小學(xué)生關(guān)于食品安全的廣播稿
男:敬愛的老師們
女:親愛的同學(xué)們,
合:大家中午好!
女:柳樹小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播臺(tái)又和大家見面了。
男:我是主持人李思哲。
女:我是主持人李慧俊。
男:我們每天看到同學(xué)們放學(xué)后都喜歡吃零食,今天我們想與大家來談?wù)動(dòng)嘘P(guān)兒童的食品問題。
女:大家可要認(rèn)真聽了,關(guān)系到我們小朋友的健康問題呢。
男:近年來,以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開支項(xiàng)目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),因此,在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些健康安全方面的問題,不能不引起人們的重視。
女:?jiǎn)栴}一:食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,很多兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但食之過量,會(huì)引起不少副作用。
男:?jiǎn)栴}二:分不清食品的成分和功能。不少家長(zhǎng)往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當(dāng),反而會(huì)引起腸胃不適等癥狀。
女:?jiǎn)栴}三:過分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品也并非100%完美。其實(shí),如今的國(guó)產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來看,比前幾年已有很大改觀,有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),因而不能迷信于一個(gè)“洋”字。 男:?jiǎn)栴}四:用方便面代替正餐。方便面是在沒有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常食用方便面會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。 女:?jiǎn)栴}五:多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。
男:?jiǎn)栴}六:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果,F(xiàn)在,家長(zhǎng)們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康。
女:?jiǎn)栴}七:用甜飲料解渴,餐前喝飲料,飲后具有飽腹感,妨礙兒童正餐時(shí)的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
男:?jiǎn)栴}八:吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道,其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時(shí),甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。
女:?jiǎn)栴}九:長(zhǎng)期食用“精食”。長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)食物,不僅會(huì)因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因?yàn)殂t元素缺乏而“株連”視力,造成近視。
男:?jiǎn)栴}十:過分偏食引起過敏。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因?yàn)?食物中的某些成分可使人體細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng),長(zhǎng)期偏食某種食物,會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積,當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí),就會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀。
女: 同學(xué)們,下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標(biāo)識(shí)》
男:(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識(shí),產(chǎn)品標(biāo)識(shí)可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識(shí)別。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文?梢酝瑫r(shí)使用漢語拼音或者外文,漢語拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒有標(biāo)識(shí)的食品希望同學(xué)們不要購(gòu)買。
女:(2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。沒有這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于"三無產(chǎn)品",建議同學(xué)們不要到無證攤販處購(gòu)買食品,也不要買"三無"食品。
男:(3)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。
女:(4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油),其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒有大寫英文字母"QS"(意思是質(zhì)量安全),請(qǐng)同學(xué)們告訴家長(zhǎng)不要購(gòu)買。
男:(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求,需要標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。
女:(6)食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。
男:今天我們倆為大家介紹了關(guān)于食品安全的一些知識(shí),希望對(duì)同學(xué)們能有所幫助。
女:嗯,好的,不知不覺又到了和大家說再見的時(shí)候了。
男:老師們、同學(xué)們?cè)蹅兿轮茉僖?
合:再見!
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