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餐廳原材料采購合同

時間:2024-05-05 13:57:41 采購合同 我要投稿

餐廳原材料采購合同

  隨著人們對法律的了解日益加深,合同的用途越來越廣泛,簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么相關(guān)的合同到底怎么寫呢?以下是小編整理的餐廳原材料采購合同,僅供參考,大家一起來看看吧。

餐廳原材料采購合同

  甲方:_________________(負(fù)責(zé)人:_________________)

  地址:_________________電話:_________________

  乙方:_________________(市場號攤位)

  地址:_________________電話:_________________

  為保證餐飲業(yè)食品的衛(wèi)生安全,防止危害人體健康安全的食品流入餐桌,規(guī)范餐飲業(yè)食品原料進貨采購工作,提高食品原料的采購衛(wèi)生質(zhì)量,保護消費者的合法權(quán)益,甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求,甲方經(jīng)考察決定由乙方供應(yīng),并就相關(guān)問題簽訂以下協(xié)議:_________________

  一、甲方購買應(yīng)定點向乙方采購。

  二、乙方提供的應(yīng)符合下列第類要求:_________________

  (一)肉類:_________________

  1、必須是市貿(mào)發(fā)局統(tǒng)一定點屠宰的豬肉;

  2、必須經(jīng)獸醫(yī)檢驗部門檢驗合格并蓋章;

  3、肉類價格不得高于市場價格。

  (二)水產(chǎn)品類:_________________

  1、乙方提供的水產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合國家海洋漁業(yè)部門的有關(guān)要求;

  2、水產(chǎn)品價格不得高于市場價格。

  (三)預(yù)包裝食品類:_________________

  1、不得含有腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品;

  2、不得含有有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染的食品;

  3、不得摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的食品;

  4、不得超過保質(zhì)期限的食品,且包裝標(biāo)簽必須符合GB7718—20xx《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》。

  (四)蔬菜類:_________________

  1、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類,必須是新鮮“綠色食品”,殘余農(nóng)藥含量不得超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),否則由此造成一切后果及損失均由乙方負(fù)責(zé);

  2、乙方供應(yīng)給甲方大宗蔬菜類食品的價格隨行就市,根據(jù)市場價格雙方協(xié)商定價,實行浮動,各類產(chǎn)品一般略高于市場批發(fā)價;

  3、乙方供應(yīng)給甲方的大宗蔬菜類食品,必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類產(chǎn)品運送過程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理外,還要處以一定的罰款。

  三、乙方所提供的必須按甲方要求做到供貨及時,保質(zhì)保量(不得使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品和利用有毒有害的物質(zhì)加工食品)、準(zhǔn)時、價格合理,并提供相關(guān)票據(jù)及檢驗報告單。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方有權(quán)退貨,乙方應(yīng)做到及時調(diào)換,造成食物中毒,甲方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

  四、乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權(quán),另定點采購。

  五、定點協(xié)議一經(jīng)雙方簽字即為生效,有效期一年。

  六、本協(xié)議一式兩份:_________________雙方各執(zhí)一份,簽字之日起生效。

  甲方:_________________(簽字)乙方:_________________(簽字)

  簽訂時間:_________________簽訂時間:_________________

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