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食堂承包合同

時間:2022-11-23 17:20:56 合同范本 我要投稿

食堂承包合同通用15篇

  隨著法律知識的普及,隨時隨地,各種場景都有可能使用到合同,簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么相關(guān)的合同到底怎么寫呢?下面是小編精心整理的食堂承包合同,歡迎大家分享。

食堂承包合同通用15篇

食堂承包合同1

  甲方:

  乙方:

  為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。

  2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進(jìn)場前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點登記造冊,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

  3、一次性交保證金12000元。

  4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時維修不得拖延。

  5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交1000元誠信金到財務(wù)部,財務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測評,凡不能達(dá)到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠信金。

  二、經(jīng)營模式

  乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

  三、承包期限

  自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

  四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。

  2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

  3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。

  4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

  5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費用。

  五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營。

  2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。

  3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。

  4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

  5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

  8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。

  9、乙方要節(jié)約煤、水、電的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。

  10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。

  六、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

  2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。

  八、違約責(zé)任

  1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

  6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

  七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

  甲方: 乙方:

  附件:處罰條例(與合同正本具同等效力)

  1、廚房人員遵守公司各項管理制度,違者按公司規(guī)定處罰。

  2、實行由綜合管理部抽查監(jiān)督和員工本人監(jiān)督,做飯菜中葷菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實罰款1000元,素菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實罰款500元。

  3、注重工作環(huán)境衛(wèi)生,做到每天清掃,每周二次大掃除,個人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生,經(jīng)常換洗衣服,經(jīng)常剪指甲,做到勤洗多換。進(jìn)入廚房前搞好個人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。

  4、保證食堂工作場地及就餐場地衛(wèi)生,若達(dá)不到檢查要求,處以警告處分并罰款50元/次。

  5、進(jìn)入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元/次。

  6、為員工提供好的服務(wù)與飯菜質(zhì)量,若接到員工投訴,飯菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲子等罰款50元/次。

  7、對就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私,態(tài)度惡劣的罰款100元/次。

  8、增加品種,多樣化經(jīng)營,所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合管理部核價后方可出臺

  9、做菜時盡可能滿足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。

  甲方: 乙方:

食堂承包合同2

  甲方(委托方):____________

  乙方(管理方):____________

  根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方為了解決職工就餐福利,將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方協(xié)商,特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:____________

  一、經(jīng)營方式

  1、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效"健康證"上崗,如人員變動需要重新辦理。并交押金兩萬元整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,扣出每年器具總額10%的折舊費。月租金3000元(即年租金3.6萬),每月5日前按時上交租金至甲方財務(wù)。

  2、甲方每天報餐時間為:____________中餐報餐截止時間為上午10:____________00,乙方按報餐人數(shù)進(jìn)行操作。中餐開餐時間11:____________40-12:____________20,晚餐開餐時間17:____________30-18:____________00,甲方員工就餐采用用餐記賬方式,伙食費由乙方先墊付,每月10日前由甲方一次性結(jié)算上月餐費給乙方,本中心職工的就餐要固定場所,確保安全、衛(wèi)生,外入不得進(jìn)入。

  3、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由甲方參照物價定價,每季度結(jié)算一次。

  4、在經(jīng)營期內(nèi),甲、乙雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款誠信合作,互相配合,雙方不可無故解除合同。

  5、乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關(guān)。

  6、在本食堂就餐的人員發(fā)生食源性疾病,治療費用及賠償由乙方負(fù)全責(zé)。

  7、本食堂不能對外懸掛"茶樓"或"棋牌室"等招牌。

  8、經(jīng)查實因乙方工作人員操作不當(dāng)引起的火災(zāi)、電災(zāi)導(dǎo)致人員傷亡、場所損壞等由乙方負(fù)全責(zé)。

  二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  1、甲方每天中餐、晚餐,標(biāo)準(zhǔn)為10元/人餐均統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),要求新鮮的四菜一湯(兩葷兩素)多元化食譜,保證員工生活質(zhì)量。

  三、甲方責(zé)任

  1.甲方提供用餐場所及設(shè)備,如人為損壞的將由肇事方負(fù)責(zé)維修。

  2、不得隨意終止合同和增加收費。

  3、甲方工作人員須于規(guī)定時間內(nèi)用餐,超過特定時間乙方有權(quán)不作供應(yīng)。

  四、甲方權(quán)限

  1、甲方有權(quán)進(jìn)行檢查.監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生.安全.治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3 、甲方有權(quán)對飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

  4、因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補償。

  五、乙方責(zé)任

  1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

  3、乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規(guī)定,若有變動應(yīng)事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。

  4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

  5、乙方承包食堂獨立經(jīng)營,自負(fù)盈虧。對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償,乙方承包的食堂以服務(wù)中心為宗旨。

  6、乙方進(jìn)入現(xiàn)場后,甲方總務(wù)對本公司廚房固定資產(chǎn)進(jìn)行清點、維修交于乙方,甲、乙雙方各持一份廚房固定資產(chǎn)清單作為交接。

  7、乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方規(guī)定予以處理。

  9、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

  10、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室。

  11、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應(yīng)立即報請甲方管理處處理。

  六、乙方權(quán)限

  1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報法院或中裁機(jī)關(guān)處理。

  七、付款方式

  付款方式為月結(jié)30天(乙方以轉(zhuǎn)帳形式轉(zhuǎn)入甲方賬戶)。當(dāng)月對帳應(yīng)在次月5日前完成,次月的5日至10日(共5天)為乙方支付甲方上月的承包費用。如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

  八、違約責(zé)任

  1、乙方無故未按時結(jié)清甲方帳款超過15天的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任0.3%一天。

  2、乙方其它違約時,甲方需立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  九、營業(yè)約定

  1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

  2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)相應(yīng)賠償。

  3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù),如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

  4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

  5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權(quán)對下一周的菜單進(jìn)行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

  6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,并由甲方進(jìn)行抽檢。

  7、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

  十、其它

  1、不可抗拒原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若由此造成的傷害,由肇事方負(fù)責(zé)。

  3、承包結(jié)束時,乙方將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  4、合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

  5、若合同期到期,甲乙雙方不再續(xù)約,則甲方應(yīng)提前一個月以書面形式通知乙方。

  6、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn),甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

  十一、合同期限

  甲乙雙方建立在平等、公正的基礎(chǔ)上互相合作,若合同期間發(fā)生爭議可向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)關(guān)或人民法院提出仲裁或訴訟解決。

  合同期從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,加蓋公章,簽字后生效,如需另定附則,所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力,如未盡事宜,必須由甲乙雙方協(xié)商解決。

  甲方:____________三眼橋社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心乙方:____________

  負(fù)責(zé)人(簽字):____________負(fù)責(zé)人(簽字):____________

  蓋章:____________蓋章:____________

  電話:____________電話:____________

  日期:____________日期:____________

食堂承包合同3

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務(wù)于員工,F(xiàn)根據(jù)甲方實際情況,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營。特達(dá)成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營的形式和期限

  (一)乙方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營管理食堂,經(jīng)濟(jì)上獨立核算,自負(fù)盈虧。

  (二)乙方自主招聘員工并進(jìn)行管理,員工工資及一切待遇由乙方負(fù)責(zé)。

  (三)本合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

  二、經(jīng)營的內(nèi)容和要求

  (一)乙方每日三餐準(zhǔn)時為員工提供大眾化伙食。

  (二)早餐應(yīng)有4個以上菜式,中餐和晚餐應(yīng)有至少8個以上菜式。

  (三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。

  (四)每天必須公布菜的樣式和價格。

  (五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。

  (六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標(biāo)準(zhǔn)。

  (七)各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng),未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進(jìn)冰箱,回鍋后方可出售。

  (八)變質(zhì)的飯菜必須及時處理,嚴(yán)禁混在好飯菜里出售。

  (九)乙方開設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核。

  三、雙方的權(quán)利與義務(wù)

  (一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同條款。

  2、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。

  3、甲方有權(quán)隨時檢查乙方采購的食材質(zhì)量。

  4、甲方免費為乙方提供經(jīng)營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。

  5、甲方應(yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進(jìn)餐。

  6、甲方應(yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。

  7、甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生、整潔。

  8、甲方員工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理,做到不準(zhǔn)插隊、不準(zhǔn)一人打多份。

  9、甲方員工就餐時要有良好的姿態(tài),不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

  10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自整理桌面,倒置指定桶內(nèi)。

  11、甲方來客需在食堂就餐時,應(yīng)當(dāng)提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。

  12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應(yīng)當(dāng)提前3個小時通知乙方廚房。

  (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,按期辦理各種衛(wèi)生證件。

  2、乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施,并適時添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的設(shè)施。

  3、乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17

  4、乙方在用工時必須符合國家相關(guān)法律法規(guī),并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度。

  5、乙方應(yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度。

  6、乙方應(yīng)當(dāng)高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲、勤理發(fā),不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫(yī)院進(jìn)行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進(jìn)行三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

  7、乙方必須每天對餐具進(jìn)行消毒處理,洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地擺好。

  8、乙方應(yīng)當(dāng)對當(dāng)天采購的食品進(jìn)行48小時留樣記錄、觀察。

  9、乙方應(yīng)當(dāng)隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。

  10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。

  11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外,乙方對食材享有自主采購權(quán)。

  12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)和不合格的食品,國家要求有QS認(rèn)證的食品必須有QS標(biāo)志。

  13、乙方在工作時必須自查食物有無變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理。

  14、乙方在整個烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈,并按時、按質(zhì)、按量供給甲方員工。

  15、除甲方按各部門下班時間表調(diào)整用餐時間外,乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。

  16、乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。

  17、乙方在各種經(jīng)營活動中,如需制定新的收費標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實施。

  18、乙方在經(jīng)營中,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工教育和管理,統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛,有事應(yīng)當(dāng)及時匯報。

  20、乙方應(yīng)當(dāng)注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。

  21、乙方對甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理,做好維修保養(yǎng),在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時修理。

  22、乙方自備設(shè)備、財產(chǎn)由乙方自行管理。

  23、乙方如需對經(jīng)營場所進(jìn)行改建,應(yīng)當(dāng)事先請示甲方,經(jīng)批準(zhǔn)后方可動工。

  24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進(jìn)行對外聯(lián)營、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動。

  25、乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。

  26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。

  四、費用的結(jié)算

  (一)合同簽訂時,乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。

  (二)伙食費用結(jié)算方式:采用IC卡打卡就餐(暫定),不收現(xiàn)金,甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結(jié)算給乙方。

  五、合同的解除

  (一)乙方在經(jīng)營期間有下列情況之一的,甲方有權(quán)終止本合同:

  1、違法經(jīng)營或嚴(yán)重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。

  2、不履行本合同相關(guān)條款的。

  3、不服從甲方管理,態(tài)度惡劣,影響食堂整體形象的。

  4、甲方員工對乙方提供的服務(wù)強(qiáng)烈不滿,連續(xù)2個月就餐員工未達(dá)到甲方員工總?cè)藬?shù)80%

  5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的。

  (二)經(jīng)營到期后,如雙方不再續(xù)約,甲方收回經(jīng)營權(quán)。如續(xù)約,乙方應(yīng)當(dāng)提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結(jié)。

  (三)合同解除后,乙方自購的財產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。

  六、責(zé)任的分擔(dān)

  (一)由于乙方的原因造成食堂;、食物中毒等事故的,由乙方全部負(fù)責(zé)。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

  (二)甲方提供的食堂設(shè)備在使用過程中需要修理的,修理費用由乙方承擔(dān)。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價賠償,

  (三)乙方人為浪費甲方資源的,由乙方照價賠償。

  (四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負(fù)責(zé)。

  (五)乙方員工違反甲方規(guī)定,造成損失和后果的,由乙方負(fù)責(zé)。

  (六)由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟(jì)賠償,直至沒收保證金。

  七、附則

  (一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守,甲方對乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負(fù)責(zé)實施,乙方提供的資料由甲方辦公室負(fù)責(zé)保管。

  (二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。

  (三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  (四)本合同自雙方簽字后生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同4

  簽訂合同單位: 某某學(xué)校 某某食堂承包公司

  甲方:某某學(xué)校

  乙方:某某食堂承包公司

  某某學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標(biāo),某某食堂承包公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

  第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。

  第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

  第四條 甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

  第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

  第六條 乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。

  第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時,應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失,由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

  第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。 甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

  第九條 本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,某某學(xué)校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

  附:某某學(xué)校食堂用具清單

  甲方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

  簽約日期:xx年xx月xx日

  簽約地點:

  乙方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

食堂承包合同5

  甲方_______________________

  乙方_______________________

  關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

  一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

  二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對此表示同意。

  四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。

  五、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

  六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。

  七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若

  需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房,甲方有權(quán)按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強(qiáng)制搬出。

  八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算,超過三個月不結(jié)算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。

  甲方_______________________

  乙方_______________________

  日期:

食堂承包合同6

  發(fā)包方:x(以下簡稱甲方)

  承包方:x飲食服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)

  甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工,保障生產(chǎn)正常運行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。

  一、 承包范圍

  承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務(wù)。

  二、 經(jīng)營模式

  所有食品均以成本價銷售,甲方向乙方支付勞務(wù)費,甲乙雙方實行雙向監(jiān)督。

  三、 勞務(wù)結(jié)算

  銷售價格

  乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。

  勞務(wù)費的核算

  1) 甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費用的5%向乙方支付勞務(wù)費,當(dāng)月結(jié)清。

  2) 勞務(wù)費的計取,先經(jīng)食堂會計核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后,報甲方相關(guān)部門,于次月10日前由財務(wù)辦理付款手續(xù)。

  3) 乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計入銷售額。

  4) 低值易耗品、維修費、運輸費等控制在銷售額的5%以內(nèi),費用由甲方承擔(dān),超過部分由乙方承擔(dān)。

  5) 每半年對核算辦法進(jìn)行復(fù)核,如果勞務(wù)費的提取計算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補充協(xié)議。

  四、 合同期限。

  本合同期限為一年,自 20xx年 9月10 日至 20xx 年9月 9 日止。

  本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。

  五、 甲方的權(quán)利和義務(wù)

  無償提供食堂的場所、設(shè)備、設(shè)施,并提供各種易耗品,造冊登記,合同終止前如數(shù)收回。

  負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。

  負(fù)責(zé)提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應(yīng)。

  甲方提供貨車一輛,用于采購物資。

  負(fù)責(zé)提供居住用房,免收房租,應(yīng)據(jù)實核收物業(yè)管理費、水電等費用。

  甲方工會是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門,對乙方經(jīng)營的全過程有指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執(zhí)行代表,負(fù)責(zé)對乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。

  甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員,進(jìn)行物資采購。

  甲方派出會計兼保管,負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算,物資保管。

  甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。

  甲方就餐信息應(yīng)及時同乙方溝通,甲方如有任何就餐時間上的變動,應(yīng)以書面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān)。

  甲方提供流動資金、負(fù)責(zé)乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計、流動資金的管理。

  每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔(dān)其費用。

  甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。

  六、 乙方權(quán)利與義務(wù)

  對甲方提供的場所、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。

  乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進(jìn)行物資采購,嚴(yán)格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實處以罰款后開除。甲方管理人員有權(quán)對乙方的采購員進(jìn)行監(jiān)督。

  對甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。

  所有食品均按成本價銷售,食品價格公布上墻,虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi),全年累計虧損不得超過元,若虧損超過元,超過多少從乙方勞務(wù)收入中扣回補充到成本里,每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。

  必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費1%-5%。就餐職工滿意率應(yīng)達(dá)到80%,在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%;若低于70%,扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見;若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。

  嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項罰款自負(fù)。

  承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。

  不得面向社會經(jīng)營,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實際價格的20倍罰款。

  所有食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  所有聘用人員須持有健康證上崗,同時必須符合勞動法的有關(guān)規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)有效證明,報甲方備案。

  乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān)。

  乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時,應(yīng)事先向甲方說明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。

  七、 計算公式

  銷售額(R) =總銷售額-未經(jīng)加工的食品飲料等

  成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費、運輸費等) 利潤(P)= R- C

  盈虧率(L)=P/Cx100%

  勞務(wù)提成(F)=Rx36%-水電氣費x5%

  八、 違約責(zé)任

  1、 本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。

  2、 違約金為2萬元。

  九、 其它

  本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。

  本合同在執(zhí)行過程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補充協(xié)議,具有同等效力。

  本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。

  未盡事宜,按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  甲方(簽章): 乙方(簽章):

  甲方代表: 乙方代表:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同7

  發(fā)包方(甲方):法定代表人:________________________

  承包方(乙方):________________________法定代表人:________________________

  擔(dān)保方(丙方):________________________法定代表人:________________________

  為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  承包期限從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式承包費為每月____元整(____)。每月餐費均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。

  一、甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標(biāo)準(zhǔn)

  1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,____用餐人數(shù)為150人。

  2)早餐開餐時間7:40,____開餐時間12:00。

  二、備餐標(biāo)準(zhǔn)

 。1)早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。

 。2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

 。3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費在當(dāng)月結(jié)算。

  三、廚房、餐廳用具用品、物資

 。1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。

 。2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報告,詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。

  (3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負(fù)責(zé)購置新的用具用品。(4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場公允價補償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補償款不得超過____萬元整(____)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。

  四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

 。1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進(jìn)行整改。

 。2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。

 。3)甲方應(yīng)當(dāng)按時支付承包費和加餐費等費用。

  五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

 。1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。

 。2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實,應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

 。3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。

 。4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

 。5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。

 。6)乙方同時承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。

 。7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔(dān)。

  六、合同的履行和解除

 。1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

  a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用____日以上的;

  b、乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的;

  c、乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;

  d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。

 。2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。

  七、違約責(zé)任

 。1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金____萬元整(____)

 。2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。擔(dān)保條款丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

  八、其它約定

 。1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見,傳達(dá)法律文書等事宜。

 。2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

 。3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。

  甲方:單位(印章)法定代表人或授權(quán)代理人:____________________簽署日期________年____月____日

  乙方____________________(簽章)法定代表人或授權(quán)代理人:____________________簽署日期________年____月____日

  擔(dān)保方(丙方):____________________(印章)法定代表人或授權(quán)代理人:____________________簽署日期________年____月____日

食堂承包合同8

  發(fā)包方(甲方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  職務(wù):_____________________________________________

  聯(lián)系方式:_________________________________________

  承包方(甲方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  職務(wù):_____________________________________________

  聯(lián)系方式:_________________________________________

  依照《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

  二、承保金額

  1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。

  2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

  3、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)(公司征收費用代付)。

  4、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費用由乙方支付。

  5、乙方需繳納人民幣____________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。

  三、雙方權(quán)利和義務(wù) :

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

  四、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  1、員工部分:早餐_______元;中餐.晚餐各為_______元。標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷、_______素菜。 湯、米飯自助。

  2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求。

  3、另有特殊宴餐另計費用.

  五、結(jié)算方式

  就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。 乙方墊付伙食費_______月,甲、乙雙方每月_______日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_______天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  六、違約責(zé)任

  1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。

  7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

  七、其他約定事項

  1、本協(xié)議如有未盡事宜,雙方應(yīng)通過訂立書面補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。

  2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準(zhǔn)。

  3、_______________________________________________________________

  4、_______________________________________________________________

  八、爭議解決:

  本合同項下發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解不成的,可以提交__________仲裁委員會仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。

  九、合同生效

  本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份,其中甲方執(zhí)________份,乙方執(zhí)________份,報上級存檔_______份。

  合同生效后,甲乙雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應(yīng)采取書面形式,作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

  甲方(簽章):___________________ 乙方(簽章):___________________

  代表人:_________________________ 代表人:_________________________

  聯(lián)系方式:______________________ 聯(lián)系方式:________________________

  _______年_______月_______日 _______年_______月_______日

  注意事項

  承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時須注意以下幾個問題:

  1、承包經(jīng)營權(quán)的取得須合法。

  承包經(jīng)營權(quán)的取得須發(fā)包人和承包人訂立承包合同。承包雙方的權(quán)利和義務(wù)依照法律由承包合同規(guī)定。承包合同須明確規(guī)定承包項目的名稱、坐標(biāo)、數(shù)量、質(zhì)量和用途;承包期和起止時間;承包項目的使用方向和投入產(chǎn)出指標(biāo);發(fā)包方提供的生產(chǎn)條件,資金和服務(wù)項目及服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn);對所承包的生產(chǎn)資料的使用,維護(hù)要求以及考核和獎罰措施;承包方應(yīng)交付的承包金;在承包期內(nèi)調(diào)整承包指標(biāo)的條件和辦法;違約責(zé)任等。承包合同由雙方達(dá)成一致意見,并寫成文字即可成立,凡依法成立的承包合同受法律保護(hù),但下列承包合同無效:

  ①違反國家法律、政策的承包合同;

  ②損害國家利益和社會公共利益的承包合同;

 、圻`背民主議定的承包合同;

 、懿扇∑墼p、脅迫或其他不正當(dāng)手段簽訂的承包合同;

 、莅l(fā)包人無權(quán)發(fā)包的承包合同;

 、蕹邪怂阶赞D(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包承包合同以及轉(zhuǎn)包漁利的。

  2、承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時,必須履行合同約定的義務(wù),全面完成各項承包指標(biāo),接受集體經(jīng)濟(jì)組織的必要指導(dǎo)和管理。

  承包人在承包期間,除按約定全面認(rèn)真地完成各項承包指標(biāo)外,還應(yīng)當(dāng)注意對自然資源的保護(hù)。承包土地不得破壞地力;承包山林不得亂砍濫伐;承包果園不得為短期收益而破壞果樹的長期生長。承包人在承包期間搞破壞性、掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營,發(fā)包人勸陰無效要求解除合同的,應(yīng)予支持,因此而造成的損失應(yīng)當(dāng)由承包人負(fù)責(zé)賠償,情節(jié)嚴(yán)重的可責(zé)令加倍賠償,直至依法追究刑事責(zé)任。

  3、承包人不得擅自將承包合同轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三人。

  轉(zhuǎn)讓是指承包人自找對象,由第三者代替自己向發(fā)包人履行承包合同的行為。承包人將承包合同轉(zhuǎn)讓給第三者,必須經(jīng)發(fā)包人同意,并不得擅自改變原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容,否則轉(zhuǎn)讓無效。轉(zhuǎn)包是指承包人把自己承包項目的部分或全部,以一定的條件發(fā)包給第三者,由第二份合同的承包人向第一份合同的承包人履行,再由第一份合同的承包人向原發(fā)包人履行合同的行為。轉(zhuǎn)包須經(jīng)發(fā)包人同意,并不得擅自改變原承包合同的.生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容,否則轉(zhuǎn)包合同無效。

  4、承包人不得轉(zhuǎn)包漁利。

  承包人承包后自己既不從事經(jīng)營或生產(chǎn)活動,又不承擔(dān)任何風(fēng)險,坐收管理費或者高價轉(zhuǎn)包的,屬于轉(zhuǎn)包漁利。如果轉(zhuǎn)包的價額超出承包價額,而其超出部分大致接近于承包人的投資,加上由于投資應(yīng)當(dāng)獲得的正常利潤,可以視為合理;如果懸殊過大,則應(yīng)作為轉(zhuǎn)包漁利論處。轉(zhuǎn)包漁利部分應(yīng)當(dāng)收歸集體或追繳國庫。

食堂承包合同9

  甲方: 公司

  乙方:

  甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)商的基礎(chǔ)上,特簽訂本合同。

  一、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)營期限為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。

  二、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方必須合法經(jīng)營,遵守甲方的各項規(guī)章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權(quán)即時終止本合同,追究乙方的相關(guān)責(zé)任,直至追究經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  三、承包經(jīng)營期內(nèi),承包方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,并承擔(dān)因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責(zé)任。由于餐廳規(guī)模較小,又是本公司的內(nèi)部服務(wù)單位,故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi),乙方應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用,如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護(hù)費、職工住宿費等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。

  四、承包經(jīng)營期內(nèi),餐廳內(nèi)所有的財物,乙方享有使用權(quán)和保管權(quán),如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。

  五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導(dǎo)和管轄,乙方應(yīng)自覺接受并配合甲方的檢查和指導(dǎo),做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應(yīng)予以及時改進(jìn)和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應(yīng)予以無條件落實。

  六、承包經(jīng)營期內(nèi),乙方不得對外開放營業(yè),不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

  七、在承包經(jīng)營期內(nèi),甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權(quán)即時終止本合同,并不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)損失賠償責(zé)任和其他連帶責(zé)任。

  八、承包經(jīng)營期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。

  九、除衛(wèi)生許可證外,其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔(dān)。

  十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。

  十一、本著誰違約誰承擔(dān)責(zé)任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失,不可抗巨力因素除外。

  十二、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲方財務(wù)部存一份,雙方蓋章或簽字后生效。

  本合同解釋權(quán)歸甲方所有。

  甲方(章): 乙方(簽字):

  代表(簽字):

  20xx年四月三十日

食堂承包合同10

  甲方:江蘇省天地人建設(shè)集團(tuán)有限公司儀征五一花苑工程項目部(以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  甲方將儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

  一、工程概況:

  1、工程名稱:儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程

  2、工程地點:儀征市真州東路南、花園路西

  3、承包內(nèi)容:民工食堂

  二、合同內(nèi)容:

  1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

  2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供應(yīng)。

  3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金一萬元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場日不計息歸還。

  三、甲方職責(zé)

  1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所;

  2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨接表,每月向乙方計取費用;

  3、組織衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗收工作;

  4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責(zé);

  5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時,項目部補助200元/天

  四、乙方職責(zé)

  1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備,保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作;蒸飯箱、開水箱由甲方提供,由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,每天開水供應(yīng)時間不得少于11小時(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

  2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

  4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

  5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。

  6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

  7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作;誠信經(jīng)營,服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平;

  8、、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。

  9、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。

  五、其他

  1、食堂所用水電費由乙方承擔(dān)(不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水),每月10日與項目部結(jié)算,電費水費按相關(guān)部門規(guī)定價格收取,并按用電量比例承擔(dān)線損電量,用量均以表計為準(zhǔn)。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。

  2、食堂及周邊區(qū)域為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方20xx元/次;

  3、主要食品材料必須封樣保存24小時以上,每發(fā)現(xiàn)一次沒有按規(guī)定封存罰款100元/樣。

  4、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場;

  5、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款20xx元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒收全部保證金,乙方必須無條件退場;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場;

  6、乙方可在食堂開設(shè)小賣部,開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理,如與行政部門發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī),如發(fā)現(xiàn)假貨、過期物品等,發(fā)現(xiàn)一次罰款20xx元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。

  6、乙方如出現(xiàn)無法保證民工的伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場;

  7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。

  8、乙方保證食堂菜價合理,如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查,在保證乙方合理的利潤下,由甲方進(jìn)行定價,并對乙方處以超出合理價格收入的10倍罰款。

  8、項目部管理人員餐費按食堂定價由就餐人承擔(dān)。

  9、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

  本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。

  甲方: 乙方:

  代表: 代表:

  身份證號碼:

  日期: 日期:

  工程承包合同鋼結(jié)構(gòu)工程承包合同飯店承包合同

食堂承包合同11

  甲方:____________________

  乙方:____________

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1.甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2.甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù):

  1.乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  2.未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3.乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

  4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6.乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7.乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8.必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

  9.食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  10.督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

  4、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  5、結(jié)算方式

  就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  6、違約方式

  固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  7、爭議解決:

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章)

  乙方(蓋章)

  代表:__________

  代表:__________

  日期:__________

  日期:__________

食堂承包合同12

  甲 方:_________

  地 址:_________

  法定代表人:_________

  乙方:_________

  地 址:_________

  營業(yè)執(zhí)照或身份證號:_________

  根據(jù)國家有關(guān)承包經(jīng)營管理規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營_________[學(xué)校]師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。

  第一條 甲方將_________[學(xué)校]內(nèi)師生食堂及小賣部交由乙方承包經(jīng)營。

  第二條 乙方承包期為_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如經(jīng)營情況良好并無重大過失,此合同再延_________年。

  第三條 乙方可在校園內(nèi)經(jīng)營師生伙食、文化用品、飲料、糕點等,乙方要改作其他用途的,須經(jīng)過甲方同意。

  第四條 甲方保證食堂及小賣部的使用符合規(guī)定,負(fù)責(zé)提供食堂必要的設(shè)備設(shè)施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營過程中的行為符合有關(guān)法律,法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。

  第五條 乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金,但需要在每周的星期一至星期五期間向_________[學(xué)校]的教職員工提供價值為_________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元,中餐_________元)。甲方另向乙方每月交納餐費共_________元整。每月結(jié)算一次,甲方如果在其他時間需乙方供餐時。乙方必須積極配合提供。所需費用按上述早餐和中餐的標(biāo)準(zhǔn)由甲方另行支付。

  第六條 乙方保證向?qū)W校師生供餐的質(zhì)量和安全并經(jīng)常征求甲方意見不斷改進(jìn)伙食。

  第七條 合同有效期間,甲方負(fù)責(zé)支付房產(chǎn)稅、土地使用費、水電費;甲、乙雙方互相監(jiān)督做好節(jié)約用水、用電。乙方負(fù)責(zé)其他費用,如衛(wèi)生費、管理費、食品檢測費、電話費、小賣部執(zhí)照年審費、稅務(wù)費等。

  第八條 乙方應(yīng)向甲方交付食堂保證金人民幣_________(大寫)元整(_________[小寫]元),小賣部保證金為人民幣_________[大寫]元整(_________[小寫]元)總共為_________[大寫]元整(_________[小寫])。甲方收取擔(dān)保金,應(yīng)向乙方開具收據(jù)。合同期滿,如乙方不再承包經(jīng)營,擔(dān)保金退還乙方。

  第九條 甲方應(yīng)保證房屋及內(nèi)部設(shè)施的安全,符合有關(guān)規(guī)定要求。乙方應(yīng)正常使用并愛護(hù)房屋及各項設(shè)施設(shè)備,防止不正常的損壞。合同終止時,乙方應(yīng)當(dāng)按時交回房屋及設(shè)施設(shè)備,如屬使用不當(dāng)或不合理使用出現(xiàn)損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。

  第十條 乙方在使用房屋,設(shè)施設(shè)備過程中,如出現(xiàn)或發(fā)生妨礙安全,正常使用損壞或故障時,應(yīng)及時通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后應(yīng)及時維修。

  第十一條 本合同有效期內(nèi),甲方確因需要對食堂或小賣部進(jìn)行改建、擴(kuò)建、裝修,經(jīng)乙方同意方可進(jìn)行,甲乙雙方應(yīng)就此另簽書面協(xié)議。如乙方進(jìn)行改建、擴(kuò)建,須經(jīng)甲方同意。雙方也應(yīng)就此簽定書面協(xié)議。

  第十二條 未經(jīng)甲方同意,乙方不得將食堂,小賣部全部或部分轉(zhuǎn)租于他人。

  第十三條 本合同有效期間,發(fā)生下列情形之一的,本合同自動解除:

 。ㄒ唬┌l(fā)生不可抗柜或意外事件,使合同無法履行。

 。ǘ┱疀Q定征用地,需拆除使用的房屋。

 。ㄈ┥霞壊块T有明文規(guī)定不準(zhǔn)在校園內(nèi)辦食堂,小賣部。

  第十四條 因下列情形之一,甲方在權(quán)解除本合同,由此造成甲方損失的。乙方應(yīng)向甲方賠償:_________。

 。ㄒ唬┮蛞曳降脑虬l(fā)生師生飲食事故。

 。ǘ┮曳綗o故停業(yè)兩天以上。

 。ㄈ┪唇(jīng)甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。

 。ㄋ模┮曳竭`反本合同第九條規(guī)定,不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費用,致使房屋或設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞。

 。ㄎ澹┪唇(jīng)甲方書面同意。乙方轉(zhuǎn)租給他人。

 。┙(jīng)營出現(xiàn)生重大過失,如食物衛(wèi)生安全和影響危害學(xué)校正常秩序等,經(jīng)上極有關(guān)部門認(rèn)定的。甲方根據(jù)上述情況單方解除合同時,應(yīng)當(dāng)書面通知乙方遷離,并將甲方的房屋,設(shè)備設(shè)施交回甲方,乙方預(yù)交款項有結(jié)余的應(yīng)當(dāng)將余款退還乙方,擔(dān)保金無權(quán)要求退還。

  第十五條 因下列情形之一,乙方有權(quán)解除合同,由此造成乙方損失的,甲方應(yīng)向乙方賠償。

 。ㄒ唬┘追竭`反本合同第四條,使乙方無法按其用繼續(xù)費用房屋、設(shè)備、設(shè)施。

 。ǘ┘追竭`反本合同第十條,不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費。

 。ㄈ┪唇(jīng)乙方同意,甲亨將房屋進(jìn)行改建、擴(kuò)建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的,應(yīng)當(dāng)及時書面通知甲方,及時遷離,并有權(quán)要求甲方賠償損失。

 。ㄋ模┘追皆鍪程,小賣部應(yīng)與乙方協(xié)商。

  第十六條 甲乙雙方無故提前終止合同的,違約方必須賠償對方相當(dāng)于飯?zhí)玫男≠u部壹個月的營業(yè)額的違約金。

  第十七條 本合同有效期滿,乙方需繼續(xù)承包的應(yīng)于有效期屆滿之日前一個月向甲方提出要求。甲方需繼續(xù)讓人承包的,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

  第十八條 乙方應(yīng)按有關(guān)法規(guī)規(guī)章進(jìn)行經(jīng)營,執(zhí)行學(xué)校規(guī)定,特別是搞好安全、衛(wèi)生。定期接受上級衛(wèi)生部門的檢查,辦好衛(wèi)生許可證,按照驗證。定期進(jìn)行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應(yīng)加強(qiáng)對員工的經(jīng)常教育,保持良好的治安情況及良好的衛(wèi)生環(huán)境。

  第十九條 其它

  雙方就本合同末盡事宜,可另行協(xié)商作補充協(xié)議。

  雙方就本協(xié)議內(nèi)容或其執(zhí)行發(fā)生任何爭議,雙方應(yīng)進(jìn)行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時可向有管轄權(quán)的人員法院提起訴訟。

  本合同正本一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方(簽章):_________ 乙方(簽章):_________

  授權(quán)代表人(簽字):_________ 授權(quán)代表人(簽字):_________

  簽約時間:_________年___月___日 簽約時間:_________年___月___日

食堂承包合同13

  建議:

  福貢縣人民醫(yī)院食堂承包協(xié)議書

  甲方:福貢縣人民醫(yī)院(以下簡稱甲方),祥細(xì)地址: 乙方:娜玉和(以下簡稱乙方),身份證號:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方互利互惠的基礎(chǔ)上,就食堂承包事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包內(nèi)容:

  1、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分

  廚房設(shè)備及餐廳設(shè)施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

  2、承包期需要添置或更換各類設(shè)備、用具,由乙方提

  出,經(jīng)甲方同意后可添置。

  3、甲方提供的各種餐具屬國家財產(chǎn),當(dāng)面點清,終止

  合同后如數(shù)退還。

  二、承包期限:

  期限為三年,從20x年6月16日至20xx年6月16 日。

  三、雙方權(quán)利及義務(wù):

  1、甲方權(quán)利義務(wù):

 。1)、甲方不干涉食堂的管理;

  (2)、甲方對飯菜的質(zhì)量、價格有權(quán)過問,若有質(zhì)量、價格等不合理情況時,有權(quán)要求乙方及時整改,若無視醫(yī)院權(quán)限,將單方面終止合同。

  (3)、甲方有義務(wù)督促乙方嚴(yán)格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項規(guī)章制度。

  2、乙方權(quán)利義務(wù):

  (1)、乙方在承包期間無償向醫(yī)院職工按月補貼50、00元∕人,按醫(yī)院職工人數(shù)增減而增減。

 。2)、乙方經(jīng)營期間水、電費用自負(fù)。

 。3)、醫(yī)院職工用餐補貼只能用于刷每餐的費用,不能刷購買其它用品。

 。4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術(shù)誤餐(有償服務(wù))。

  (5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時間按時、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。

 。6)、乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項規(guī)章制,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。

 。7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,自主對食堂經(jīng)營治理,并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營。

 。8)、合同到期食堂收回時。

  四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,需提前一個月通知另一方。

  五、違約責(zé)任:

  一方有意終止合作需賠償對方伍萬元人民幣。

  六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。

  七、爭議解決:

  因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:

  乙方:

  20x年6月18日

食堂承包合同14

  甲方:xx有限公司

  乙方:

  為保證醫(yī)院工作正常開展,解決員工生活后顧之憂,甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。(折舊價格)附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字)。乙方向甲方繳納壹萬元的保障金,合同期滿后退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。

  2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項開支及費用均由乙方承擔(dān),包括水費、電費、煤氣費、聘請服務(wù)人員工資等。

  3、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養(yǎng)。

  4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務(wù),每餐價格為5元。乙方可根據(jù)經(jīng)營狀況,為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養(yǎng)餐及其

  他特色服務(wù),價格自定,甲方不予補助。

  5、員工就餐每月定時在醫(yī)院財務(wù)科購票(綠色伍元票)。病號就餐購買黃色餐票,價格由乙方定。乙方每天統(tǒng)計員工和病號餐票交醫(yī)院財務(wù),月底統(tǒng)計結(jié)算現(xiàn)金。乙方經(jīng)營的早餐、營養(yǎng)餐等可以現(xiàn)金買賣。

  6、為了提高伙食質(zhì)量,每月做一次員工滿意度調(diào)查,滿意度≥70%,醫(yī)院支付全額營業(yè)款;滿意度75%-80%,獎勵300元,滿意度85%以上獎勵600元;滿意度90%以上獎勵1000元;滿意度<70%按比例處罰,滿意度≤65%處罰500元;滿意度≤60%處罰1000元。滿意度<70%時,兩天整改不到位,甲方有權(quán)終止合同,保障金不退、

  7、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對甲方員工提出的問題要合理解釋并妥善處理。

  8、乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo)并辦理衛(wèi)生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,并且辦理衛(wèi)生許可證。同時保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。如發(fā)生群體食物中毒事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,與甲方無關(guān)。

  9、、開餐時間:中餐11:30,晚餐根據(jù)作息時間變更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。

  10、、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時需要遵守甲方所制訂的相關(guān)規(guī)章制度。甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。

  11、甲方食堂歸口管理部門為保障部,乙方經(jīng)營過程中如有任何

  問題可及時向甲方保障部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。

  12、合同期限為壹年,從20xx年 月 日至20xx年 月 日

  13、本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。

  甲方(簽章):

  電話:

  20xx年月日乙方(簽章):

  電話:

  20xx年 月 日

食堂承包合同15

  甲方:___________人民醫(yī)院(以下簡稱甲方)

  乙方:___________飯?zhí)贸邪?以下簡稱乙方)

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議:

  一、飯?zhí)玫攸c:某某醫(yī)院所在地

  二、合同期限:合同期限定為 年,即自______年___月___日至______年___月___日。

  三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當(dāng)月按餐費標(biāo)準(zhǔn)計算,中途加入則按餐費標(biāo)準(zhǔn)增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

  四、就餐模式及餐費標(biāo)準(zhǔn):

  1.甲方現(xiàn)有職員200多位,為全固定就餐模式。

  2.中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標(biāo)準(zhǔn)為:15元/天。

  3.乙方為甲方病人設(shè)計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

  五、供餐標(biāo)準(zhǔn):中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

  六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進(jìn)餐時間,乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

  七、結(jié)算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結(jié)算,乙方提供收款收據(jù)。

  八、雙方權(quán)利與義務(wù):甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場地;

  2. 甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負(fù);

  3. 甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐;

  4. 甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利,乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作;

  5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守飯?zhí)靡?guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;

  6. 甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán);

  7. 甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn);

  8. 甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

  乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1. 乙方負(fù)責(zé)辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù);

  2. 乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生;

  3. 乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù);

  4. 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

  5. 乙方飯?zhí)霉ぷ魅藛T須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部飯?zhí)霉ぷ魅藛T購買包含工傷險種的社保由乙方負(fù)責(zé)。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負(fù)責(zé));

  6. 乙方飯?zhí)霉ぷ魅藛T在為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù);

  7. 乙方經(jīng)營飯?zhí)闷陂g,必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)操作,遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責(zé)任;

  8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

  9. 如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)提高員工餐費標(biāo)準(zhǔn);

  10. 乙方工作人員須餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,飯?zhí)脙?nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理飯?zhí)脙?nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;

  11. 經(jīng)營期間,乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂廚師及工作人員;

  12. 發(fā)生重大責(zé)任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;

  13. 經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費設(shè)計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。九、違約責(zé)任

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經(jīng)營不好,多次協(xié)商都無法經(jīng)營時,須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。

  十、其它:

  1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

  3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  十一、合同終止

  1.乙方在進(jìn)入甲方食堂開始工作后,未能達(dá)到甲方的各項標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方員工提出強(qiáng)烈反對意見(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿意度≤60%)時,經(jīng)雙方確認(rèn)后,甲方有權(quán)終止合同;

  2.若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

  十二、爭議的解決:一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交深圳市人民法院裁決。

  十三、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

  十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效。

  甲 方:_____________人民醫(yī)院

  代表簽字:__________________

  日期:_______年____月____日

  甲 方:_____________飯?zhí)贸邪?/p>

  代表簽字:__________________

  日期:_______年____月____日

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