食品車間崗位職責(zé)（通用8篇）
在快速變化和不斷變革的今天，大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，提高工作效率。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？下面是小編整理的食品車間崗位職責(zé)（通用8篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品車間崗位職責(zé)1
一、嚴(yán)密組織車間(班組)生產(chǎn)工作,充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性,按生產(chǎn)工藝流程、作業(yè)規(guī)程和崗位職責(zé),保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)加工任務(wù)。
二、落實(shí)設(shè)備維護(hù)、檢修、保養(yǎng)制度,認(rèn)真觀察和檢查機(jī)械設(shè)備，會(huì)同機(jī)修工、保全工及時(shí)做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，避免機(jī)械出現(xiàn)故障,杜絕事故發(fā)生。
三、為保證成品率,要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,提出合理化技術(shù)、工藝建議(改進(jìn))。做好“四防”、衛(wèi)生、物品、備件、工具等工作，教育員工遵紀(jì)守法，做到安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)。
四、考核員工出勤、生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、效益情況，按要求做好生產(chǎn)計(jì)量,確保統(tǒng)計(jì)工作準(zhǔn)確無誤。
五、督促員工按要求上崗,執(zhí)行規(guī)章制度不折不扣。組織搞好工作交接。交接時(shí),督促員工交清當(dāng)班機(jī)械設(shè)備、衛(wèi)生、工具、工藝等,保證交接做到情況不清不交，工作任務(wù)不明不交,做好交接班記錄。
六、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
七、落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制,確保車間生產(chǎn)中安全,對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全問題負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
食品車間崗位職責(zé)2
1，負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)理，，安全管理，制定并落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度；
2，合理組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程中的各種問題；
3，負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝的執(zhí)行；
4，負(fù)責(zé)生產(chǎn)效率的提升，產(chǎn)能的'提升，降低人員成本；
5，按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)訂單。
食品車間崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)本車間內(nèi)主要目標(biāo)和計(jì)劃，制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度;
2、負(fù)責(zé)部門的日常管理工作及部門員工的`管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估;
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí)，物料準(zhǔn)備，新產(chǎn)品導(dǎo)入準(zhǔn)備;
4、完成車間每月生產(chǎn)任務(wù)，并做好每月生產(chǎn)報(bào)表及各項(xiàng)統(tǒng)計(jì);
5、對(duì)所負(fù)責(zé)員工進(jìn)行日常管理并負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行考核;
6、做好設(shè)備的規(guī)范使用和現(xiàn)場(chǎng)管理。
食品車間崗位職責(zé)4
1.負(fù)責(zé)所有組員培訓(xùn)指導(dǎo)督導(dǎo)管理;
2.負(fù)責(zé)對(duì)各產(chǎn)品的工藝核對(duì)及送樣給品管首檢;
3.負(fù)責(zé)本組材料領(lǐng)補(bǔ)退換以及材料損耗的控制;
4.負(fù)責(zé)本組機(jī)器設(shè)備工具的維護(hù)保管及簡(jiǎn)易的故障處理跟蹤維修
5.負(fù)責(zé)本組報(bào)表的制作審核及上交
6.負(fù)責(zé)本組不良狀況的.報(bào)告及跟蹤改善分析處理;
7.負(fù)責(zé)本組效率品質(zhì)及“7S”的達(dá)標(biāo);
8.負(fù)責(zé)公司體系維護(hù)。
食品車間崗位職責(zé)5
1、安排好車間生產(chǎn)，做到計(jì)劃均衡，按指令單生產(chǎn)
2、對(duì)本車間各崗位工作合理安排，并對(duì)各工作管理點(diǎn)嚴(yán)格控制
3、督促車間員工執(zhí)行各項(xiàng)制度和規(guī)定，培訓(xùn)知道員工，不斷提高管理水平
4、做好各項(xiàng)記錄及質(zhì)量信息資料匯編
5、督促員工做好工具設(shè)備原料的維護(hù)報(bào)關(guān)衛(wèi)生安全，確保場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備整潔
食品車間崗位職責(zé)6
1，負(fù)責(zé)修訂，完善部門內(nèi)部各項(xiàng)制度和考核標(biāo)準(zhǔn)，并組織實(shí)施和改進(jìn)；
2，負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間衛(wèi)生，工作紀(jì)律維持和檢查考評(píng)；
3，負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過程中不合格品處置，協(xié)助不合格品處置，協(xié)助不合格品產(chǎn)生原因的分析，評(píng)審處置；
4，制定生產(chǎn)計(jì)劃，生產(chǎn)和工序控制，過程的.測(cè)量和監(jiān)控；
5，新工藝按作業(yè)指導(dǎo)書要求指導(dǎo)進(jìn)行操作和培訓(xùn)，選擇和使用適宜的資源和方法；
6，對(duì)員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理和監(jiān)督檢查考評(píng)；
7，參與設(shè)備配置方案的制定，論證，安裝和驗(yàn)收。
食品車間崗位職責(zé)7
一、組織實(shí)施車間生產(chǎn)計(jì)劃
1、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃，組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保完成本車間生產(chǎn)計(jì)劃。
3、合理調(diào)配人力、物力，調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷，提高生產(chǎn)效率。
二、生產(chǎn)過程管理
1、主持班級(jí)例會(huì)，全面協(xié)調(diào)車間工作。
2、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。
三、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理
1、建立現(xiàn)場(chǎng)管理制度，并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí)。
2、推進(jìn)5s現(xiàn)場(chǎng)管理制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
3、按時(shí)考核車間員工的5s執(zhí)行情況，實(shí)施獎(jiǎng)懲，確保制度得到落實(shí)。
四、車間安全生產(chǎn)管理
1、負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查。
2、控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。
3、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
五、車間生產(chǎn)成本控制
1、統(tǒng)計(jì)分析車間每日的生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率。
2、統(tǒng)計(jì)分析車間的.成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
六、車間設(shè)備管理
1、組織車間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作。
2、合理安排車間設(shè)備得使用，使設(shè)備發(fā)揮最大效率。
3、負(fù)責(zé)車間勞動(dòng)保護(hù)用品和工具的日常管理。
七、車間員工管理
1、組織車間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn)。
2、配合生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)做好車間員工考勤及工資核算等事宜
食品車間崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)分管區(qū)域的工作，帶領(lǐng)下屬員工保質(zhì)保量按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)，解決并上報(bào)生產(chǎn)過程中發(fā)生的各類問題。
2、嚴(yán)格按車間管理規(guī)范及質(zhì)量要求，負(fù)責(zé)合理安排協(xié)調(diào)實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃。
3、嚴(yán)格按設(shè)備操作規(guī)范安全生產(chǎn)合理使用及維護(hù)設(shè)備。
4、積極處理解決生產(chǎn)過程中發(fā)生物料設(shè)備人員工藝流程質(zhì)量等問題，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行，按期完成。
5、負(fù)責(zé)調(diào)查分析物料損耗并積極改進(jìn)，努力降低生產(chǎn)成本。
6、負(fù)責(zé)培訓(xùn)并考核下屬員工。
7、負(fù)責(zé)組織員工安全培訓(xùn)及安全檢查，執(zhí)行6S，維持改進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。
8、負(fù)責(zé)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的`其他任務(wù)。
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