酒店承包合同范本
隨著法律知識(shí)的普及,人們運(yùn)用到合同的場(chǎng)合不斷增多,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭(zhēng)端。那么我們擬定合同的時(shí)候需要注意什么問(wèn)題呢?以下是小編為大家收集的酒店承包合同范本,歡迎大家分享。
酒店承包合同范本 篇1
甲方; ( )酒店有限公司(以下稱甲方)
乙方; ( )先生為代表的外聘廚師團(tuán)體(以下稱乙方)
雙方經(jīng)過(guò)相互信任,平等,自愿協(xié)商達(dá)成一致,甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作
一. 承包期限暫定兩年,于( )起至( )止
二. 甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房刷洗等勤雜工作,基本月工資定在(
。┰。每月的工資發(fā)放為次月的1日,由乙方代表領(lǐng)取自由支配。
三. 在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,菜肴營(yíng)業(yè)額寶低為( )
如超出( )以上部分按菜肴營(yíng)業(yè)額6%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月的1
日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四. 甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐,住宿及健康證,暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利
參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(于酒店其他員工同等)。
五. 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的社會(huì)活動(dòng),如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)
六. 甲方的權(quán)利和義務(wù):
1 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2 甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)利。
3乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。
七. 乙方的權(quán)利和義務(wù):
1在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求,菜肴出品要求,安全操作要求,人為浪費(fèi)要求,設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。
八. 公傷事故的處理方法:
乙方在廚房工作期間,如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷,甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
九. 甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留,走由甲方?jīng)Q定。
十. 如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來(lái)的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)償乙方半個(gè)月的工資,如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
十一. 提前終止協(xié)議的處理方法:
1 如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知乙方,并給予七天的基本工資作為賠償。
2 如乙方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用
十二. 違約的`處理辦法:
1 欠發(fā)工資獎(jiǎng)金七天以上視為違約
2 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
如任何一方違約將賠償對(duì)方一月的基本工資總額
十三. 協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:( )法人代表簽字,酒店印章 乙方:( )代表簽字,印章
簽訂日期 年 月
周記
酒店承包合同范本 篇2
甲方:______________
乙方:______________
甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商,就乙方承包甲方的大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下:
一、承包期限______________年,自______________年______________月______________日至______________年______________月______________日。
二、承包形式為上交利潤(rùn)包干。
即乙方不論盈虧,每年上交甲方______________萬(wàn)元。
每年支付兩次,支付時(shí)間為_(kāi)_____________月和次年的______________月。
承包前支付第一年度的______________%。
三、債權(quán)債務(wù)的處理
承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān),承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。
四、本協(xié)議簽訂后______________日內(nèi),甲、乙雙方共同對(duì)移交給乙方的大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
五、承包期內(nèi)
1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、照章納稅;
2、乙方應(yīng)以一個(gè)善意管理人的義務(wù)使用甲方移交給乙方的財(cái)產(chǎn),承包期滿,流動(dòng)資產(chǎn)損壞、短少的,乙方應(yīng)予補(bǔ)齊或折價(jià)賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的,乙方也應(yīng)予以賠償;
3、承包期間,乙方不得以大酒店名義對(duì)外借款和擔(dān)保。
六、違約責(zé)任
乙方不按期支付承包金,每逾期一日,甲方有權(quán)收取違約部分總額萬(wàn)分之四的違約金,并有權(quán)解除合同。
七、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:______________
乙方:______________
代表:______________
______________年______________月______________日
酒店承包合同范本 篇3
甲方:______________________
乙方:______________________
根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購(gòu)垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議,雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議,負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照XX市衛(wèi)生防疫站,衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為,甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
2、甲方指定一個(gè)或幾個(gè)人員做專職的垃圾處理服務(wù)人員。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無(wú)論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行,包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jī)芍芤淮。甲方指派的服?wù)人員每天的值班時(shí)間如下:
早班:7:00—17:00
晚班:15:00—24:00
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來(lái)管理自己的員工,每天從上午6:30—24:00至少安排二名員工在垃圾房?jī)?nèi)清理垃圾,每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為:早班7:00—8:00,晚班19:00—20:00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽(tīng)從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理,并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng),保證垃圾處理的周?chē)h(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周?chē)h(huán)境進(jìn)行定期的維修,清潔衛(wèi)生工作時(shí),甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助,使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合XX市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證,以證明他們沒(méi)有傳染病或其它健康問(wèn)題。
7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求,這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。
3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn),需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類不少于個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個(gè)。
5、膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐:______________;午餐:______________;晚餐:______________;夜宵:______________;通宵餐:______________;
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
6、夏季期間,根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、乙方銷(xiāo)售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)
1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
七、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:______________
乙方:______________
______________年______________月______________日
酒店承包合同范本 篇4
甲方:
乙方:
一、保潔承包時(shí)間:從年月日至年月日止。
二、保潔承包費(fèi):標(biāo)準(zhǔn)房元/間:套房、麻將房元/間。
三、保潔形式及范圍:
1、保潔形式為日常的清潔房間衛(wèi)生及鋪床、物品配備等工作;工作時(shí)間為每天早上8:30——下午16:30分。
2、保潔范圍是甲方指定的客房及客房范圍內(nèi)的公共區(qū)域。
3、保潔標(biāo)準(zhǔn)是按甲方具體要求執(zhí)行。
四、甲、乙雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、甲方有權(quán)指派專人定期或不定期按照衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不符合甲方要求,先以口頭形式通知乙方保潔人員立即整改,若不及時(shí)整改,再以書(shū)面形式通知乙方承包人,并酌情給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
2、甲方為乙方無(wú)償提供用水,用電以及保潔工作所需的清潔用具等。
3、甲方為乙方提供工作間便于員工更換服裝和存放清潔工具。
4、甲方負(fù)責(zé)為乙方保潔人員培訓(xùn)客房清潔的基本知識(shí),保潔人員要統(tǒng)一著裝上崗。
5、甲方人員臨時(shí)隨便小打掃的房間里不能算做乙方做房的量。
6、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂房,如乙方人員不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交出OK房時(shí),甲方有權(quán)安排甲方人員參與做房,該房算甲方提成。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù):
1、乙方聘用的保潔工作人員必須身體健康(健康證自辦),品德良好,無(wú)違法犯罪紀(jì)錄。
2、乙方定期或不定期指派管理人員對(duì)保潔工作進(jìn)行檢查,并定期征求甲方對(duì)保潔工作的意見(jiàn)和建議,對(duì)存在的問(wèn)題要及時(shí)處理。
3、乙方可根據(jù)自身的工作特點(diǎn)和甲方的臟房量,自行安排工作和人員調(diào)配,但要保證足夠人手按時(shí)保質(zhì)量完成當(dāng)日保潔工作。
4、乙方應(yīng)遵守安全操作規(guī)程,服務(wù)工作流程的有關(guān)規(guī)定,在衛(wèi)生保潔過(guò)程中,要采取嚴(yán)格的安全措施,服務(wù)流程,如發(fā)生人身安全事故和侵犯客人權(quán)利事件,責(zé)任與一切經(jīng)濟(jì)損失均由乙方承擔(dān)。
5、保潔人員應(yīng)服從甲方的管理和指導(dǎo),遵守甲方各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)禁擅自離崗現(xiàn)象和不良的工作態(tài)度。
6、乙方人員在每天下午3點(diǎn)鐘前必須清點(diǎn)完臟布草,方能提前下班。
7、乙方安排人員每周至少三次對(duì)客房公共區(qū)域進(jìn)行保潔工作,并做好記錄便于甲方人員檢查。
五、違約責(zé)任
1、甲、乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行合同范本,如乙方不能按照甲方要求的保潔標(biāo)準(zhǔn)完成保潔工作,甲方有權(quán)隨時(shí)解除本合同。
2、甲、乙雙方無(wú)正當(dāng)理由不得無(wú)故終止合同,否則違約方應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金20_元人民幣。
3、逢年過(guò)節(jié)及周末住房高峰期乙方必須安排足夠人手工作(每年春節(jié)除夕夜,初一、初二除外)。否則按臟房量的雙倍承包金處罰(即每間11元)。
4、每天的臟房乙方人員必須在當(dāng)天完成清潔任務(wù),否則按每間雙倍處罰(即每間11元)。
六、本合同范本未盡事宜和新增內(nèi)容,由甲、乙雙方協(xié)商解決,并可另補(bǔ)充增加協(xié)議條款。
七、本合同范本一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效。
甲方代表(蓋章):乙方代表(蓋章):
年月日年月日
酒店承包合同范本 篇5
發(fā)包方(甲方):××餐飲有限公司
承包方(乙方):××餐飲有限公司
甲方為經(jīng)營(yíng)××酒店,已承租了位于XX市XX區(qū)××廣場(chǎng)××室房屋,并已進(jìn)行了前期裝修和部分開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作,共投資人民幣×××萬(wàn)元,現(xiàn)甲方因缺少開(kāi)業(yè)所需的資金、流動(dòng)資金以及在上海地區(qū)經(jīng)營(yíng)管理酒店的能力,該酒店目前無(wú)法開(kāi)業(yè)。
甲方、乙方雙方經(jīng)協(xié)商一致,就甲方將該酒店交由乙方承包經(jīng)營(yíng)的相關(guān)事宜,特達(dá)成以下協(xié)議,以茲遵守:
一、酒店的承包
甲方同意將該酒店發(fā)包給乙方,乙方同意承包經(jīng)營(yíng)該酒店。
二、鑒于甲方缺少開(kāi)業(yè)所需的資金及流動(dòng)資金,該酒店尚不具備開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)條件。為此,乙方同意代甲方投資人民幣300萬(wàn)元,作為其余開(kāi)業(yè)資金及經(jīng)營(yíng)流動(dòng)資金。該投資甲方同意以承包金抵充,分期償還乙方。
三、承包期限
承包期限為八年,自酒店全部交接之日起計(jì)算。
本協(xié)議下述所稱的每年或每個(gè)承包年,均指自承包期限起計(jì)之日起連續(xù)計(jì)算12個(gè)月期間。
四、承包金額及支付
1、每年的承包金為人民幣陸拾萬(wàn)元。
該承包金一次性包死,不因任何因素而調(diào)整。該酒店及其設(shè)施、設(shè)備、裝修等,不另行計(jì)取費(fèi)用。
2、支付:
前五年每年的承包金,直接抵充乙方投資,無(wú)須另行支付;以后每年的承包金,乙方應(yīng)當(dāng)于每個(gè)承包年期滿前,一次性向甲方交納當(dāng)年的承包金人民幣陸拾萬(wàn)元。
五、酒店的交接
本協(xié)議簽訂之日起×日內(nèi),甲方應(yīng)當(dāng)將該酒店移交乙方,包括酒店所在房屋、設(shè)施設(shè)備、酒店用品等財(cái)物及財(cái)務(wù)賬簿、收據(jù)、發(fā)票。
六、經(jīng)營(yíng)管理
1、承包期內(nèi),乙方自主經(jīng)營(yíng),甲方不得干涉乙方的經(jīng)營(yíng)。乙方有權(quán)自主確定具體經(jīng)營(yíng)方式,包括在承包期間將酒店的全部或部分經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目委托第三方經(jīng)營(yíng)管理。
2、承包期內(nèi),乙方負(fù)責(zé)以甲方名義開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),使用甲方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營(yíng)手續(xù)。但酒店開(kāi)業(yè)所需的衛(wèi)生、消防等經(jīng)營(yíng)手續(xù)及其年檢,由乙方負(fù)責(zé)辦理,甲方應(yīng)提供相關(guān)證明材料予以協(xié)助。相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生、消防等經(jīng)營(yíng)手續(xù),原件由乙方保存。
3、乙方承包期間,由乙方以甲方名義選聘員工,員工工資由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方自建財(cái)務(wù)賬簿,并負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)中的賬務(wù)管理,收據(jù)、發(fā)票等由乙方保管、使用。
5、乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格依照國(guó)家法律法規(guī)照章納稅,如發(fā)生偷漏稅的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān),如造成甲方被處罰的,由乙方賠償甲方。
6、乙方承包期間,如須以甲方名義出具文件或需加蓋甲方公章的,甲方應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助。
7、乙方經(jīng)營(yíng)期間,乙方可根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要進(jìn)行裝修、改造或增添設(shè)施設(shè)備或增加經(jīng)營(yíng)所需的其他物品。乙方的新增投資在雙方承包結(jié)束時(shí),甲方按評(píng)估值補(bǔ)償乙方。
七、相關(guān)費(fèi)用及責(zé)任的承擔(dān)
1、乙方承包經(jīng)營(yíng)期間該酒店所發(fā)生的水費(fèi)、電費(fèi)、采暖費(fèi)、排污費(fèi)等費(fèi)用,乙方承擔(dān)。
2、乙方承包期間,該酒店所在房屋的房租由乙方負(fù)責(zé)交納。
3、乙方經(jīng)營(yíng)期間自負(fù)盈虧,乙方承包經(jīng)營(yíng)的債務(wù)由乙方自行承擔(dān),承包經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)全部歸乙方所有。
八、維修
酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,如因甲方前期裝修或設(shè)施設(shè)備發(fā)生的問(wèn)題,由甲方負(fù)責(zé)維修;如系正常使用發(fā)生的問(wèn)題,由乙方負(fù)責(zé)維修。
在乙方正常使用的情況下,如酒店及其設(shè)施設(shè)備需進(jìn)行大修或更新等,由甲方負(fù)責(zé)并承擔(dān)費(fèi)用。
九、本協(xié)議期滿,雙方可協(xié)商一致續(xù)簽合同。如甲方出租或再行發(fā)包的,乙方享有同等條件下優(yōu)先承租權(quán)或承包權(quán)。
十、違約責(zé)任
1、任何一方違反本合同的,均應(yīng)當(dāng)按《中華人民共和國(guó)合同法》承擔(dān)違約責(zé)任,賠償對(duì)方的損失。
2、承包期內(nèi),甲方不得單方解除合同。否則,甲方須賠償乙方人民幣××萬(wàn)元的違約金,并退還尚未償還的乙方投資。
十一、爭(zhēng)議的解決
雙方因本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議的,應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),任何一方可向XX市XX區(qū)人民法院提起訴訟。
十二、本協(xié)議的附件為本協(xié)議的組成部分,與本合同具有同等法律效力。
十三、本協(xié)議一式四份,雙方各執(zhí)兩份,具有同等法律效力。
十四、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:××餐飲有限公司 乙方:××餐飲有限公司
代表人: 代表人:
簽署日期: 年 月 日
【酒店承包合同】相關(guān)文章:
酒店承包合同11-05
酒店承包合同的范本10-20
酒店承包合同 樣本10-24
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同11-09
酒店的承包合同范本12-01
酒店承包合同范本11-26
酒店承包合同范本05-20
酒店承包合同書(shū)11-13
大酒店廚房承包合同09-03
廚師和酒店承包合同09-03