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食堂餐飲承包合同
在當今社會,人們對合同愈發(fā)重視,人們運用到合同的場合不斷增多,簽訂合同能平衡雙方當事人的平等地位。那么一般合同是怎么起草的呢?下面是小編整理的食堂餐飲承包合同,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂餐飲承包合同1
甲方:
乙方:威海凱奇餐飲有限公司
甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達成一致,并簽訂本合同,共同遵守。
一、用餐標準:
早餐:
中餐:
晚餐:
夜宵:
二、價格
早餐 中餐 晚餐 夜宵
三、甲方()的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設(shè)備、餐具,并負責(zé)設(shè)備的維修。
2、甲方承擔食堂用水、用電和煤氣。
3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工就餐人數(shù)(±5%)提前交乙方安排,若有變動,甲方應(yīng)提前四小時通知乙方。
4、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
5、甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應(yīng)遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。
6、甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,應(yīng)及時通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。
四、乙方(廣州市寶輝快餐服務(wù)有限公司)的權(quán)利和義務(wù):
1、如甲方需要,乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)(甲方協(xié)助提供有關(guān)資料),乙方負責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按雙方約定的標準和價格向甲方提供供餐服務(wù)。
2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員,并配備一名隨時和甲方管理人員進行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負責(zé)人,保證供需雙方的隨時溝通。
3、乙方在經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度,乙方應(yīng)妥善維護和使用甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞,則加倍賠償。
4、乙方應(yīng)嚴格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實施辦法》的'規(guī)定進行管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負擔。
5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時,乙方員工需注意個人衛(wèi)生,講文明,講禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)。
6、乙方在采購原材料時,不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等,采購過程中盡量選擇長期固定的供應(yīng)商,并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。
7、乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當履行保密義務(wù)。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單,如臨時有變動,需提前兩個小時以上出通知并申明原因。
9、乙方必須虛心接受甲方意見,并根據(jù)甲方意見隨時整改。
10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負責(zé)餐廳的衛(wèi)生,保持食堂的干凈整潔。
11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進行衛(wèi)生檢查,對不符合規(guī)范的地方進行及時的整改。
12、乙方應(yīng)加強食物營養(yǎng),合理調(diào)配食物。
13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負責(zé)。
14、乙方必須對工作人員進行安全培訓(xùn),由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔。
15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范,并要求員工嚴格執(zhí)行。
五、結(jié)算方式
每月5號之前,由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計后與甲方負責(zé)人員進行核對,經(jīng)核對無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方(發(fā)票稅金另議),甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。
六、其它事項
1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價格波動過大(綜合波動幅度為20%以上),雙方可協(xié)商進行用餐標準或價格的適當調(diào)整。
2、在合作期間,如甲方對乙方工作不滿意,可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同,需提前一個月書面通知甲方。
七、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):
負責(zé)人:
年月日
乙方:(蓋章)
負責(zé)人:
年月日
食堂餐飲承包合同2
甲 方(發(fā)包方):
乙 方(承包方):
學(xué)生食堂飲食服務(wù)承包合同使用說明
一、本合同正文文本由盈科律師事務(wù)所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務(wù)。
二、合同雙方應(yīng)認真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力,雙方必須嚴格履行。
三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章,并加蓋公章(合同專用章)方為有效。
四、因?qū)W生食堂飲食服務(wù)承包合同涉及餐飲食品安全,雙方應(yīng)注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定,做好先期風(fēng)險防范。
五、雙方關(guān)于付款方式的約定應(yīng)基于雙方的財務(wù)制度及有關(guān)法律法規(guī)進行約定,以確?铐椓鬓D(zhuǎn)的合法、及時、到位。
六、應(yīng)確保發(fā)包人對發(fā)包項目有處分權(quán),項目上無不利于承包經(jīng)營的.權(quán)利負擔。
七、一些具體涉及商務(wù)條款等具體操作事項,可根據(jù)合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分,具有同等法律效力。
甲方(發(fā)包方):
法定地址:
法定代表人:
乙方(承包方):
住址:
身份證號:
食堂餐飲承包合同3
發(fā)包方(以下簡稱甲方):_______________
承包方(以下簡稱乙方):_______________
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
第一條:承包地址:_______________。
第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調(diào)電費)。
第三條:承包費、承包期限:承包費每月______元,;承包期限______年(自_________年______月___日起至_________年______月___日止
第四條:機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早______,午餐______,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡______元結(jié)算。
第五條:甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù):
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方負責(zé)提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
(2)甲方負責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施
(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。
(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
(2)乙方承包的'食堂以服務(wù)甲方員工為主,周______至周______中午原則上不許對外營業(yè),周______、周______也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。
(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù),并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在_________年______月___日正式投入使用。
(9)如有關(guān)部門要求辦理證照,由乙方負責(zé)。
(10)負責(zé)食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。
第六條:發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
第七條:其它:
1.乙方如要求提前解除合同,必須提前______個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。
2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________
法定代表人(簽字):_______________法定代表人(簽字):_______________
_________年______月___日_________年______月___日
食堂餐飲承包合同4
甲方:
乙方:
經(jīng)學(xué)校行政會研究決定,學(xué)校食堂繼續(xù)承包給乙方經(jīng)營。經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,擬定合同如下:
一、期限: 年9月至 年6月。
二、管理費:乙方一次性向甲方上交管理費人民幣 元。
三、經(jīng)營范圍:飯、菜、自行加工的各種食物、點心。不得經(jīng)營煙、酒、飲料、水果及非食物商品。
四、乙方如需對經(jīng)營場所進行改造,事先必須經(jīng)過甲方同意。
五、承包期內(nèi),食堂所用燃料由乙方負責(zé)。
六、乙方應(yīng)負責(zé)搞好經(jīng)營場所的清潔和餐桌衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴格食物中毒事件發(fā)生。因食物衛(wèi)生問題造成師生食物中毒,乙方應(yīng)負經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任。乙方所有從業(yè)人員均應(yīng)接受衛(wèi)生防疫部門的健康檢查,持證上崗,其費用由乙方負責(zé)。工商管理費由乙方負責(zé)。
七、乙方應(yīng)誠信經(jīng)營,不得亂抬物價,甲方有權(quán)監(jiān)督其經(jīng)營行為。
八、乙方如若超范圍經(jīng)營,或?qū)、酒賣給學(xué)生,每人次罰款200元。
九、乙方應(yīng)配合甲方做好防火、防盜、防毒等安全工作,無條件執(zhí)行甲方的.規(guī)則制度,努力消除隱患,否則甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰,直至終止合同。
十、食堂設(shè)備由乙方負責(zé)保管,如因乙方工作人員人為損壞應(yīng)照價賠償。
十一、乙方如違反上述合同條款,或者廣大師生對乙方的經(jīng)營意見極大、反應(yīng)強烈,甲方有權(quán)終止本合同。
本合同未盡事宜,另行協(xié)商補充。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,自簽訂之日起生效。
甲方代表:
乙方代表:
簽訂日期:
食堂餐飲承包合同5
甲方:_______________
乙方:_______________
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
第一條甲方將其位于_________餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實測建筑面積為______平方米,結(jié)構(gòu)為______。
第二條承包期限為______年。自_________年______月___日起至_________年______月___日止,甲方另行給予乙方裝璜時間______天,期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
第三條甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項約定。
第四條乙方在承包期間,準時向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為______。
第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。
第六條甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
第七條承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時,應(yīng)及時通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的______日內(nèi)進行維修。逾期不維修的',乙方可代為維修,費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護,應(yīng)提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護時,乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
第八條甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備(詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準)
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定,必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔相應(yīng)的改造費用。
6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
第九條乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
第十條甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之日起的______日內(nèi)進行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應(yīng)負責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承擔賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責(zé)進行對外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳,經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付。
第十一條乙方違約責(zé)任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的;
3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的;
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前______日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方:_______________(蓋章)乙方:_______________(簽名)
_________年______月___日_________年______月___日
食堂餐飲承包合同6
甲方:_______________
乙方(單位或個人):_______________
聯(lián)系方式:_______________
身份證號碼:_______________
為了加強職工食堂管理,提高服務(wù)質(zhì)量,降低運營成本,甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)過雙方友好協(xié)商,達成如下協(xié)議。
一、承包方式和合同期限
甲方同意由乙方承包職工食堂,無償使用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設(shè)施設(shè)備,乙方向甲方交納______元設(shè)備保證金。合同期滿,如續(xù)約,合同不變,如解約,在乙方未發(fā)生任何安全事故和固定資產(chǎn)完好,甲方如數(shù)退還乙方保證金。
二、伙食費標準及結(jié)算方式
乙方根據(jù)實有就餐人數(shù)月底向乙方結(jié)算,結(jié)算標準為午餐______元/人。早餐乙方自主確定收費方式,但不得允許院外單位人員就餐。
三、經(jīng)營模式
食堂在甲方監(jiān)督下實行自主經(jīng)營,自負盈虧,乙方要在保證職工就餐前題下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準超過______%。
四、其他費用
甲方承擔乙方正常經(jīng)營所需水電費,根據(jù)原有食堂使用水電底數(shù)給乙方使用,乙方每月用水量不超過______立方米。電量不超過______度,超額部分由乙方承擔,甲方從每月的承包費中扣除。燃油費用由乙方承擔。
五、飯菜要求
為保證飯菜質(zhì)量達到職工滿意,依據(jù)季節(jié)時令菜菜價,甲方每周制定菜譜,由乙方落實。保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理,保證四菜兩湯,一葷三素,主食不低于三種。
六、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(一)提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等交乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)并履行有關(guān)手續(xù)。
(二)原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴格執(zhí)行,甲方不定期進行抽查,如有違約甲方將扣除保證金______—______元,以確保從源頭上保證食物安全。
(三)食堂在規(guī)定的開飯時間內(nèi),要有足量飯菜供應(yīng)。如有工作需要,部分人員需延時或提前用餐時,甲方需提前告知乙方。如果在規(guī)定供應(yīng)時間內(nèi)有飯菜不足的情況,每月不能超過______次,否則甲方有權(quán)從乙方保證金內(nèi)扣除______元。
(四)協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合國家及行業(yè)標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
(五)甲方遇有臨時重大活動由辦公室與乙方協(xié)商解決。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)乙方要嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度,按時上報有關(guān)進貨檢疫票據(jù)。
(二)必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理。樹立為職工服務(wù)的思想,做到服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責(zé)。
(三)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工有滿意感。
(四)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,就餐大廳要始終保持良好狀態(tài),操作間當日垃圾、泔水當日清,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊的`工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
(五)乙方雇傭的工作人員,要有市級以上防疫部門體檢健康證,不得雇傭無《健康合格證》者在食堂工作,每年到防疫部門體檢一次,交辦公室備案。用工工資待遇自行解決;炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,戴工作帽,操作間內(nèi)嚴禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和公用勺具,分餐時炊事人員必須戴口罩。
(六)保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,日常維修、燃氣費用自行解決,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。
(七)搞好節(jié)約用水、用電工作。
(八)乙方要搞好食物安全工作,確保職工就餐和自身安全,做好餐具清洗、消毒環(huán)節(jié)工作,合同期間若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任由乙方自負。
(九)乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負責(zé),乙方不承擔任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負責(zé),甲方不承擔任何責(zé)任。
(十)乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。
八、違約責(zé)任
(一)如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。若未提前告知導(dǎo)致乙方經(jīng)濟損失的,經(jīng)雙方協(xié)商,甲方可予以適當經(jīng)濟補償。
(二)如果乙方經(jīng)營不善,造成飯菜質(zhì)量降低、服務(wù)質(zhì)量差等因素引起職工不滿的,經(jīng)甲方勸說不改的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。
(三)乙方在承包期內(nèi),要切實保護甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等,在工作和飲食安全上提高安全意識,嚴格遵守雙方合同約定內(nèi)容,杜絕一切事故,確保人員財產(chǎn)不受損失,一旦發(fā)生事故或造成額外損失,甲方有權(quán)從乙方押金中扣除損失,根據(jù)乙方賠償后續(xù)落實情況,有權(quán)決定繼續(xù)或終止合同。
九、承包期:______年,_________年____月____日至_________年____月____日止,合同期滿前____個月視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
十、其他
1、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙方雙方協(xié)商解決。
2、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
3、本協(xié)議一式兩份(附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份),甲、乙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂餐飲承包合同7
甲方:_______________
乙方:_______________
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方員工每天______餐,每人每天伙食費______元,中、晚餐各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。加班宵夜費______元。
甲方干部每天______餐,每人每天伙食費______元,中、晚各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。
二、甲方責(zé)任:
1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;
2、保證每天的訂餐人數(shù)______人;
3、提供準確的開、用膳時間;
4、負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);
5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
三、乙方責(zé)任:
1、必須遵守衛(wèi)生管理條例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);
2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);
3、保證供應(yīng)新鮮的'魚、肉、蔬菜等;
4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù);
5、提供更新的菜譜給甲方;
6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進入;
7、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;
8、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費用結(jié)算方式:伙食費由乙方先暫付天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額______%的違約金。
五、本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。
六、本合約期限為______年,從_________年______月___日至_________年______月___日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前______天通知對方,且必須賠償對方的違約金______元。
七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方(簽名或蓋章):_______________乙方(簽名或蓋章):_______________
地址:_______________地址:_______________
電話:_______________電話:_______________
日期:_______________日期_______________
食堂餐飲承包合同8
甲方: 公司
乙方:
甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)商的基礎(chǔ)上,特簽訂本合同。
一、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)營期限為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。
二、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方必須合法經(jīng)營,遵守甲方的各項規(guī)章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權(quán)即時終止本合同,追究乙方的相關(guān)責(zé)任,直至追究經(jīng)濟和法律責(zé)任。
三、承包經(jīng)營期內(nèi),承包方自主經(jīng)營、自負盈虧,并承擔因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責(zé)任。由于餐廳規(guī)模較小,又是本公司的內(nèi)部服務(wù)單位,故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi),乙方應(yīng)承擔經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用,如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔任何連帶責(zé)任。
四、承包經(jīng)營期內(nèi),餐廳內(nèi)所有的財物,乙方享有使用權(quán)和保管權(quán),如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的,乙方應(yīng)負責(zé)維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。
五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導(dǎo)和管轄,乙方應(yīng)自覺接受并配合甲方的檢查和指導(dǎo),做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應(yīng)予以及時改進和落實,對甲方提出的`特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應(yīng)予以無條件落實。
六、承包經(jīng)營期內(nèi),乙方不得對外開放營業(yè),不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。
七、在承包經(jīng)營期內(nèi),甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權(quán)即時終止本合同,并不承擔任何經(jīng)濟損失賠償責(zé)任和其他連帶責(zé)任。
八、承包經(jīng)營期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。
九、除衛(wèi)生許可證外,其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔。
十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。
十一、本著誰違約誰承擔責(zé)任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失,不可抗巨力因素除外。
十二、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲方財務(wù)部存一份,雙方蓋章或簽字后生效。
本合同解釋權(quán)歸甲方所有。
甲方(章): 乙方(簽字):
代表(簽字):
20xx年四月三十日
食堂餐飲承包合同9
發(fā)包方:_______________(以下簡稱甲方)
承包方:_______________(以下簡稱乙方)
工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為_________年______月___日,竣工日期為_________年______月___日,合同工期為______天。
2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為______人(具體以實際就餐人數(shù)為準)。
3、食堂的經(jīng)營場所廚房______間、倉庫______間、就餐場所______間,面積約為______,甲方無償提供。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
二、承包期限
本合同暫定承包期限為_________年______月___日起,至_________年______月___日止,具體以甲方實際施工工期確定。
三、承包費用
承包費用為每月元______,乙方在本合同簽訂時預(yù)交______個月承包費,后每月______日前繳納承包費用,合同期限屆滿后,雙方按實結(jié)算。
四、水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責(zé)安裝電表計量,水費按照現(xiàn)場進行測定,乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費用。
五、食堂管理
1、乙方負責(zé)對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。
2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。
3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
六、就餐標準、費用結(jié)算
1、甲方項目部人員就餐,早餐按照______元/人,中餐和晚餐按照______元/人標準制定,每次就餐后由甲方指定人員簽字確認,費用每月結(jié)算______次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照______元/人,中餐和晚餐按照______元/人標準執(zhí)行。
3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴______次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的`,甲方可以解除本合同。
八、糾紛解決
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金,合同期滿后無息退還。
2、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
發(fā)包人:_______________聯(lián)系電話:_______________
承包人:_______________聯(lián)系電話:_______________
合同訂立日期:_________年______月___日
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