酒店經(jīng)理崗位職責(精選7篇)
在學習、工作、生活中,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(精選7篇),歡迎大家分享。
酒店經(jīng)理崗位職責1
1.負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。
2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。
3.負責本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責任。
4.工作策劃
(1)負責策劃本部門的工作;
(2)制定本部門的財政預(yù)算;
(3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通;
(4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;
(5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查
(1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
(6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。
6.日常工作
(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
(3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;
(4)負責門前迎送“VIP”客人的工作督導(dǎo)和指揮;
(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。
酒店經(jīng)理崗位職責2
1.整合公司內(nèi)外部資源,負責組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運營標準系統(tǒng);
2.建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護,以及持續(xù)的改進和優(yōu)化;
3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實,評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理,對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;
4.做好公司年度銷售及財務(wù)預(yù)算的制定和落實,拓展銷售渠道,提高經(jīng)營指標;
5.負責管理公司運營團隊,對部門人員做好績效管理和職責分配;
6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。
酒店經(jīng)理崗位職責3
1.全面負責酒店日常經(jīng)營和管理工作,確保酒店經(jīng)營和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識,負責店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源,提供精品卓越服務(wù),滿足客戶需求,提升賓客滿意度;
4.根據(jù)市場變化調(diào)整定價策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進行合理有效調(diào)整;
5.負責店內(nèi)人力資源工作,致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;
6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作。
酒店經(jīng)理崗位職責4
1、負責在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標達成,充分利用線上線下銷售渠道,達成銷售目標和市場目標;
2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計、方案宣講、配置報價、標前引導(dǎo)、技術(shù)答標等;
3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道,開源目標客戶并對客戶信息進行管理;
4、整合公司內(nèi)資源,協(xié)助客戶忠誠度管理。
酒店經(jīng)理崗位職責5
1.協(xié)助負責酒管公司日常運營、管理工作;
2.協(xié)助負責旗下各門店的全面管理;
3.根據(jù)市場實際情況,協(xié)助負責制訂各門店經(jīng)營目標和經(jīng)營方針;
4.協(xié)助負責各門店績效考核工作;
5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營銷等管理工作。
酒店經(jīng)理崗位職責6
1.負責酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項目標,并按計劃實施;
2.負責酒店前期定位;
3.跟進酒店建設(shè)、設(shè)計等工作;
4.負責對工程質(zhì)量、裝修進行驗收;
5.確保酒店按計劃竣工,交接驗收,保證酒店按計劃開業(yè)。
酒店經(jīng)理崗位職責7
酒店是一個24小時不間斷的運營企業(yè),對客人提供服務(wù)的品質(zhì)是酒店視為生命的服務(wù)保證。酒店IT部門提供的技術(shù)支持,是酒店服務(wù)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。酒店的運營對酒店系統(tǒng)的依賴可以說是必不可少的。任何系統(tǒng)的故障對于酒店來說都會造成致命的、災(zāi)難性的和無法挽回的損失。因此,保障系統(tǒng)運轉(zhuǎn)、提供技術(shù)服務(wù)、培訓酒店職工、監(jiān)督操作過程是酒店IT部門責無旁貸的任務(wù)。
酒店IT經(jīng)理的職責就是如何通過平時的工作使酒店的信息系統(tǒng)正常運行,保障酒店業(yè)務(wù)的有序進行。以下為詳細說明。
1、 信息系統(tǒng)方案論證
酒店的更新改造、信息系統(tǒng)的更新?lián)Q代、酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展、客人服務(wù)的需求,涉及了信息系統(tǒng)的方案論證。在方案論證階段,理念要領(lǐng)先、思路要清晰。現(xiàn)代酒店的設(shè)計,往往是多學科交叉并用。方案有著豐富的技術(shù)內(nèi)涵和管理內(nèi)容,系統(tǒng)的內(nèi)部與外部各個系統(tǒng)連接緊密。在方案論證時,既要選擇先進性,又要照顧到適用性。既要想到安裝調(diào)試的可行性,又要考慮運行維護的方便性。鑒于酒店系統(tǒng)在酒店運營中的重要作用,首先要確定軟件。在軟件選擇時,不能因為系統(tǒng)而影響業(yè)務(wù),不能在確定軟件之前而確定硬件。IT經(jīng)理需要綜合方案、軟件、硬件、性能價格比,確定最適合的方案。
2、 信息系統(tǒng)工程實施
信息系統(tǒng)的實施是在方案確定之后進行的,實施就是把方案變成現(xiàn)實。對于施工方案的審查,要結(jié)合酒店的具體情況。尤其是在酒店邊改造邊施工的情況下,既不能影響到酒店的正常營業(yè),又要保證工程實施的進度。高層的重視、統(tǒng)一的指揮、認真的態(tài)度、豐富的經(jīng)驗是工程順利完成的保證。對于信息系統(tǒng)使用前的培訓,是系統(tǒng)能夠發(fā)揮效能的必要前提,也是酒店系統(tǒng)應(yīng)用的標準之一。協(xié)調(diào)工程實施中各個供應(yīng)商之間的關(guān)系,是提高工程效率的重要方法。對于工程實施后的驗收,是保證工程質(zhì)量必不可少的.環(huán)節(jié)。
3、 外包服務(wù)合同簽訂
IT外包服務(wù)是一條酒店IT的必由之路,這首先是源于外包服務(wù)的服務(wù)品質(zhì)。專業(yè)化的服務(wù)體系是IT外包服務(wù)商最有力的法寶,也是酒店選擇外包服務(wù)商最重要的標準。在合同中的服務(wù)條款如響應(yīng)時間、服務(wù)質(zhì)量、價格、違約處理和付款條件都是重要的元素。服務(wù)期間內(nèi)的檢查及溝通是保證合同執(zhí)行的有力手段。部門內(nèi)員工對于合同的理解,也是一個不可缺少的環(huán)節(jié)。同時,IT部門的設(shè)備普查計劃、設(shè)備保養(yǎng)計劃、預(yù)防維修計劃和安全檢查計劃要與外包服務(wù)合同有機結(jié)合,共同完成酒店IT部門的運行維保。
4、 設(shè)備采購技術(shù)審定
酒店在運營中,除了有大的工程改造和系統(tǒng)更新需要進行采購?fù),還有許多小規(guī);蛄阈荌T方面的采購。這些采購的技術(shù)工作是由IT經(jīng)理負責的。掌握IT產(chǎn)業(yè)的技術(shù)動態(tài)、了解行業(yè)的發(fā)展趨勢、學習流行的技術(shù)和交流工作經(jīng)驗,是IT經(jīng)理的技術(shù)不斷更新的手段,F(xiàn)代化的酒店管理的一個重要的標志是專業(yè)分工。酒店的IT部門提出計算機設(shè)備的技術(shù)方案、采購部門負責計算機設(shè)備的采購工作、財務(wù)部門審核計算機設(shè)備的價格。因此,與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合也是一項重要的工作。
5、 信息系統(tǒng)培訓體系
IT行業(yè)的發(fā)展遵從摩爾定律,即每十八個月技術(shù)水平提高一倍。這樣的發(fā)展速度決定了IT行業(yè)自身培訓的重要性。定期安排酒店IT部門員工培訓、提高他們的技術(shù)水平是必不可少的。酒店員工的流動性非常高,對新員工的培訓是保證酒店信息系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)的重要手段。對于操作人員的培訓,重要的一點是建立起一個自學習的體系。培養(yǎng)選拔操作人員中的骨干、提供他們必要的學習環(huán)境、給予他們不同的權(quán)限、安排他們相應(yīng)的工作是建立這一體系的重要環(huán)節(jié)。
6、 信息系統(tǒng)權(quán)限設(shè)定
信息系統(tǒng)權(quán)限的設(shè)定,源于業(yè)務(wù)管理的需求。業(yè)務(wù)管理要求不同的部門管理不同的業(yè)務(wù),不同的人員行使不同的權(quán)利。管理的范圍不同、管理的深度有別,因此信息系統(tǒng)的管理人員依據(jù)這些,分別給予系統(tǒng)的使用人員分配不同的權(quán)限。同時,出于對系統(tǒng)的安全著想,監(jiān)控系統(tǒng)使用人員的權(quán)限使用狀況是IT部門的應(yīng)盡職責。權(quán)限的設(shè)定是對酒店信息系統(tǒng)全局的理解,是對管理責任的體現(xiàn)。酒店的IT經(jīng)理對于權(quán)限設(shè)定應(yīng)有一個完整的方案。
7、 系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼核定
酒店的系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼是酒店業(yè)務(wù)的核心,是一套科學的代碼體系。它的分類、名稱、位長、類型、排列、范圍無不關(guān)系到系統(tǒng)的使用效率和應(yīng)用方便。酒店IT經(jīng)理對于這套系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼應(yīng)有非常清楚的認識,它是酒店信息系統(tǒng)管理的對象。在一個酒店管理集團內(nèi),由于業(yè)主的不同,可能選用不同的酒店管理系統(tǒng)管理這些業(yè)務(wù)代碼,但系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼確是相同的。各種酒店前臺管理軟件之所以能夠共同存在,就在于業(yè)務(wù)代碼是各種管理系統(tǒng)的管理的對象,它們并不存在差異。因此由代碼反映出來的經(jīng)營報表,也就是通用的。
8、 系統(tǒng)維護預(yù)算編制
預(yù)算的編制是由于酒店經(jīng)營管理的需要、財務(wù)監(jiān)督控制、財務(wù)核算、飯店發(fā)展的需要。同時酒店IT部門的系統(tǒng)維護預(yù)算編制、執(zhí)行和決算,也反映了IT部門對IT運營的控制能力和管理水平。預(yù)算的編制是從經(jīng)驗到科學必要的控制方法,是對未來的運營提前的反映。IT部門在未來的一年中,對系統(tǒng)的更新投入、外包的費用支出、修理費用的使用、緊急方案費用的支出、臨時費用的使用,都是預(yù)算的管理范圍。它使得我們工作更有預(yù)見性、更少的盲目和工作中更高的效率
9、 信息系統(tǒng)安全保護
保護信息系統(tǒng)的安全是系統(tǒng)管理人員最重要的工作之一。首先是系統(tǒng)信息的備份工作。冗余備份、復(fù)制備份是IT部門經(jīng)常使用的技術(shù)手段。其次是信息系統(tǒng)的信息保護工作。這里有將丟失的數(shù)據(jù)進行恢復(fù)、避免信息系統(tǒng)的災(zāi)難性事故、監(jiān)督系統(tǒng)避免未授權(quán)的進入者進入、IT資產(chǎn)監(jiān)督、及時檢查和糾正系統(tǒng)錯誤。再有就是反病毒的工作。酒店一般情況下都會購買反病毒軟件,要注意的是購買反病毒軟件的服務(wù)。在購買反病毒軟件時,考慮防病毒引擎的工作效率、系統(tǒng)的易管理性和對病毒的防護能力。從選型角度,一定要選擇網(wǎng)絡(luò)版的軟件,實時防護是有效的并且要有病毒碼的自動升級功能。
10、 信息系統(tǒng)日常維護
酒店的信息系統(tǒng)有每天必做的日常維護項目,這些項目有一個日程表記錄完成情況。IT的維護人員要經(jīng)常到設(shè)備使用地進行巡視,了解計算機系統(tǒng)在使用中發(fā)生的問題。機房的安全與衛(wèi)生對IT人員來說非常重要,這不僅關(guān)系到系統(tǒng)的安全,也是IT人員的工作環(huán)境。對于信息系統(tǒng)要有一個事故應(yīng)急方案,在事故發(fā)生時能夠從容應(yīng)對。
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