食堂承包合同

時(shí)間：2024-10-27 04:02:39 承包合同我要投稿

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實(shí)用的食堂承包合同集合十篇

　　在人們?cè)絹?lái)越相信法律的社會(huì)中，合同起到的作用越來(lái)越大，合同的簽訂是對(duì)雙方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的食堂承包合同10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

實(shí)用的食堂承包合同集合十篇

食堂承包合同篇1

　　甲方： (以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　乙方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設(shè)備，甲方醫(yī)院食堂原有的設(shè)備清點(diǎn)列清單，提供乙方無(wú)償使用，乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回。

　　2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的購(gòu)置、裝修及維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　3、食品食材乙方自行采購(gòu)、加工。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

　　5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，必須經(jīng)甲方同意。

　　6、甲方由于員工工作特殊，乙方必須保證全年無(wú)間斷提供就餐(含國(guó)家法定節(jié)假日)。

　　7、承包期限自年月日始至年月日止，如需續(xù)約另簽合同。

　　8、試營(yíng)業(yè)三個(gè)月，期間水，電，場(chǎng)地等設(shè)施，乙方無(wú)償使用。試營(yíng)業(yè)后由乙方向甲方繳納承包費(fèi) 元/年。

　　甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

　　乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　1、乙方負(fù)責(zé)食堂的.經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　2、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。餐后認(rèn)真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

　　3、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

　　4、做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　5、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　6、乙方工作人員必須具有健康證。

　　7、廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　8、乙方承包期間需在廚房餐廳內(nèi)按規(guī)定配備相應(yīng)消防器材。

　　9、乙方必須按照安全操作規(guī)范使用灶具、電器及水、電、氣等設(shè)施，因操作不當(dāng)造成的損失及傷害由乙方承擔(dān)。

　　其他：

　　1、若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，也須提前30天通知甲方;

　　2、因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物造成就餐人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全部賠償責(zé)任并承擔(dān)全部的法律后果。

　　3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同篇2

　　甲方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX學(xué)校

　　乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

　　1、甲方于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日將第XXXXXXXXXX食堂內(nèi)場(chǎng)地即XXXXXXXXXX食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在XXXXXXXXXX食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

　　3、甲方向食堂供水、供電(注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第XXXXXXXXXX家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。

　　8、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

　　1、乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣XXXXXXXXXX元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂XXXXXXXXXX噸水，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月XXXXXXXXXX元。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過XXXX元，每桶價(jià)格不得超過XXXX元，并確保開水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與XXXXXXXXXX、XXXXXXXXXX食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與XXXXXXXXXX食堂及XXXXXXXXXX食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的`現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

　　12、XXXXXXXXXX食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣XXXXXXXXXX元整。由乙方于中標(biāo)后XXXXXXXXXX天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過XXXXXXXXXX萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂，則應(yīng)賠償乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人XXXXXXXXXX年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限

　　從XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止。

　　五、承包金額

　　1、承包金額每年為人民幣：XXXXXXXXXX元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄XXXXXXXXXX食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回XXXXXXXXXX食堂另行發(fā)包。

　　六、免責(zé)條款

　　若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　七、擔(dān)保人責(zé)任

　　擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

　　八、附則

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人�？啤⒇�(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

　　甲方代表：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

　　乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

　　XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日

食堂承包合同篇3

　　發(fā)包方：__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　承包方：__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　承包期限：

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　具體內(nèi)容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元，晚餐為人民幣_(tái)_____元，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn)，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)____________圓整，合同期滿后，如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。

　　3、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費(fèi)自理，水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供。

　　4、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買可委托乙方采購(gòu)。

　　5、乙方在承包期間，應(yīng)注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對(duì)飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜______元(包飯)，雞蛋加素菜______元(包飯)，湯每餐備一份。

　　6、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場(chǎng)管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的公司規(guī)章制度，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂的'公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭(zhēng)議，乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

　　7、乙方接手時(shí)對(duì)甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn)，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。

　　8、伙食開辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé)，甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如：風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。

　　9、乙方做到飯熱菜香，伙食費(fèi)由乙方先墊付天后甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在___天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。

　　10、乙方在承包期間不得采購(gòu)腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。

　　11、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn)，甲方有權(quán)終止承包合同，并扣除乙方部分承包費(fèi)。

　　12、本合同期限為年，從______年______月______日起到______年______月______日止，食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前___天通知對(duì)方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。

　　13、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。

　　14、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。

　　15、以上不盡事項(xiàng)，另行約定。

　　甲方蓋章：

　　甲方代表簽字：

　　乙方蓋章：

　　乙方代表簽字

　　簽訂日期：年月日

食堂承包合同篇4

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙方經(jīng)協(xié)商，在自覺自愿的基礎(chǔ)上簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以確保辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、甲方于20_年2月24日將學(xué)生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學(xué)生不隨便放假，要求寄宿學(xué)生在校就餐。

　　2、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)學(xué)校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

　　3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。

　　4、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量，以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約。

　　5、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

　　二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利，全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方只能在在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

　　3、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)，不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標(biāo)準(zhǔn)，每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。

　　4、承包期食堂內(nèi)的`甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于20_年2月25日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　4、食堂的電費(fèi)由乙方承擔(dān)，電費(fèi)按電表實(shí)用數(shù)收取。

　　5、食堂內(nèi)操作間、倉(cāng)庫(kù)。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄，米、面、油、肉等的購(gòu)入應(yīng)有相關(guān)合格證明。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。

　　6、乙方每日每餐都應(yīng)有食品留樣，并做好食品留樣記載。

　　7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

　　8、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,若出現(xiàn)安全問題與甲方無(wú)關(guān)。

　　9、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn)，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭棚蓋房。

　　11、乙方在簽訂本合同是時(shí)應(yīng)向甲方一次性繳納1萬(wàn)元的財(cái)產(chǎn)押金，用于因乙方管理不善而導(dǎo)致的安全事故等造成的財(cái)產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內(nèi)無(wú)事故發(fā)生，食堂內(nèi)公共設(shè)施無(wú)損壞，則全額退還。乙方同時(shí)向甲方一次性繳納水費(fèi)、管理費(fèi)3000元，每月按600元收取;繳納煙罩工料費(fèi)900元，承包期結(jié)束后，有下一承包人按80%的比例付給乙方。

　　12、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

　　13食堂內(nèi)的所有設(shè)備，餐具，由乙方自行購(gòu)買。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、乙方若無(wú)故中途停止?fàn)I業(yè)，學(xué)生在外生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，按違約處理，甲方有權(quán)中止合同，因此帶來(lái)的一切后果由乙方承擔(dān)。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交財(cái)產(chǎn)押金不予退還。

　　8、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行承包。

　　9、乙方未履行以上職責(zé)一次，至少扣違約金50元以上。

　　四、承包期限：一學(xué)期：從20_年2月24日起至20_年7月15日止，學(xué)期末乙方搬走食堂所有的設(shè)施，新學(xué)期開學(xué)前重新發(fā)包。

　　五、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同篇5

　　甲方：

　　乙方：

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng)，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。

　　一、承包方式

　　甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有，轉(zhuǎn)交給乙方使用(轉(zhuǎn)交食堂清單看附件)，合同結(jié)束如數(shù)歸還。

　　二、經(jīng)營(yíng)模式

　　承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，費(fèi)用自理，在保證職工就餐的`前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。

　　三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用，交接時(shí)登記造冊(cè)(清單附后)。

　　2、提供水電給乙方使用，由物管負(fù)責(zé)抄收，每月收費(fèi)。

　　5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

　　6、協(xié)助乙方制定食譜，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜標(biāo)準(zhǔn)(一葷兩素一湯，米飯)。

　　四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴(yán)格遵守國(guó)家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。

　　2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，讓職工有滿意感。

　　4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。

　　5、保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。

　　6、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任乙方自負(fù)。

　　7、乙方承包后，食堂一切設(shè)施免費(fèi)使用。

　　8、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng)。

　　五、退出機(jī)制

　　1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個(gè)月告知乙方，即自行終止合同。

　　2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善，造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說不改的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的，需要提前一個(gè)月告知甲方。

　　六、承包期為六個(gè)月，自年月日至年月日止，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

　　七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

　　九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同篇6

　　甲方單位名稱：_______________（食堂）聯(lián)系電話：_______________

　　乙方單位名稱：_______________聯(lián)系電話：_______________

　　一．目的

　　為維護(hù)甲乙雙方的共同利益，保護(hù)各位工友及家屬的安全健康，保證工地的安全生產(chǎn)，保持良好的工作秩序和施工場(chǎng)所的安全、衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，簽定本協(xié)議。

　　二．協(xié)議內(nèi)容：

　　1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》，明確各自的義務(wù)。

　　2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

　　3、乙方應(yīng)該對(duì)乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

　　4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對(duì)食堂的建議、意見。

　　5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前，須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意，并且不影響甲方安全工作的前提下。

　　6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。

　　7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的'建議、意見。改進(jìn)食堂工作。

　　9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

　　10、對(duì)于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應(yīng)該做到。

　　11、如果發(fā)生爭(zhēng)議，糾紛，甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后，馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)，或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場(chǎng)。本著互諒互讓的原則，積極地把爭(zhēng)議，糾紛平息。如果事態(tài)惡化，后到場(chǎng)的一方應(yīng)該對(duì)惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

　　12、甲方應(yīng)該做好對(duì)食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

　　13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)�；ネㄇ闆r。

　　甲方（公章）：_______________乙方（公章）：_______________

　　甲方代表：_______________ 乙方代表：_______________

　　______年____月_____日 ______年____月_____日

　　甲方：________________________

　　乙方：________________________

食堂承包合同篇7

　　甲方：

　　乙方：（身份證號(hào)碼：）

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定，本著平等互利協(xié)商一致的原則，雙方就職工食堂的承包事宜進(jìn)行了友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守，執(zhí)行下列條款：

　　一、承包內(nèi)容

　　為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負(fù)責(zé)每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務(wù)，并負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生保潔等工作。

　　二、承包期限

　　承包期從年月日至年月日止。

　　如乙方不能履行本合同之條款，甲方有權(quán)終止承包協(xié)議；如乙方無(wú)力經(jīng)營(yíng)，可在告知甲方后終止協(xié)議；如雙方無(wú)異議，繼續(xù)履行本協(xié)議。承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止協(xié)議，甲乙雙方均提前一個(gè)月通知對(duì)方。

　　三、經(jīng)營(yíng)方式

　　1、甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設(shè)備，并負(fù)責(zé)水、電和燃料費(fèi)用。

　　2、甲方負(fù)責(zé)食堂每天食品原材料、物料的采購(gòu)，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

　　3、甲方按月付給乙方承包費(fèi)用人民幣元。

　　4、乙方負(fù)責(zé)食品原材料的加工，以及廚房設(shè)施的保養(yǎng)和維護(hù)。

　　5、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工的工資和福利。

　　四、雙方責(zé)任義務(wù)

　　乙方責(zé)任義務(wù)：

　　1、嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

　　2、接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，做到：服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報(bào)備甲方。

　　3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。

　　4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的.工作。進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

　　5、嚴(yán)格確保食品安全，禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品，嚴(yán)防出現(xiàn)食物中毒事件。

　　6、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，保證食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生、整潔。用餐時(shí)間專人巡檢、動(dòng)態(tài)保潔，員工用餐完畢及時(shí)對(duì)用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理，清除油污、掉落的飯菜等。

　　7、廚房?jī)?nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對(duì)使用過的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對(duì)廚房、餐廳進(jìn)行消毒。

　　8、乙方負(fù)責(zé)對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管，如有損壞及時(shí)報(bào)修。如因乙方未及時(shí)報(bào)修，導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞，由乙方承擔(dān)責(zé)任。

　　9、乙方須做到節(jié)約食材物料、節(jié)約用水、用電、用氣，杜絕浪費(fèi)。

　　10、如甲方遇突發(fā)情況，有加餐等需求時(shí)，乙方應(yīng)無(wú)條件配合。

　　甲方責(zé)任義務(wù)：

　　1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)、桌椅等相關(guān)設(shè)施，并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。

　　2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。

　　3、甲方負(fù)責(zé)食品原材料、物料的采購(gòu)，乙方負(fù)責(zé)簽收，并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。

　　4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢，做好上級(jí)衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí)，乙方予以配合。

　　5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方可立即解除合同。

　　6、如因乙方原因（存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由），導(dǎo)致政府部門對(duì)甲方予以處罰，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。

　　7、甲方依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任：

　�。�1）違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。

　　（2）出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。

　　（3）由于飯菜質(zhì)量，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受。

　　五、本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。本協(xié)議（一式兩份，雙方各一份）經(jīng)雙方簽字后生效。

　　甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同篇8

　　簽訂合同單位：某某學(xué)校某某食堂承包公司

　　甲方：某某學(xué)校

　　乙方：某某食堂承包公司

　　某某學(xué)校為減輕后勤管理壓力，節(jié)省人力、物力，同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平，現(xiàn)決定將校食堂對(duì)外承包。通過招標(biāo)，某某食堂承包公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé)，特簽訂本合同，共同遵守。

　　第一條本合同規(guī)定甲方將無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。

　　第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有有效的健康證方可作業(yè)。

　　第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

　　第四條甲方要求每日三餐定時(shí)，節(jié)假日正常開餐，如需加餐，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

　　第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測(cè)或合格食品方能使用。

　　第六條乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量、分量，保證甲方學(xué)校員工的食量，每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。

　　第七條乙方保證按照合同的`規(guī)定履行責(zé)任，乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度，以致甲方遭受損失時(shí)，應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失，由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定，乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

　　第九條本合同有效期五年，從xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日為止。

　　本合同正本一式2份，甲方、乙方各執(zhí)1份，副本2份，某某學(xué)校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

　　附：某某學(xué)校食堂用具清單

　　甲方：(公章)

　　地址：

　　法人代表(簽名)：

　　簽約日期：xx年xx月xx日

　　簽約地點(diǎn)：

　　乙方：(公章)

　　地址：

　　法人代表(簽名)：

食堂承包合同篇9

　　甲方：__________

　　乙方：昆山美味團(tuán)膳有限公司。

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

　　2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。食堂承包合同范本。

　　3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。

　　雙方權(quán)利和義務(wù)

　　甲方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

　　2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

　　3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。

　　乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。

　　2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。

　　3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。

　　4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。

　　5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

　　6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

　　7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

　　8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的'各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

　　9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

　　二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元，標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

　　三、結(jié)算方式

　　1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

　　2、乙方墊付伙食費(fèi)______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

　　四、違約方式

　　1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

　　3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。

　　4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

　　5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

　　五、爭(zhēng)議解決：

　　本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(蓋章)乙方(蓋章)

　　代表：__________代表：__________

　　日期：__________日期：__________

食堂承包合同篇10

　　甲方：江西中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院乙方：

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、承包期限

　　自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。

　　二、經(jīng)營(yíng)方式

　　1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

　　2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)（含國(guó)家法定節(jié)假日需供餐）。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù)，同時(shí)為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。

　　3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù)，每份收費(fèi)7元，每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費(fèi)。對(duì)患者提供的就餐服務(wù)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。

　　4、甲方按月支付乙方聘請(qǐng)廚師費(fèi)用補(bǔ)貼800元，如乙方未請(qǐng)廚師，則不予支付。

　　5、甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M(fèi)400元，免費(fèi)提供自來(lái)水。每月免費(fèi)提供1000度電，按表計(jì)數(shù)，超額部分從給予乙方的`補(bǔ)貼費(fèi)中扣除。

　　三、權(quán)利及義務(wù)

　　1、甲方權(quán)利和義務(wù)

　　（1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

　　（2）甲方對(duì)乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　�。�3）當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù)，經(jīng)督促仍未整改時(shí)，甲方有權(quán)終止經(jīng)營(yíng)合同。

　　2、乙方權(quán)利和義務(wù)

　　（1）乙方在遵守國(guó)家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，醫(yī)院食堂不得改做其他用途。

　�。�2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任！

　�。�3）乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間，按時(shí)，按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，力求做到新鮮味可口、花色品種多、營(yíng)養(yǎng)搭配佳。

　�。�4）乙方對(duì)食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

　　（5）乙方因故欲中止合同時(shí)，需提前一個(gè)月書面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。

　　四、違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決

　　甲乙雙方自本合同簽（字）章后即生效。在合同有效期內(nèi)，未認(rèn)真遵守合同約定的違約方，需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬(wàn)元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。

　　甲方簽章：乙方簽章：

　　20____年月日

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