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服務(wù)員崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-07-25 13:03:08 崗位職責(zé) 我要投稿

服務(wù)員崗位職責(zé)(精選15篇)

  在現(xiàn)在社會(huì),很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?以下是小編精心整理的服務(wù)員崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

服務(wù)員崗位職責(zé)(精選15篇)

服務(wù)員崗位職責(zé)1

  崗位職責(zé);

  1、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶禮儀性的接待工作;

  2、負(fù)責(zé)清洗吧臺(tái)所有玻璃器皿和服務(wù)用具;

  3、負(fù)責(zé)吧臺(tái)所有物品、器具的保管與盤點(diǎn),保養(yǎng)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備;

  4、做好各種為客服務(wù)必須品的'補(bǔ)充替換;

  5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

  任職要求:

  1、中專及以上學(xué)歷(行業(yè)內(nèi)業(yè)績突出者可放寬學(xué)歷限制);

  2、18-35周歲;

  3、有酒店、會(huì)所、4S店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

服務(wù)員崗位職責(zé)2

  1、熟悉本餐廳的工作情況。

  2、做好上班前的樓面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備。

  3、工作時(shí)要做到門勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù)。

  4、要掌握業(yè)務(wù)操作知識(shí),懂得客人需要的'每份飲料及食物的用餐方法。

  5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。

  6、迎賓員帶客到位,服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前替客人拉椅子,做好接待工作。

  7、善于運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅。

  8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色。

  9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),善于在班前或班后會(huì)提出問題,及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見。

  10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

  11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)員崗位職責(zé)3

  1、服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮,做好綜合區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作及開餐前的`準(zhǔn)備工作。

  2、按標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)程序,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保持熱情,服務(wù)周到。

  3、掌握餐廳所有菜品及酒水知識(shí),便于向客人推薦介紹。

  4、注重團(tuán)隊(duì)配合,高效完成各項(xiàng)服務(wù)接待工作。

  5、做好翻臺(tái)服務(wù)工作,有效拓展店面經(jīng)營業(yè)績。

  6、負(fù)責(zé)做好安全防范工作,節(jié)電節(jié)水工作。

  7、收集顧客的建議意見,及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班,以便改進(jìn)提高。

  8、主動(dòng)做到送客服務(wù),提醒客人帶好隨身物品。

  9、掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)及服務(wù)技能,積極完成各種服務(wù)培訓(xùn)工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)4

  1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況,提供對客服務(wù)。

  2.管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,做好廢品回收。

  3.負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作。

  4.負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。

  5.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的`清潔工作和部分房間的清潔工作。

  6.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。

  7.負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

  8.完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)5

  1、在接待客人前,服務(wù)員必須先進(jìn)行檢查,檢查桑拿室的溫度是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),冷水池,熱水池的水質(zhì)情況,冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準(zhǔn)備。

  2、客人來到時(shí)要熱情接待,遞給客人三巾和浴衣,請客人自己到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。

  3、客人桑拿完成請客人到休息室休息一會(huì)兒,請客人喝一杯咖啡,清茶或其它飲料,然后請需要按摩的'客人輪候進(jìn)行按摩。

  4、按摩人員為客人按摩時(shí)要注意自己的手勢,要輕重適度,不停地征求客人的意見,是酸麻,還是疼痛,客人感到疼痛時(shí)要及時(shí)改變手勢,拿準(zhǔn)筋絡(luò)進(jìn)行按摩,使客人達(dá)到松筋活絡(luò),消除疲勞,舒服輕松的效果。

  5、客人離開時(shí)要表示歡送,感謝客人的友好合作,并提醒客人帶齊自己的東西。

  6、浴室停止服務(wù)后要搞好衛(wèi)生,關(guān)好水掣,清潔浴池和場地,收拾客人用過的三巾,浴衣送洗滌部清洗。

  7、寫好工作日志,待主農(nóng)牧民檢查驗(yàn)收合格后,方可下班。

  8、遵守酒店的各種規(guī)章制度。

服務(wù)員崗位職責(zé)6

  1、注意自己的儀容儀表,淡妝上崗,保持自己的儀容端莊大方,服飾整潔美觀。

  2、根據(jù)客數(shù)引導(dǎo)茶客安排相應(yīng)的`包間,并按要求和標(biāo)準(zhǔn)提供一流服務(wù)水平。

  3、認(rèn)真做好當(dāng)班自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,確保無灰塵無異味,以高標(biāo)注高質(zhì)量完成工作。

  4、熟悉茶房的茶牌及菜單,了解茶葉相關(guān)知識(shí)和價(jià)格,向茶客介紹新茶品及促銷茶品。

  5、及時(shí)反饋客訴意見給上級,解決并提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程。

服務(wù)員崗位職責(zé)7

  1、接受領(lǐng)導(dǎo)分配的服務(wù)工作,向老人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)幫老人打餐。

  3、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

  4、搞好餐前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

  5、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)

  6、通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的.交談與老人保持良好的關(guān)系。

服務(wù)員崗位職責(zé)8

  1、在酒吧范圍內(nèi)招呼客人。

  2、根據(jù)客人的要求寫酒水供應(yīng)單,到吧臺(tái)取酒水,并負(fù)責(zé)取單據(jù)給客人結(jié)賬。

  3、按客人的要求供應(yīng)酒水,提供令客人滿意而又恰當(dāng)?shù)姆⻊?wù)。

  4、保持酒吧的整齊、清潔,包括開始營業(yè)前及客人離去后擺好臺(tái)椅等。

  5、做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作,如備咖啡杯、碟、茶壺和杯等。

  6、協(xié)助放好陳列的酒水。

  7、補(bǔ)足酒杯,空閑時(shí)擦亮酒杯。

  8、用干凈的煙灰缸換下用過的`煙灰缸。

  9、清理垃圾及客人用過的杯、碟,并送到后面。

  10、熟悉各類酒水、各種杯子類翅及酒水的價(jià)格。

  11、熟悉服務(wù)程序和要求。

  12、清理酒吧內(nèi)的設(shè)施,如臺(tái)、椅、咖啡機(jī)、酒吧工具等。

  13、營業(yè)繁忙時(shí),協(xié)助調(diào)酒師制作各種飲品或雞尾酒。

  14、幫助調(diào)酒師補(bǔ)充酒水或搬運(yùn)物品。

服務(wù)員崗位職責(zé)9

  1、直接對員工餐廳領(lǐng)班負(fù)責(zé),在領(lǐng)班的具體指導(dǎo)下,按標(biāo)準(zhǔn)和程序完成各項(xiàng)服務(wù)和衛(wèi)生清潔工作。

  2、負(fù)責(zé)在工作區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備、用具、墻壁、地面的清潔工作,確保物品、用具的擺放井然有序,符合要求。

  3、提供員工就餐全過程的各種服務(wù)性工作和餐具清洗、消毒工作。

  4、檢查、糾正員工就餐時(shí)各項(xiàng)程序和規(guī)定的執(zhí)行情況。

  5、及時(shí)匯報(bào)并解決工作中遇到的`各種問題。

  6、愛護(hù)并合理使用各種潔具和用品,確保安全操作。

  7、定期完成每日清掃和大清計(jì)劃。

  8、確保員工餐廳提供的各種食品、菜肴符合《食品衛(wèi)生法》各項(xiàng)要求。

  9、完成上級指派的其他工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)10

  一、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  二、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。

  三、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時(shí)補(bǔ)充客人所需的'各類物品,及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客用消耗品、維修情況,每天對清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

  四、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。

  五、做好交接班工作,交清房態(tài),交清當(dāng)班事項(xiàng),負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。

  六、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。

  七、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報(bào)修。正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。

  八、樹立安全防范意識(shí),發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報(bào)告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”,出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。

  九、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,積極提出合理化建議。

  十、愛惜酒店財(cái)產(chǎn),力求節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。

服務(wù)員崗位職責(zé)11

  1、認(rèn)真做好茶樓衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

  2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。

  3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供茶藝服務(wù)。

  4、配合領(lǐng)導(dǎo)工作,服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

  5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

服務(wù)員崗位職責(zé)12

  1、負(fù)責(zé)KTV的接待服務(wù)工作,包括領(lǐng)位服務(wù),運(yùn)送茶點(diǎn),結(jié)賬服務(wù)等。

  2、負(fù)責(zé)KTV營業(yè)場地的衛(wèi)生清潔工作:包括大廳和VIP包房衛(wèi)生。

  3、具體負(fù)責(zé)包房演唱系統(tǒng)的設(shè)備使用和保養(yǎng)工作。

  4、認(rèn)真做好營業(yè)安全工作,注意觀察客人的異常情況,發(fā)現(xiàn)可疑的地方應(yīng)及時(shí)逐級匯報(bào),如遇醉酒客人則應(yīng)設(shè)法穩(wěn)定秩序并及時(shí)匯報(bào)。

  5、負(fù)責(zé)包房各類備品及清潔用具的清點(diǎn)及維護(hù)工作。確保所負(fù)責(zé)包房內(nèi)的'各類備品及清潔用具的完整。

  6、與包房公主密切配合并相互監(jiān)督,熱情、主動(dòng)地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

服務(wù)員崗位職責(zé)13

  1、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  2、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供服務(wù);

  3、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  4、團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

服務(wù)員崗位職責(zé)14

  職位描述:

  1. 負(fù)責(zé)公司來賓接待:禮儀、餐廳用餐服務(wù)、KTV包房的服務(wù);

  2. 按照領(lǐng)班的安排認(rèn)真做好食堂包房和KTV包房的.桌椅、衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;

  3.接待公司領(lǐng)導(dǎo)用餐時(shí)應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,提供優(yōu)質(zhì)的包房服務(wù)。

  4.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。

  任職要求:

  1. 身高163CM及以上,形象氣質(zhì)佳(要求應(yīng)聘者附生活照一張);

  2. 熟知中餐廳服務(wù)禮儀,有過私人會(huì)所、餐廳接待經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先;

  3. 良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)操守

服務(wù)員崗位職責(zé)15

  1、上崗時(shí)要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。

  2、熟知當(dāng)天訂餐的單位(或個(gè)人)名稱、時(shí)間、人數(shù)及臺(tái)位安排等情況,注意記錄客人的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),如有重要情況,應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。

  3、替客人存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒客人自行保管。

  4、整理、準(zhǔn)備菜單、酒水單,發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更換。

  5、迎接客人,引導(dǎo)客人到預(yù)訂臺(tái)位或客人滿意的臺(tái)位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單酒水單。

  6、客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的.顧客,使客人樂于等位。

  7、留意?托彰,以增加客人的親切感和自豪感。

  8、隨時(shí)注意聽取顧客的意見,及時(shí)向上級反映

  9、隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。

  10、掌握和運(yùn)用禮貌語言,如:“先生、小姐您好,歡迎光臨”、“歡迎您到我們飯店就餐”等。

  11、負(fù)責(zé)接聽電話,客人電話訂餐應(yīng)問清楚姓名、單位、時(shí)間及人數(shù),傳聽電話要準(zhǔn)確、快捷。

  12、向客人介紹飯店各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引客人來飯店就餐。客人用餐后離開飯店時(shí),站在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝,歡迎客人下次光臨。

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