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食堂承包合同

時(shí)間:2024-11-22 09:17:13 俊豪 承包合同 我要投稿

食堂承包合同范本(精選23篇)

  隨著法律觀念的深入人心,合同的類型越來越多,簽訂合同可以明確雙方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,下面是小編精心整理的食堂承包合同范本,僅供參考,歡迎大家閱讀。

食堂承包合同范本(精選23篇)

  食堂承包合同 1

  甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

  乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

  甲、乙雙方經(jīng)過多次共同商討、洽談,甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達(dá)成下列之協(xié)議事項(xiàng):

  一、經(jīng)營(yíng)方式

  1、由甲方提供經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的場(chǎng)地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設(shè)備有如下兩種方案:

  方案一:食堂設(shè)備由甲方將廚房設(shè)備清單交乙方簽字蓋章確認(rèn)后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚房廚具更新或維修,費(fèi)用自理.但合同期滿乙方按清單交還設(shè)備,如有損壞或遺失按市場(chǎng)折舊添補(bǔ)。

  方案二:食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)投資,合同期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購(gòu)買乙方投資的廚房設(shè)備,按每年折舊20%計(jì)算,合作期滿后設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認(rèn)可后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚具更新或維修,費(fèi)用處理。

  2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標(biāo)準(zhǔn)和承諾之服務(wù)要求實(shí)行自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。

  二、結(jié)算方式

  1、由甲方以工人每人_____元/天,職員每人_____元/天的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以現(xiàn)金方式每月10日前結(jié)付上月伙食費(fèi)給乙方,如、逾期未付伙食費(fèi),甲方應(yīng)向乙方支付3%的滯納金。(如需發(fā)票,稅金由貴廠承擔(dān))。

  三、雙方的責(zé)任

  1、甲方責(zé)任

 、偶追矫刻18:00前將第二天的.就餐人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)給乙方,乙方按甲方所報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,并按報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。注:(如屬甲方原因未能及時(shí)將就餐人數(shù)通知乙方,造成乙方不能按時(shí)做好食堂就餐的充分準(zhǔn)備,從而影響甲方生產(chǎn),其責(zé)任應(yīng)由甲方自己承擔(dān))。

 、萍追截(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)食堂的就餐秩序。

  2、乙方責(zé)任

 、乓曳皆诩追揭(guī)定的場(chǎng)所內(nèi),嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜確保所采購(gòu)糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 、曝(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,餐廳內(nèi)清潔及消毒工作。

  ⑶乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。

 、纫曳綇N房工作人員應(yīng)持有效健康證書,并每年定期進(jìn)行健康檢查,向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽,打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。

  ⑸乙方廚房工作人員意外事故,其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任概由乙方自行負(fù)責(zé)。

  ⑹乙方應(yīng)對(duì)員工提出的意見積極做出改善。

 、艘曳蕉ㄆ趯(duì)食堂進(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。

 、桃曳矫恐芰峤幌滦瞧诓俗V供甲方審核,批準(zhǔn)后由乙方公布實(shí)施。

 、鸵曳截(fù)責(zé)每天做好24小時(shí)菜的留樣工作,如出現(xiàn)食堂集體食物中毒事件,經(jīng)政府職能部門鑒定,屬乙方責(zé)任,乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任。

  四、伙食費(fèi)分布情況

  1、員工餐每人______元/天:早餐______元,有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各______元,共菜湯(根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇),葷素,由員工選葷素。

  2、職員餐每人______元/天,早餐______元,有皮蛋瘦肉粥、揚(yáng)州炒飯、肉絲面及面點(diǎn)等輪換供應(yīng),中晚餐各______元,從菜湯中選_____菜湯,葷素。

  3、夜宵臨時(shí)決定人數(shù),費(fèi)用按______元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18:00前提供夜宵人數(shù)作為乙方與甲方結(jié)算依據(jù)。

  4、夜宵臨時(shí)決定,費(fèi)用按_______元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18:00前提供的實(shí)際夜宵,并安實(shí)際報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。

  五、合同終止及違約責(zé)任

  1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本合約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動(dòng)時(shí),乙方有權(quán)拒絕提供本合約書約定之相關(guān)事項(xiàng)和服務(wù),因此而造成的甲方損失乙方不負(fù)擔(dān)責(zé)任,乙方有權(quán)采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計(jì)收滯納金。

  2、市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續(xù)上漲達(dá)一個(gè)月不能下調(diào)(以媒體公布為準(zhǔn),上漲幅度達(dá)到10%)時(shí),乙方以書面報(bào)告形式向甲方提出書面伙食費(fèi)調(diào)整申請(qǐng),若甲方未能根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應(yīng)調(diào)整,乙方有權(quán)單方面終止合同。

  3、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定,

  4、甲方違反本合同第二項(xiàng)第一節(jié)結(jié)算方式,乙方有權(quán)終止合同.

  5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個(gè)月的伙食費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn)):?jiǎn)畏矫鏌o故終止合同,毀約方必須向?qū)Ψ劫r償一個(gè)月伙食費(fèi)(以終止合同前一個(gè)月伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn))。

  六、本合同從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日有效期為年。逾期雙方無異議則自動(dòng)順延。

  七、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效,具有同等法律效力。

  八、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴(yán)格遵守國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī),切實(shí)執(zhí)行合同各條款。

  九、附件:雙方蓋章確認(rèn)的以下文件是本合同不可分割的部分。

  1、食堂設(shè)備清單

  十、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決,如協(xié)商未果,則提交深圳仲裁委員會(huì)仲裁解決。

  十一、雙方確認(rèn)簽署并(蓋章):

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包合同 2

  發(fā)包方(甲方):______________________

  承包方(乙方):______________________

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  __________________________________________。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式

  a:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級(jí)、高級(jí)餐可由學(xué)校主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  b:結(jié)算及付款:

  1、按_______日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

  3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣_(tái)______元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)_______元,水電費(fèi)_______元)。

  3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

  4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對(duì)于處理。

  6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的`準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

  11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對(duì)方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期_______天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為_______年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:___________年_______月_______日

  甲方代表簽名:_____________________乙方代表簽名:_____________________

  蓋章:____________________________蓋章:____________________________

  簽訂日期:____________年_______月_______日

  食堂承包合同 3

  一、簽定協(xié)議雙方:

  甲方:

  乙方:

  身份證號(hào):______

  二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

  三、協(xié)議條件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。

  3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。

  4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開飯。

  5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華__居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。

  6、甲方向乙方提供的

  1、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如需開展其它項(xiàng)目,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用。

  7、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的.各種稅金和各種費(fèi)用自理。

  8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。

  9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

  12、承包期滿,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。

  13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

  四、違約條款:

  1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。

  2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。

  五、本協(xié)議有效期為________年(________年____月____日________年____月____日)。

  六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日

  ________年____月____日

  食堂承包合同 4

  發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):

  承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。

  第一條:承包地址:______

  第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺(tái)、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費(fèi)和水電費(fèi)用(包括餐廳空調(diào)電費(fèi))。

  第三條:承包費(fèi)、承包期限:承包費(fèi)每月______元,;承包期限______年(自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止)。

  第四條:機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間,原則上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間。甲方機(jī)關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨(dú)點(diǎn)菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價(jià)格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。

  第五條:甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

 。1)甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本條件(廚房、灶臺(tái)、餐廳、餐桌等)。

 。2)甲方負(fù)責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施

 。3)甲方收取乙方的水電費(fèi),按表計(jì)量,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電用水價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。

 。4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的.經(jīng)營(yíng)管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

  2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

 。2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。要做到食品衛(wèi)生、價(jià)格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。

  (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

 。4)保證就餐時(shí)間,讓加班的員工隨時(shí)用餐。

 。5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

 。6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù),并不享受甲方的任何待遇。

 。7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

 。8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在_____年_____月_____日正式投入使用。

 。9)如有關(guān)部門要求辦理證照,由乙方負(fù)責(zé)。

 。10)負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。

  第六條:發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:

  1、違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

  2、出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題。

  3、由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  第七條:其它:

  1、乙方如要求提前解除合同,必須提前一個(gè)月以書面報(bào)告形式向甲方提出申請(qǐng),否則造成損失由乙方承擔(dān)。

  2、本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包合同 5

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  為了對(duì)員工食堂綜合管理,提高員工的膳食標(biāo)準(zhǔn),保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸,?jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

  第一條、承包項(xiàng)目

  __________________食堂

  第二條、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

  承包經(jīng)營(yíng)甲方員工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。

  第三條、承包期限

  本合約的期限總共為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,在此期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對(duì)方。

  第四條、甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對(duì)不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購(gòu)用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的`治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

  4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。

  第五條、乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

  3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

  4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。

  6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

  7、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

  8、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí),乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn),附保險(xiǎn)單復(fù)印本,對(duì)甲方提供更完善具體的保證。

  第六條、伙食費(fèi)用結(jié)算方式

  乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月結(jié)_________天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。

  第七條、違約責(zé)任

  1、經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

  2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

  第八條、其它

  1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買,向甲方報(bào)銷。

  5、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

  7、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

  8、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):__________________

  乙方(蓋章):__________________

  甲方代表人(簽字):____________

  乙方代表人(簽字):____________

  ________年________月________日

  ________年________月_______日

  食堂承包合同 6

  發(fā)包方(甲方):

  地址:

  聯(lián)系電話:

  郵編:

  承包方(乙方):

  姓名:

  身份證號(hào)碼:

  聯(lián)系電話:

  郵編:

  戶口所在地:

  為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益,雙方協(xié)議如下:

  一、承包期的任務(wù)指標(biāo)

  (一)乙方負(fù)責(zé)辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。

  (二)乙方負(fù)責(zé)購(gòu)菜、洗菜,煮飯,購(gòu)菜費(fèi)結(jié)算時(shí)由乙方提供購(gòu)菜清單與甲方核對(duì)無誤后,甲方在半個(gè)月或一個(gè)月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購(gòu)菜費(fèi)。

  (三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  (四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi),按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備,不得人為損壞和丟失。

  (五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份。

  二、承包期的.約定

  (一)承包期自______年1月1日起至______年12月31日止。

  (二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)事先通知乙方。

  三、承包費(fèi)用

  (一)支付標(biāo)準(zhǔn)

  1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報(bào)酬。

  2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),發(fā)包方則按承包方實(shí)際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報(bào)酬。

  (二)支付時(shí)間

  發(fā)包方每月初對(duì)承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進(jìn)行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后,發(fā)包方支付上月承包費(fèi)用。

  四、安全責(zé)任

  承包方在廚房工作時(shí)必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權(quán)負(fù)責(zé),所發(fā)生的一切費(fèi)用由承包方承擔(dān),與發(fā)包方無關(guān)。

  五、其它

  發(fā)包方支付給承包方的承包費(fèi)用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報(bào)酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險(xiǎn)金、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、失業(yè)保險(xiǎn)金等全部費(fèi)用。

  六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  食堂承包合同 7

  甲方(發(fā)包方):______小學(xué)

  乙方(承包方):__________________

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就乙方承包甲方食堂的相關(guān)事宜,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包項(xiàng)目及范圍

  1. 乙方承包甲方食堂,為甲方提供師生日常用餐服務(wù)。

  2. 承包范圍包括但不限于:早餐、午餐、晚餐的制作與供應(yīng),餐具的清洗與消毒,食堂環(huán)境的清潔與維護(hù)等。

  二、承包期限

  承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

  三、承包費(fèi)用及支付方式

  1. 承包費(fèi)用:乙方每年向甲方支付承包費(fèi)用人民幣_(tái)_____元。

  2. 支付方式:乙方應(yīng)于每年承包期開始前______日內(nèi),將當(dāng)年承包費(fèi)用一次性支付至甲方指定賬戶。

  四、食品安全與衛(wèi)生要求

  1. 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方有關(guān)食品安全和衛(wèi)生的法律法規(guī),確保所供應(yīng)食品的`安全、衛(wèi)生。

  2. 乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、供應(yīng)和餐具消毒等管理制度,并定期進(jìn)行自查自糾,確保食品安全無虞。

  五、雙方權(quán)利與義務(wù)

 。ㄒ唬┘追綑(quán)利與義務(wù)

  1. 甲方有權(quán)對(duì)乙方的承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和管理,確保乙方按照合同約定提供服務(wù)。

  2. 甲方應(yīng)為乙方提供必要的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備,并協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照。

 。ǘ┮曳綑(quán)利與義務(wù)

  1. 乙方有權(quán)在承包期內(nèi)自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,但不得擅自改變食堂用途或轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租。

  2. 乙方應(yīng)確保食堂的正常運(yùn)營(yíng),滿足甲方師生的用餐需求,并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  六、違約責(zé)任

  1. 若乙方違反本合同約定,甲方有權(quán)要求乙方限期改正;逾期未改正的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  2. 若甲方違反本合同約定,乙方有權(quán)要求甲方賠償由此造成的損失。

  七、爭(zhēng)議解決

  本合同在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。

  八、其他

  1. 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  2. 本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。

  甲方(蓋章):______小學(xué)

  代表人(簽字):__________________

  乙方(蓋章):__________________

  代表人(簽字):__________________

  簽訂日期:______年______月______日

  食堂承包合同 8

  甲方(發(fā)包方):_______學(xué)校

  乙方(承包方):_______餐飲管理有限公司

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,就甲方學(xué)校食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包項(xiàng)目

  甲方同意將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,乙方負(fù)責(zé)提供餐飲服務(wù),確保師生飲食安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)。

  二、承包期限

  承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止,共計(jì)____年。

  三、承包費(fèi)用及支付方式

  1. 承包費(fèi)用:乙方每年向甲方支付承包費(fèi)用____元人民幣(大寫:____元整)。

  2. 支付方式:乙方應(yīng)于每年承包期開始前____日內(nèi)將承包費(fèi)用支付至甲方指定賬戶。

  四、雙方權(quán)利義務(wù)

  (一)甲方權(quán)利義務(wù)

  1. 提供食堂場(chǎng)地及基礎(chǔ)設(shè)施,確保供水、供電、通風(fēng)、排水等基本條件。

  2. 對(duì)乙方的'餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督管理,確保食品安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)。

  3. 協(xié)助乙方處理與學(xué)校相關(guān)部門的關(guān)系,保障乙方正常運(yùn)營(yíng)。

 。ǘ┮曳綑(quán)利義務(wù)

  1. 嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī),確保食品安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng),不得采購(gòu)、加工、銷售不合格食品。

  2. 按照學(xué)校作息時(shí)間安排供餐,保證飯菜質(zhì)量、數(shù)量,滿足師生需求。

  3. 定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  4. 承擔(dān)食堂經(jīng)營(yíng)過程中的稅費(fèi)、員工工資、保險(xiǎn)等費(fèi)用。

  五、違約責(zé)任

  1. 若乙方在承包期內(nèi)違反本協(xié)議約定,甲方有權(quán)要求乙方限期整改,若整改無效,甲方有權(quán)解除合同并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  2. 若甲方在承包期內(nèi)違反本協(xié)議約定,乙方有權(quán)要求甲方限期改正,若甲方未改正,乙方有權(quán)解除合同并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。

  六、爭(zhēng)議解決

  本合同在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決,也可由有關(guān)部門調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解不成的,依法向甲方所在地人民法院起訴。

  七、其他約定

  1. 本合同未盡事宜,可由甲乙雙方另行協(xié)商補(bǔ)充,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

  2. 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(蓋章)之日起生效。

  甲方(蓋章):_______學(xué)校

  代表人(簽字):_______

  簽訂日期:____年__月__日

  乙方(蓋章):_______餐飲管理有限公司

  代表人(簽字):_______

  簽訂日期:____年__月__日

  食堂承包合同 9

  甲方:________________(學(xué)校名稱)

  乙方:________________(承包方名稱)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,就甲方學(xué)校食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包內(nèi)容

  乙方承包甲方學(xué)校食堂,負(fù)責(zé)提供師生日常餐飲服務(wù)。

  二、承包期限

  承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

  三、承包費(fèi)用及支付方式

  1. 承包費(fèi)用總額為:________元/年(大寫:____________)。

  2. 支付方式:________________

  四、甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)

 。ㄒ唬┘追綑(quán)利和義務(wù)

  1. 甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督和管理。

  2. 甲方應(yīng)提供食堂必要的場(chǎng)地、設(shè)施和設(shè)備,并負(fù)責(zé)日常維護(hù)和修理。

  3. 甲方應(yīng)確保乙方在承包期內(nèi)的合法權(quán)益不受侵害。

 。ǘ┮曳綑(quán)利和義務(wù)

  1. 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),確保食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全。

  2. 乙方應(yīng)提供多樣化、營(yíng)養(yǎng)均衡的.餐飲服務(wù),滿足師生的需求。

  3. 乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔和消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。

  4. 乙方應(yīng)合理使用甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施和設(shè)備,并負(fù)責(zé)日常保養(yǎng)和維護(hù)。

  五、違約責(zé)任

  1. 若乙方在承包期內(nèi)違反本協(xié)議約定,甲方有權(quán)要求乙方限期改正;逾期未改正的,甲方有權(quán)解除合同。

  2. 若因乙方原因造成食品安全事故或其他嚴(yán)重后果的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的損失。

  六、爭(zhēng)議解決

  本協(xié)議的履行過程中,如甲乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

  七、其他約定

  1. 本協(xié)議未盡事宜,甲乙雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。

  2. 本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(蓋章)之日起生效。

  甲方(蓋章):________________

  代表(簽字):________________

  簽訂日期:____年____月____日

  乙方(蓋章):________________

  代表(簽字):________________

  簽訂日期:____年____月____日

  食堂承包合同 10

  甲方(學(xué)校):____________________

  乙方(承包方):____________________

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),確保學(xué)校食堂的正常運(yùn)營(yíng),保障師生的飲食安全與健康,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就學(xué)校食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包項(xiàng)目

  甲方同意將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,乙方負(fù)責(zé)提供餐飲服務(wù),滿足師生的日常飲食需求。

  二、承包期限

  承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

  三、承包費(fèi)用及支付方式

  1. 乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用人民幣_(tái)___元(大寫:____元整)。

  2. 承包費(fèi)用支付方式:____(如:每季度支付一次,每次支付____元)。

  四、雙方權(quán)利和義務(wù)

 。ㄒ唬┘追綑(quán)利和義務(wù)

  1. 甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保食品質(zhì)量與安全。

  2. 甲方應(yīng)為乙方提供必要的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備,并保證其正常運(yùn)行。

  3. 甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理與學(xué)校其他部門之間的協(xié)調(diào)事宜。

 。ǘ┮曳綑(quán)利和義務(wù)

  1. 乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口的餐飲服務(wù)。

  2. 乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。

  3. 乙方應(yīng)遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的'管理。

  五、違約責(zé)任

  1. 若乙方在承包期內(nèi)未能按照合同約定履行義務(wù),甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

  2. 若甲方未能按照合同約定提供必要的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

  六、爭(zhēng)議解決

  本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向____(如:合同簽訂地或被告所在地)人民法院提起訴訟。

  七、其他

  1. 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  2. 本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

  甲方(蓋章):____________________

  法定代表人/授權(quán)代表:____________________

  簽訂日期:____年____月____日

  乙方(蓋章):____________________

  法定代表人/授權(quán)代表:____________________

  簽訂日期:____年____月____日

  食堂承包合同 11

  發(fā)包方:_________大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱甲方)

  承包方:_________餐飲有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營(yíng)方式

  1. 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

  2. 乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  3. 乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

  4. 乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

  5. 承包期內(nèi)必須添置或需要更換的設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù)

  1. 甲方權(quán)利義務(wù)

 。1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

 。2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

 。3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

  2. 乙方的權(quán)利義務(wù)

  (1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

 。2)乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的'標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

 。3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

 。4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

  (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  (7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

  (8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

 。9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及衛(wèi)生要求。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷、_______素菜、_______湯及_______水果。米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  本合同暫定為_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

  六、違約責(zé)任

  1. 經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

  2. 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  3. 由于乙方所提供食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

  七、爭(zhēng)議解決

  本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向有關(guān)機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁或向人民法院起訴。

  八、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

  九、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

  甲方:_________大學(xué)

  甲方代表人(簽字):_________

  _______年_______月_______日

  乙方:_________餐飲有限公司

  乙方代表人(簽字):_________

  _______年_______月_______日

  食堂承包合同 12

  甲方:

  乙方:

  鑒于甲方為一所學(xué)校,需要提供學(xué)生和教職工的餐飲服務(wù),乙方為一家專業(yè)的餐飲公司,具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和良好的口碑,雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

  一、服務(wù)內(nèi)容:

  1. 乙方將負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的承包經(jīng)營(yíng),包括提供早餐、午餐和晚餐服務(wù),確保食品安全和質(zhì)量。

  2. 乙方將根據(jù)學(xué)校的需求,制定合理的菜單,保證食品種類豐富、口味美味。

  3. 乙方將負(fù)責(zé)食堂的清潔衛(wèi)生,保持食堂環(huán)境整潔。

  二、合同期限:

  本合同自簽訂之日起生效,有效期為一年。如需續(xù)約,雙方應(yīng)提前三個(gè)月協(xié)商確定。

  三、費(fèi)用及結(jié)算:

  1. 學(xué)校將按照每月固定金額支付給乙方作為食堂承包費(fèi)用。

  2. 乙方應(yīng)按時(shí)向?qū)W校提供每月的`經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告和財(cái)務(wù)報(bào)表,并進(jìn)行結(jié)算。

  四、合同終止:

  1. 若乙方未能按照約定提供食堂服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合要求,甲方有權(quán)提前終止合同。

  2. 若因不可抗力等原因?qū)е聼o法繼續(xù)履行合同,雙方可協(xié)商解除合同。

  五、保密條款:

  雙方應(yīng)對(duì)本合同內(nèi)容及涉及的商業(yè)秘密保密,未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方透露。

  六、其他條款:

  1. 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  2. 本合同如有爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向有關(guān)部門申請(qǐng)調(diào)解或仲裁。

  甲方(學(xué)校):____________

  乙方(餐飲公司):____________

  簽訂日期:____________

  食堂承包合同 13

  甲方:______小學(xué)

  乙方:______(承包方姓名或單位名稱)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方學(xué)校食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議,雙方應(yīng)共同遵守。

  一、承包期限

  承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。

  二、承包金額

  1. 承包金額每年為人民幣_(tái)___元(大寫:____圓整)。

  2. 承包金每年分__次交納,首次承包金于協(xié)議簽訂之日交納,后續(xù)承包金于每___月__日前交納。

  三、甲方權(quán)利與義務(wù)

  1. 甲方有權(quán)按照協(xié)議約定監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,確保食品衛(wèi)生安全和飯菜質(zhì)量。

  2. 甲方有權(quán)對(duì)乙方違反食品衛(wèi)生安全、飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等行為提出整改意見,并要求乙方及時(shí)整改。

  3. 甲方應(yīng)為乙方提供必要的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備,并保證其正常運(yùn)行。

  4. 甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理與學(xué)校師生之間的溝通和協(xié)調(diào)事宜。

  四、乙方權(quán)利與義務(wù)

  1. 乙方應(yīng)按照國(guó)家食品衛(wèi)生安全相關(guān)法律法規(guī)的要求,確保飯菜的'衛(wèi)生安全和質(zhì)量。

  2. 乙方應(yīng)定期更新菜單,提供營(yíng)養(yǎng)均衡、口感良好的飯菜,滿足學(xué)校師生的需求。

  3. 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的管理。

  4. 乙方應(yīng)自行承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中產(chǎn)生的稅費(fèi)和其他費(fèi)用。

  五、違約責(zé)任

  1. 若乙方在承包期內(nèi)違反協(xié)議約定,甲方有權(quán)要求乙方限期整改;若整改不到位,甲方有權(quán)提前解除協(xié)議。

  2. 若甲方未能按照協(xié)議約定提供必要的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備,乙方有權(quán)要求甲方限期整改;若整改不到位,乙方有權(quán)提前解除協(xié)議。

  六、其他事項(xiàng)

  1. 本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。

  2. 本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(蓋章):______小學(xué)

  代表(簽字):____________

  乙方(蓋章):____________

  代表(簽字):____________

  簽訂日期:____年__月__日

  食堂承包合同 14

  甲方:

  乙方:

  甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,甲方將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方權(quán)利和義務(wù),特簽訂本合同。

  一、承包期限

  本合同承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

  二、承包費(fèi)及支付方式

  1. 承包費(fèi)每年____萬元,乙方應(yīng)于每年____月____日前向甲方支付承包費(fèi)。

  2. 乙方應(yīng)按時(shí)支付承包費(fèi),逾期支付的,每逾期一日,應(yīng)按逾期金額的____%向甲方支付違約金。

  三、經(jīng)營(yíng)范圍

  乙方承包的食堂主要為學(xué)校師生提供早餐、午餐和晚餐,同時(shí)也可根據(jù)市場(chǎng)需求適當(dāng)提供其他餐飲服務(wù)。

  四、食品衛(wèi)生與安全

  1. 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方有關(guān)食品衛(wèi)生與安全的法律法規(guī),確保食品質(zhì)量和安全。

  2. 乙方應(yīng)建立健全的食品安全管理制度,并配備專職或兼職的食品安全管理人員,負(fù)責(zé)食堂的日常食品安全管理。

  3. 乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔、消毒,確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。

  五、員工管理

  1. 乙方應(yīng)自行招聘員工,并與其簽訂勞動(dòng)合同,繳納社會(huì)保險(xiǎn)。

  2. 乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全、衛(wèi)生等方面的培訓(xùn),確保員工具備相應(yīng)的'職業(yè)素養(yǎng)和技能。

  六、設(shè)施與設(shè)備

  1. 甲方應(yīng)提供食堂的基本設(shè)施和設(shè)備,包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、餐桌椅等。

  2. 乙方應(yīng)妥善使用和保管甲方提供的設(shè)施和設(shè)備,如有損壞或丟失,應(yīng)照價(jià)賠償。

  七、違約責(zé)任

  1. 甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守本合同的約定,任何一方違反本合同約定,均應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

  2. 若乙方在承包期內(nèi)未經(jīng)甲方同意擅自改變食堂用途或轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租給他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  八、合同解除與終止

  1. 本合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同的,本合同終止。

  2. 若乙方在承包期內(nèi)存在嚴(yán)重違約行為,甲方有權(quán)提前解除合同。

  九、爭(zhēng)議解決

  本合同履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

  十、其他

  1. 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  2. 本合同未盡事宜,可由雙方另行協(xié)商補(bǔ)充。

  甲方(蓋章):

  乙方(蓋章):

  簽訂日期:________年____月____日

  食堂承包合同 15

  甲方:________________大學(xué)

  乙方:________________餐飲管理有限公司

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方食堂事宜,達(dá)成以下協(xié)議:

  一、承包方式

  甲方將食堂委托給乙方經(jīng)營(yíng)管理,由乙方自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

  二、承包期限

  承包期自____年____月____日起至____年____月____日止。

  三、承包費(fèi)及支付方式

  1. 承包費(fèi)每年為人民幣_(tái)___萬元。

  2. 支付方式:每季度結(jié)算一次,乙方在每季度末向甲方支付當(dāng)季度的承包費(fèi)。

  四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1. 甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督,確保食品安全和衛(wèi)生。

  2. 甲方應(yīng)提供食堂的'場(chǎng)地和基本設(shè)施,確保乙方正常運(yùn)營(yíng)。

  3. 甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照和手續(xù)。

  五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1. 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品衛(wèi)生法律法規(guī),確保食品安全。

  2. 乙方應(yīng)保證飯菜質(zhì)量,提供多樣化、營(yíng)養(yǎng)均衡的菜品。

  3. 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)和管理,包括但不限于員工招聘、培訓(xùn)、考核等。

  4. 乙方應(yīng)定期向甲方報(bào)告食堂的經(jīng)營(yíng)情況,接受甲方的監(jiān)督。

  六、違約責(zé)任

  1. 若乙方在承包期內(nèi)出現(xiàn)食品安全問題或違反國(guó)家法律法規(guī),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  2. 若乙方未按時(shí)支付承包費(fèi),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)及違約金。

  七、爭(zhēng)議解決

  如雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。

  八、其他事項(xiàng)

  1. 本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  2. 本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行協(xié)商補(bǔ)充。

  3. 本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(蓋章):________________

  代表(簽字):________________

  日期:____年____月____日

  乙方(蓋章):________________

  代表(簽字):________________

  日期:____年____月____日

  食堂承包合同 16

  甲方:

  乙方:

  為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:

  一、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、 甲方免費(fèi)為乙方提供現(xiàn)有的廚房場(chǎng)所、設(shè)備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔(dān)。

  2.、甲方員工每人每天伙食費(fèi)10.00元,中、晚餐各5.00元/餐;锸迟M(fèi)由乙方先支付,以30天為一個(gè)結(jié)算周期,按甲方每日?qǐng)?bào)餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內(nèi)付清。

  3.、甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報(bào)餐,如臨時(shí)需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領(lǐng)取餐費(fèi)補(bǔ)助。乙方必須確;锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權(quán)終止合同。

  4、 甲方每日下午5點(diǎn)前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。

  5、中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達(dá)到200克,瓜果類,根莖類達(dá)到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達(dá)到20克。

  6、甲方干部餐每餐加炒2個(gè)菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。

  7、員工就餐應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,如(骨頭、殘?jiān)?不可倒在地面和桌上,應(yīng)自覺地將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。米飯不限量,但需盡量減少浪費(fèi)。

  8、甲方可組織管理部門和員工代表對(duì)乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。

  9、 甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。

  10、合同簽訂當(dāng)日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。

  二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對(duì)設(shè)備使用進(jìn)行操作規(guī)程培訓(xùn),杜絕意外發(fā)生。

  2、 飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔(dān)。

  3、廚房設(shè)備雙方在交接時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn)、簽字,合同期滿時(shí),乙方按交接時(shí)的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負(fù)責(zé)購(gòu)買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補(bǔ)充。

  4、乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價(jià)參照市場(chǎng)價(jià)格。

  5、每月15日,乙方免費(fèi)提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。

  6、 乙方每周三提供下周菜單,經(jīng)甲方確認(rèn)后公布,如變動(dòng)需經(jīng)甲方同意。

  7、 乙方必須建立一套從采購(gòu)、運(yùn)輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。

  8、 乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。

  9、 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時(shí)戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的`過程中,不準(zhǔn)抽煙、隨地吐痰。

  10、 每次供餐完畢后,乙方須對(duì)整座飯?zhí)脜^(qū)域進(jìn)行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設(shè)備等。乙方每周必須對(duì)廚房、廚具餐具、餐廳進(jìn)行一次全面清潔消毒。

  11、 為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現(xiàn)誤餐,罰款500元/次,責(zé)任由乙方承擔(dān)(不可抗拒因素除外)。

  12、 乙方應(yīng)遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時(shí)之需。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補(bǔ)炒其它的食物。

  13、 乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生,不得有變質(zhì)、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。

  14、 乙方工作人員進(jìn)出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴(yán)格遵守甲方的管理制度。

  15、 如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故等,經(jīng)有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

  16、 飯?zhí)檬o、剩菜由乙方?fù)責(zé)處理。

  17、 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,并保留起訴的權(quán)利。

  三、 本協(xié)議自20__年11月1日至20__年10月30日有效。合同簽訂的前兩個(gè)月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個(gè)月書面通知對(duì)方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。

  四、如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  食堂承包合同 17

  甲方:________________

  乙方:________________

  為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

  承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。

  二、承包期限

  本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

  三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):

  人員:___________

  早餐:___________

  中餐:___________

  晚餐:___________

  夜餐:___________

  通宵餐:___________

  四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用

  1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

  2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。

  3、承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。

  4、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。

  5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。

  五、雙方權(quán)利與義務(wù)

 。ㄒ唬┘追綑(quán)利與義務(wù)

  1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作

  2、甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

  4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。

  5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

 。ǘ┮曳綑(quán)利與義務(wù)

  1、方負(fù)責(zé)食堂的.經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

  2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

  3、乙方工作人員必須將每天食品留樣____小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。

  4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。

  5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公及其他工作場(chǎng)地,違者按甲方的規(guī)章制度處理。

  6、員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得___________上崗。

  7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。

  8、廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理。

  9、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加___________伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

  10、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。

  六、結(jié)算方式

  乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。

  七、違約責(zé)任

  1、經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

  2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

  八、仲裁

  本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。

  本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

  合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

  甲方:______________乙方:_______________

  ________年___月____日_______年____月____日

  食堂承包合同 18

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:

  一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。

  二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。

  三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

  四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

  五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會(huì)餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。

  六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi),定期結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清。

  七、承包期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

  八、甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng),履行合同和各種行政管理職能。

  2、甲方對(duì)乙方所配送的`食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)提出寶貴意見。

  3、乙方在其他方面違約時(shí),甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

  4、甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實(shí)際的員工反饋問題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。

  九、乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2、乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。

  3、乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的’采購(gòu)工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng)。

  4、乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營(yíng)養(yǎng)搭配均勻。開餐時(shí)間如有變動(dòng),以甲方通知為準(zhǔn)。

  5、甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。

  6、經(jīng)營(yíng)期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。

  7、若因操作或采購(gòu)不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。

  十、其它

  1、若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書面形式通知另一方。

  2、甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一筆餐費(fèi)以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。

  十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對(duì)本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充,合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方:______________乙方:_______________

  ________年___月____日_______年____月____日

  食堂承包合同 19

  甲方:________________

  乙方:________________

  甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

  一、甲方責(zé)任

  1、無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時(shí)須進(jìn)行盤點(diǎn)),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

  2、有權(quán)時(shí)乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督、驗(yàn)收。

  3、每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天_______元,管理員每人每天_______元,甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結(jié)算給乙方,最遲不超過_______天付清。

  4、就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(如:骨頭、殘?jiān)龋┎豢傻乖诘孛嫔,?yīng)自覺地將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。甲方須派出保安維護(hù)秩序。

  5、就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。

  6、承包期間,如乙方質(zhì)量、份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),否則甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

  二、乙方責(zé)任

  1、乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè)。

  2、飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

  3、工作人員須節(jié)約用水、電,廚具合理使用,妥善管理。

  4、員工每人每天_______餐、每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_______元,早餐_______元,中、晚餐各_______元,中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。管理員每人每天_______餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_______元,早餐_______元,中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。員工、管理員夜宵另計(jì)_______元。

  5、節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

  6、乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量、份量,保證甲方員工每餐的'食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求。

  7、乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗(yàn)或合格食品方能使用。

  8.、保證準(zhǔn)時(shí)開餐,不行無故推遲開餐時(shí)間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。

  9、負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成的。一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

  10、廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理。

  11、乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī)、廠紀(jì)、如有違反則按甲方規(guī)定處理。

  12、派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作。

  13、乙方終止甲方合同時(shí),須提前半個(gè)月或一個(gè)月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。

  三、其它

  乙方從_______年_______月_______日,開始承包至_______年_______月_______日止,合同期為_______年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個(gè)月通知對(duì)方。如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽蓋章即日生效。

  甲方:______________

  乙方:_______________

  ________年___月____日

  食堂承包合同 20

  甲方(發(fā)包方):________

  乙方(承包方):________

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方就甲方食堂承包給乙方一事,經(jīng)協(xié)商一致,達(dá)成以下協(xié)議:

  一、食堂承包范圍

  乙方承包甲方的職工食堂,負(fù)責(zé)提供職工餐食及餐飲服務(wù)。具體包括但不限于:食品、飲料、餐具、毛巾、調(diào)料、烹飪?cè)O(shè)備等。

  二、承包期限

  承包期限為____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

  三、費(fèi)用及支付方式

  1.甲方按月向乙方支付費(fèi)用,具體費(fèi)用及支付方式為:每月____日之前支付上月餐費(fèi),金額為____元/人。

  2.甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整費(fèi)用,乙方需按照調(diào)整后的費(fèi)用支付。

  四、乙方責(zé)任

  1.乙方應(yīng)按照甲方要求提供餐食及餐飲服務(wù),保證食品衛(wèi)生和安全。

  2.乙方應(yīng)按照甲方要求提供餐飲發(fā)票,并按照甲方要求開具發(fā)票。

  3.乙方應(yīng)按照甲方要求對(duì)食品進(jìn)行采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存,保證食品質(zhì)量。

  4.乙方應(yīng)按照甲方要求對(duì)餐飲設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng),保證設(shè)備安全。

  5.乙方應(yīng)按照甲方要求處理職工投訴,并及時(shí)解決職工問題。

  五、甲方責(zé)任

  1.甲方應(yīng)提供乙方餐飲設(shè)備及餐飲用品,保證乙方正常運(yùn)營(yíng)。

  2.甲方應(yīng)按照合同約定及時(shí)支付費(fèi)用。

  3.甲方應(yīng)按照乙方要求提供必要的幫助,如提供食材采購(gòu)渠道、設(shè)備使用指導(dǎo)等。

  六、違約責(zé)任

  1.甲方未按照合同約定支付費(fèi)用的,應(yīng)按照每逾期一天支付1%的違約金支付滯納金。

  2.乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)或食品質(zhì)量不符合甲方要求的,甲方有權(quán)拒付費(fèi)用。

  3.任何一方違反本合同的'約定,給對(duì)方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

  七、其他事項(xiàng)

  1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商。

  2.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  3.本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效。

  甲方(發(fā)包方):________

  乙方(承包方):________

  簽訂日期:____年____月____日

  食堂承包合同 21

  甲方:

  乙方:

  丙方:

  為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費(fèi)和付款方式

  承包費(fèi)為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費(fèi)均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。

  2)早餐開餐時(shí)間7:40,中餐開餐時(shí)間12:00。

  二、備餐標(biāo)準(zhǔn)

  1)早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜(葷菜_____個(gè)、素菜_____個(gè),同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。

  2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

  3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時(shí)加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資

  1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。

  2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報(bào)告,詳細(xì)列明擬添置的`用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購(gòu),并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷。甲方也有權(quán)決定自行采購(gòu)上述物品。

  3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購(gòu)價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置新的用具用品。

  4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購(gòu)糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補(bǔ)償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。

  三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1)甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進(jìn)行整改。

  2)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品提出合理化建議。

  3)甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1)乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚師、服務(wù)員等工作人員。

  2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實(shí),應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實(shí)整改意見。

  3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法,中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。

  4)乙方工作人員必須按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

  5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。

  6)乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi),甲方不再另行支付費(fèi)用。

  7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯(cuò)、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身?yè)p害,均由乙方自行承擔(dān)。

  四、合同的履行和解除

  1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

  a、甲方無故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi),連續(xù)拖欠上述費(fèi)用15日以上的;

  b、乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或拖延開餐時(shí)間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的;

  c、乙方違反中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;

  d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。

  2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動(dòng)終止。違約責(zé)任

  1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000。00)

  2)如因違約行為造成對(duì)方或第三方的人身?yè)p害、財(cái)產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。

  五、擔(dān)保條款

  丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身?yè)p害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

  六、其它約定

  1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見,傳達(dá)法律文書等事宜。

  2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

  3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。

  甲方(公章):__________________乙方(公章):_____________________丙方(公章):_____________________

  法定代表人(簽字):___________法定代表人(簽字):_______________法定代表人(簽字):_______________

  ___________年________月_____日___________年________月_________日___________年________月_________日

  食堂承包合同 22

  甲方:

  乙方:

  一、經(jīng)營(yíng)宗旨

  提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、致力于員工滿意、使員工安居樂業(yè)、與企業(yè)共同發(fā)展!甲方現(xiàn)將員工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為了加強(qiáng)食堂的管理,提高員工生活水平,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商簽訂下列合約,望共同遵守。

  二、承包方式

  1.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,乙方根據(jù)甲方廚房現(xiàn)場(chǎng)投資廚房所需設(shè)備,因經(jīng)營(yíng)需要,須添置的廚房設(shè)備設(shè)施由乙方負(fù)責(zé)購(gòu)買并安裝,甲方提供協(xié)助。合同期滿或中途解除合同,投資的廚房設(shè)備按每年20%折舊給甲方或下家承包商。

  2.乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)配備廚務(wù)人員:廚師、廚工、衛(wèi)潔員、采購(gòu)員及管理人員以及工資、福利和休假等。

  3.乙方負(fù)責(zé)食品的采購(gòu)配送及現(xiàn)場(chǎng)管理。

  4.甲方免費(fèi)提供水、電給乙方使用。燃料由甲方承擔(dān)。

  5.乙方在合同期限內(nèi),負(fù)責(zé)不間斷地向乙方需要就餐的人員提供飲食供應(yīng)。節(jié)假日就餐人員的增減根據(jù)乙與甲方相關(guān)部門溝通確定。

  6.甲方為了便于本公司員工購(gòu)買物品方便,允許乙方在食堂內(nèi)開設(shè)士多店,供應(yīng)日常用品。

  三、標(biāo)準(zhǔn)分配

  1.早餐每人每餐2元,中、晚餐每人每餐5元,每餐提供 3葷1素1湯供選擇,就餐人員選擇2小葷1素,湯水、米飯自由取食。

  2.中、晚餐加餐、每餐提供4-5個(gè)品種,一菜一價(jià),明碼標(biāo)價(jià),員工自由選擇,自由消費(fèi)。

  3.客餐:乙方提供客餐菜譜供甲方選擇,按每個(gè)菜式標(biāo)價(jià)結(jié)款。

  4.開餐時(shí)間:早餐7:00 ;中餐:12:00 ;晚餐:18:00

  5.每年6—10月份乙方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供涼茶、糖水、粥類及甜品(每周1次),傳統(tǒng)節(jié)日(端午、中秋、春節(jié))放假前的一天提供加菜一個(gè)(如雞腿、雞翅、梅菜扣肉等一份)。

  四、甲方責(zé)任

  1.甲方免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地及現(xiàn)有廚房設(shè)備,乙方員工宿舍及食品倉(cāng)庫(kù)等。

  2.甲方提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)施等供乙方使用,在和乙方交接時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn),制作《盤點(diǎn)表》經(jīng)雙方簽字后存檔,乙方在承包期間應(yīng)合理使用,并負(fù)責(zé)保養(yǎng)和維修,退出時(shí)應(yīng)將原有設(shè)施完好無損的交還甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)添置、補(bǔ)充。

  3.甲方協(xié)助乙方維持飯?zhí)霉残l(wèi)生以及餐廳秩序,監(jiān)管浪費(fèi)現(xiàn)象(員工應(yīng)把剩飯菜倒在指定的地方)。

  4.做好員工的管理工作,教育員工文明就餐,做好三凈(即打的飯菜吃凈,餐桌上的.殘?jiān)諆,地面保持干?,保持良好的就餐秩序,養(yǎng)好勤儉不浪費(fèi)的美德。

  5.甲方免費(fèi)提供水電,燃料。免費(fèi)提供乙方員工住宿。

  6.若甲方該月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)低于80人,甲方當(dāng)月補(bǔ)助乙方1000元,作為乙方的工資補(bǔ)貼;若甲方當(dāng)月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)在80人(含)以上,則無需補(bǔ)助。

  五、乙方責(zé)任

  1.剩飯菜、油渣等由乙方負(fù)責(zé)清理、清運(yùn),如甲方有需要可留用。

  2.乙方在甲方規(guī)定的場(chǎng)所內(nèi),嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜。確保所采購(gòu)的糧油、蔬菜、調(diào)味品等原料必須符合國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。

  3.食堂工作人員應(yīng)持有效健康證書,每一年定期進(jìn)行健康檢查,并向甲方提供健康證復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽,炒菜及打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。分菜時(shí)戴一次性手套。

  4.乙方不得購(gòu)買和加工以及出售給甲方過期、變質(zhì)、含有有害身體健康的食物材料、調(diào)味品、成品、半成品,如乙方在承包期間發(fā)生食物中毒事故,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失。

  5.乙方定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒,除四害"蟻、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等,且要做記錄。

  6.乙方員工要遵守甲方的一切廠規(guī)、當(dāng)?shù)氐闹伟补芾項(xiàng)l例,出入要經(jīng)門衛(wèi)檢查。乙方承諾人員變動(dòng),書面通知甲方。

  7.為了保證甲方員工的飲食安全及工廠的財(cái)產(chǎn)安全,乙方為甲方就餐員工購(gòu)買《餐飲公眾責(zé)任險(xiǎn)》,保額50萬元用于飯?zhí)迷诮?jīng)營(yíng)過程中發(fā)生的火災(zāi)、爆炸、食物中毒等意外事件,能夠及時(shí)得到賠償。

  8.每天需做流水賬以備所需。

  9.乙方應(yīng)正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,確因乙方不當(dāng)操作造成意外事故的,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

  六、結(jié)算方式

  結(jié)算時(shí)以每日刷卡數(shù)據(jù)為計(jì)算依據(jù),乙方墊付30天,甲方應(yīng)在次月10日以前,以轉(zhuǎn)賬方式付清上個(gè)月的伙食費(fèi)給乙方,乙方提供收據(jù)一份。甲方如要乙方開具發(fā)票,稅費(fèi)由甲方承擔(dān)。甲方如拖欠餐費(fèi),乙方有權(quán)停餐并追回所欠餐費(fèi),并不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)責(zé)任。以下是我公司法人私人賬戶:

  開戶行:

  開戶賬號(hào):

  戶名:

  七、合同管理

  1.本合同期限為2年,從20__年 月 日至 年 月 日止,20__年 月 日進(jìn)駐貴公司,在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。因故中止合同或合同期滿,甲方應(yīng)將所欠餐費(fèi)一次性結(jié)清交給乙方。

  2.合同的修改必須通過書面方式,修改合同和變更條款須雙方代表進(jìn)行書面確認(rèn)。

  3.任何一方要終止合同都因提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。

  八、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒定,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2.如乙方因違反合同約定,在提供的飯菜的量和質(zhì)上引起多數(shù)員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  3.乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

  4.本合同履行期間,如遇戰(zhàn)爭(zhēng)、恐怖活動(dòng)、自然災(zāi)害、政府行為及其它不能預(yù)測(cè)或避免等不能克服的客觀情況和不可抗力因素,使合同不能繼續(xù)履行造成的損失各自承擔(dān),甲乙雙方不承擔(dān)違約責(zé)任。

  5.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失由違約方賠償。本合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商制定,具同等法律效力。

  九、保密條款

  雙方在合同進(jìn)行中所獲得的所有信息應(yīng)保密,并在合同執(zhí)行期間或之后不得泄露給任何第三方。雙方保證其現(xiàn)場(chǎng)人員或現(xiàn)場(chǎng)以外人員都遵守該保密要求。

  十、其他

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商共同解決。本合同附件和其他經(jīng)雙方委托人簽名確認(rèn)的協(xié)議作為本合同的補(bǔ)充,具有與本合同同等的法律效力;協(xié)商不成的,將提交甲方所在地人民法院裁決。

  甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________

  甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________

  地址:_______________________地址:___________________________

  電話:_______________________電話:___________________________

  傳真:_______________________傳真:___________________________

  日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

  食堂承包合同 23

  甲方(發(fā)包方):_____________

  身份證號(hào)碼:________________________________

  乙方(承包方):_____________

  身份證號(hào)碼:________________________________

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包合同范本:

  一、承包項(xiàng)目

  ______________________________________食堂。

  二、承包方式

  1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營(yíng)期間,必須要更新廚房設(shè)備時(shí),乙方應(yīng)用書面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。

  2、在經(jīng)營(yíng)承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

  3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。

  三、雙方的權(quán)利及義務(wù)

 。ㄒ唬┘追降臋(quán)利與義務(wù)

  1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對(duì)不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購(gòu)用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

  4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。

  (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

  3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

  4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。

  6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

  7、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的'質(zhì)量關(guān),絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

  8、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí),乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

  四、付款方法

  月結(jié)_______天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)

  五、違約責(zé)任

  1、乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前_______個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。

  2、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由______________人民法院裁決。

  六、本合同雙方簽章后生效,合同正本一式_______份,甲乙雙方各執(zhí)_______份。

  甲方(簽章):__________________

  乙方(簽章):__________________

  電話:________________________

  電話:________________________

  日期:_________年______月______日

  日期:_________年______月______日

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