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包粽子觀察日記
粽子大家會(huì)不會(huì)自己做呢?下面是小編整理的包粽子觀察日記,歡迎閱讀,希望對(duì)你有所幫助。
包粽子觀察日記【一】
今天是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過端午節(jié),忽然,我想到一個(gè)主意,就說:“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣啊?”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買來,就開始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤中,再加上輔助材料,進(jìn)行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個(gè)造型,把糯米放進(jìn)里面,壓一壓,再把另一個(gè)角上多出來的一點(diǎn)殼把它包到里面去,就可以了,一個(gè)粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的`不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會(huì)包,媽媽會(huì)包,我就學(xué)著媽媽的樣包來包去,根本就不會(huì)包,但是,還是混進(jìn)了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒等媽媽拿上來,一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過來了,媽媽把粽子端了上來,我連忙抓了一個(gè),就開始吃,吃一個(gè),兩個(gè),這是,爸、媽突然大笑起來,我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱,爸爸說:“你自己看看鏡子。”我走到鏡子面前一看,呀!我變成了一個(gè)小花貓。
希望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
包粽子觀察日記【二】
今天,是一年一度的端午節(jié),當(dāng)然是包粽子、吃粽子和賽龍舟了.包粽子肯定同學(xué)們都不會(huì)包吧!我也不會(huì)包,今天我就要和媽媽、奶奶他們一起包粽子.
早晨,爸爸到街上去把粽葉買回來,我和媽媽他們把糯米準(zhǔn)備好.媽媽就開始教我了.我先學(xué)著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉,把粽葉向中折出一個(gè)圓角,左手捏緊,最后,再用事先撕好的粽葉條向粽子的'兩頭各繞兩匝緊.一個(gè)好看的粽子便包好了.于是,我又別出心裁地給它做上記號(hào).我雖花了九牛二虎之力才包好幾個(gè)粽子,但怎么也沒有媽媽包得美觀結(jié)實(shí).我想:雖然我這次沒包好,但下一次一定會(huì)包好的.
粽子煮好后,我就連忙挑我包的粽子.雖然這幾個(gè)粽子都被開了花,但是我還是覺得這是我勞動(dòng)的果實(shí),所以我吃起來特別香.
包粽子觀察日記【三】
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長方體。聽奶奶說,這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開鍋。
粽子剛盛上來,我就拿起了一個(gè)粽子,剪開了線,又解開了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里,拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的.清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無窮。
吃著吃著,我實(shí)在忍不住了,一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來,一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃。”不一會(huì)兒,五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯?晌覅s樂不亦乎。
沒想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個(gè)粽子都代表著長輩們對(duì)子女的愛呀!”將來長大了,我也要為長輩們包粽子。
包粽子觀察日記【四】
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的'樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
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