久久久久无码精品,四川省少妇一级毛片,老老熟妇xxxxhd,人妻无码少妇一区二区

禮賓主管個人工作計劃

時間:2022-10-18 14:12:09 工作計劃范文 我要投稿

禮賓主管個人工作計劃

  時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,立即行動起來寫一份計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編精心整理的禮賓主管個人工作計劃,希望能夠幫助到大家。

禮賓主管個人工作計劃

  20xx年7月9日,紅果大酒店接待了全市“三化現(xiàn)場觀摩工作會議”,這次會議的特點是:規(guī)模大、規(guī)格較高、人數(shù)多、政府關注、參會人員身份特殊(副縣級以上),酒店在接過程中如不做好充足的準備,一點點的失誤將對酒店聲譽造成不良影響。為此酒店為了做好三化會議接待服務工作,確保提供給三會代表一個安全、舒適、溫馨的居住和休息環(huán)境,積極配合工商局、文體廣播局、衛(wèi)監(jiān)所、技術監(jiān)督局等部門聯(lián)合檢查,對檢查出的問題及時進行了整改。配合消防部門做好會前的消防安全檢查工作,消除隱患不留死角,確保消防設備運行正常,硬件軟件均已達到消防部門的要求。酒店以這次會議為鍥機,充分發(fā)揮我們四星級酒店社會功能,來提升酒店經(jīng)濟效益和社會效益。紅果大酒店自20xx年12月被評為四星級酒店以來,一直將強化內部管理,提高會議接待能力作為酒店的一項重要經(jīng)營工作內容來抓,不斷完善硬件設施,提高酒店接待檔次和服務水平,多次較好的完成了各項會議接待工作,尤其是通過這次接待,鍛煉了隊伍,檢驗了實力,為了搞好這次接待,酒店主抓了以下幾項工作:

  一、加強組織領導,規(guī)范會議接待程序

  為做好縣委給酒店布置的指令性接待任務,提高酒店接待檔次和服務水平,提升酒店知名度、美譽度,由酒店總經(jīng)理主次召開了“如何做好三化會議接待工作”為主題的專題會議,會上明確了酒店各部門的責任。通過這次專題會議,進一步提高了酒店管理人員對這次接待重要性的認識,強化了服務人員對三化會議接待的優(yōu)質服務意識,為進一步做好接待工作打下了堅實的基礎。

  此次接待之前,酒店制定了一套詳盡實用、行之有效的VIP會議接待流程。對政府會議的接待信息、接待要求、房務安排、餐務安排、陪同人員安排、簽單及會前準備、會中服務、會后延續(xù)服務等服務細節(jié)作了詳細規(guī)定和說明。總經(jīng)理親自給領班以上人員培訓,要求與會人員,對這次接待活動,絕不能敷衍,尤其對會議接待中的一些細節(jié)問題,如:LED歡迎詞滾動播放、自助餐場景布置、音響設備準備、禮儀服務、會議停車及食宿要求等等,都應詳盡注明落實,防止遺漏,并和縣委接待組、三化辦公室做好對接,按照他們提出的特需要求和我們的VIP接待流程接軌。

  二、完善硬件設施,提升會議接待檔次

  完善酒店硬件設施,是促進酒店健康發(fā)展、提高會議接待能力的前提和保證。為進一步完善酒店的服務功能,提高酒店的接待檔次,按照縣委指示,先后投入大量資金對酒店硬件設施進行了改造,餐飲大廳地毯更換、臺布和椅套更換;前停車場增補地磚、車位標志桿;多功能廳主席臺地毯、會議桌椅進行更換;對電梯進行了檢修;中廚房增補了餐具;員工通道及客房過道有針對性粉刷;對酒店各部位掉漆處進行補刷;新增行李房和貴保箱;三、齊抓共管,逐級落實為了提高會議服務質量,酒店在接待期間所有員工停止休班,行管人員24小時隨時待命,酒店要求逐級負責制,員工對領班負責,領班對主管負責,主管對經(jīng)理負責,經(jīng)理對總經(jīng)理負責,在檢查上首先是部門對照有關要求自檢,然后是聯(lián)合檢查,對檢查出的問題馬上下整改通知限期整改完畢。要求相關部門員工在會議接待過程中,準確了解和熟悉所接待會議的.目的、內容、會期、與會人員的構成情況等;各部門擬訂出接待計劃、布置好本部門工作。參與會議接待的各部門、各班組有明確的分工,誰主管、誰負責,職責到人。

  四、切實加強管理,提高服務意識

  接待前對領班以上人員在業(yè)務技能、工作激情、服務規(guī)范、細致到位,服務技能等方面進行了強化訓練,提出了更高的要求,在接待過程中力求萬無一失。

  五、存在問題和不足

  此次會議接待工作各部門積極配合,主動熱情地為客人服務,從整體上來說會議進展的比較順利,也基本算功德圓滿,但還是暴露出一些問題需要指出:

  1、有些部門前期重視程度不夠通過動員有了大的改進,以后大型的會議接待應提前一天深入廣泛動員,酒店所有員工停休,行管人員24小時待命,以保證會議接待期間工作人員的充分利用;

  2、服務沒有“到我為止”當客人有需要問到我們管理人員時得到的回答是:你去問服務員,以后酒店每位員工要清楚“首問責任制”,當客人求助于酒店時,第一接待人即為首問責任人,首問責任人應積極主動熱情地接待賓客,并聯(lián)系有關部門、人員,直至求助事情妥善解決、答復,自始至終,過問整個事情解決全過程的責任,并有督促處理事情進程的責任,提倡“服務到我為止”。

  3、這次縣委接待小組實行一對一服務,給我們今后接待提出了挑戰(zhàn),什么是一對一服務:是指酒店為VIP客人提供專職管家式服務,通俗地說就是一個服務員只服務一個客人,而且是全程跟蹤式服務,這是追求精細化服務到完美化服務的升華。而作為一對一服務人員的要求也是十分嚴格的,首先必須是擁有相當豐富的服務經(jīng)驗,能夠為客人提供全面而系統(tǒng)的服務。在整個服務工作中起主導作用,必要時還能向客人提供信息咨詢服務。目前在國內高星級酒店中,一對一服務已經(jīng)運用得越來越廣泛,特別是在酒店各種VIP接待中,已經(jīng)成為了必不可少的一部分。在今后的接待中,如果我們沒有縣委及政府提供人員時,我們自己能不能在VIP接待中進行一對一服務?儼然成為我們酒店研究和探討的一個重要課題。最起碼在今后的VIP接待過程中,總統(tǒng)套房及重要客人要實行一對一服務,中餐宴會廳要實行管家式服務。

  4、客房部在退房過程中沒有合理安排服務員;

  5、餐飲部在餐中服務過程中顯得比較呆板,沒有做到:服務“四勤”,服務語言也欠規(guī)范,比如說:大廳有客人問我們服務員詠潮閣在哪里?當時,服務員用手指了一下方向,并說:那邊。正確的回答應該是:先生這邊請,并進行引領。

  6、餐飲部對宴會廳話筒電池沒有及時更換,幸虧行管人員及時補位,才免遭差錯;

  7、餐飲部袋裝調料中發(fā)現(xiàn)蟑螂;

  8、10日早餐時間搞錯,幸虧發(fā)現(xiàn)及時采取了補救措施;

  9、茗仕閣沒有合理安排夜宵;

  10、桑拿部在客人離店時間段用客用電梯運送布草。

  各部門要對此會議總結在內部討論、學習、讓每位員工知情、在文件下發(fā)2天后由人事部抽查員工了解的情況。

【禮賓主管個人工作計劃】相關文章:

禮賓主管競聘演講稿10-31

前臺禮賓部主管工作簡歷模板03-27

前臺禮賓部主管求職簡歷寫作參考10-16

【薦】禮賓主管競聘演講稿2篇12-30

酒店禮賓個人工作總結11-07

物業(yè)禮賓員個人年終總結12-28

物業(yè)禮賓工作個人試用期總結09-22

酒店禮賓部實習生個人總結06-17

客服主管的個人工作計劃11-27