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寫食堂承包合同

時間:2020-10-14 18:26:57 承包合同 我要投稿

關于寫食堂承包合同范本

  合同是當事人或當事雙方之間設立、變更、終止民事關系的協(xié)議。下面是小編收集的關于寫食堂承包合同范本,歡迎大家參考。

關于寫食堂承包合同范本

  【篇一:食堂承包合同范本】

  甲方:__________

  乙方:昆山美味團膳有限公司。

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

  2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  甲方的權利和義務:

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

  2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

  3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

  乙方的權利和義務

  1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

  10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  二、伙食標準

  早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  三、結算方式

  1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。

  2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結清乙方的所有有關款項。

  四、違約方式

  1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

  2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

  五、爭議解決:

  本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章)乙方(蓋章)

  代表:__________代表:__________

  日期:__________日期:__________

  【篇二:食堂承包合同范本】

  立合同雙方(以下簡稱)

  乙方:__________

  甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件“關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

  一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年

  ____月____日至______年_____月_______日止。

  二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

  四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

  五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態(tài)度,提高服務質量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

  六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

  七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。

  八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,超過三個月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。

  九、乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款,并接受學校總務處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務。

  十、乙方一切債務與甲方無關。

  十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統(tǒng)一領導,遵守國家有關法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內(nèi)對外服務。

  十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。

  十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務性質,則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。

  十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。

  十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。

  十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。

  十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。

  十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

  十九、本合同雙方簽字,見證后生效。

  二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):乙方(簽字):__________

  法定代表人:__________

  簽定日期:__________

  【篇三:機關食堂承包合同范本】

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):____________

  法定代表人:____________

  住所:____________

  承包方(以下簡稱乙方):____________

  工作單位:____________

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

  第一條承包物

  餐廳(西廂房二樓)面積798、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

  第二條承包費、承包期限及結算方式

  承包費每年16,000、00元,承包期限六年(自年月日起至年月日止),承包期內(nèi)承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。

  第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

  機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

  第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

  第五條甲、乙雙方權利和義務

  1、甲方的權利和義務

  (1)甲方負責支付取暖費、水費。

  (2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

  (3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

  (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

  (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

  (6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

  (7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

  2、乙方的權利和義務

  (1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

  (2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

  (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

  (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

  (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

  (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

  (8)乙方保證機關食堂在年月日正式投入使用。

  第六條違約責任

  本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

  第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

  第八條其它條款

  本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方:____________法定代表人:____________

  乙方:____________

  ____________年______月______日

  【篇四:職工食堂承包合同范本】

  甲方:_________

  乙方:_________身份證號:_________

  為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經(jīng)營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;補貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:

  一、承包期限:自2010年9月21日起至2011年9月20日止。

  二、補貼標準

  乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。

  (說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。

  三、對乙方的基本工作要求

  1、在規(guī)定的供應時間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應時間:

  早餐:07:00~08:30

  中餐:11:00~12:30

  晚餐:17:00~18:30

  夜餐:23:30~0:30

  因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產(chǎn)為重,提供相應的用餐服務。

  2、供應品種:

 。1)早、夜餐:

  以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。

 。2)中、晚餐:

  以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。

 。3)素菜每份1、5元及以下為主,葷菜以5、0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4、0~4、5元/餐。

  (4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。

 。5)夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。

  3、毛利指標

  菜、飯綜合毛利不得超過10%。

  菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

  4、衛(wèi)生、安全

 。1)工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。

 。2)廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

 。3)接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

  (4)出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。

  5、員工評價

  在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。

  6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。

  四、甲方應為乙方做到的事項

 。1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據(jù)當月空調使用頻率確定用電量)

  (2)為乙方開設廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

 。3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。

 。4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款。

 。5)做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調工作。

 。6)不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

 。7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。

 。8)食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。

 。9)經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產(chǎn)車間工作。

 。10)承包保證金,在承包期結束時一次性返回。

  五、乙方應做到的其他事項

 。1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。

 。2)食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

 。3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

 。4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。

 。5)食堂現(xiàn)有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

 。6)在廠區(qū)內(nèi)應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。

  (7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應的考核。

  (8)小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應遵守有關的法律法規(guī)。

 。9)早、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內(nèi)開設運營。

 。10)食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  (11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

  六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

  1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。

  2、食物中毒,除負責醫(yī)藥費外,扣500元/位。

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

  4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。

  5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。

  6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。

  八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方:(代表簽字)乙方(承包人簽字)

  簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日

  【篇五:中學食堂勞務承包合同范本】

  甲方:______中學

  乙方:______(家庭住址:______,身份證號:______)

  甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:

  一、甲方的責任和義務

  1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓。

  2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的'設施設備及用品。

  3、提供安全合格的食材。

  4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。

  二、乙方的責任和義務

  1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。

  2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的安全。

  3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛(wèi)生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

  4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。

  5、按學校規(guī)定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。

  6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關法律法規(guī),遵守學!妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。

  三、其他約定

  1、乙方完成合同規(guī)定的勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9、5月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

  2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務費。

  3、所有員工的勞動關系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。

  4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。

  5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。

  6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀違規(guī)行為者,按照《______中學食堂從業(yè)人員違紀違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。

  7、本合同履行過程中,甲方根據(jù)乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。

  8、合同期限為一年,從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

  四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:__________乙方:__________

  法人代表:__________

  _____年__月__日_____年__月__日

  【篇六:最新食堂承包合同范本】

  甲方:_________

  乙方:昆山市家禾管理服務有限公司(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本:

  一、承包項目:甲方的員工食堂

  二、承包方式:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準后,由甲方負責購買。

  2、在經(jīng)營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。

  3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。

  三、雙方的權利及義務:

  (一)、甲方的權利與義務

  1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現(xiàn)象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

  4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

  (二)、乙方的權利與義務

  1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

  3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。

  4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

  6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。

  7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

  8、國家監(jiān)督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

  四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。

  五、最新食堂承包合同范本的違約責任:

  1、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

  2、本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。

  六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:乙方:

  法定代表人:_________法定代表人:_________

  地址:__________________地址:__________________

  簽約代表:__________________簽約代表:__________________

  _________年_________月_________日_________年_________月_________日

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