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酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編精心整理的酒店倉庫管理員年終工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)1
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶動下,在全體成員的幫助下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)就自己的一年工作作簡要總結(jié)。
一、抓學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)
加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識學(xué),提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神,物資管理、計(jì)算機(jī)操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。
二、強(qiáng)化工作職能,搞好成品管理
1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
2、當(dāng)班期間,認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫及準(zhǔn)確及時入庫庫房管理員年終工作總結(jié)庫房管理員年終工作總結(jié)。
3、物資發(fā)放,能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅(jiān)持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。
4、報(bào)表制作,四點(diǎn)班除了提高發(fā)貨效率外,還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自己能力為領(lǐng)導(dǎo)們提供極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
5、做好倉庫管理工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,及時除理爛袋,根據(jù)情況整理庫房,并積極向5S管理靠近。
三、存在問題及明年工作計(jì)劃
在總結(jié)本年工作的同時,針對自己工作中存在的性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態(tài)度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設(shè)想:
一是繼續(xù)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),牢固樹立“服務(wù)是第一位”的觀念
二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),積極爭取參加各類培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺階
三是賬目方面,我要努力學(xué)好計(jì)算機(jī)為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。
面對領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在師玉平主任的領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫助的下,我一定能把工作做得更好,名副其實(shí)地成為一名永不落伍的成品保管員。
四、現(xiàn)在的成品管理還存在一下問題
1、勞務(wù)隊(duì)管理還需進(jìn)一步加強(qiáng),其人員的'不確定性,工作模式的粗放化,為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來了極為滯后的不利因素。
2、市場信息收集不夠詳細(xì)。比如硅法發(fā)貨,在無法控制其不合格品產(chǎn)生的情況下,應(yīng)提供一定的客戶要求信息,以便合理存放。
3、相關(guān)部門對質(zhì)量意識還不夠強(qiáng),甚至有妥協(xié)的味道庫房管理員年終工作總結(jié)工作總結(jié)。不合格品怎能熟視無睹,還沒有一套合理的相關(guān)制度,僅限于簡單的不合格申請,萬萬不能。
4、外購料管理力度不夠。到現(xiàn)在為止,還沒有一套接受的品質(zhì)指標(biāo),什么指標(biāo)該接收,什么指標(biāo)不該接收,做不到一目了然,為使用及退庫帶來了一定的隱患,也希望不要為外購料加上太多的朦朧意味。
希望以上問題能夠引起相關(guān)注意,困難是絆腳石,更是前進(jìn)的基石,在努力發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)的同時,更應(yīng)該學(xué)會改進(jìn)不足,知恥而后勇,相信在大家的共同努力下,成品管理一定會再嶄新姿。
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)2
如何做好自己工作。這其實(shí)是一個很不好說的話題,因?yàn)槊恳粋人的工作范圍和工作職責(zé)有所不同,F(xiàn)就我的工作——倉管來談一下自己的體會。
一、產(chǎn)品品質(zhì)的保證工作
即一定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì),做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕……倉庫十二防。按照先進(jìn)先出;上輕下重,上小下大;定時、定位、定量三原則進(jìn)行入庫擺放和發(fā)料工作。
二、做好倉庫帳目
保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫數(shù),出庫數(shù),庫存數(shù)按照物料種類、名稱準(zhǔn)確無誤的登記做帳,讓各個兄弟部門及領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉庫的準(zhǔn)確庫存以便準(zhǔn)確的做出當(dāng)天的生產(chǎn)安排。
三、做好月報(bào)工作
每月月底進(jìn)行盤點(diǎn),倉庫不僅僅要做好倉庫的進(jìn)銷存帳目,還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總,做出月報(bào)表提供給決策部門,以便于決策者能夠及時安排調(diào)整下一步的工作。
四、做好物控工作
對每一種物料的數(shù)據(jù)都要嚴(yán)格的控制,使其與帳目一致,為了達(dá)到這一點(diǎn)必須要做到以下幾個方面:控制好倉庫的物料,及時準(zhǔn)確的把進(jìn)銷存帳目做好,無論何人何時入庫或領(lǐng)取何種物料一定要有明確的記錄,做到物料來有來處,去有去向.三者嚴(yán)格一致,使倉庫數(shù)據(jù)的差異為零。
。1)做好發(fā)往噴印部物料的發(fā)出與收回?cái)?shù)量的對照工作,原則上發(fā)出多少收回多少,用不完的應(yīng)開退貨單退回倉庫,需要報(bào)廢的物品應(yīng)開有報(bào)廢單,而且數(shù)量要有人員進(jìn)行控制,不得有差異,月底進(jìn)行匯總各種數(shù)據(jù),何處出現(xiàn)差異要找出原因和責(zé)任人,這樣以后就不會出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的差異。
。2)入庫要有一定的程序,侍新的生產(chǎn)設(shè)備購回之后,應(yīng)當(dāng)不會再有噴印部直接到部門生產(chǎn)線上領(lǐng)取物料的事件發(fā)生,我認(rèn)為彼時入庫應(yīng)為當(dāng)班下班之后由當(dāng)班領(lǐng)班把當(dāng)班生產(chǎn)數(shù)據(jù)交給入庫員,入庫員在清點(diǎn)后認(rèn)為數(shù)據(jù)完全無誤的情況下再進(jìn)行入庫工作,并且與倉管一起核對物料的品名、數(shù)量、顏色、原料、料號等等是否與實(shí)物一致。這樣便于控制入庫時產(chǎn)生數(shù)量上的差異。
(3)做好成品發(fā)貨與客戶退貨的物料和數(shù)據(jù)控制工作。嚴(yán)格按照出貨單進(jìn)行出貨,控制好數(shù)量不要送多也不能給少,退回物料應(yīng)立即開居退貨單,要報(bào)廢物料立即開居報(bào)廢單,如果有要打版的物料是以樣品的形式送給客戶的`則要專門登記,月底進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)整。這樣才能控制好發(fā)貨或退貨時產(chǎn)生的數(shù)量差異。有此幾點(diǎn),物料數(shù)據(jù)的差異可能就不復(fù)存在。
五、做好物料的收發(fā)工作
倉庫其實(shí)就是工廠產(chǎn)品的一個中轉(zhuǎn)站:倉管最主要的工作就是及時準(zhǔn)確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以配合工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對進(jìn)入倉庫的每一種物料都很清楚其時在庫的擺放位臵、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等。能夠及時在下一道工序需要之時發(fā)到所需部門,并且在產(chǎn)品做出之后及時配合兄弟部門入庫以便及時出貨。
六、做好為下道工序崔料的工作
由于定單較多,生產(chǎn)設(shè)備有限,領(lǐng)導(dǎo)較忙,有可能會出現(xiàn)生產(chǎn)安排互相沖突,這時倉管就有責(zé)任有義務(wù)按照出貨計(jì)劃適時的`提醒生產(chǎn)部門,以便于能夠及時準(zhǔn)確的交貨,維護(hù)本廠的信譽(yù)。
七、做好下屬人員的安排工作
包括對配貨人員,送貨人員,裝卸貨人員的督促指導(dǎo),適時的工作安排、人員的調(diào)配、工作的監(jiān)督以及解決內(nèi)部小小沖突等等。
八、做好倉庫的整理工作
現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達(dá)到5S標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)入ISO9000系統(tǒng),雖然我們暫時仍未實(shí)施這些系統(tǒng)程序,但我們要嚴(yán)格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗(yàn)自己的工作是否合格。對于倉庫來說,倉庫是一個出入物品較多的地方,另外工廠所有暫時不用的東西都要交回倉庫,所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差,這就要求我們時時的進(jìn)行倉庫整理。所有物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,經(jīng)常打掃,常期堅(jiān)持,使倉庫時時處處顯得有條有序,干靜整潔。要達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)并不是說做就能做到的,而是要把責(zé)任落實(shí)到個人,把倉庫劃成片區(qū)分給個人,每天下班之前用上十分鐘來清理自己的責(zé)任區(qū)域,各負(fù)其責(zé),各司其職,做到“人人有事做,事事有人做”,長期堅(jiān)持,效果自不用說。
九、做好與兄弟部門的配合工作
任何一個部門,任何一個人都有義務(wù)去為你的下一工序部門考慮,爭取讓自己所做過的產(chǎn)品或事情讓下一工序部門做起來更容易更順手,比如進(jìn)入倉庫的物品如果部門能夠在棧板上擺放整齊,那么入庫人員在進(jìn)入電梯之時就會更輕松更容易,產(chǎn)品不易掉到地上,也就更好的保護(hù)了我們的產(chǎn)品品質(zhì)。如果回收來的舊包材倉庫能夠在車間擺放整齊或及時入庫,車間就會顯得更整潔有序。
十、反思工作 解決問題 持續(xù)改進(jìn)
每天上班前的十分鐘進(jìn)行一個早會,反思昨天工作中的失誤,找出原因,想法改進(jìn),以便下次不至重犯。提出昨天在工作中發(fā)現(xiàn)了什么問題,利的表揚(yáng),弊的丟棄,以便揚(yáng)長避短。一個工廠的前進(jìn)過程也可以說就是一個不斷提出問題,解決問題的持續(xù)改進(jìn)的過程。對于我們平時工作中出現(xiàn)的失誤,發(fā)現(xiàn)的問題提出來進(jìn)行改進(jìn),進(jìn)行解決,然后再發(fā)現(xiàn)再解決,就這樣進(jìn)行反復(fù)的,持續(xù)的改進(jìn),我們的公司自會蒸蒸日上。
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)3
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼20xx年即將結(jié)束,迎來的是20xx年新的開始,在這期間回顧20xx年的工作,主要有以下幾條:
一、倉庫保管員的工作
1、負(fù)責(zé)倉庫大庫(原輔料區(qū)陰涼庫)、危庫、劇庫、冷庫、中藥材庫及陰涼庫的日常衛(wèi)生和安全工作及各項(xiàng)記錄;
2、責(zé)所有有關(guān)原輔材料、中藥材、危險(xiǎn)品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。
二、配合車間生產(chǎn)
1、生產(chǎn)工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)制造部固體車間、液體車間、注射劑車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的分料工作,及時填寫相關(guān)的記錄;
2、配合以上各車間的領(lǐng)料工作,及時填寫貨位卡,分類帳,核準(zhǔn)現(xiàn)場物料等,做到帳目清晰,可查。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報(bào),改正。
三、配合GMP的認(rèn)證
1、配合做好了各車間GMP認(rèn)證所需超多的.調(diào)帳工作;
2、完成了倉庫GMP認(rèn)證期間的超多帳目清查、整理工作,做到了帳目一目了然,現(xiàn)場整潔,到達(dá)了帳、卡、物一致;
3、配合化驗(yàn)中心做好現(xiàn)場核準(zhǔn)工作。
四、負(fù)責(zé)倉庫潔凈區(qū)的管理和清潔工作
1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機(jī)組的維護(hù)工作;
2、每個星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關(guān)記錄;
3、化驗(yàn)中心、質(zhì)保部取樣后,做好清潔工作;
4、分料后,做好清潔工作及清場記錄。
五、配合其他的工作
1、負(fù)責(zé)中藥材外加工所需材料的入庫,領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
2、負(fù)責(zé)生命能在我廠合成時所需原輔材料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄,并做好個人工作計(jì)劃;
3、負(fù)責(zé)技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;
4、配合化驗(yàn)中心的取樣工作;
5、每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤點(diǎn)工作;
6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運(yùn)工作,輔助包材保管員做好日常工作。
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)4
回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結(jié):
一、回首20xx
1、 我們正生活在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時代。服務(wù)已滲透到生活中的諸多細(xì)節(jié),每個人既是享受服務(wù)的“客戶”,又是為“客戶”提供服務(wù)的個體。正因如此,我們的工作也應(yīng)該更 完善以為生產(chǎn)服務(wù)為中心,來為生產(chǎn)提供更快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。實(shí)實(shí)在在做人做事,是我們秉承的理念,盡我們的全力去滿足每一個生產(chǎn)細(xì)節(jié)的要求,給我們 一個機(jī)會還公司一份滿意!我們會一如既往,無微不至地做的更多更好不足之處:沒有跟各部門保持良好的溝通關(guān)系
2、能嚴(yán)格執(zhí)行公司倉庫管理制度,防止收發(fā)料差錯出現(xiàn)。入庫及時記帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫;
出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不監(jiān)守自盜。
不足之處:對供應(yīng)商物料進(jìn)倉數(shù)量嚴(yán)格把關(guān)了,卻對生產(chǎn)部門領(lǐng)料沒有把好關(guān);
爭取20xx年改進(jìn)這一現(xiàn)狀。
3、合理安排材料在倉庫內(nèi)的存放次序。按物料種類、規(guī)格分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,保持庫區(qū)的'整潔。能真正掌握原料的進(jìn)、出、存的工作流程,同時也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。
不足之處:倉庫規(guī)劃不夠合理,20xx年將重新進(jìn)行規(guī)劃。
4、積極配合財(cái)務(wù)部和采購部。負(fù)責(zé)定期對倉庫產(chǎn)品盤點(diǎn)清倉,做到ERP帳、實(shí)物、臺帳三者相符。積極配合財(cái)務(wù)部門做好倉庫庫存的盤點(diǎn)、盤虧/盤盈的處理及調(diào)帳工作,保證庫存報(bào)表的上交時間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,真實(shí)性。
不足之處:盤點(diǎn)速度較慢,提供物料數(shù)據(jù)速度有待提高。
每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)能力。
二、展望20xx
在恪守以往取得的成績和好的工作方法外,爭取在20xx年能改善去年的不足,使工作再上一個新的臺階,特在此列出如下的倉庫20xx年工作計(jì)劃和工作目標(biāo):
1、加強(qiáng)費(fèi)用成本方面的管理。
、乓(guī)范庫存材料的核算管理,嚴(yán)格控制材料庫存的合理儲備,減少資金占用。建立材料領(lǐng)用制度。
、圃谠瓉淼幕A(chǔ)上細(xì)劃物料成本的管理,加強(qiáng)對各部門物料使用管理,實(shí)實(shí)在在核算各部門所使用物料消耗,真實(shí)反映出各部門生產(chǎn)成本。為各部門物料使用管理提供參考依據(jù)。
、钦J(rèn)真執(zhí)行低成本高效益的管理方法,進(jìn)一步對各部門成本控制基礎(chǔ)工作的配合,合理使用各項(xiàng)物料,嚴(yán)格對物料消耗合理性進(jìn)行審核,杜絕亂使用浪費(fèi)等現(xiàn)象。
2、加強(qiáng)控制基礎(chǔ)工作。
、疟救藦氖禄ば袠I(yè)也有14年時間,但未真正了解成本核算工作,但我堅(jiān)信只要大家共同努力,肯定可以把公司成本降到最低點(diǎn),給公司創(chuàng)造更大的效益。
、瓢匆(guī)定時間對各部門物料進(jìn)行盤點(diǎn),及時核算出各部門所使用物料情況。積極配合各部門查找分析原因。杜絕后續(xù)再出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
酒店倉庫管理員年終工作總結(jié)5
在和xxxx共成長的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的。所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待。回想xxxx,我們倉庫工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下,邁著穩(wěn)健的步伐,抱著創(chuàng)新的意識積極的實(shí)踐著,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年。
xxxx歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調(diào)料品,大家都知道,食品類的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:
。1)酒店開業(yè)以來,倉庫大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時使用不到這些物品,
。2)廚師流動頻繁,每個廚師各練一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。
為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比如,對保質(zhì)期短的.或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的XXX萬下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴(yán)格按照“倉管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對物品的驗(yàn)收和發(fā)放,對需要補(bǔ)倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時的請購,以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來支持對前臺的工作!
在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務(wù)也更有責(zé)任來做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評星拖后腿,也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子!我是這么想的,同時我也把想法付諸了實(shí)施,到我休息天的時候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結(jié)合我們的倉庫取人之長,補(bǔ)已所短!
在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來嚴(yán)格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了工作需要激情,激情需要鼓勵!領(lǐng)導(dǎo)能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力!
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