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,××一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

  4.經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

  5.完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

  6.月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。

  在××年下半年當中,××××將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

 、痹趨^(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

  ⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

 、惩ㄟ^各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。

 、醋龊霉镜陌踩ぷ。


超市工作計劃 篇8

  在即將過去的20xx,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有很多的不足之處。

  作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:

  一是對于一個經(jīng)濟效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;

  二是要有的專業(yè)知識做后盾;

  三是要有一套良好的管理制度。

  作為公司的一分子,我要做到以下幾點:

  一.認真貫徹公司的經(jīng)濟方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。

  二.做好店員的思想工作的同時團結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集團。

  三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。

  五.以熱烈周到及細致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!

超市工作計劃 篇9

  作為一名大型超市的督導(dǎo),牢固樹立組織收入是第一要務(wù)的思想,及時做好與各級地方政府的任務(wù)銜接,努力使稅收計劃與地方經(jīng)濟發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),綜合各方面的情況,力求實現(xiàn)稅收計劃的最大合理化。工作計劃網(wǎng)銷售工作計劃頻道為大家分享《20xx年超市督導(dǎo)工作計劃》,歡迎大家前來參考和學(xué)習(xí)。

  1、合理安排收入計劃。

  超市領(lǐng)班工作計劃。牢固樹立組織收入是第一要務(wù)的思想,及時做好與各級地方政府的任務(wù)銜接,努力使稅收計劃與地方經(jīng)濟發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),綜合各方面的情況,力求實現(xiàn)稅收計劃的最大合理化。加強調(diào)查研究,全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素,不斷強化稅收分析和預(yù)測工作,提高稅收分析質(zhì)量和稅收預(yù)測的準確性,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)、翔實的參考依據(jù)。

  2、加強組織收入工作考核。層層分解落實收入目標,嚴格目標管理考核,實行組織收入“一票否決制”。堅持依法征稅、應(yīng)收盡收的原則,做好稅收進度協(xié)調(diào),提高組織收入工作的主動性和針對性保證稅收收入的均衡、足額入庫,確保圓滿完成全年稅收任務(wù)。

  3、嚴格依法征收。進一步嚴肅征收紀律,規(guī)范征收秩序,充分發(fā)揮稅收會計的監(jiān)督職能,加強日常監(jiān)督、檢查,抓好申報、征收、入庫、減免、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作,杜絕混稅種、混級次入庫等違法違紀問題的發(fā)生。

  強化稅源監(jiān)控,加強稅收管理,堵塞稅收流失

  1、加大對重點稅源的監(jiān)控力度。 結(jié)合我市稅源的實際狀況,在今年重點稅源監(jiān)控工作的基礎(chǔ)上,進一步擴大稅源監(jiān)控范圍,使監(jiān)控稅源實現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上。特別是加強對XX高速公路的管理,保證稅收收入的穩(wěn)定增長。

  2、加強核定征收管理,積極推進納稅評估工作。

  [一] 、職責(zé)與職權(quán):

  1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標準的實施。

  2、 根據(jù)客情,負責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責(zé)對員工的考勤工作。

  3、 在營業(yè)期間,負責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。

  4、 負責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

  5、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

  6、 檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,

  7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。

  8、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

  9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。

  [二]、任職條件:

  1、 熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。

  2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。

  3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。

  4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設(shè)計布置及安排。

  5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能。

  6、 組織能力較強,能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。

超市工作計劃 篇10

  總結(jié)20xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎(chǔ)之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn),改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。

  全年重點工作:

  1、強化自己理論知識,業(yè)務(wù)技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。

  2、本年進行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn),實施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

  3、加大佰樂百品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

  4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

  5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行進店有問候,售中有服務(wù),走時有送聲。顧客是上帝即使個別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

  6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。

  7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  8、鞏固好現(xiàn)有TG市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。

  9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

  10、配合公司政策做好各項工作。

  3月份:

  1、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

  2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。

  3、做好元宵節(jié)的促銷工作。

  4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

  5、超市店季度考核。

  4月份:

  1、做好清明節(jié)前促銷。

  2、針對當?shù)厥袌稣{(diào)研分析,員工分批進行調(diào)研活動,總結(jié)競爭市場發(fā)展動態(tài)。

  3、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

  4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。

  5、超市店季度考核。

  5月份:

  1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。

  2、季節(jié)性商品貨源的跟進。

  3、超市運營部開展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

  4、超市店季度考核。

  6月份:

  1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

  2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。

  3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

  4、超市開展全員培訓(xùn)工作。

  5、超市店季度考核。

  7月份:

  1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

  2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。

  3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。

  4、超市店季度考核。

  8月份:

  1、公司成立三周年,各店感恩回饋促銷活動。

  2、對暑期籌備組工作的跟進。

  3、9.1開學(xué)前期各項工作準備。

  4、超市店季度考核。

  9月份:

  1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。

  2、對9月1日開學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源

  3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。

  4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。

  5、超市店季度考核。

  10月份:

  1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

  2、做好季節(jié)性商品篩選。

  3、對營運工作的完善。

  11月份:

  1、過季商品的清退。

  2、開展超市知識、陳列競賽活動。

  3、開展主題為關(guān)注消防,珍愛生命,共享平安的119消防宣傳日活動

  12月份:

  1、準備年終總結(jié)工作。

  2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。

  3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。

  4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

  5、做好年底人員安排及安全工作。

  6、超市店季度考核。

  1月份:

  1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會議。

  2、做好元旦期間銷售促銷活動

  3、對各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫存,需做好春節(jié)前備貨工作。

  2月份:

  1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。

  2、對超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

  3、須做好商品庫存管理及清退工作。

  4、做好在春節(jié)長假前各項工作安排。

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