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市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃
以下是市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃范文:
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí),進(jìn)一步掌握本專業(yè)的基本理論與技能,在實(shí)踐中印證自己所學(xué)的知識(shí)。作為一個(gè)實(shí)踐型專業(yè)的畢業(yè)生,更要在實(shí)習(xí)中善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告和走上工作崗位打下基礎(chǔ)。本次實(shí)習(xí),學(xué)生要自主選擇一個(gè)具體領(lǐng)域,深入到其內(nèi)部進(jìn)行實(shí)踐,將所掌握的旅游管理專業(yè)的綜合知識(shí)運(yùn)用到該行業(yè)中,提高在相關(guān)領(lǐng)域的實(shí)際技術(shù)水平,并初步培養(yǎng)動(dòng)手能力,為畢業(yè)時(shí)順利走向工作崗位打下良好基礎(chǔ)。其基本目的是了解所在地區(qū)、所在行業(yè)部門(mén)的一般概況,所在單位的性質(zhì)、職能,經(jīng)營(yíng)、管理水平,特點(diǎn)與創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題,運(yùn)用相關(guān)知識(shí)進(jìn)行原因分析,提出相應(yīng)的辦法與策略等。
通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí),達(dá)到如下目的:
1、較全面、深入地了解相關(guān)工作的關(guān)系及重要作用,熟悉現(xiàn)行管理體制及實(shí)務(wù)操作技能,使學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)有更為全面的認(rèn)識(shí)。
2、幫助學(xué)生進(jìn)一步消化、補(bǔ)充和鞏固已學(xué)到的專業(yè)理論知識(shí)。通過(guò)實(shí)踐環(huán)節(jié),檢查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解程度、掌握程度和實(shí)際應(yīng)用能力。
3、有針對(duì)性地鍛煉學(xué)生觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)理論與實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)他們腳踏實(shí)地、扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng),為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
4、培養(yǎng)社會(huì)交往和公關(guān)能力。
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)、單位和時(shí)間
時(shí)間:2011年1月3日至2011年1月22日
2011年2月21日至2011年6月4日
畢業(yè)實(shí)習(xí)地點(diǎn):學(xué)院實(shí)習(xí)基地及由學(xué)生自行聯(lián)系確定的其他單位。
實(shí)習(xí)崗位:由實(shí)習(xí)單位具體安排,主要是市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)工作崗位。
三、實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容
經(jīng)濟(jì)管理教研室關(guān)于實(shí)習(xí)內(nèi)容的建議如下:學(xué)生通過(guò)一段時(shí)間在相關(guān)崗位上的具體操作練習(xí),應(yīng)了解實(shí)際工作中具體作業(yè)流程及不同模式,從而使已學(xué)過(guò)的專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。本實(shí)習(xí)原則上應(yīng)選擇與市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)相關(guān)的部門(mén)進(jìn)行,內(nèi)容包括商品銷售、市場(chǎng)調(diào)查研究、生產(chǎn)與供應(yīng)、開(kāi)拓市場(chǎng)等。畢業(yè)實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容:
1、收集實(shí)習(xí)崗位相關(guān)資料,了解實(shí)習(xí)單位的組織機(jī)構(gòu),尤其是旅游企業(yè)管理組織機(jī)構(gòu)的設(shè)立及其職責(zé)權(quán)限的劃分情況。
2、參與實(shí)習(xí)單位的工作過(guò)程。
3、觀摹實(shí)習(xí)單位的工作活動(dòng)。包括:商品銷售、市場(chǎng)調(diào)查研究、生產(chǎn)與供應(yīng)、開(kāi)拓市場(chǎng)等。
4、在實(shí)習(xí)報(bào)告中分析評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)單位管理制度的制定和執(zhí)行情況與不足,并提出合理化改進(jìn)意見(jiàn)。
Eg1:旅游飯店實(shí)習(xí)
現(xiàn)代飯店是一種綜合復(fù)雜的商業(yè)部門(mén),包括前廳部、客房部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷公關(guān)部等服務(wù)部門(mén)。因此要實(shí)習(xí)的內(nèi)容是十分豐富的。但總的要求,經(jīng)過(guò)有關(guān)服務(wù)實(shí)踐,了解掌握現(xiàn)代飯店的管理理論的組織結(jié)構(gòu)、組織制度、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略與決策、市場(chǎng)營(yíng)銷管理、服務(wù)質(zhì)量管理、督導(dǎo)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、飯店設(shè)備管理和安全管理等。
實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容如下:
1、了解和掌握現(xiàn)代飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
服務(wù)的態(tài)度標(biāo)準(zhǔn);服務(wù)的行為語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn);服務(wù)如何滿足賓客個(gè)性化需要的標(biāo)準(zhǔn);服務(wù)工作的指導(dǎo)方針。
2、前廳部
前廳部的工作特點(diǎn)及其基本職能;前廳部的組織管理;前廳部的工作流程及崗位職責(zé);了解前廳部的區(qū)域環(huán)境設(shè)計(jì)與設(shè)備設(shè)施;了解前廳工作中的人際交流;前廳預(yù)定工作管理;前廳接待工作管理;前廳問(wèn)訊工作管理;前廳收銀和收入審計(jì)工作管理;前廳商務(wù)工作管理。
3、客房部
組織結(jié)構(gòu)及主要崗位職責(zé);客房部區(qū)域環(huán)境藝術(shù)和布局裝潢設(shè)計(jì);客房的清潔保養(yǎng)工作和管理;客房服務(wù)工作及管理;客房部物資設(shè)備的管理;客房部的勞動(dòng)管理。
4、人力資源部
飯店員工的配備與儲(chǔ)備方法;飯店員工的培訓(xùn)管理方法;飯店員工的考核評(píng)估方法;飯店工資制度設(shè)計(jì)的原理和方法;飯店的動(dòng)力管理方法。
5、營(yíng)銷公關(guān)部
飯店的需求分析;飯店市場(chǎng)細(xì)分與營(yíng)銷戰(zhàn)略的選擇;飯店的產(chǎn)品設(shè)計(jì);飯店的價(jià)格決策方法;飯店?duì)I銷的溝通技術(shù);飯店的主要推銷方法。
Eg2:旅行社實(shí)習(xí)
1、導(dǎo)游接待部
接受旅行社分配的導(dǎo)游任務(wù),按照接待計(jì)劃安排和組織旅游者參觀、瀏覽;負(fù)責(zé)向旅游者導(dǎo)游、講解、傳播中國(guó)文化;配合和督促有關(guān)部門(mén)安排旅游者的交通、住宿,保護(hù)旅游者的人身和財(cái)產(chǎn)安全等事項(xiàng);反映旅游者的意見(jiàn)和要求,協(xié)助安排會(huì)見(jiàn)、座談等活動(dòng);解答旅游者的問(wèn)詢,協(xié)助處理旅途中遇到的問(wèn)題。
2、計(jì)調(diào)部
排好線路,安排好行程。聯(lián)系酒店、旅游車、以及用餐的地方。出好票據(jù),并事先核實(shí)所出票據(jù)的準(zhǔn)確性(數(shù)量、時(shí)間等)。如是組團(tuán)社需聯(lián)系地接社,用傳真或電話協(xié)商好接待標(biāo)準(zhǔn)及價(jià)格。做同行業(yè)的游客輸送簡(jiǎn)稱同業(yè)。多以電話和傳真來(lái)完成。
3、接待部
熱情周到的接待所來(lái)辦理、咨詢相關(guān)旅游業(yè)務(wù)的人員。向游客介紹特色的旅游線路。
4、外聯(lián)部
利用相關(guān)的旅游信息到有旅游需求的地方介紹自己的旅游產(chǎn)品。聯(lián)團(tuán)、調(diào)查市場(chǎng)同業(yè)價(jià)格、組團(tuán)等相關(guān)工作。
注意:學(xué)生可根據(jù)自身情況以及企業(yè)的需求,選擇其中的若干內(nèi)容進(jìn)行深入了解和實(shí)習(xí)。
七、實(shí)習(xí)的有關(guān)要求
1、自行聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。
2、聯(lián)系好實(shí)習(xí)單位后開(kāi)始實(shí)習(xí)兩周內(nèi),將實(shí)習(xí)單位名稱、地址、聯(lián)系方式等信息反饋給導(dǎo)師。
3、實(shí)習(xí)結(jié)束后,需提交實(shí)習(xí)單位加蓋公章的鑒定意見(jiàn)和個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)。
4、遵守國(guó)家法律、法規(guī)與社會(huì)公德;嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位各項(xiàng)規(guī)章制度;
5、尊重單位領(lǐng)導(dǎo)和職工,虛心請(qǐng)教,深入細(xì)致地開(kāi)展實(shí)習(xí)活動(dòng)
6、愛(ài)護(hù)公共財(cái)物、注意環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,積極參加實(shí)習(xí)單位的公益活動(dòng);
7、加強(qiáng)自我修養(yǎng),樹(shù)立良好的大學(xué)生形象;
8、加強(qiáng)安全意識(shí),保證實(shí)習(xí)順利進(jìn)行;
9、服從實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組及實(shí)習(xí)單位的協(xié)調(diào)和指導(dǎo);
10、重大問(wèn)題和困難及時(shí)與實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組取得聯(lián)系并作匯報(bào);
11、按時(shí)返校進(jìn)行實(shí)習(xí)總結(jié);
12、違反上述要求者,視情節(jié)輕重給予紀(jì)律處分及扣除實(shí)習(xí)成績(jī)的處理。
八、畢業(yè)調(diào)查報(bào)告的書(shū)寫(xiě)
(一)選擇與聯(lián)系實(shí)習(xí)調(diào)查單位
建議選擇所在實(shí)習(xí)單位。如確認(rèn)有更合適的調(diào)查單位,可以另選,但必須附有調(diào)查單位的通訊聯(lián)系資料。
(二)擬訂實(shí)習(xí)調(diào)查計(jì)劃
1、調(diào)查目的
根據(jù)本專業(yè)特點(diǎn),通過(guò)調(diào)查側(cè)重掌握旅游景區(qū)或旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、前景,整個(gè)旅游行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、存在的問(wèn)題及對(duì)于解決對(duì)策的思考、旅游文化形式、旅游對(duì)社會(huì)、文化的影響等內(nèi)容。
2、調(diào)查計(jì)劃
從上述內(nèi)容中,選擇調(diào)查的核心主題,并做適當(dāng)延展,擬訂調(diào)查計(jì)劃——調(diào)查什么、如何調(diào)查、從何處入手。要調(diào)查部門(mén)、人員,具體布置和時(shí)間安排等。
(三)整理資料及撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告階段
前一階段所獲的均為原始資料,本階段應(yīng)注意圍繞調(diào)查目的。對(duì)原始資料進(jìn)行篩選,確保真實(shí)性、準(zhǔn)確性和實(shí)用性。
然后對(duì)之進(jìn)行分析與研究,充分運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)與之印證,要能通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題更能解決問(wèn)題。將分析研究的結(jié)論撰寫(xiě)出來(lái)。調(diào)查報(bào)告注意要理論聯(lián)系實(shí)際,語(yǔ)言流暢,邏輯性強(qiáng),不少于1500字,并連同調(diào)查提綱、調(diào)查記錄按時(shí)提交被調(diào)查單位和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。
(四)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容要求
1、報(bào)告標(biāo)題
2、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
3、實(shí)習(xí)單位
4、具體部門(mén)
5、實(shí)習(xí)時(shí)間
6、實(shí)習(xí)內(nèi)容
7、實(shí)習(xí)收獲:了解所在地區(qū)、所在行業(yè)部門(mén)的一般概況,所在單位的性質(zhì)、職能,經(jīng)營(yíng)、管理水平,特點(diǎn)與創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題,運(yùn)用相關(guān)知識(shí)進(jìn)行原因分析,提出相應(yīng)的辦法與策略等。
8、對(duì)改進(jìn)畢業(yè)實(shí)習(xí)的意見(jiàn)和建議
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