世界衛(wèi)生日到了，給你四個(gè)不準(zhǔn)：不準(zhǔn)去沒(méi)衛(wèi)生許可證的飯店吃飯，不準(zhǔn)到手續(xù)不全的旅店住店;不準(zhǔn)天天總忘記洗手，不準(zhǔn)亂丟垃圾不講衛(wèi)生。記清楚嘍，四個(gè)不準(zhǔn)做到了獎(jiǎng)勵(lì)可是身體健康，一生幸福，你自己看著辦吧!下面一起來(lái)看看世界衛(wèi)生日的黑板報(bào)資料吧。
世界衛(wèi)生日：關(guān)注身邊的食品安全
校門口的小吃和燒烤攤，你經(jīng)常光顧嗎?小賣部里的面包、零食，你注意到是否過(guò)期嗎?今天，是全球第66屆“世界衛(wèi)生日”，主題是“食品安全”。據(jù)世衛(wèi)組織統(tǒng)計(jì)，被細(xì)菌、病毒、寄生蟲或化學(xué)品污染的食品是從腹瀉到癌癥等200多種疾病的元兇，真是病從口入!高校人員集中，食品中毒事件時(shí)有發(fā)生，關(guān)注校園食品安全，和每個(gè)人的健康息息相關(guān)。來(lái)，跟小編一起了解一些食品安全常識(shí)吧!
食品安全五大要點(diǎn)
世界衛(wèi)生組織推出了“食品安全五大要點(diǎn)”指南：
1、保持清潔，防止污染
2、生熟食品分開以避免交叉污染
3、徹底做熟以殺死微生物
4、在安全的溫度下(熱的或冷的)保存食物以防止細(xì)菌滋生
5、使用安全的水和食物原料以避免污染
食品安全問(wèn)題預(yù)防措施
1、盡量在學(xué)校食堂里就餐。相對(duì)于外面的餐廳，學(xué)校的食堂對(duì)食品來(lái)源、安全有一套標(biāo)準(zhǔn)，工作人員也是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)上崗，一般很少出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。
2、在外就餐時(shí)要選擇具備食品衛(wèi)生許可證和工作經(jīng)營(yíng)證的餐廳。
3、在零售店、超市購(gòu)買食品時(shí)，一定要注意此類食品的相關(guān)信息，包括食品生產(chǎn)產(chǎn)家及產(chǎn)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、質(zhì)量安全標(biāo)志、有無(wú)添加防腐劑等。
4、選擇到規(guī)范有保障的市場(chǎng)購(gòu)買食品，不到不規(guī)范攤點(diǎn)購(gòu)買。
食品安全”倡議書
每年的4月7日為世界衛(wèi)生日，旨在引起世界各國(guó)人民對(duì)衛(wèi)生、健康工作的關(guān)注，提高人們對(duì)衛(wèi)生領(lǐng)域的素質(zhì)和認(rèn)識(shí)，強(qiáng)調(diào)健康對(duì)于勞動(dòng)創(chuàng)造和幸福生活的重要性。2015年世界衛(wèi)生日的主題是“食品安全”，以“預(yù)防病從口入，吃的更安全、更健康”為口號(hào)，旨在呼吁國(guó)際社會(huì)和各國(guó)政府、公眾關(guān)注食源性疾病，改進(jìn)食品安全。值此期間本院將組織一系列活動(dòng)向群眾宣傳相關(guān)知識(shí), 引導(dǎo)社會(huì)和群體關(guān)注衛(wèi)生問(wèn)題, 提高社會(huì)群體參與衛(wèi)生工作的意識(shí)，并鄭重地發(fā)出以下倡議：
1、食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配;多吃蔬菜水果和薯類;天天吃奶類、大豆及其制品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉類。
2、減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食;，食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重。
3、三餐分配要合理，零食要適當(dāng);每天足量飲水;吃新鮮衛(wèi)生食物。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液流動(dòng)水洗手。
5、不吃生、冷、不清潔食物，不吃變質(zhì)剩飯菜，少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。
6、不要長(zhǎng)期吃辛辣食品，不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品、喝水。
7、不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品，不去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。
讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任，讓健康飲食從我做起。
這些食物不能碰，馬上告訴你身邊的人吧
一、無(wú)根豆芽
在生產(chǎn)過(guò)程中，多施用除草劑使生長(zhǎng)出來(lái)的豆芽沒(méi)有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)。
二、爛白菜
食用腐爛的大白菜后，會(huì)使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)抽筋、昏迷，甚至有生命危險(xiǎn)。
三、青西紅柿
青西紅柿含有毒性物質(zhì)、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。
四、鮮黃花菜
鮮黃花極有毒，干品無(wú)毒。因?yàn)轷r黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然后用涼水浸泡2小時(shí)以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無(wú)毒了。
五、發(fā)芽的土豆
發(fā)芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高，食用易中毒。因此，發(fā)芽和表皮發(fā)綠的馬鈴薯不宜食用。
六、腐爛的生姜
腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
七、長(zhǎng)霉的茶葉
茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結(jié)果，倘若喝了發(fā)霉的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
八、長(zhǎng)斑的紅薯
是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
九、發(fā)黃的銀耳
變質(zhì)發(fā)黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現(xiàn)象。
十、未腌透的咸菜
腌菜時(shí)如果放鹽量不足，腌制時(shí)間不滿8天，可能造成亞硝酸鹽中毒。
十一、變色的紫菜
若涼水浸泡后的紫菜呈藍(lán)紫色，說(shuō)明紫菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對(duì)人體有害，不能食用。
十二、新鮮的蠶豆
有的食后會(huì)引起過(guò)敏性溶血綜合病癥，出現(xiàn)全身乏力、貧血等癥狀。