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食堂人員聘用合同
在當(dāng)今不斷發(fā)展的世界，合同的用途越來越廣泛，它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的食堂人員聘用合同，希望對大家有所幫助。
食堂人員聘用合同1
甲方：
乙方：
甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限 年，從 年 月 日至 年 月 日止，本合同一年一簽訂。
二、乙方的工作職責(zé)及要求
(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;
(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進(jìn)餐);
(三)乙方負(fù)責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;
(四)乙方必須根據(jù)甲方的要求及時(shí)調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;
(五)乙方在工作期間必須認(rèn)真做好防火、防等安全工作，確保食堂物質(zhì)、財(cái)產(chǎn)不受損失;
(六)嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡)。
三、甲方提供的條件
(一)向乙方提供必備的廚房用具;
(二)向乙方提供必備的.場所和安排2名服務(wù)員;
(三)向乙方提供必備的物質(zhì)(煤氣、大米、菜蔬等)。
四、工資報(bào)酬
乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎(jiǎng)金3項(xiàng)構(gòu)成。
(一)基礎(chǔ)工資
乙方的基礎(chǔ)工資為 元/月。
(二)加班工資乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班，甲方向乙方每天支付補(bǔ)助 元(以辦公室記錄為準(zhǔn))。
(三)獎(jiǎng)金
乙方獎(jiǎng)金核算以食堂當(dāng)月客餐營業(yè)額為基數(shù)，營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算，食堂菜價(jià)由甲方核定，獎(jiǎng)金=當(dāng)月客餐營業(yè)額 %。
(四)報(bào)酬發(fā)放方式
1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;
2、獎(jiǎng)金每月?lián)䦟?shí)結(jié)算年終發(fā)放。
五、工作紀(jì)律、懲處
(一)乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī);
(二)乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章，自覺服從管理;
(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等，對乙方給予如下處罰
1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間，每發(fā)生1次罰款 元;
2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發(fā)生1次罰款 元，連續(xù)違反3次，扣除當(dāng)月工資，并解除合同;
3、如乙方向收取現(xiàn)金，視同貪污行為，按金額10倍處罰;
(四)乙方在工作期間，如食堂發(fā)生財(cái)產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失，乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失，并處以 元經(jīng)濟(jì)處罰;
(五)因乙方責(zé)任致進(jìn)餐者食物中毒，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
六、勞務(wù)合同的終止和解除
(一)乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：
1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或用工單位規(guī)章制度的;
2、故意不完成工作任務(wù)和嚴(yán)重失職，給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失和惡劣影響的;
(二)乙方需終止合同，必須提前15天以書面形式提出申請，經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。
七、其它
(一)乙方在工作期間內(nèi)，必須堅(jiān)持安全操作，凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的，所有責(zé)任乙方自行承擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé);
(二)本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效。
甲方(簽章)：
乙方(簽字)：
年 月 日
食堂人員聘用合同2
聘用機(jī)構(gòu)：_______________，法人代表：_______________（以下簡稱甲方），身份證號碼：_______________，聯(lián)系電話：_______________；
受聘人（以下簡稱乙方）：_______________，身份證號碼：_______________，聯(lián)系電話：_______________，受聘崗位：_______________；
受聘人的擔(dān)保人（以下簡稱丙方）：_______________，身份證號碼：_______________。
茲有聘用單位（甲方）：_______________決定聘用乙方（受聘人）：_______________從事相關(guān)工作，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議：
一、聘用期限：
自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止，聘期_____年，聘期滿前壹月經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可協(xié)商后可續(xù)簽合同。
二、待遇與獎(jiǎng)懲
1、聘用期間，甲方對乙方進(jìn)行相關(guān)醫(yī)療按摩技術(shù)免費(fèi)培訓(xùn)。
2、乙方在此期間所進(jìn)行的進(jìn)修學(xué)習(xí)由甲方具體安排，并且進(jìn)修費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
三、雙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方為乙方提供開展工作學(xué)習(xí)所需的場所、設(shè)施及必要的用品。
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、相關(guān)技術(shù)操作規(guī)程，服從甲方的工作安排，尤其對必要的'加班等工作不得無理拒絕。
3、五年內(nèi)，未經(jīng)甲方同意，乙方不得婚嫁，不得擅自離開。
4、乙方不得將甲方的技術(shù)資料、病歷文件和其他技術(shù)信息透露給第三方，否則視為違約并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
四、違約責(zé)任：
此合同甲、乙雙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，如若違約，違約方按國家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定承擔(dān)違約責(zé)任。
五、合同生效與終止：
1、本合同自三方簽字之日起生效。
2、合同終止于聘用期滿之日，雙方協(xié)商愿意續(xù)簽者，需在期滿前壹月內(nèi)辦理。
六、本合同一式_____份，甲、乙、丙三方各_____份。
甲方負(fù)責(zé)人（簽章）：_______________乙方（簽章）：____________________丙方（簽章）：____________________
日期：__________________日期：__________________日期：__________________
食堂人員聘用合同3
為了加強(qiáng)我校學(xué)生食堂工作人員的責(zé)任感，促使我校學(xué)生食堂健康運(yùn)轉(zhuǎn)，確保我校師生用餐安全，保證我校學(xué)生食堂服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)全校師生利益和從業(yè)人員利益，經(jīng)學(xué)校行政討論，甲乙雙方協(xié)商，制訂本合同：
甲方：_______乙方：_________
一、學(xué)校對學(xué)生食堂管理要求。
1、管理人員、從業(yè)人員必須遵守國家法律、法規(guī)以及學(xué)校的'各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、按照《________市學(xué)生食堂分級量化管理辦法》和國家《食品衛(wèi)生法》開展工作、管理食堂，持有效健康證上班。
3、學(xué)生食堂出現(xiàn)責(zé)任事故，學(xué)校將追究相關(guān)人員的責(zé)任。依據(jù)情況，分別處賠償損失，警告，解聘乃至扭送司法機(jī)關(guān)。
4、食堂堅(jiān)持每天考核，考核結(jié)果按學(xué)生食堂考核辦法執(zhí)行。
5、服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及食堂負(fù)責(zé)人的安排。上班期間要互相幫助，團(tuán)結(jié)協(xié)作，和諧共處。不吵嘴打架，不做與工作無關(guān)的事，不得將剩余食物帶出學(xué)校。如有違反，每次扣工資50元。
6、職工上班期間不得無故曠工、遲到、早退（如確有事請假，自己找人頂替或職工協(xié)調(diào)）。未按規(guī)定，學(xué)校發(fā)現(xiàn)每次扣其工資50元。
二、學(xué)校對學(xué)生食堂從業(yè)人員待遇要求。
1、學(xué)校對從業(yè)人員實(shí)行學(xué)�？己�，雙方協(xié)商，擇優(yōu)錄用的原則。從業(yè)期間一律不計(jì)工齡，也不計(jì)工齡工資。
2、工資標(biāo)準(zhǔn)每月人民幣_(tái)_______元（大寫：________元整），工資中已包含從業(yè)人員購買社保醫(yī)保等經(jīng)費(fèi)在內(nèi)。學(xué)校不再為從業(yè)人員另購社保醫(yī)保，也不承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)費(fèi)。
3、學(xué)校支付從業(yè)人員工資每學(xué)期以____個(gè)月計(jì)，時(shí)間以學(xué)校安排為準(zhǔn)。
4、節(jié)假日、假期學(xué)校需要從業(yè)人員加班，從業(yè)人員應(yīng)接受，并保質(zhì)保量做好加班工作，學(xué)校另給從業(yè)人員加班工資。
5、學(xué)校每學(xué)年為從業(yè)人員購意外保險(xiǎn)一份。
三、合同時(shí)間
________年____月至________年______月。
甲方：_________學(xué)校乙方：__________
________年____月____日
食堂人員聘用合同4
學(xué)校食堂根據(jù)工作需要聘用，性別：_______________，民族：_______________，家庭住址：_______________，身份證號：_______________為學(xué)校食堂工作人員，從事學(xué)校食堂工作。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，遵循自愿和協(xié)商一致的原則，特制定本合同，具體如下：
�。ㄒ唬┢赣闷谙蓿簭腳_______年________月_______日起至________年________月______日止，聘期為______。合同期滿，合同即行終止。
�。ǘ﹦趧�(dòng)報(bào)酬：_______________由學(xué)校按________月發(fā)給被聘用工人工資，聘用工人月工資為人民幣_(tái)_______元整（小寫：_______________）每年按_________月計(jì)算。
�。ㄈ┕ぷ髀氊�(zé)和紀(jì)律：
1、被聘用人在勞動(dòng)過程中必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，由于違規(guī)操作而導(dǎo)致食品安全后果的，視實(shí)際情況追究相關(guān)責(zé)任。
2、被聘用人員必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到熱情、耐心、周到、文明。按時(shí)上班，不做其他與工作無關(guān)的事，不得擅離職守。
3、被聘用人員必須遵守《食品衛(wèi)生法》和“食堂規(guī)章制度”，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。
4、被聘用人員必須按時(shí)參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝整潔。阻止無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間。
6、被聘用人員要愛護(hù)公物，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)或校領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)加以解決。
7、被聘用人員配合學(xué)校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育，并協(xié)助值日教師維持好學(xué)生用餐的秩序。
8、被聘用人員服從學(xué)校管理，嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的`其他臨時(shí)任務(wù)。
9、被聘用人員必須遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度，接受學(xué)校的考核。
10、被聘用人在工作期間因事、因病需提前請假。
11、被聘用人員必須做到各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的情況特點(diǎn)，按不同的要求認(rèn)真做好清潔消毒工作，確保食品衛(wèi)生安全。
12、被聘用人員必須做到食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等）按規(guī)定地點(diǎn)擺放，做到整齊、有序。
13、被聘用人員必須承擔(dān)學(xué)校小超市銷售員工作。（學(xué)校小超市由學(xué)校統(tǒng)一管理）。
甲方：________________
乙方：________________
食堂人員聘用合同5
甲方：**小學(xué)
乙方：
為了強(qiáng)化學(xué)校管理，保證后勤保障，甲方聘任 為食堂工作人員，為保證雙方權(quán)益，訂立協(xié)議如下：
一、受聘人員聘期為一年。從 年2月—— 年2月。每月 元，每年享受11個(gè)月工資。
二、工作期間乙方不得無故缺席遲到，遇到特殊情況，須履行請假手續(xù)，并自己安排好頂班人員。確保食堂工作有條不紊。
三、如遇特殊情況需變更工作，應(yīng)在30日內(nèi)告知對方。聘期內(nèi)乙方不得提增加工資的要求。
四、食堂工作人員須持衛(wèi)生許可證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生著裝整潔，保證食堂區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。杜絕臟、亂、差的現(xiàn)象。
五、嚴(yán)把食物進(jìn)貨關(guān)，“三無”及霉變食品一律不得進(jìn)入食堂。
六、食堂工作人員享受實(shí)物福利待遇。
七、工作人員分工不分家，勤儉節(jié)約，團(tuán)結(jié)協(xié)作、全心全意為師生服務(wù)。
本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，至簽字之日起生效。
****小學(xué)：
乙 方：
年 月 日
食堂人員聘用合同6
甲方單位：
乙方（簽字）： 崗位：
甲方因工作需要臨時(shí)招用食堂工作人員，乙方申請應(yīng)聘。經(jīng)研究，甲方同意招聘乙方為臨時(shí)工，并自愿協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、協(xié)議期限
本協(xié)議自20xx年9月1日至20xx年 2月 29日止。共年6月，
二、工作任務(wù)及要求
1、乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔(dān)工作。遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，每天按學(xué)校后勤處營養(yǎng)餐搭配規(guī)定進(jìn)行加工，準(zhǔn)時(shí)為學(xué)生提供營養(yǎng)早餐。
2、乙方確保身體健康以后方可上崗。工作期間著統(tǒng)一制式工作衣帽，并保持整潔干凈，每周換洗1次。要講究衛(wèi)生，勤剪指甲，操作前必須洗手�；加辛餍�、傳染性疾病時(shí)應(yīng)立即報(bào)告，暫停工作，直到疾病痊愈為止。
3、乙方必須保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生。餐具廚具必須洗涮干凈，流水沖刷，定期消毒；生、熟菜板（刀）要分開，不能混用；操作間每周徹底清理擦洗1次；餐具廚具不得外借；嚴(yán)防食物中毒等，達(dá)到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、乙方必須保證供餐服務(wù)時(shí)間。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
甲方應(yīng)根據(jù)國家和省的有關(guān)規(guī)定制定各項(xiàng)管理規(guī)章制度，乙方在甲方工作期間內(nèi)，應(yīng)自覺遵守國家和省規(guī)定各項(xiàng)勞動(dòng)紀(jì)律、法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，積極完成工作。
四、勞動(dòng)的時(shí)間與勞動(dòng)報(bào)酬
1、甲方保證乙方在工作期間實(shí)行每周五個(gè)半天工作制。
2、勞動(dòng)報(bào)酬
勞動(dòng)報(bào)酬采取月包干工資形式。每月包干工資800元。
說明：學(xué)校開給應(yīng)聘食堂工作人員的“勞動(dòng)報(bào)酬”，已包含國家法律法規(guī)中規(guī)定的用人單位必須為勞動(dòng)者繳納的`社會(huì)保險(xiǎn)等一切費(fèi)用，也包含用人單位應(yīng)該為勞動(dòng)者支付的一切補(bǔ)償。
3、甲方每月向乙方支付的勞動(dòng)報(bào)酬，聘期滿結(jié)算并一次性支付。
五、合同的解除和終止
1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商同意可以解除或終止本合同。
2、乙方有下列情況之一者，甲方可以解除、終止本合同。
(1)在聘用期間考核不合格或有違法違紀(jì)行為的。
(2)不能履行工作職責(zé)，品行不端正、品德修養(yǎng)差，經(jīng)甲方教育仍不改正，在甲方師生中造成惡劣影響者。
(3)嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度和工作紀(jì)律，不服從甲方工作安排的。
(4)嚴(yán)重失職，給甲方利益造成重大損害的。
(5)患病或者因公、非因公負(fù)傷、致殘，醫(yī)療期間或期滿后不能從事原工作的。
(6)聘用合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的。
(7)連續(xù)曠工達(dá)3天以上或聘任一年內(nèi)累計(jì)達(dá)7天以上的。
六、安全責(zé)任
1、甲方負(fù)責(zé)為乙方提供安全工作場所，監(jiān)督乙方安全操作。
2、乙方必須嚴(yán)格遵守《學(xué)校食堂安全管理制度》，接受學(xué)校的安全檢查與監(jiān)督。
3、乙方在上下班路途中出現(xiàn)的安全事故與甲方無關(guān)，乙方無任何理由找甲方負(fù)任何責(zé)任。
七、合同解除和終止后的處理
1、如果甲、乙雙方一方要解除、終止本合同，需提前5日書面通知對方。
2、甲乙雙雙合同解除后，乙方必須在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)歸還在
受聘期間由甲方提供給的設(shè)備和財(cái)產(chǎn)，交割手續(xù)清楚后方可離校，否則甲方有權(quán)依法追究己方相關(guān)責(zé)任。
3、合同解除和終止后，乙方與甲方不再存在任何勞務(wù)關(guān)系。
八、違約責(zé)任
合同一經(jīng)簽訂，甲、乙雙方必須嚴(yán)格履行。任何一方無故擅自解除、終止本合同的，要支付違約金；違約金按未履行合同的時(shí)間計(jì)算，每少一天，違約金按30元支付。給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)賠償對方經(jīng)濟(jì)損失。
九、爭議的解決方式
甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成的，當(dāng)事人可向人民法院依法起訴。
十、合同效力
1、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、合同執(zhí)行中如有未盡事宜，須經(jīng)雙方協(xié)商，作為補(bǔ)充規(guī)定。補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。
3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
單 位（蓋章）：寧化完全小學(xué) 乙 方（簽字）：
校 長（簽字）：
簽訂日期： 年 月 日
食堂人員聘用合同7
甲方：____________小學(xué)
乙方：____________
身份證號碼：__________
甲方因工作需要聘用食堂工作人員，乙方申請應(yīng)聘。經(jīng)研究，甲方同意招聘乙方為臨時(shí)工，并自愿協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、協(xié)議期限
本協(xié)議自_________年_____月_____日至_________年_____月_____日止。(如上級部門有特別安排的將按其安排隨時(shí)無條件終止該協(xié)議。)
二、工作任務(wù)及要求
1、乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔(dān)工作。遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，每天按學(xué)校后勤處營養(yǎng)餐搭配規(guī)定進(jìn)行加工，準(zhǔn)時(shí)為學(xué)生提供營養(yǎng)午餐。
2、乙方須持有健康證。工作期間穿戴要保持整潔干凈，要講究衛(wèi)生，勤剪指甲，操作前必須把手洗干凈�；加辛餍�、傳染性疾病時(shí)應(yīng)立即報(bào)告，暫停工作，直到疾病痊愈為止。(停工期間，不扣不發(fā)工資)
3、乙方必須保持餐具、廚具和食堂衛(wèi)生。餐具廚具必須洗涮干凈，用干凈水沖刷，定期消毒;生、熟菜板(刀)要分開，不能混用;生、熟食要分開存放;食堂地板、墻壁、門窗玻璃、灶臺(tái)等每天要打掃清洗干凈;食堂內(nèi)的桌椅等物品要隨時(shí)保持干凈衛(wèi)生;物品要擺放整齊;餐具廚具不得外借;加工的食品要保證絕對的干凈衛(wèi)生。嚴(yán)防食物中毒。食堂內(nèi)不準(zhǔn)擺設(shè)垃圾桶，產(chǎn)生的垃圾必須及時(shí)倒到外面指定的垃圾池。
4、乙方必須保證供餐時(shí)間要按時(shí)。工作日內(nèi)應(yīng)在__________—__________內(nèi)保證營養(yǎng)午餐供應(yīng)。如無特殊情況推遲時(shí)間的每次扣罰20元。
5、乙方要認(rèn)真清點(diǎn)、如實(shí)記錄好甲方提供入庫的柴米油鹽等物品并妥善保管，未經(jīng)學(xué)校允許，乙方不得私自帶走任何物品離開學(xué)校食堂。
6、乙方要做好防火防盜工作，妥善保管好食堂內(nèi)物品，每天下班離校前必須關(guān)好食堂門窗，否則因此而發(fā)生任何食堂被盜被破壞等事件的.由乙方負(fù)責(zé)賠償損失。
7、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴(yán)禁向師生提供污染、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期等影響健康的食物。嚴(yán)禁加工制作冷葷涼菜，嚴(yán)禁違規(guī)加工制作豆角，嚴(yán)禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽。如乙方不按正規(guī)程序加工營養(yǎng)餐而導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故的，后果由乙方負(fù)責(zé)。
8、乙方在工作期間，要嚴(yán)禁外人隨意進(jìn)入學(xué)校食堂，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。
9、有事必須請假，經(jīng)學(xué)校同意后方可離校，不無故曠工。曠工1次扣罰200元，凡請假一天扣100元，依此類推。
10、乙方要愛護(hù)公物，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告學(xué)校管理員，及時(shí)加以解決。
11、乙方必須保管好食堂的鑰匙，如有遺失由乙方負(fù)責(zé)更換新鎖，一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
甲方應(yīng)根據(jù)上級部門有關(guān)規(guī)定制定各項(xiàng)管理規(guī)章制度，乙方在甲方工作期間內(nèi)，應(yīng)自覺遵守各項(xiàng)勞動(dòng)紀(jì)律、法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，積極完成工作。
四、勞動(dòng)的時(shí)間與勞動(dòng)報(bào)酬
1、甲方保證乙方在工作期間實(shí)行每周五個(gè)半天工作制(可根據(jù)情況作調(diào)整)，如有特殊情況(如：學(xué)校開展活動(dòng)、召開會(huì)議等教師需集體就餐的)學(xué)校另行通知，乙方須按照要求保質(zhì)保量做好會(huì)議餐、不然一次扣罰__________元。
2、勞動(dòng)報(bào)酬
勞動(dòng)報(bào)酬采取月包干工資形式。每月包干工資_______________元(__________元)。不足月的按實(shí)際工作日計(jì)算：__________元(__________元)/天。
3、甲方每月向乙方支付的勞動(dòng)報(bào)酬，次月初結(jié)算。
五、協(xié)議的解除和終止
1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本協(xié)議無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商同意可以解除或終止本協(xié)議。
2、學(xué)校規(guī)模的縮小，以及食堂應(yīng)該減少職工的其他因素的出現(xiàn)。
3、乙方有下列情況之一者，甲方可以解除、終止本協(xié)議。
(1)在聘用期間考核不合格或有違法違紀(jì)行為的。不遵守國家法律法規(guī)、學(xué)校紀(jì)律(如偷竊、有意破壞設(shè)備設(shè)施等)、不履行崗位職責(zé)、不執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)管理制度。
(2)不能履行工作職責(zé)，品行不端正、品德修養(yǎng)差，經(jīng)甲方教育仍不改正，在甲方師生中造成惡劣影響者。
(3)嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度和工作紀(jì)律，不服從甲方工作安排的。嚴(yán)重失職，營私舞弊，對學(xué)校利益造成損害的。
(4)工作不負(fù)責(zé)任，消極怠工，出現(xiàn)責(zé)任事故的。工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度差，師生意見大的。嚴(yán)重違反食堂人員工作職責(zé)，造成惡劣影響的或嚴(yán)重后果的。被依法追究刑事責(zé)任的。
(5)患病不能從事食堂工作的。
(6)連續(xù)無故曠工達(dá)2天以上或聘任一年內(nèi)累計(jì)達(dá)7天以上的。
4、如乙方出現(xiàn)上述情況的，甲方除了解聘乙方外，乙方有損害學(xué)校利益的要負(fù)連帶責(zé)任。
六、安全責(zé)任
1、甲方負(fù)責(zé)為乙方提供安全工作場所，監(jiān)督乙方安全操作。
2、乙方必須嚴(yán)格遵守《學(xué)校食堂安全管理制度》，接受學(xué)校的安全檢查與監(jiān)督。
3、乙方在工作過程中，要自行注意安全，否則發(fā)生任何非不可抗拒因素造成的安全事故，由乙方自行承擔(dān)。
4、乙方在上下班路途中出現(xiàn)的安全事故與甲方無關(guān)，乙方無任何理由找甲方負(fù)任何責(zé)任。
5、乙方必須按照正規(guī)程序加工食品，提供的食品必須干凈衛(wèi)生，否則因乙方個(gè)人原因而造成師生食物中毒的由乙方負(fù)責(zé)。
七、協(xié)議解除和終止后的處理
1、如果甲、乙雙方一方要解除、終止本協(xié)議，需提前10日書面通知對方。
2、甲乙雙方協(xié)議解除后，乙方必須在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)歸還在受聘期間由甲方提供給的設(shè)備和財(cái)產(chǎn)，交割手續(xù)清楚后方可離校，否則甲方有權(quán)依法追究乙方相關(guān)責(zé)任。
3、協(xié)議解除和終止后，乙方與甲方不再存在任何勞務(wù)關(guān)系。
八、違約責(zé)任
協(xié)議一經(jīng)簽訂，甲、乙雙方必須嚴(yán)格履行。任何一方無故擅自解除、終止本協(xié)議的，要支付違約金;違約金按未履行協(xié)議的時(shí)間計(jì)算，每少一天，違約金按50元支付。給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)賠償對方經(jīng)濟(jì)損失。
九、協(xié)議效力
1、本協(xié)議自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、協(xié)議執(zhí)行中如有未盡事宜，須經(jīng)雙方協(xié)商，作為補(bǔ)充規(guī)定。補(bǔ)充規(guī)定與本協(xié)議具有同等效力。
補(bǔ)充規(guī)定：
3、本協(xié)議一式_____份，鄉(xiāng)中心學(xué)校和甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)：____________乙方(簽字)：____________
代表(簽字)：____________
簽訂日期：____年____月____日
在場人：____________
食堂人員聘用合同8
甲方：園林一小
乙方：食堂工人領(lǐng)班
為維護(hù)雙方權(quán)益，明確雙方職責(zé)，特制訂本合同。
一、甲方職責(zé)：
1、甲方維護(hù)乙方在校期間的合法權(quán)益。
2、配齊食堂生產(chǎn)工具，保證設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、為每個(gè)工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。
4、提供合格生產(chǎn)材料，安排早點(diǎn)及幼兒園中餐食譜，監(jiān)督檢查食堂全面工作。
5、乙方連續(xù)累計(jì)工作22天為一個(gè)單位月，甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣（其中含養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)），若本月生產(chǎn)中乙方表現(xiàn)良好，沒出現(xiàn)較大差錯(cuò)，甲方給予乙方 元獎(jiǎng)金。
二、乙方職責(zé)：
1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度，遵紀(jì)守法。
2、確保每天6位工作人員到位，一律持證、著裝上崗。
3、每位工作人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生，做到儀表端莊。
4、愛護(hù)保管生產(chǎn)工具，節(jié)約用電、用水、用煤，不浪費(fèi)原材料。
5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料，負(fù)責(zé)出庫材料的保管。
6、保時(shí)保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛(wèi)生、各班餐具衛(wèi)生。
7、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。
8、維護(hù)學(xué)校利益，搞好內(nèi)部治安工作。
9、乙方每單位月期滿后，推遲七天向甲方領(lǐng)取工資。
10、乙方必須按時(shí)按量將生產(chǎn)的熟食送至班上，并對1—6年級的稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進(jìn)餐用具進(jìn)行清洗消毒。
三、制約
1、甲乙雙方要嚴(yán)格履行各職責(zé)，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負(fù)擔(dān)，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的`福利待遇，自我裁減工作量。
2、乙方若有意辭職，必須提前半個(gè)月通知甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失，即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。
3、確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中，乙方人為浪費(fèi)原材料，要負(fù)責(zé)賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的貨，視情節(jié)輕重處以一定罰金。
4、乙方若不遵守有關(guān)制度，不講個(gè)人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的，一人次扣工資5—20元，一月累計(jì)從工資中扣出。
5、乙方因領(lǐng)取原材料時(shí)把關(guān)不嚴(yán)，用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒，一切醫(yī)療費(fèi)用全部由乙方負(fù)擔(dān)，并處以一定的罰金，造成重大責(zé)任事故，交司法機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。
6、乙方要嚴(yán)格按各班食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放，若未經(jīng)甲方許可擅自改變當(dāng)天生產(chǎn)食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負(fù)責(zé)。
7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀(jì)行為，一切責(zé)任由自己負(fù)擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)。
8、乙方在生產(chǎn)過程中若違反操作規(guī)程，造成的責(zé)任事故一切由自己負(fù)責(zé)。
此合同若與本校有關(guān)制度相悖，以本合同為準(zhǔn)。
本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結(jié)束止。
甲方法人代表： （蓋章）
甲方責(zé)任人簽章： 乙方責(zé)任人簽章：
年 月 日
食堂人員聘用合同9
甲方（聘用單位）：
乙方(被聘職工)：
甲方食堂因灶務(wù)工作需要，需臨時(shí)招用工作人員。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方同意招聘乙方為食堂臨時(shí)工，現(xiàn)就相關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、聘用時(shí)間：
年月日至年月日。
二、聘用條件：
1、乙方身體健康，無疾病，并持有健康證上崗（配合甲方辦理）。
2、具有一定的食堂工作經(jīng)驗(yàn)，能勝任分管的具體工作，年齡在50周歲以下。
三、勞動(dòng)紀(jì)律：
1、乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔(dān)工作。
2、乙方在甲方食堂崗位工作期間內(nèi)，應(yīng)自覺遵守國家和省市縣規(guī)定的各項(xiàng)勞動(dòng)紀(jì)律及各項(xiàng)勞動(dòng)法規(guī)。
四、勞動(dòng)時(shí)間與報(bào)酬：
1、甲方保證乙方在工作期間實(shí)行一周五天工作制，如確因特殊工作需要加班，乙方應(yīng)無條件配合。
2、甲方付給乙方工資每月元。
3、乙方在合同期內(nèi)，甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定給乙方繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)金。
五、終止勞動(dòng)協(xié)議條件：
1、非因工傷負(fù)傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事另行安排工作的.；
2、乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其它有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，必須立即離開工作崗位，就醫(yī)治療，治療費(fèi)由乙方承擔(dān)。
3、因突發(fā)疾病造成自身傷害或因違規(guī)用電、用炊具、用液氣、上爐操作等造成自身或他人傷害的，責(zé)任由乙方自負(fù)。
六、其他事項(xiàng)：
1、乙方在工作期間或上班、下班途中、節(jié)假日（周六、日）造成的意外傷害事故、交通事故、個(gè)人疾病等甲方概不負(fù)責(zé)。
2、本協(xié)議未盡事宜,按國家有關(guān)政策規(guī)定辦理或雙方協(xié)商解決。
3、本合同書一式兩份，甲方和乙方本人各執(zhí)一份。
甲方：（簽字蓋章） 乙方：（簽字手�。�
年月日 年月日
食堂人員聘用合同10
甲方：
乙方：
身份證號碼：
甲方因工作需要臨時(shí)招用食堂工作人員，乙方申請應(yīng)聘。經(jīng)研究，甲方同意招聘乙方為臨時(shí)工，并自愿協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、協(xié)議期限
本合同為有固定期的聘用合同，試用期為一個(gè)月，合同期從年
____年__月__日起至____年__月__日止，合同執(zhí)行完畢，經(jīng)雙方協(xié)商，可續(xù)簽合同，否則，合同終止。
二、工作任務(wù)及要求
1、乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔(dān)工作。遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度，每天按幼兒園后勤處營養(yǎng)餐搭配規(guī)定進(jìn)行加工，準(zhǔn)時(shí)為幼兒提供營養(yǎng)早餐。
2、乙方確保身體健康以后方可上崗。工作期間著統(tǒng)一制式工作衣帽，并保持整潔干凈，每周換洗1次。要講究衛(wèi)生，勤剪指甲，操作前必須洗手�；加辛餍�、傳染性疾病時(shí)應(yīng)立即報(bào)告，暫停工作，直到疾病痊愈為止。
3、乙方必須保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生。餐具廚具必須洗涮干凈，流水沖刷，定期消毒；生、熟菜板（刀）要分開，不能混用；操作間每周徹底清理擦洗1次；餐具廚具不得外借；嚴(yán)防食物中毒等，達(dá)到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、乙方必須保證供餐服務(wù)時(shí)間。工作日內(nèi)應(yīng)在8：30—17：30內(nèi)保證營養(yǎng)餐供應(yīng)。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
甲方應(yīng)根據(jù)國家和省的有關(guān)規(guī)定制定各項(xiàng)管理規(guī)章制度，乙方在甲方工作期間內(nèi)，應(yīng)自覺遵守國家和省規(guī)定各項(xiàng)勞動(dòng)紀(jì)律、法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，積極完成工作。
四、勞動(dòng)的時(shí)間與勞動(dòng)報(bào)酬
1、甲方保證乙方在工作期間實(shí)行每周五天工作制。
2、勞動(dòng)報(bào)酬
勞動(dòng)報(bào)酬采取月包干工資形式。每月包干工資1000元。
說明：學(xué)校開給應(yīng)聘食堂工作人員的“勞動(dòng)報(bào)酬”，已包含國家法律法規(guī)中規(guī)定的用人單位必須為勞動(dòng)者繳納的社會(huì)保險(xiǎn)等一切費(fèi)用，也包含用人單位應(yīng)該為勞動(dòng)者支付的一切補(bǔ)償。
3、甲方每月向乙方支付的勞動(dòng)報(bào)酬，下月初結(jié)算。
五、合同的解除和終止
1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商同意可以解除或終止本合同。
2、乙方有下列情況之一者，甲方可以解除、終止本合同。
(1)在聘用期間考核不合格或有違法違紀(jì)行為的。
(2)不能履行工作職責(zé)，品行不端正、品德修養(yǎng)差，經(jīng)甲方教育仍不改正，在甲方師生中造成惡劣影響者。
(3)嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度和工作紀(jì)律，不服從甲方工作安排的.。
(4)嚴(yán)重失職，給甲方利益造成重大損害的。
(5)患病或者因公、非因公負(fù)傷、致殘，醫(yī)療期間或期滿后不能從事原工作的。
(6)聘用合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的。
(7)連續(xù)曠工達(dá)3天以上或聘任一年內(nèi)累計(jì)達(dá)7天以上的。
六、安全責(zé)任
1、甲方負(fù)責(zé)為乙方提供安全工作場所，監(jiān)督乙方安全操作。
2、乙方必須嚴(yán)格遵守《幼兒園食堂安全管理制度》，接受幼兒園的安全檢查與監(jiān)督。
3、乙方在上下班路途中出現(xiàn)的安全事故與甲方無關(guān)，乙方無任何理由找甲方負(fù)任何責(zé)任。
七、合同解除和終止后的處理
1、如果甲、乙雙方一方要解除、終止本合同，需提前5日書面通知對方。
2、甲乙雙雙合同解除后，乙方必須在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)歸還在受聘期間由甲方提供給的設(shè)備和財(cái)產(chǎn)，交割手續(xù)清楚后方可離園，否則甲方有權(quán)依法追究己方相關(guān)責(zé)任。
3、合同解除和終止后，乙方與甲方不再存在任何勞務(wù)關(guān)系。
八、違約責(zé)任
合同一經(jīng)簽訂，甲、乙雙方必須嚴(yán)格履行。任何一方無故擅自解除、終止本合同的，要支付違約金；違約金按未履行合同的時(shí)間計(jì)算，每少一天，違約金按30元支付。給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)賠償對方經(jīng)濟(jì)損失。
九、爭議的解決方式
甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成的，當(dāng)事人可向人民法院依法起訴。
十、合同效力
1、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、合同執(zhí)行中如有未盡事宜，須經(jīng)雙方協(xié)商，作為補(bǔ)充規(guī)定。補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。
3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：
乙方（簽字）：
法人代表（簽字）：
簽訂日期：____年__月__日
食堂人員聘用合同11
甲方：xx一小
乙方：食堂工人領(lǐng)班
為維護(hù)雙方權(quán)益，明確雙方職責(zé)，特制訂本合同。
一、甲方職責(zé)：
一、甲方維護(hù)乙方在校期間的合法權(quán)益。
二、配齊食堂生產(chǎn)工具，保證設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、為每個(gè)工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。
四、提供合格生產(chǎn)材料，安排早點(diǎn)及幼兒園中餐食譜，監(jiān)督檢查食堂全面工作。
五、乙方連續(xù)累計(jì)工作22天為一個(gè)單位月，甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣（其中含養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)），若本月生產(chǎn)中乙方表現(xiàn)良好，沒出現(xiàn)較大差錯(cuò)，甲方給予乙方 元獎(jiǎng)金。
二、乙方職責(zé)：
一、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度，遵紀(jì)守法。
二、確保每天6位工作人員到位，一律持證、著裝上崗。
三、每位工作人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生，做到儀表端莊。
四、愛護(hù)保管生產(chǎn)工具，節(jié)約用電、用水、用煤，不浪費(fèi)原材料。
五、領(lǐng)取生產(chǎn)材料，負(fù)責(zé)出庫材料的保管。
六、保時(shí)保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛(wèi)生、各班餐具衛(wèi)生。
七、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。
八、維護(hù)學(xué)校利益，搞好內(nèi)部治安工作。
九、乙方每單位月期滿后，推遲七天向甲方領(lǐng)取工資。
十、乙方必須按時(shí)按量將生產(chǎn)的'熟食送至班上，并對1—6年級的稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進(jìn)餐用具進(jìn)行清洗消毒。
三、制約
一、甲乙雙方要嚴(yán)格履行各職責(zé)，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負(fù)擔(dān)，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。
二、乙方若有意辭職，必須提前半個(gè)月通知甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失，即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。
三、確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中，乙方人為浪費(fèi)原材料，要負(fù)責(zé)賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的貨，視情節(jié)輕重處以一定罰金。
四、乙方若不遵守有關(guān)制度，不講個(gè)人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的，一人次扣工資5—20元，一月累計(jì)從工資中扣出。
五、乙方因領(lǐng)取原材料時(shí)把關(guān)不嚴(yán)，用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒，一切醫(yī)療費(fèi)用全部由乙方負(fù)擔(dān)，并處以一定的罰金，造成重大責(zé)任事故，交司法機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。
六、乙方要嚴(yán)格按各班食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放，若未經(jīng)甲方許可擅自改變當(dāng)天生產(chǎn)食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負(fù)責(zé)。
七、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀(jì)行為，一切責(zé)任由自己負(fù)擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)。
八、乙方在生產(chǎn)過程中若違反操作規(guī)程，造成的責(zé)任事故一切由自己負(fù)責(zé)。
此合同若與本校有關(guān)制度相悖，以本合同為準(zhǔn)。
本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期 結(jié)束止。
甲方法人代表： （蓋章）
甲方責(zé)任人簽章： 乙方責(zé)任人簽章：
年 月 日
食堂人員聘用合同12
經(jīng)學(xué)校和應(yīng)聘食堂工作人員雙方協(xié)商，一致同意簽訂如下合同：
一、聘用期限：________年________月________日至________年________月________日
二、工作內(nèi)容、工作要求：
1、遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，每天準(zhǔn)時(shí)為小學(xué)教師提供早餐、午餐、有住校老師的晚飯，飯菜標(biāo)準(zhǔn)由學(xué)校管理伙食的人員規(guī)定。
2、受聘食堂工作員不得在食堂出售小吃、文具等一切物品。
三、待遇
月基本工資800元，另按工作態(tài)度、食品衛(wèi)生情況、食品安全情況、學(xué)生反饋情給予一定的獎(jiǎng)金，如應(yīng)聘者自行增加人手，其一切待遇均由應(yīng)聘者支付。
說明：學(xué)校開給應(yīng)聘食堂工作人員的“待遇”，已包含國家法律法規(guī)中規(guī)定的用人單位必須為勞動(dòng)者支付的費(fèi)用，如發(fā)生食品安全事故停發(fā)一切工資和獎(jiǎng)金并承擔(dān)相應(yīng)的刑事、民事責(zé)任。
四、合同終止的條件
1、應(yīng)聘食堂工作人員的身體不勝任本職工作。
2、學(xué)校規(guī)模的縮小，以及飯?zhí)脩?yīng)該減少職工的其他因素的出現(xiàn)。
3、應(yīng)聘者有下列現(xiàn)象也作為處罰、辭退的依據(jù)：
(1)不遵守國家法律法規(guī)、學(xué)校紀(jì)律(如偷竊、有意破壞設(shè)備設(shè)施等)、不履行崗位職責(zé)、不執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)管理制度;
(2)工作不負(fù)責(zé)任，消極怠工，出現(xiàn)責(zé)任事故;
(3)工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度差，師生意見大。
4、按聘任制的雙向性，在一方面確有特殊原因，須終止合同的，應(yīng)提前半個(gè)月雙方協(xié)商(否則不發(fā)當(dāng)月工資)、予以解除聘約，終止合同。
五、本合同一式三份，學(xué)校、應(yīng)聘食堂工作人員各執(zhí)一份。上報(bào)中心校一份。
甲方(公章)：________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
甲方：
乙方：
甲方因食堂工作需要，特聘用乙方為食堂臨時(shí)工作人員，甲乙雙方平等協(xié)商簽訂如下協(xié)議：
一、甲方職責(zé)：
1、維護(hù)乙方在校期間的合法權(quán)益。
2、配齊食堂生產(chǎn)工具，保證設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時(shí)向甲方匯報(bào)，甲方要及時(shí)排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時(shí)為乙方維修或更換。
3、提供合格生產(chǎn)材料，安排供餐食譜，監(jiān)督檢查食堂全面工作。
4、甲方應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制，一旦發(fā)生食物中毒事故，立即采取措施。
5、甲方按月及時(shí)支付乙方工資，不得隨意拖欠乙方工資。
二、乙方職責(zé)：
1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度，遵紀(jì)守法。
2、確保每天按時(shí)到崗。
3、必須講究個(gè)人衛(wèi)生，做到儀表端莊。
4、愛護(hù)保管生產(chǎn)工具，節(jié)約用電、用水、用煤，不浪費(fèi)原材料。
5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料，負(fù)責(zé)出庫材料的保管。
6、乙方必須按照學(xué)校要求，按時(shí)、保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。并對所有進(jìn)餐用具進(jìn)行清洗消毒。保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內(nèi)餐桌、餐凳擺放整齊，每天定時(shí)清洗打掃，確保通風(fēng)透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。在工作時(shí)間，乙方必須服甲方食堂負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)，每日上班時(shí)間根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)和臨時(shí)工作需要適時(shí)約定，中途不得離開學(xué)校，有事外出需征得甲方同意，若擅自脫崗，甲方有權(quán)終止聘用合同。
8、維護(hù)學(xué)校利益，搞好內(nèi)部治安工作。
9、乙方必須保證身體健康，能勝任食堂工作。乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，必須主動(dòng)報(bào)告，并立即離開工作崗位。乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲，工作服、工作帽要保持清潔。
10、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴(yán)禁向?qū)W生提供污染、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響師生健康的.食物。食品要24小時(shí)留樣，以便查驗(yàn)。食堂要按周制定食譜、菜譜，力求做到營養(yǎng)搭配合理，飯菜品種齊全，確保飯菜質(zhì)優(yōu)價(jià)宜，味道鮮美可口。
11、嚴(yán)格按照相關(guān)操作規(guī)程操作食堂有關(guān)設(shè)備。
12、按照甲方要求參加上級部門安排的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
三、制約：
1、甲乙雙方要嚴(yán)格履行各職責(zé)，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負(fù)擔(dān)，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。
2、甲乙方雙方若有一方有意終止聘用合同，必須提前一個(gè)月知會(huì)對方，否則，必須賠償對方損失。
3、確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中，乙方人為浪費(fèi)原材料，要負(fù)責(zé)賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的食物，視情節(jié)輕重處以一定罰金。
4、乙方若不遵守有關(guān)制度，不講個(gè)人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的，酌情扣減工資。
5、乙方因領(lǐng)取原材料時(shí)把關(guān)不嚴(yán)，用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒，一切醫(yī)療費(fèi)用全部由乙方負(fù)擔(dān)，并處以一定的罰金，造成重大責(zé)任事故，交司法機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。
6、乙方要嚴(yán)格按學(xué)校膳食委員會(huì)提供的供餐食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放，若未經(jīng)甲方許可擅自改變當(dāng)天生產(chǎn)食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負(fù)責(zé)。
7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀(jì)行為，一切責(zé)任由自己負(fù)擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)。
8、乙方在生產(chǎn)過程中若違反操作規(guī)程，造成的責(zé)任事故一切由自己負(fù)責(zé)。
四、聘用期：
____年____月____日至____年____月____日
五、附則：
本合同未盡事宜，由甲乙雙方平等協(xié)商解決;如協(xié)商未果，甲乙任何一方可依法申請仲裁或訴訟。
本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，學(xué)區(qū)備案一份;未盡事宜，簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具備同等法律效力;本合同自簽訂之日起生效。
甲方(公章)：________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽____字)：_______法定代表人(簽字)：_________
_________年月____日_________年____月____日
食堂人員聘用合同13
甲方： 中學(xué)
乙方：
中學(xué)（以下簡稱甲方）聘用（以下簡稱乙方）為學(xué)校食堂主管，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，訂立此協(xié)議，供雙方信守。
一、甲方提供學(xué)校食堂、食堂內(nèi)部的主要設(shè)備以及大部分餐具給乙方管理使用，并由乙方負(fù)責(zé)保養(yǎng)維修。在經(jīng)營期間要增添的食堂設(shè)備餐具由雙方協(xié)商。協(xié)議終止后，乙方如數(shù)退回食堂設(shè)備餐具，如有損毀，照價(jià)賠償。餐具正常損耗，乙方要報(bào)告甲方，履行報(bào)損手續(xù)，未履行報(bào)損手續(xù)的，視為完好。
二、乙方管理食堂的時(shí)間為20 年 月 日至20 年 月 日。管理期滿乙方還想續(xù)管，在同等條件下，甲方將優(yōu)先聘用乙方。
三、甲方付給乙方的工資為年薪20000元，甲方還可根據(jù)食堂管理的效益（成本節(jié)約、學(xué)生滿意度等）在聘期結(jié)束時(shí)給予每月500元獎(jiǎng)金。
四、乙方要遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校食堂管理制度和食品衛(wèi)生規(guī)范。要執(zhí)行食堂工作作息制度，安排好食堂的全面工作，研究食堂安全、衛(wèi)生等主要問題，積極主動(dòng)向?qū)W校反饋信息、報(bào)告工作。
五、乙方要組織食堂工作人員進(jìn)行經(jīng)常性學(xué)習(xí)，特別是學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《食堂管理規(guī)定》等。對食堂工作人員進(jìn)行經(jīng)常性業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作人員的業(yè)務(wù)水平，提高食品安全意識(shí)。
六、乙方每天要檢查食堂工作人員在遵守紀(jì)律、文明行為、服務(wù)態(tài)度、個(gè)人衛(wèi)生等方面的情況。
七、食堂員工由乙方考核聘用。
�。ㄒ唬┢赣脳l件達(dá)到甲方要求，聘用的員工能遵守員工守則，凡不遵守守則，經(jīng)批評教育不改的要予以處罰乃至辭退。員工守則如下。
1、熱愛食堂工作，具有服務(wù)師生、服務(wù)教育的思想，關(guān)心師生膳食衛(wèi)生和安全，愛護(hù)食堂設(shè)備設(shè)施。
2、食堂從業(yè)人員必須參加每年一次的健康體檢，體檢合格取得健康證并經(jīng)衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗。
3、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染�。òú《緮y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性、滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾�。ǜ篂a、咳嗽、發(fā)熱、嘔吐、手外傷等）不準(zhǔn)上崗。患者本人與其他知情人員均不得隱瞞。
4、保持個(gè)人衛(wèi)生，做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲，勤換勤洗工作服，不留長指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾加工食品。
5、上崗前必須穿戴清潔的工作衣、帽（并把頭發(fā)置于帽內(nèi)）、佩戴好工號牌。
6、上崗前、處理食品原料后、接觸不潔物后用肥皂在流動(dòng)清水里洗手。出外辦事，入側(cè)前必須脫下工作服、帽等，回來后用流動(dòng)清水洗手。
7、從事面點(diǎn)、拌菜、配菜等加工人員應(yīng)用小毛刷刷手，做到指甲無污垢，洗后用清水沖洗消毒方可上崗操作。
8、嚴(yán)禁在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕、搔癢、掏耳朵、剔牙、玩游戲、打電話或嘻戲打鬧。
9、售飯菜前或接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手、消毒。售飯菜時(shí)不準(zhǔn)有對著食品前說話、打噴嚏、咳嗽和其他易污染食品的不衛(wèi)生行為。取糕點(diǎn)面食必須使用食品夾。
10、不遲到、不早退、不曠工，不怠工。工作時(shí)間不竄崗、不聊天、不看書報(bào)、不打牌、不玩游戲、不干私活，努力工作，不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
11、語言文明，儀態(tài)端莊，舉止文雅，團(tuán)結(jié)同志，作風(fēng)正派，不嘻鬧，不大聲喧嘩，對師生一視同仁，不與師生爭吵。
12、不私自占用和損壞食堂公物，若有損壞公物要主動(dòng)報(bào)告和賠償。不把私人物品、有害物品和與食品加工無關(guān)的物品帶入工作區(qū)。不用食堂器皿洗腳、洗頭等，不在食堂用房內(nèi)洗衣。
13、不以權(quán)謀私，不特惠，不免費(fèi)，不收現(xiàn)金，定價(jià)銷售，秉公辦事，維護(hù)食堂聲譽(yù)。
14、積極防火、防盜、防食物中毒，防投毒、防腸道傳染病的發(fā)生。
（二）認(rèn)真落實(shí)員工待遇。
1、在學(xué)校食堂運(yùn)行期間，向員工提供早餐、午餐、晚餐、夜餐。
2、員工工資和獎(jiǎng)金由乙方根據(jù)食堂崗位、員工工作績效確定，但員工人數(shù)不超過8人，員工年薪工資總和不低于18000元，由學(xué)校支付。
八、乙方要認(rèn)真落實(shí)食堂衛(wèi)生制度，衛(wèi)生工作達(dá)到甲方要求。
1、自覺遵守和執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，接受食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。
2、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”制度（定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量），劃片分工，包干負(fù)責(zé)。
3、用房用具衛(wèi)生達(dá)到下列要求：
（1）桌椅干凈整潔無污跡、無油污、不粘手。
�。�2）地面光亮、無殘?jiān)�、無污跡、無積水、不濕滑。
�。�3）墻面整潔、無殘?jiān)�、無污跡。
�。�4）天花板干凈整潔、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。
（5）門窗玻璃明亮、無污跡。
�。�6）紗窗無灰塵、無油污。
�。�7）洗手池暢通無積水、無雜物。
�。�8）殘?jiān)_(tái)整潔、外部無污垢、地面無殘?jiān)?/p>
（9）垃圾桶干凈整潔、及時(shí)傾倒、及時(shí)清理、桶內(nèi)垃圾不會(huì)溢出。
�。�10）盛湯盆桶外部整潔，盛湯處地面無湯跡。湯勺大小合適，不沒入湯里，湯勺柄保持干凈。
（12）電源開關(guān)無油污。
（13）進(jìn)出走道無障礙、無雜物、無污跡、無煙頭、無紙屑或塑料袋等。
4、初加工間衛(wèi)生達(dá)到下列要求：
（1）保持菜房內(nèi)外及周邊環(huán)境清潔整齊，消除蚊蠅滋生。物品擺放整齊有序，室內(nèi)無塵、無蛛網(wǎng)、無油垢、無鼠、無蠅、無異味。菜渣、垃圾、污物等應(yīng)密封桶裝并及時(shí)清除。
（2）葉菜類蔬菜要摘除不可食部分，用洗菜池清洗干凈后，用專用案板、專用刀根據(jù)食譜要求切割裝入專用容器備用。根莖類蔬菜要在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板、專用刀根據(jù)食譜要求切割裝入專用容器備用。蔬菜分類上架，保持通風(fēng)良好，塊狀菜用筐裝不得堆放在地面。
（3）涼粉、豆腐、豆干等應(yīng)用清潔無毒的用具盛裝（不得使用硬塑料筐）并防蠅防塵。
（4）禽肉食品不得直接放置于地面，不得接觸污水。肉及內(nèi)臟、小雜、下雜分開放置。
（5）發(fā)現(xiàn)有毒（如發(fā)芽、發(fā)青的土豆等）、有害、變色、有異味、腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，要立即將其搬出加工間，防止污染。
（6）蔬菜加工按先揀拆、再浸洗、后加工的順序加工。蔬菜切配前應(yīng)先沖洗浸泡10分鐘以上，再用清水充分沖洗。
�。�7）禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對其外殼清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。
（8）肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。
（9）肉及內(nèi)臟、小雜、下雜要分開清洗干凈后，分開放入冰柜貯存，生食與熟食，半成品與成品分類放入冰柜，防止交叉污染。
�。�10）切配和加工必須在專用操作臺(tái)上進(jìn)行。切配和加工后的食品原料應(yīng)當(dāng)保持整潔，放在清潔的專用容器內(nèi)，并分別放置于貨架或墊板上，不得直接放于地面。當(dāng)天切配的食品原料應(yīng)當(dāng)天烹調(diào)加工。
�。�11）刀、墩、抹布、容器要生熟分開，并有明顯標(biāo)記，使用后要清洗、消毒，菜墩立放于通風(fēng)、干燥處，并有防蠅，防塵裝置。
（12）葷、素食品原料的盛放容器和加工用具應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行區(qū)分，并有明顯標(biāo)志，做到分開使用。使用后應(yīng)洗凈，定位存放。
�。�13）定期擦洗冰柜，保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生，保證貯存的食品無異味、不變質(zhì)。食品按照儲(chǔ)存的先后順序做到先貯先取。
�。�14）絞肉機(jī)、和面機(jī)、發(fā)酵箱、蒸飯車等機(jī)具使用前應(yīng)先清洗，使用后應(yīng)拆洗干凈做好防蠅、防塵工作。
�。�15）加工過程中的菜渣應(yīng)裝入廢棄物容器，不得隨意丟棄在地上。更不得掃入下水道。加工后應(yīng)及時(shí)清理廢棄物，并做好臺(tái)面、地面、機(jī)器設(shè)備及工具用具等的清潔工作。
（16）防塵防蠅設(shè)施齊全，并正常使用。
5、烹調(diào)加工間衛(wèi)生達(dá)到下列要求：
（1）操作人員更衣、洗手后，方可進(jìn)入操作間進(jìn)行加工，防止二度污染。個(gè)人物品不得帶入烹調(diào)間。
（2）待加工原料要按存放時(shí)間的先后順序進(jìn)行加工，防止交叉污染。
（3）加工前認(rèn)真驗(yàn)收加工原料是否符合質(zhì)量要求，嚴(yán)禁加工不合格原料。
�。�4）進(jìn)入烹調(diào)間的食品必須洗凈，盛裝食品的容器必須放在指定的臺(tái)案上，不得放置在地面。
�。�5）炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng)，嚴(yán)禁出現(xiàn)半生不熟或過火變糊食品。塊狀食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生。
�。�6）冷凍食品、隔餐食品必須回鍋徹底加熱后供應(yīng)。嚴(yán)禁銷售隔夜食品。
�。�7）烹飪食品、制作糕點(diǎn)所用的調(diào)料、色素、香精等食品添加劑，嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。
�。�8）炸制食品的食用油不得反復(fù)使用二次以上。
�。�9）加工烹調(diào)食品必須使用添加劑時(shí)，要在使用前看清其產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：磺宓幕騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
�。�10）調(diào)料罐必須有明顯標(biāo)記，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料的品名。工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。
�。�11）無防蠅窗紗的窗戶不得打開。
�。�12）廢棄物應(yīng)置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋。開飯期間操作間不準(zhǔn)存放垃圾。
九、乙方要認(rèn)真落實(shí)下列庫房管理制度：
1、食堂庫房專人負(fù)責(zé)，庫房及時(shí)上鎖，除管理員外任何人都不得擅自進(jìn)入庫房。
2、庫房專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉的設(shè)施及措施，保證通風(fēng)良好，庫房衛(wèi)生清潔，物品規(guī)整。
3、食品貯存分類、分架、隔墻存放，做好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，食品原料等應(yīng)離地35cm，離墻45cm，離棚65cm放置。
各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
4、定期清倉檢查，防止食品過期、霉變、生蟲，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
5、盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒，食品與成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。
6、食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
7、用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志，生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。
8、嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放。
十、乙方要認(rèn)真落實(shí)下列餐具用具消毒制度：
1、餐具用具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)洗凈消毒的餐具用具不得使用，禁止重復(fù)使用一次性的餐具。
2、消毒后的餐飲具必須貯存到專用保潔柜內(nèi)備用。
3、洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求，必須有固定的存放櫥柜，并有明顯的標(biāo)記。
4、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具，必須定位存放，用后洗凈，保持清潔。
十一、乙方要認(rèn)真落實(shí)下列食品采購和驗(yàn)收制度：
1、食品采購進(jìn)食堂必須進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收不合格的原料不得進(jìn)入食堂。
2、食品采購人應(yīng)掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購常識(shí)，必須向持有衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營單位采購食品、原料與輔料。
3、米、面、油、肉、調(diào)料等大宗物資采購必須在正規(guī)市場、通過正規(guī)渠道的廠商采購。
4、向相對固定供應(yīng)廠商采購食品，要與廠商簽訂意向性協(xié)議書。協(xié)議書必須載明廠商保證退貨、換貨、索賠等承擔(dān)食品質(zhì)量衛(wèi)生的條款，以保證食品質(zhì)量和安全。
5、采購食品添加劑要到正規(guī)的食品添加劑商店購買，并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證，化驗(yàn)單和使用說明書，對產(chǎn)品標(biāo)簽沒有衛(wèi)生許可證編號，沒有廠名、廠址，沒有使用范圍、使用量等說明內(nèi)容的添加劑不能購買。
6、采購食品必須向廠商索證驗(yàn)證（衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)、檢測化驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品合格證、化驗(yàn)單、商標(biāo)、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證、市場攤點(diǎn)證等），畜禽肉食類產(chǎn)品要索取檢疫合格證。驗(yàn)收食品必須查驗(yàn)相關(guān)證件。
7、禁止采購和驗(yàn)收以下食品：
�。�1）不具有品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、批號或代號等標(biāo)識(shí)的定型包裝食品，采購的進(jìn)口食品必須要有中文標(biāo)識(shí)。
�。�2）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、含有毒有害物質(zhì)、可能對人體健康有害的食品。
�。�3）未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢查或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
（4）假冒偽劣食品。
�。�5）其他一切有害人體健康的.食品和不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。
8、采購食品前，填報(bào)采購計(jì)劃單。采購食品后，填報(bào)采購明細(xì)單。采購計(jì)劃單作為采購備用資金的申領(lǐng)憑據(jù)。采購明細(xì)單及其采購發(fā)票作為核銷憑據(jù)。
9、建立索證檔案，采購索取的證明要分類并按時(shí)間順序存檔管理。
十二、乙方要認(rèn)真落實(shí)下列食品留樣制度：
1 、食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必須由專人負(fù)責(zé)留樣。
2 、學(xué)校每餐、每樣食品必須按要求留足，分別盛放在已消毒的取樣容器中。
3、留樣食品取樣后，必須立即放入完好的食品罩內(nèi)，以免被污染。
4、留樣食品冷卻后，必須用保鮮膜密封好（或蓋上），并在外面標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人。貼好標(biāo)簽后立即存入專用留樣冰箱內(nèi)。
5 、每餐作好留樣時(shí)期、食品名稱等記錄，便于檢查。
6、留樣食品必須保留到48小時(shí)后方可倒掉。
7、留樣冰箱為專用設(shè)備，留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的其他食品
十三、甲方每天派人到食堂檢查，凡檢查不合格，每次處以罰款，罰款從風(fēng)險(xiǎn)金中扣除。
1、飯菜，飲料和非定型包裝食品里有諸如頭發(fā)、塑料袋碎片、草渣等異物，處以50至100元／次的罰款。
2、飯菜，飲料和非定型包裝食品里有諸如蚊蟲、蟑螂、蜘蛛等害蟲，處以100至500元／次的罰款。
3、銷售有害、變質(zhì)、腐爛等不符合衛(wèi)生要求食品的，處以500至1000元／次的罰款。
4、出售隔夜剩菜剩飯的，處以50元/次的罰款。
5、采購變質(zhì)、過期、腐爛等不符合食品安全要求的餐料，處5倍于購物總值的罰款。
6、成品、半成品儲(chǔ)存不當(dāng)，生熟混放，處以50元/次的罰款。
7、粗加工過程不符合食品安全要求（如：剔渣清洗不干凈、剝皮除根不徹底，省略加工環(huán)節(jié)、顛倒加工程序等），處20至50元/次的罰款。
8、食品加工器具清洗不及，餐具清洗不干凈、消毒不徹底，處以20至50元/次的罰款。
9、工作人員著裝不符合要求、個(gè)人衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、服務(wù)態(tài)度惡劣、操作過程中不衛(wèi)生行為，處以10至30元/次的罰款。
10、刷卡出錯(cuò)、找現(xiàn)不足，員工及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正的，免除消費(fèi)者當(dāng)次消費(fèi)額。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)的，免除消費(fèi)者當(dāng)次消費(fèi)額，處出錯(cuò)人雙倍消費(fèi)額的罰款。
11、在操作間吸煙、洗頭、洗衣服、容留閑雜人員、存放有害物，處以10至50元/次的罰款。
12、垃圾、廢棄物處理不及時(shí)，環(huán)境保潔不合格，處以10至100元/次的罰款。
13、成品、半成品裸露運(yùn)送，承運(yùn)工具不干凈，處50至100元的罰款。
14、未經(jīng)批準(zhǔn)，食堂為校外人員，學(xué)校教師、學(xué)生加工食品，處50至100元的罰款。經(jīng)批準(zhǔn)加工不收取必要費(fèi)用的，處50至100元的罰款。
15、人為原因造成熟菜大量浪費(fèi)的，廚師長及相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。如何處罰由集體討論。
十四、乙方和乙方聘用的員工發(fā)現(xiàn)師生食物中毒現(xiàn)象，應(yīng)立即處理，并及時(shí)報(bào)告學(xué)校。
十五、食堂開伙�；锏臅r(shí)間由甲方提前一天通知乙方。遇到停水、停電，乙方不得停止伙食。節(jié)假日、雙休日有學(xué)生上課、食堂應(yīng)無條件提供伙食。
十六、甲方學(xué)生生活補(bǔ)助費(fèi)沒有下?lián)艿叫�，由乙方墊資運(yùn)作食堂。
十七、甲乙雙方共同管理，食堂的贏利不得超過成本的20%。食堂贏利用途為員工工資、設(shè)備添置維修、改善食堂工作環(huán)境。
十八、食堂安全、食品安全、員工安全等乙方所發(fā)生的一切事故責(zé)任均由乙方承擔(dān)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
十九、甲方無力履行勞動(dòng)法及其它法律法規(guī)所規(guī)定的義務(wù)和責(zé)任，乙方自愿放棄勞動(dòng)法及其它法律法規(guī)所規(guī)定的權(quán)利。
二十、乙方未履行協(xié)議，不服從甲方管理，甲方可隨時(shí)終止協(xié)議，解聘乙方。甲方不履行乙方與食堂員工達(dá)成的任何協(xié)議。
二十一、本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。協(xié)議自簽訂之日起執(zhí)行。協(xié)議未盡事宜，雙方共同協(xié)商。
甲方： 中學(xué)
乙方：
日期：
日期：
食堂人員聘用合同14
一、協(xié)議雙方
甲方（雇主）：_________________（名稱）。
乙方（被雇用人）：_____________（名稱）。
二、聘用期限
該合同為期一年，自____年___月___日起至____年___月___日止，經(jīng)過雙方協(xié)商可續(xù)簽合同。
三、工作地點(diǎn)
乙方須到甲方所提供的工作地點(diǎn)工作。
四、工作時(shí)間
乙方每周工作六天，休息一天，每天工作時(shí)間為___小時(shí)，具體工作時(shí)間雙方協(xié)商確定。
五、工作內(nèi)容
1．乙方應(yīng)循規(guī)蹈矩地執(zhí)行甲方所制定的工作規(guī)定，維護(hù)食堂安全和衛(wèi)生環(huán)境。
2．乙方應(yīng)熱情、禮貌地對待食堂員工和客戶，并提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
3．乙方應(yīng)如實(shí)完成所有工作任務(wù)，并定期對工作成果進(jìn)行評估。
4．乙方應(yīng)配合食堂工作，并保證食品質(zhì)量和衛(wèi)生。
5．乙方還應(yīng)對食堂的整體衛(wèi)生和保潔負(fù)責(zé)并時(shí)刻保持食堂的'整潔衛(wèi)生。
六、薪酬、津貼及其他福利
1．乙方的月薪為____元，月薪水可通過工資卡或現(xiàn)金方式發(fā)放。
2．乙方每年享有___天帶薪病假和___天年假，調(diào)休時(shí)間可得到雙方協(xié)商的安排。
3．根據(jù)工作表現(xiàn)表現(xiàn)，年終根據(jù)績效進(jìn)行獎(jiǎng)金發(fā)放。
4．工作保險(xiǎn)（養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)等）以及公眾責(zé)任險(xiǎn)均由甲方承擔(dān)。
5．在國家法規(guī)允許范圍內(nèi)，甲方不得侵犯乙方權(quán)益和福利。
七、解除合同
1．本合同在聘用期限內(nèi)，除了得到雙方同意以外，不得隨意解除。
2．在聘用期內(nèi)，如需解約，需要30天書面通知對方。
3．一方未經(jīng)對方同意，單方面違反本合同的，應(yīng)賠償對方依法產(chǎn)生的一切損失。
八、違約責(zé)任
1．若乙方在工作期間出現(xiàn)犯罪或違法行為，甲方有權(quán)解除合同。
2．如果乙方違反工作規(guī)定，或者在工作中存在失職、犯錯(cuò)等行為，甲方有權(quán)依紀(jì)依法予以紀(jì)律處分，同時(shí)根據(jù)情節(jié)輕重對乙方非常規(guī)性的扣薪、罰款或者解雇等處理。
九、其他條款
1．本合同的未盡事項(xiàng)，雙方可以通過協(xié)商解決。
2．本合同履行過程中如發(fā)生糾紛，雙方可以通過友好協(xié)商或申請法院解決。
3．本合同最重要和有效的內(nèi)容只能由雙方書面協(xié)議確定并簽署，具體實(shí)施由雙方共同遵守。
十、合同生效
1．本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字并蓋章后生效。
2．本合同壹式貳份，甲、乙各執(zhí)壹份。本合同自簽訂之日起正式生效。
雇主（蓋章）：______________日期：___________
官方法定代表人簽字：________
被雇傭人（簽署）：__________日期：___________
食堂人員聘用合同15
甲方(聘用單位)名稱：
地址：
性質(zhì)：
法定代表人(委托代理人)：
乙方(被聘用者)姓名：
性別：
家庭住址：
出生年月：
受聘職務(wù)：
經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
一、聘用崗位及職務(wù)
甲方因工作需要，聘用乙方在崗位工作，并聘任職務(wù)。
二、聘用合同期限
1、本合同自年月至年月止。期限為5年。
2、本合同自年月至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)止。
三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件
1、乙方的工作職責(zé)：。
2、具體工作內(nèi)容及要求：。
3、乙方工作時(shí)間遵照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，甲方因工作需要，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可延長工作時(shí)間，但不得超過國家勞動(dòng)法律、法規(guī)的規(guī)定。
4、乙方必須按照甲方對本崗位任務(wù)和職責(zé)的要求，完成規(guī)定的數(shù)量、質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)，甲方對乙方的工作成果擁有知識(shí)產(chǎn)權(quán)(中國現(xiàn)行知識(shí)產(chǎn)權(quán)法有明確規(guī)定的或另有合同約定的除外)。
5、甲方負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、安全作業(yè)的教育和培訓(xùn);乙方在工作過程中必須嚴(yán)格遵守工作規(guī)程，有權(quán)拒絕執(zhí)行甲方違規(guī)指揮，有權(quán)提出批評、檢舉和控告。
6、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，保障乙方的安全與健康。
四、工作報(bào)酬
甲方根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定及通過的內(nèi)部分配方案和乙方完成工作任務(wù)的情況按月核發(fā)乙方應(yīng)得的報(bào)酬。
五、工作紀(jì)律
1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度，乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度，服從甲方管理。
2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)考核制度，做到職權(quán)清楚，責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。
六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇
1、甲方依照國家法律、法規(guī)和政策規(guī)定，為乙方及時(shí)足額向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。
保險(xiǎn)費(fèi)中的個(gè)人負(fù)擔(dān)部分由甲方按國家規(guī)定從乙方月工資中扣除后代繳，由社會(huì)保險(xiǎn)經(jīng)辦部門按規(guī)定記入繳費(fèi)本人個(gè)人帳戶。
2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷、以及女工孕期、產(chǎn)假和哺乳期間的待遇，按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)，按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚假、喪假等。
七、聘用合同的變更
(一)甲乙雙方協(xié)商一致，可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。
(二)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策已經(jīng)發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)依法變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。
(三)本合同確需變更的，由甲乙雙方按照規(guī)定程序簽訂《聘用合同變更書》，以書面形式確定合同變更的內(nèi)容。
(四)乙方年度考核或者聘期考核不合格，甲方可以調(diào)整乙方的崗位或安排其離崗接受必要的培訓(xùn)后調(diào)整崗位,并向乙方出具《工作崗位調(diào)整通知書》,對本合同作出相應(yīng)的變更。
八、聘用合同的解除
(一)甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，可以解除本合同。
(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以隨時(shí)單方面解除本合同:
1、連續(xù)曠工超過個(gè)工作日或者1年內(nèi)累計(jì)曠工超過個(gè)工作日的;
2、未經(jīng)甲方同意,擅自出國或者出國逾期不歸的;
3、違反工作規(guī)定或者操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,或者失職、瀆職，造成嚴(yán)重后果的`;
4、嚴(yán)重?cái)_亂工作秩序,致使甲方、其他單位工作不能正常進(jìn)行的;
5、被人民法院判處拘役以上刑罰處罰的,或者被勞動(dòng)教養(yǎng)的;
6、在試用期間被證明不符合本崗位要求又不同意單位調(diào)整其工作崗位的。
(三)乙方有下列情形之一的,甲方可以單方面解除本合同，但是應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知乙方：
1、患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方安排的其他工作的;
2、年度考核或者聘期考核不合格,又不同意甲方調(diào)整其工作崗位的,或者雖同意調(diào)整工作崗位,但到新崗位后考核仍不合格
甲方(聘用單位)名稱：
乙方(被聘用者)姓名：
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