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服務(wù)員年度工作總結(jié)

時(shí)間:2024-11-18 08:37:02 年終工作總結(jié) 我要投稿

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文

  總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成績,不如立即行動(dòng)起來寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?以下是小編收集整理的服務(wù)員年度工作總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文1

  20xx 年已經(jīng)來到我們身邊。說起來,我在我們xx酒店工作了整整一年。在過去的一年里,我和酒店的同事一起努力工作。在我的帖子中,我已經(jīng)圓滿完成了20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)在我來總結(jié)一下20xx年的工作情況,希望對(duì)我新的一年的服務(wù)工作能有更多的幫助。

  x 月份我加入了我們酒店的大家庭。那時(shí),我還是個(gè)新人,沒有太多工作經(jīng)驗(yàn)。雖然我之前在餐廳做過服務(wù)員,但我從來沒有在酒店工作過,所以剛來應(yīng)聘的時(shí)候,我只是抱著試試看的心態(tài)。好在酒店的工作人員對(duì)我比較看好,成功讓我全身心投入工作。本來我覺得在酒店當(dāng)好服務(wù)員并不難,只需要處理一些簡單的招待客人的工作,但是隨著對(duì)酒店的了解越來越多,我發(fā)現(xiàn)自己想做一個(gè)好的服務(wù)員。我們酒店。不容易。首先,我必須有良好的溝通能力,這樣才能對(duì)客人有良好的`服務(wù)態(tài)度,其次,我必須對(duì)酒店非常熟悉,否則在面對(duì)客人的詢問時(shí)會(huì)卡住,而且我也知道自己在這方面還有很多不足,所以這一年我就緊跟前輩們的指導(dǎo),學(xué)習(xí)了很多他們招待客人的方法。

  為了盡快承擔(dān)酒店服務(wù)員應(yīng)有的義務(wù),我參加了酒店組織的服務(wù)、消防安全等很多培訓(xùn)。另外,我也會(huì)學(xué)習(xí)一些與酒店業(yè)務(wù)有關(guān)。知識(shí),從而提高他們的服務(wù)工作意識(shí)。 20xx年,我接待了很多來自全國各地的客人,包括很多外賓。通過一次次與客戶的交談,我看到了自己和老服務(wù)員的差距,雖然我已經(jīng)盡力讓自己保持在幫助別人的時(shí)候充滿熱情,但我總是在某些方面存在一些缺陷,這也讓我的服務(wù)工作不盡人意。

  在工作中,我主要有幾個(gè)問題需要改正。首先要端正心態(tài),工作不能太急躁,尤其是酒店。當(dāng)客人回答時(shí),我應(yīng)該耐心和放心。其次,我要加強(qiáng)我的普通話練習(xí),否則我會(huì)經(jīng)常在工作中出現(xiàn)失誤,這不僅表明我的工作不夠?qū)I(yè),而且降低了我們酒店的檔次。

  希望20xx年能改掉很多壞習(xí)慣,努力做好自己的服務(wù)工作。最后,也祝愿我們的酒店越來越紅火,贏得更多客戶的青睞!

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文2

  在xx飯店工作差不多三年了吧,自從我進(jìn)入飯店之后,店長以及各位心愛的同事對(duì)我都照看有加,是大家始終在關(guān)懷著我走向更好的將來,也讓我有了一份自己寵愛的工作,很感謝大家。這一年又悄悄過去了,對(duì)于這一年的工作,我有了一些總結(jié)和感受,希望寫下來可以時(shí)刻督促自己連續(xù)進(jìn)展,不忘初心。

  一、服務(wù)態(tài)度最重要

  服務(wù)工作是一項(xiàng)需要強(qiáng)大決心的工作,在進(jìn)入飯店之前,其實(shí)我也做過服務(wù)類的工作,但是并不是做飯店的服務(wù)員,所以其實(shí)還是有一些主要區(qū)分的。進(jìn)入飯店三年,其實(shí)自己多多少少了積累了不少的閱歷,雖然在外人看來服務(wù)員是一個(gè)并沒有很大技巧性的工作,但其實(shí)它的要求是很多的。首先最重要的就是服務(wù)態(tài)度,這是我這一年始終堅(jiān)守的一道原則,也是我這三年里始終靜靜堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)。只要我把服務(wù)態(tài)度建立起來了,其實(shí)很多問題都會(huì)縫紉而解,根本不會(huì)造成太大的麻煩。所以將來一年,這一年也是需要不斷的去堅(jiān)持的。

  二、服務(wù)力氣是關(guān)鍵

  這一年,我個(gè)人的力氣還是在不斷增長的。以前做服務(wù)員的`工作多多少少都會(huì)有一些磕碰,現(xiàn)在不會(huì)了,手腳麻利了很多,也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個(gè)階段進(jìn)步的地方吧。我的服務(wù)力氣是建立在很多方面的,首先我的服務(wù)態(tài)度是良好的,其次我的動(dòng)手力氣也是很重要的,并且已經(jīng)得到了加強(qiáng),得到了改善,這是一個(gè)很好的趨勢(shì),也是激勵(lì)我更好的前進(jìn)的一個(gè)方面。

  三、個(gè)人心態(tài)是重點(diǎn)

  服務(wù)員有時(shí)候考驗(yàn)的就是自己的心態(tài),為什么服務(wù)工作難做?那就是由于我們總會(huì)經(jīng)受一些考驗(yàn),經(jīng)受一些能夠擊垮我們的難關(guān),因此在服務(wù)行業(yè),個(gè)人的心態(tài)是特殊重要的,這也是我們拉開差距的主要緣由。服務(wù)工作做得好,與本身的技能相關(guān)之外,我們每個(gè)人的心態(tài)和態(tài)度都是很重要的,這一點(diǎn)我今年已經(jīng)實(shí)踐過一回了,并且得到了很大的改善和進(jìn)步。

  今年的工作雖然已經(jīng)接近結(jié)束了,但是將來的日子,我想確定會(huì)有一些更好的方向可以去進(jìn)展,我會(huì)連續(xù)保持動(dòng)力,保持一份真誠和努力,在服務(wù)員這份工作上做到最好,不辜負(fù)每一個(gè)關(guān)懷我的人對(duì)我的信任和期盼,后面的日子連續(xù)加油!

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文3

  在經(jīng)過一個(gè)月的試用期之后,因?yàn)槲业谋憩F(xiàn)優(yōu)異,工作情況良好,酒店覺得我可以勝任這份工作,決定將我進(jìn)行轉(zhuǎn)正處理。以下是我這一個(gè)月以來的適應(yīng)期工作總結(jié):

  我于x月x號(hào)應(yīng)聘的xx酒店,從事包廂服務(wù)員工作。服務(wù)員這一個(gè)行業(yè)人數(shù)很多,而且離職,入職的人也很多。在我工作的這一個(gè)月里,就有三位同事相繼離職。其中一位是負(fù)責(zé)帶我的“師父”,剛開始入職的時(shí)候,我對(duì)于包廂服務(wù)員要做的些什么一竅不通,師父花了一個(gè)多星期對(duì)我進(jìn)行各種教導(dǎo)。

  首先是在上菜之前,不論冬夏四季,我們都在客人還沒到來之前,就把餐巾備好。每天早上10點(diǎn)上班。然后去后備間把昨晚洗好的餐具點(diǎn)好數(shù)量帶回包廂,同時(shí)也將餐巾帶上。到包廂后,我們需要重新將每一個(gè)碗碟進(jìn)行擦拭,確保沒有水漬。然后是折疊餐巾,將每一塊餐巾折疊成肥皂大小,放進(jìn)消毒柜里進(jìn)行消毒處理。等到客人來臨的時(shí)候,按人數(shù)將餐巾用鑷子夾到他們前面的餐巾碟里。

  作為服務(wù)員,背誦菜單是非常重要的,我們必須知道每一個(gè)道菜是干鍋還是火鍋,且每道菜的碟子不同,所需要的小爐子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前準(zhǔn)備好的.,但是在備餐時(shí),是不能通氣的。只有在上餐的時(shí)候才能夠?qū)⑼咚构扪b上去,然后點(diǎn)火。在上餐的時(shí)候也要注意,第一道、第六道以及最后一道菜都不能夠上魚,且擺放在桌子上的時(shí)候,魚頭是要朝向里面的,魚尾面對(duì)客人,不能夠橫放。肉與蔬菜需要夾著擺放,不能肉與肉放一起,蔬菜與蔬菜放一起。在上火鍋之前,需要統(tǒng)計(jì)好訂單里需要鍋的數(shù)量,提前把小爐子放好,三個(gè)鍋就以三角形,四個(gè)鍋就正方形擺放,不能相靠在一起。而且上菜的時(shí)候,需要說:“您好,打擾一下,這道菜是……”等菜全部上齊了,還要說一聲:“您好,您這邊的菜已經(jīng)上齊了,請(qǐng)慢用!

  除此之外,還有收餐、擺放杯碟、折插花、上茶等,雖然只有一個(gè)多星期,但是我的師父在方方面面把我教導(dǎo)好了。雖然她后來辭職離去了,但是她教給我的東西我一點(diǎn)都不敢忘。我很幸運(yùn)能夠遇到師父這樣的人,她工作的非常認(rèn)真負(fù)責(zé),讓我從一個(gè)什么都不懂的菜鳥,變成如今能一個(gè)人獨(dú)自看守兩個(gè)包廂,并處理好事務(wù)的人。

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文4

  回顧20xx的工作我感觸很深,有付出、有收獲、也有不足,現(xiàn)將下半年“五不自”整改后自身的變化。

  1、面對(duì)旅客投訴都能遵循不悲、不抗、不逃避的原則,遇到投訴服務(wù)態(tài)度和車輛倒客甩客等問題,及時(shí)與相關(guān)部門溝通,核實(shí)情況、制定解決辦法,第一時(shí)間給旅客回復(fù),滿足旅客需求,讓旅客滿意。在工作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤,王科及時(shí)在科務(wù)會(huì)上給我指出,我也針對(duì)事情做了案例分析,找出原因并制定了整改措施。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我及時(shí)指正。

  2.預(yù)訂車票要仔細(xì)、認(rèn)真反復(fù)核對(duì)訂票日期、時(shí)間、站點(diǎn)及訂票張數(shù)。提醒旅客按規(guī)定時(shí)間到站內(nèi)取票,當(dāng)老年人電話咨詢時(shí),語速放慢,多提醒,多重復(fù),讓老人記住時(shí)間,做到了耐心、細(xì)致、熱情、周到的為旅客服務(wù)。3.增強(qiáng)個(gè)人的服務(wù)意識(shí),主動(dòng)要求旅客監(jiān)督,責(zé)任心加強(qiáng)主動(dòng)服務(wù)受到旅客極大的信任,遇到中途漏乘現(xiàn)象及時(shí)聯(lián)系車上,任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)漏洞旅客都不會(huì)安全順利的到達(dá)目的地,不管是駕乘人員還是車站服務(wù)人員都要對(duì)旅客負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任。

  自身不足:對(duì)于網(wǎng)絡(luò)方面的知識(shí)不愿意多動(dòng)腦去學(xué)習(xí)。對(duì)新的事物接受的比較慢。不會(huì)給自己激勵(lì)和鼓勵(lì),不愿去突破自己。科室活動(dòng)不能積極參加,不能及時(shí)調(diào)整思路、調(diào)整工作方法。不善于調(diào)節(jié)自己的不良情緒,有時(shí)不好心態(tài)能影響到自己的情緒。

  整改措施:首先對(duì)于自己在網(wǎng)絡(luò)方面欠缺的部分不會(huì)和不懂的,及時(shí)找年輕的同事學(xué)習(xí),大家都很愿意幫助我,對(duì)自己要有信心。要時(shí)常給自己鼓勵(lì)和激勵(lì),隨時(shí)調(diào)整思路、調(diào)整好心態(tài),及時(shí)清理垃圾情緒,讓自己隨時(shí)保持好的精神狀態(tài)下工作。把服務(wù)工作做好了照樣能受到旅客的尊重和好的回報(bào),

  科室亮點(diǎn):

  (1)15年春運(yùn)期間車站開展了優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)愛心接力,各個(gè)部門溝通好,有需要幫助的旅客從一進(jìn)售票廳,我們服務(wù)臺(tái)的工作人員給需要幫助的旅客貼上一個(gè)愛心標(biāo)示,從服務(wù)臺(tái)到安檢、檢票口都有服務(wù)人員接應(yīng),需要特別的關(guān)注和熱心服務(wù)。

  (2)郵寄兒童:在20xx年暑假期間我們科室推出了郵寄兒童的活動(dòng),給沒有時(shí)間護(hù)送孩子的家長提供了方便,受到廣大旅客的好評(píng)。

  (3)我們科室主動(dòng)推出利用業(yè)余時(shí)間,到旅客下客區(qū)幫助旅客中轉(zhuǎn)咨詢和為旅客推行李的服務(wù),受到廣大旅客的歡迎。

  科室變化及科室負(fù)責(zé)人的變化:科室姐妹們的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)增強(qiáng),大家都在默默的奉獻(xiàn)著自己的力量在忙碌中度過了一年?剖业臏贤ê茼槙,遇到問題都能積極合作把問題解決好,科室領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格的管理和及時(shí)的監(jiān)督,得到了大家的認(rèn)可,都能服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,科室員工的奉獻(xiàn)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)都增強(qiáng)了,大家配合的都很和諧很默契。

  王科對(duì)自己制定的計(jì)劃能堅(jiān)持下來,修正了自己的表達(dá)能力見到了成效,加強(qiáng)與其它科室的溝通,并能及時(shí)解決問題,能以身作則,并嚴(yán)格考核各項(xiàng)規(guī)章制度,并堅(jiān)持監(jiān)督每個(gè)小組所制定的計(jì)劃和實(shí)施情況。范班長目前改變的一切為旅客著想,主動(dòng)為旅客服務(wù),盡心協(xié)助科長做好本科室的工作。

  自己在今后工作中要努力認(rèn)真的做好本職工作,要從細(xì)節(jié)上做好,做好本職工作的同時(shí),隨時(shí)查找自己的不足,并積極改正,盡自己能力權(quán)限滿足旅客的'需求,站在旅客的角度分析問題。及時(shí)調(diào)整好自己保持一種健康陽光的心態(tài)工作,學(xué)會(huì)感恩懂得用一顆感恩的心對(duì)待生活、對(duì)待工作、對(duì)待旅客,要熱愛生活,珍惜工作,善待旅客,提高對(duì)旅客的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)旅客的滿意度和忠誠度,真心實(shí)意的為旅客服務(wù),當(dāng)遇到旅客投訴時(shí)要保持平穩(wěn)的心態(tài)聽旅客敘述并幫助旅客解決好,旅客尋找丟失的物品時(shí),要熱心的幫助旅客尋找,遇到特殊天氣時(shí)要耐心的給旅客解釋和安慰旅客,讓我們用陽光的心態(tài)做好服務(wù),將熱量全部釋放到服務(wù)和工作中去,相信總站的服務(wù)會(huì)越來越好,我們目標(biāo)是一致的,全心全意為旅客服務(wù),打造良好的服務(wù)品牌。

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文5

  20xx年即將過去,這一年對(duì)于我們酒店來說是充滿忙碌和輝煌的一年。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,經(jīng)由xx經(jīng)理正確的領(lǐng)導(dǎo),全體員工通力合作,勤奮工作,我們?nèi)〉昧司薮蟮某删汀N覀兊娜胱÷适冀K保持在90%以上,酒店業(yè)績不斷創(chuàng)新高,同時(shí)在安全、衛(wèi)生和服務(wù)等方面獲得了相關(guān)部門的認(rèn)可和客人們一致的好評(píng)。作為酒店的一名員工,我通過自身的努力也取得了令人滿意的成績,并多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,得到了相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。我主要通過以下四個(gè)方面做好了本職工作:

  一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。

  在工作中,要深刻理解領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受他們的指導(dǎo)并按照他們的安排去完成任務(wù)。不能推諉扯皮,也不應(yīng)玩弄小聰明,對(duì)工作要無怨無悔地投入,任勞任怨。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),要正確對(duì)待,不驕傲自滿;當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處時(shí),要及時(shí)改正,不氣餒不放棄。我能夠按照領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)去完成,并經(jīng)常收到酒店及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。

  二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。

  我會(huì)遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,準(zhǔn)時(shí)上班,不早退,不遲到。同時(shí),我會(huì)合理安排家庭和工作之間的關(guān)系,盡力保持全年無請(qǐng)假記錄,保證出勤率100%。在工作過程中,我會(huì)嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)要求和工作流程提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。打掃房間時(shí),我會(huì)確保每一個(gè)角落都被清潔干凈,沒有一絲灰塵,讓客人感到舒適和滿意。與客人交流時(shí),我會(huì)使用文明用語,細(xì)心、熱心和耐心地傾聽客人的需求,并盡量滿足他們的要求。如果有不能滿足的請(qǐng)求,我會(huì)仔細(xì)解釋清楚原因,并盡力獲得客人的諒解。在巡查房間時(shí),如果發(fā)現(xiàn)酒店物品損失,我會(huì)及時(shí)與客人核對(duì)并說明實(shí)際情況。如果需要賠償,我會(huì)真誠地交代事實(shí)并給予合理的解釋,以確?腿藢(duì)賠償結(jié)果滿意。以上是我對(duì)于遵守酒店規(guī)定以及提供出色服務(wù)的承諾,希望您能對(duì)我的工作表示滿意。

  三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失。

  與酒店工作人員建立緊密的關(guān)系,加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作,關(guān)心和幫助同事。在工作中,除了完成自己的任務(wù),還能及時(shí)提供幫助給其他同事,無論多辛苦都愿意奉獻(xiàn)自己的力量,沒有小氣的'心態(tài)。當(dāng)與同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,積極進(jìn)行溝通,消除誤會(huì),共同努力做好工作。在生活中,善于關(guān)心同事的身心健康,當(dāng)同事生病時(shí),能及時(shí)撥打電話問候并前往醫(yī)院探望;當(dāng)同事家庭有事情時(shí),及時(shí)了解情況并提供幫助。通過這些方式來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。

  四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。

  雖然我在從事客房服務(wù)工作已經(jīng)有七、八年的經(jīng)驗(yàn),但每次參加酒店組織的基礎(chǔ)技能和安全培訓(xùn)時(shí),我總是能以積極主動(dòng)的態(tài)度對(duì)待,并且非常重視培訓(xùn)過程中的思想引導(dǎo)。我全神貫注地傾聽,將學(xué)到的知識(shí)認(rèn)真記錄下來,如果有不明白的地方,我會(huì)勇于提問,回到家后再次深入學(xué)習(xí),以加深印象。在工作中,我會(huì)仔細(xì)體會(huì)并靈活運(yùn)用所學(xué)的技能,如果遇到不懂或不會(huì)的情況,我會(huì)主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教,直到完全弄懂為止,不留下任何盲點(diǎn)。這樣做可以不斷提升我的服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì),讓我在工作中取得更大的進(jìn)步。

  存在的不足和問題:

  1、有時(shí)候工作熱情不高,缺乏積極性,表現(xiàn)出拖拉的態(tài)度。在有些情況下,退房任務(wù)較多,時(shí)間緊迫,導(dǎo)致房間衛(wèi)生清潔工作做得不夠仔細(xì),難免會(huì)有一些地方被遺漏。在查房時(shí),使用的物品相對(duì)較多,有時(shí)會(huì)忘記登記,這給個(gè)人和單位造成了損失。

  2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。

  在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力。

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文6

  在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當(dāng)知道我能來北京的那一刻,我是非常的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒有機(jī)會(huì)實(shí)踐過,一直想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,終于機(jī)會(huì)來了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來到了北京,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。

  當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對(duì)自己一直堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵(lì)我,她總是說什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我應(yīng)該不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。

  第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的'餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

  第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

  實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)!

  一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫助,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自己所學(xué)的知識(shí)對(duì)x酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望x酒店的明天越來越好。

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文7

  從20xx開始,一直到20xx。在咖啡廳算下來陸陸續(xù)續(xù)呆了一年,一開始天天擦桌子背菜單,一天也不說一句話,到后來大家很照顧我的教我拉花,天天插科打諢,呆的特別開心。

  一、堅(jiān)持什么

  開始的時(shí)候還打過退堂鼓,第一周去的時(shí)候,站在臺(tái)子旁邊就是幾個(gè)小時(shí)。不站在臺(tái)子旁邊就是擦椅子腿種種。和周圍的人都不大熟悉,只有一個(gè)小姐姐教我做一些事情,告訴我日常。做完第一周就完全不想做了,天天千篇一律背配方,什么有意思的事情都沒有。咖啡店生意也比較冷清,沒什么顧客。我一開始下的決心其實(shí)就是不能半途而廢。我有時(shí)候總會(huì)想之前要是在某個(gè)節(jié)點(diǎn)繼續(xù)練下去合氣道了,或者高中沒有在第一個(gè)星期就放棄跟著老師畫畫,會(huì)有怎樣的結(jié)果,覺得自己之前半途而廢是給自己找個(gè)時(shí)間不對(duì),或者有更重要的事情之類的借口,然后不去做了,也有可能就是最開始的時(shí)候做的并不是很順,改變自己習(xí)慣的時(shí)間和環(huán)境,接觸了其他的人會(huì)不舒服,然后直接就放棄了。這次就想著看看如果繼續(xù)做下去會(huì)是什么樣子,會(huì)知道什么。事實(shí)證明生活真的充滿了未知,你永遠(yuǎn)不會(huì)知道發(fā)生什么。如果用邏輯來說的話,我現(xiàn)在所知道的事情,其實(shí)都是我所知道的經(jīng)驗(yàn)來的,用我現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)是無論如何推斷不出來我還沒經(jīng)歷過的事情能給我?guī)碓鯓拥慕Y(jié)果。

  然后果不其然我得到了好多。其實(shí)就是一個(gè)小念頭來的,可能第一個(gè)星期之后我也沒有下多大的決心,說是一定要堅(jiān)持下去,只是說周一的時(shí)候剛好想要去,覺得沒有什么事情做。起床正好很早,外面不是很冷,然后媽媽在旁邊嘀咕了一句那就接著去吧,然后就去了。

  二、環(huán)境和周圍人

  其實(shí)一直到現(xiàn)在我也覺得和周圍人融不到一起去,這次去咖啡廳,以及最近發(fā)生的其他事情給了我很大信心我是一個(gè)很可愛,招人喜歡也很有趣的人。我有個(gè)毛病就是如果別人對(duì)我冷淡我會(huì)覺得是不是自己做錯(cuò)了什么,說錯(cuò)了話,我自己太傻了不會(huì)開玩笑,太無聊太沒深度,總而言之時(shí)時(shí)刻刻在計(jì)量自己說的話是不是暴露了什么缺點(diǎn),自己是不是太過于內(nèi)向。在咖啡廳其實(shí)是一個(gè)完全沒有成本的大的社交實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所,當(dāng)然我是很真誠的去交朋友了,只是性質(zhì)上是這樣的。我發(fā)現(xiàn)一開始的.排外,以及對(duì)方的冷漠,自己見到生人的不舒服,完全是對(duì)事不對(duì)人,inpersonal的。有的人可以自來熟,馬上跟周圍打成一片,那是他們的天賦和本事,但是絕大多數(shù)人還是會(huì)對(duì)生人產(chǎn)生或多或少的敵意,或者說是冷漠,自衛(wèi)的本能。甚至說,那些自來熟的人,如果碰見敵意非常深的人,也沒有辦法一下就熟絡(luò)起來。也就是說,如果對(duì)方對(duì)我并沒有很熱情甚至表現(xiàn)出來敵意,那至少有九成幾率不是我的原因,不是因?yàn)槲也豢蓯鄄皇且驗(yàn)槲矣懭藚,只是因(yàn)樗麄冏约河X得很生不舒服說話,這事一個(gè)自然現(xiàn)象。如果我自己不能很自如地開玩笑,不能像平常跟熟人一樣說段子聊天,那也跟我沒關(guān)系,這只是個(gè)人的本性而已,我不用自責(zé)。交往只要不怯懦不奇怪,不需要故意討好別人的,該熟起來的時(shí)間長了自然會(huì)熟起來,當(dāng)然前提是我自己不能做很討人厭的事情,而且也要體貼多為對(duì)方著想。心理不擁有太多負(fù)擔(dān),因?yàn)檫@次最后我和大家都關(guān)系很好,大家都很喜歡我,我發(fā)現(xiàn)了我是個(gè)讓大家很喜歡的人。

  要融入一個(gè)圈子里面,真的需要時(shí)間的磨合,以及可以共同經(jīng)歷一些事情的運(yùn)氣。時(shí)間越長,那么一起經(jīng)歷特殊的事情的幾率也就越大,也就越有可能融入圈子成為好朋友。比如初中高中的時(shí)候只要性格不是很別扭,總有那么個(gè)死黨的圈子,因?yàn)榇蠹沂潜黄仍谝黄鸬。如果相處的時(shí)間不夠長,那么如果碰見了特殊的事情,共同的好笑的事情,那也可以成為好朋友,只能說共同碰見這事情的幾率小一些了。

  其實(shí)還有一個(gè)問題就是如果在一起就是有很長時(shí)間,那么互相也就可以習(xí)慣不交流而相處不覺得尷尬的時(shí)間,這一點(diǎn)其實(shí)也很重要,F(xiàn)在想通了,那么未來也可以自己跟別人在一起不說話,也覺得習(xí)以為常很舒服。

  要是最后真的不能打成一片,那只能說是沒有緣分圈子不一樣,面子上過得去就好了。

  三、咖啡和x老師

  咖啡上跟x老師學(xué)到了很多東西。x老師拉花很屌,看外表我第一反應(yīng)就是孔乙己。x老師特別精瘦,一米七多一點(diǎn)的個(gè)頭,90多斤。腰板筆直,戴個(gè)長方形的小眼鏡兒,下巴平的但是頜骨非常直往里收縮。還沒見到他的時(shí)候店長說起來都是x老師什么都懂,拉花咖啡不懂問他。他的開場(chǎng)就是這樣,我腦子里立馬浮現(xiàn)了個(gè)方正的私塾先生的形象,沒想到真是不謀而合。一開始接觸的印象也是如此,其他的同事要么都跟我差不多大,邊聊邊玩做咖啡,并沒有很認(rèn)真;要么就是店長和經(jīng)理,比我大很多,以監(jiān)工的形象出現(xiàn)。仝老師一開始給我的感覺就是一個(gè)人在默默地調(diào)流速,認(rèn)真的做拿鐵的奇男子。只要有咖啡他在旁邊都會(huì)攔下來做,每一杯拿鐵都會(huì)拉花,每次做完咖啡都會(huì)把咖啡機(jī)清洗干凈。我一開始也仝老師仝老師的跟著叫,問他一些關(guān)于流速和咖啡的問題,發(fā)現(xiàn)他話并不多,只是把我問的東西解釋的非常清楚。這個(gè)方正的老師的形象一下就建立起來了。后來熟絡(luò)了,發(fā)現(xiàn)他是所有人里面話最多的一個(gè),經(jīng)常有特別特別尷尬而且巨大的腦洞。嘴說起來叨叨個(gè)不停,而且經(jīng)常他自嗨然后腦洞無聊到?jīng)]辦法往下接,這時(shí)候善良的我還是會(huì)勉強(qiáng)說兩三句哈哈,x就直接閃人跑了。

  不過x老師對(duì)咖啡的見解還是沒的說,因?yàn)榭Х瑞^生意會(huì)經(jīng)常的冷清,我就經(jīng)常和他靠在吧臺(tái)上聊他對(duì)咖啡的見解,他的體驗(yàn)和他之前的經(jīng)歷。

  四、拉花和夢(mèng)

  閑聊時(shí)侯x老師還給我講了一些圈子內(nèi)的故事。我后來才知道咖啡拉花其實(shí)是80年代才出現(xiàn)的,比意式濃縮咖啡機(jī)出現(xiàn)的時(shí)間晚了很多,從歐美那邊興起來,現(xiàn)在技術(shù)好的大師都在亞洲這邊登峰造極。國內(nèi)拉花大賽第一名叫x哥,開了教室有不少徒弟,他的奶泡很有特點(diǎn),就是又細(xì)又薄,靠他的手法只有他才能用,其他人用他的奶泡根本拉不出來。我的拉花很大程度上都是他手把手教出來的,他這方面一眼就能看出來我的毛病。比如說我拉樹葉的時(shí)候最后圖出不來,他一眼就掃出來我的奶缸離液面太遠(yuǎn)了。而我當(dāng)時(shí)還很困惑,我是有意識(shí)地把奶缸靠的液面特別近,甚至有的時(shí)候奶缸已經(jīng)觸碰到液面了。他一抓我,就知道是壺嘴其實(shí)離的還很遠(yuǎn),但是我總以為很近。這種匠人眼光的毒辣真是不能不佩服。

  后來他經(jīng)常喜歡問我一些我專業(yè)的問題,和關(guān)于國外的問題,能跟他說的我也毫無保留的跟他講了。包括國外的生活,吃飯飲食習(xí)慣,咖啡廳。以及數(shù)學(xué)的大的分支,計(jì)算機(jī)的原理,數(shù)學(xué)和計(jì)算機(jī)的關(guān)系等等。他都非常非常想知道,他跟我說他原來成績不好。我就很驚嘆于他竟然有這么強(qiáng)的求知欲,對(duì)于世界的渴望,因?yàn)槠鋵?shí)跟他聊很多東西都能聊起來個(gè)一星半點(diǎn),他好像就讓我想起了一些文藝小說電影里面的主角,有著對(duì)外面無限的渴望,還有很大的想象力。我腦子里立刻浮現(xiàn)出來一個(gè)星空的畫面,還有一群世界各地的蒙太奇穿插在一起,有照片,有電影特效,有動(dòng)畫,有畫。在電影后面的獨(dú)白,是一個(gè)孩子,一個(gè)青年對(duì)世界的無限的幻想,有一些是理性的,比如在xx草原上的斑馬和大象,x建筑;還有一些是不理性的,比如紐約有的一塵不染的地鐵,以及x的x的星巴克;更有一些非常奇幻的,就像xx稚嫩聲音用英文說出來的霍金的平行世界:那個(gè)最浪漫的被引發(fā)出來的從愛幻想愛自由的小鎮(zhèn)青年的夢(mèng)中蹦出來的美好的世界。

  x老師還說他有了孩子之后就沒怎么再去過時(shí)間抽屜,找老板插科打諢聊咖啡了。

  以及,后來我跟他們聊天才知道他們工資一個(gè)月才xx,我頓時(shí)覺得自己的生活已經(jīng)非常幸福了。非常感激爸媽能給我出去上學(xué)的機(jī)會(huì),甚至能給我這么好的生活。我這種人,知足是不可能的,我就想享受現(xiàn)在活在當(dāng)下不想這些事情。想努力的時(shí)候努力想呼吸的時(shí)候呼吸。

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文8

  一轉(zhuǎn)眼年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:

  在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

  1、微笑

  在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞。

  2、精通

  要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

  3、準(zhǔn)備

  即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

  4、重視

  就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

  5、細(xì)膩

  主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

  6、創(chuàng)造

  為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

  7、真誠

  熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地! 每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

  平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

  作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈.有些人會(huì)覺得小小的`一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

  當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文9

  時(shí)間匆忙,飛速消逝,我已經(jīng)在餐廳快樂的度過了六個(gè)月。認(rèn)真工作,享受生活是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的歡快帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),以下是我的工作總結(jié)。

  一、微笑

  在餐廳日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞。

  二、精通

  要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應(yīng)生疏自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必需上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。

  三、預(yù)備

  即要隨時(shí)預(yù)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必需要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備,作為該預(yù)備的必需提前做好。如在客人到達(dá)之前,把全部預(yù)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

  四、重視

  就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)簡潔忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。

  這是由于員工看他們穿戴任憑,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別任憑,這是由于他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)寶的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽視微小服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

  五、細(xì)膩

  主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長觀看,揣摸客人心理,猜度揣測(cè)客人需要,并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

  每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在餐廳也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)準(zhǔn)時(shí)上去調(diào)整紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作主動(dòng),真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。平常,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所寵愛的口味并推舉新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的`服務(wù)更能為顧客所接受和寵愛。

  作為一名服務(wù)人員,也會(huì)遇到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認(rèn)為這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而歡快,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而傲慢。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡快,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。

  當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能相互學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在餐廳感受到不一般的歡快!

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文10

  俗話說:三百六十行,行行出狀元,F(xiàn)實(shí)中的各行各業(yè),實(shí)際并沒有高尚和卑賤的分別,假如有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無關(guān);同時(shí),也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們?cè)趺慈プ、是否專心,而不是我們所認(rèn)為的在這個(gè)世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。

  我是xx酒店的一名服務(wù)員,我要在平凡的崗位上做到非凡。為了以后更好地工作,現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)以及下年的工作方案如下:

  20xx年工作總結(jié):

  1、懂得微笑,擅長微笑。

  現(xiàn)如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素養(yǎng),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、開心的信息。微笑一下并不費(fèi)勁,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會(huì)讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風(fēng)。

  2、勤能補(bǔ)拙是良訓(xùn),一分辛苦一分才。

  只有勤快,才能換來更好的成果。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多?欤褪切。我國古代大文學(xué)家韓愈曾說:業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。我們的祖國之所以富強(qiáng)起來,和人民群眾的勤奮是分不開的。

  曾幾何時(shí),人們一貫的唯我獨(dú)尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向富強(qiáng)富強(qiáng)。國家如此,我們xx也是如此,作為一名服務(wù)者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,讓xx更美妙!

  3、待客之道,周到是基礎(chǔ),也是最重要的。

  既然談周到,那么必定要主動(dòng)去做好,主動(dòng)去供應(yīng)服務(wù),而且要擅長觀看,還要懂得換位思索,做到客人所想不到,供應(yīng)超前服務(wù)。在以后的工作中,我會(huì)一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。

  4、保持較強(qiáng)的心理素養(yǎng)。

  能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應(yīng)對(duì)。

  做一名餐廳的服務(wù)員,其實(shí)很簡單,也很簡潔。在每個(gè)繁華吵鬧的都市中,在餐飲行業(yè),服務(wù)員的角色太多太多,然而,真正能夠讀懂服務(wù)中所包含的意義,并且能夠身體力行去專心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢?

  緣由很簡潔,幾乎可以說是全部的人,在從事服務(wù)員的時(shí)候,都是抱有一種應(yīng)付的心態(tài),而不是主動(dòng)的去做?偸窍矏弁祽,喜愛躲避許多次為別人供應(yīng)服務(wù)的機(jī)會(huì)。他們總是以為自己的.做法是明智的,認(rèn)為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰慧的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。

  因?yàn),他們錯(cuò)過了許很多多可以讓自己不斷成長的機(jī)會(huì)。總結(jié)來說就是不懂得負(fù)重的真正意義所在。一名真正稱職的服務(wù)員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關(guān)的學(xué)問,更多的是要加強(qiáng)自己內(nèi)心與思想上的建設(shè),還有自身的修養(yǎng)的提高,F(xiàn)實(shí)中各行各業(yè)都是呈現(xiàn)自己的舞臺(tái),無論在什么地方,無關(guān)收入多少。我們每個(gè)人之于xx就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長期存在。因?yàn)閤x我們每個(gè)人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓xx明天因?yàn)橛形叶谅?/p>

  下一年工作方案:

  (1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法嫻熟,動(dòng)作快速,操作衛(wèi)生。

  (2)觀看就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過長的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提示催菜。

  (3)妥當(dāng)處理好日常供應(yīng)中的瑣碎沖突,遇到菜式問題,要態(tài)度虛心,懇切,語言親切,急躁解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑談使人跳的奧理,在處理不了的狀況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。 (4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:感謝。

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文11

  **年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^去的一年,過去的一年也許有失落的,傷心的,有成功的,開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過,我的.生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者,懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好,你好,我好,大家都會(huì)好的,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、培訓(xùn)方面:

  1.托盤要領(lǐng),房間送餐流程,年度工作總結(jié)《服務(wù)員年度工作總結(jié)》。

  2.大,中,小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

  3.賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

  4.出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

  5.對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

  二、管理方面:

  1.上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

  2.我對(duì)任何人都一樣,公平,公正,公開做事。

  3.以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

  三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。

  1.負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

  2.傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

  3.傳菜人手的協(xié)調(diào)。

  四、在操作方面的幾點(diǎn)。

  1.人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。

  2.由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會(huì)干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢,不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

  3.為什么招不進(jìn)人的原因,這是須及時(shí)解決的最大問題。

  4.什么叫編制,什么叫發(fā)展,什么叫進(jìn)步,什么叫改進(jìn),什么叫管理,什么叫誰管誰,什么叫誰為誰維護(hù)誰,要怎樣才能穩(wěn)定。

  5.望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

  五、本班組在本年度做的不到位。

  1.部分員工禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位。

  2.有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

  3.由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

  總之,**年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文12

  一、20xx年我完成了以下工作:

  1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修

  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

  2.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

  為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),在20xx年7月份開張以來,針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。

  3.擴(kuò)大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力做好前臺(tái)接待。

  前臺(tái)工作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間,所到重要場(chǎng)所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。這一點(diǎn)在前臺(tái)工作的不長時(shí)間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料。

  4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。

  公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。

  5.切實(shí)提高操作水平,培養(yǎng)工作能力,切實(shí)提高本人實(shí)操水平。

  為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,從今年7月起我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對(duì)打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過學(xué)習(xí)踐,我學(xué)會(huì)了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個(gè)程序,第一部分,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開始做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內(nèi)家具,最后拖地;第二部分。一人負(fù)責(zé)專門清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水?dāng)n頭,面盆,壁等最后拖地;。如果程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時(shí)間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達(dá)到的效果,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習(xí)慣。取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯(cuò)誤也沒有了。

  6.努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),提高本人文化素質(zhì)。

  往前看,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的`不斷擴(kuò)展,也許會(huì)有一些境外團(tuán)體,個(gè)人,入住我公司,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我利用閑暇時(shí)間復(fù)習(xí)點(diǎn)英語日常用語,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的價(jià)值,另一方面,增長了員工的知識(shí)面,豐富了個(gè)人的業(yè)余生活。

  7.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。

  客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

  8. 細(xì)心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉。

  我們對(duì)公司現(xiàn)有的盆景做細(xì)心的照料。除每天在打掃衛(wèi)生時(shí)間定時(shí)澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對(duì)水擦拭葉子,使其不但長勢(shì)良好,而且干凈,美麗

  9.嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度。

  空房每日一過是客房衛(wèi)生制度的一項(xiàng)重要制度,它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房,保證衛(wèi)干凈以外,還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準(zhǔn)確時(shí)間,從而明確責(zé)任人。所以在我們工作中,在領(lǐng)班的提示監(jiān)督下嚴(yán)格執(zhí)行一日一過制度。

  10.確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確。

  保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給公司帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。我通過不斷摸索,根據(jù)入住的會(huì)議團(tuán)、零客為主的特點(diǎn),在沒有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來推算客人的退房時(shí)間,提前做好查房安排,確保查房的及時(shí)準(zhǔn)確性。

  二、在20xx年里,由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題

  1,容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)

  2.交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

服務(wù)員年度工作總結(jié)范文13

 一、20xx年我完成了以下工作:

  1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修

  今年我們酒店的重要任務(wù)之一是進(jìn)行客房前裝修工作。從5月份開始,當(dāng)我接到通知上班后,為了能夠盡早投入使用新客房,我和我的同事們一同面對(duì)各種困難。我們發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天除了完成自己本職工作外,還加班加點(diǎn),連續(xù)作戰(zhàn)。我們利用短暫的時(shí)間清理和安放了新舊家具,同時(shí)也進(jìn)行了室內(nèi)外衛(wèi)生的清潔工作,確?头磕軌蚣皶r(shí)裝修并出租。我們的努力為公司增加了收入,為此感到自豪。

  2.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

  為了展現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),自本公司于20xx年7月份開張以來,我意識(shí)到我在各個(gè)崗位服務(wù)用語方面存在不熟悉、不規(guī)范的現(xiàn)象。因此,我主動(dòng)參加了同事間的培訓(xùn),并向負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理請(qǐng)教,以提升自己對(duì)崗位服務(wù)用語的掌握程度。通過刪繁就簡,我摘取精華并吸收為已用,形成了適合我與客人交流的語言指南。自從我開始執(zhí)行規(guī)范化的服務(wù)用語以來,我的與客人之間的溝通明顯改善。然而,我深知優(yōu)秀之道在于堅(jiān)持,并在不斷學(xué)習(xí)和應(yīng)用中不斷更新自己的知識(shí)和技巧。因此,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),并保持對(duì)服務(wù)用語的重視和應(yīng)用。

  3.擴(kuò)大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力提升前臺(tái)接待服務(wù)。前臺(tái)工作要求了解的信息量較大,例如白銀市各路公交車的首發(fā)和末發(fā)時(shí)間、重要場(chǎng)所的位置以及白銀市的重要單位等。此外,還需要具備處理問題的靈活應(yīng)變能力和滿足客戶服務(wù)需求的能力。為了提高自己在前臺(tái)工作中的知識(shí)儲(chǔ)備,我進(jìn)行了調(diào)查并廣泛搜集資料,努力擴(kuò)充我的知識(shí)面,以便更好地為客人提供服務(wù)。盡管從事前臺(tái)工作的時(shí)間不算長,但我付出了很多努力,并學(xué)到了許多在日?头糠⻊(wù)中同樣適用的知識(shí),收獲頗豐。

  4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。

  公司的主要收入來源是客房,作為從事客房工作的員工,我首先要確?头磕軌虺蔀橐患细竦纳唐穪沓鍪。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo),我嚴(yán)格執(zhí)行“三凈”、“三度”和“二查”的衛(wèi)生制度。其中,“三凈”包括房間的衛(wèi)生、床鋪的衛(wèi)生和衛(wèi)生間的衛(wèi)生等方面。為了提高客房質(zhì)量合格率,我不僅會(huì)自己進(jìn)行衛(wèi)生檢查,還會(huì)要求領(lǐng)班再次復(fù)查,力爭將疏漏降到最低。此外,我還增加了床鋪被子擺放要有角度,家具擦拭要有亮光,工作過程要迅速的“三度”要求。通過這些努力,我讓客房工作變得有序、高效,以確保工作的質(zhì)量得以保證。

  5.為了提升自己的操作水平和工作能力,我努力培養(yǎng)了客房衛(wèi)生和服務(wù)方面的技巧。從今年7月開始,我開始跟隨樓層員工學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,并實(shí)踐了打掃房間和查房的技巧。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)實(shí)踐,我掌握了房間衛(wèi)生清理的步驟,分為兩部分共四個(gè)程序。第一部分是兩人合作清理客房衛(wèi)生。首先,我們先從床鋪開始,更換床單被罩并整齊擺放。接著,我們清掃地面并更換垃圾袋。然后,我們擦拭室內(nèi)家具,最后進(jìn)行拖地。第二部分是一人負(fù)責(zé)清理衛(wèi)生間。我們先清潔防護(hù)墊、垃圾桶和煙灰缸,以及茶杯等物品。然后,清潔面盆和馬桶,最后擦拭水龍頭、面盆和墻壁,并進(jìn)行拖地。如果程序顛倒,就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù),浪費(fèi)時(shí)間。通過實(shí)踐中的發(fā)現(xiàn),我意識(shí)到我的操作非常不規(guī)范和不科學(xué)。為了改進(jìn),我向領(lǐng)班和其他同事請(qǐng)教技巧、方法以及期望達(dá)到的效果。我對(duì)問題進(jìn)行了分析,并與我的操作結(jié)果進(jìn)行比較,糾正了不良的操作習(xí)慣。這樣做取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量得到了提高,查房超時(shí)現(xiàn)象減少了,并且查房過程中的錯(cuò)誤也大大減少了。

  6.為了提高個(gè)人的文化素養(yǎng),我正在努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)。未來,我預(yù)計(jì)會(huì)有更多境外團(tuán)體和個(gè)人選擇入住我們的賓館。然而,語言交流可能成為我們面臨的最大困難。為了跟上時(shí)代的步伐,我利用閑暇時(shí)間復(fù)習(xí)英語日常用語。這不僅能展現(xiàn)出我作為員工在賓館的價(jià)值,同時(shí)也擴(kuò)展了我的知識(shí)面,并豐富了我的業(yè)余生活。

  7.降本增效,客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

  ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用

 、诿咳赵绯恳髮(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;

  8.我們用心照料綠色盆景,努力為公司打造一個(gè)完美的形象。我們對(duì)現(xiàn)有的盆景進(jìn)行細(xì)致的保養(yǎng)和裝飾。除了定時(shí)澆水清潔衛(wèi)生外,我們還利用客人留下的啤酒擦拭葉片,讓它們不僅健康茂盛,而且清爽美麗。

  9.嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度?辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生制度的一項(xiàng)重要制度,它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房,保證衛(wèi)干凈以外,還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準(zhǔn)確時(shí)間,從而明確責(zé)任人。

  10.確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確。保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給公司帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。我通過不斷摸索,根據(jù)入住的會(huì)議團(tuán)、零客為主的特點(diǎn),在沒有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來推算客人的退房時(shí)間,提前做好查房安排,確保查房的及時(shí)準(zhǔn)確性。

  二、在xx年里,由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題

  1,我在工作中常常會(huì)受個(gè)人情緒的影響,當(dāng)我心情愉快時(shí),會(huì)對(duì)顧客熱情周到;而當(dāng)我心情低落時(shí),可能會(huì)表現(xiàn)出怠慢的`態(tài)度。為了克服這種情況,我下定決心在工作中樹立起“顧客即上帝”的意識(shí),并從思想上真正認(rèn)同這一觀念。通過這樣的轉(zhuǎn)變,無論我處于何種情緒狀態(tài),我都會(huì)以同樣的熱情和專注來對(duì)待每一位顧客。這樣做不僅可以提高我的工作效率,也能更好地滿足顧客的需求和期望。

  2.由于我在交接班時(shí)沒有仔細(xì)考慮,認(rèn)為一些小問題不需要特別交接清楚,導(dǎo)致了一系列問題的發(fā)生。我意識(shí)到小事情往往會(huì)演變成大問題,所以今后我會(huì)更加謹(jǐn)慎,防范錯(cuò)誤的發(fā)生。

  三、工作上的不足之處及體會(huì)。

  在這段時(shí)間的工作之后我有幾個(gè)感受,或是對(duì)公司,或是對(duì)本人。

  它們是:

  (一)公司方面

  1.“請(qǐng)即打掃”牌未做,造成客人要求打掃無法及時(shí)告之服務(wù)員;而我們?cè)诓粩嗲瞄T后客人又會(huì)反感。

  2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內(nèi),難以調(diào)動(dòng)職工的積極性。

  (二)個(gè)人方面.

  1.由于人員變動(dòng)頻繁,使我們?cè)谂鋫湫鹿ぷ魅藛T時(shí)時(shí)有配合不力的情況發(fā)生

  2.由于工作服不合身,使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,特別是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有, 很不協(xié)調(diào),工作多有不便。

  四、在過去的xx年中,我經(jīng)歷了八個(gè)月的工作,共計(jì)245天。期間因?yàn)椴〖俸褪录俟舱?qǐng)假5天,所以我的出勤率達(dá)到了99%。我一共參與了白班和夜班的工作,分別有幾個(gè)班次。在這段時(shí)間里,我成功出售了78234間客房,并接待了150538位來訪者,F(xiàn)在,即將迎來20xx年的新一年,我們又要啟航,開始新的征程。我將以更高的要求與標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,為公司創(chuàng)造新的效益而全力奮斗。

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