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酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-01-04 09:13:59 崗位職責(zé) 我要投稿
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酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)

  現(xiàn)如今,接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多,崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?以下是小編為大家整理的酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎大家分享。

酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)1

  1、制定和實(shí)施酒店質(zhì)檢計(jì)劃。

  2、督促、協(xié)調(diào)和協(xié)助各部門(mén)搞好本部門(mén)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督工作,協(xié)調(diào)處理各部門(mén)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。

  3、確定當(dāng)月的質(zhì)檢工作要點(diǎn),安排質(zhì)檢員進(jìn)行質(zhì)檢工作,必要時(shí)陪同質(zhì)檢員共同進(jìn)行質(zhì)檢工作。

  4、與相關(guān)部門(mén)共同制定糾正或預(yù)防措施,并監(jiān)督部門(mén)實(shí)施。

  5、負(fù)責(zé)組織各部門(mén)對(duì)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)定以及有關(guān)服務(wù)質(zhì)量方面的制度進(jìn)行修訂與實(shí)施,為總經(jīng)理決策提供必要的數(shù)據(jù)和信息資料。

  6、實(shí)施對(duì)酒店質(zhì)量的全面監(jiān)督和考核,掌握客人及外界對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià),檢查酒店對(duì)顧客投訴處理情況,為總經(jīng)理和有關(guān)部門(mén)提供服務(wù)質(zhì)量信息反饋,對(duì)維護(hù)酒店聲譽(yù)負(fù)有督導(dǎo)責(zé)任。

  7、對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量狀況進(jìn)行正確的評(píng)估,并將評(píng)估結(jié)果上報(bào)酒店總經(jīng)理。

  8、對(duì)查出的問(wèn)題進(jìn)行分類(lèi)整理,統(tǒng)計(jì)歸檔,對(duì)需培訓(xùn)才能解決的問(wèn)題及時(shí)通報(bào)人力資源部,使問(wèn)題能夠得到及時(shí)解決。

  9、按照質(zhì)量管理體系中質(zhì)檢部承擔(dān)的責(zé)任,實(shí)現(xiàn)以服務(wù)質(zhì)量為對(duì)象的全面質(zhì)量管理,提出改進(jìn)酒店標(biāo)準(zhǔn)和提高服務(wù)質(zhì)量的建議。

  10、廣泛收集整理國(guó)內(nèi)外同行業(yè)的管理服務(wù)方面的信息和資料,做到準(zhǔn)確、及時(shí)、適用。

酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1.貫徹落實(shí)總經(jīng)理的各項(xiàng)工作指示、指令,工作中體現(xiàn)“高、嚴(yán)、細(xì)”的管理方針。

  2.直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)本部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)工作,制定工作計(jì)劃,進(jìn)行工作安排。

  3.以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、酒店的有關(guān)政策、法令、規(guī)章制度。

  4.提高管理水平,不斷提高、改進(jìn)本部門(mén)運(yùn)作,保證完成本部門(mén)所擔(dān)負(fù)的工作任務(wù);并負(fù)有部門(mén)成本控制的職責(zé)。

  5.負(fù)責(zé)起草和修改部門(mén)的崗位責(zé)任制。

  6.負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的政治思想教育工作,抓好部門(mén)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),不斷提高員工的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  7.負(fù)責(zé)定時(shí)召開(kāi)部門(mén)會(huì)議,總結(jié)工作,研究工作中存在的問(wèn)題。

  8.按時(shí)參加總經(jīng)理主持的各種例會(huì)及專(zhuān)題會(huì)議,定期向總經(jīng)理匯報(bào)本部門(mén)工作情況,遇有重大問(wèn)題需及時(shí)匯報(bào)。

  9.負(fù)責(zé)建立本部門(mén)工作檔案,審閱處理各種報(bào)表,檢查考核勞動(dòng)定額,管理及酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),管理規(guī)定和部門(mén)崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況,認(rèn)真貫徹按勞分配原則和員工獎(jiǎng)懲條例。

  10.負(fù)責(zé)組織酒店標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂工作,協(xié)調(diào)、理順執(zhí)行過(guò)程中的各項(xiàng)關(guān)系。

  11.全面組織、安排總結(jié)酒店定期進(jìn)行的.大質(zhì)檢工作,并對(duì)存在的問(wèn)題負(fù)責(zé)落實(shí)。

  12.參加質(zhì)量檢查,了解客人投訴,全面掌握部門(mén)工作情況和酒店服務(wù)質(zhì)量狀況,指導(dǎo)酒店服務(wù)質(zhì)量的綜合檢查、考核工作。

  13.對(duì)逐步推行全面質(zhì)量管理及提出工作建議負(fù)有指導(dǎo)責(zé)任。

  14.負(fù)責(zé)與酒店其他部門(mén)及同行相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)聯(lián)系和溝通,建立良好的工作關(guān)系,加強(qiáng)信息交流。

  15.負(fù)責(zé)接待酒店內(nèi)外來(lái)方人員和處理有關(guān)來(lái)信來(lái)訪及投訴工作,有問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。

  16.保證完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他事務(wù)。

酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)3

  一、在總經(jīng)理辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,具體組織建立酒店管理體系,經(jīng)批準(zhǔn)后組織落實(shí)。

  二、每月進(jìn)行質(zhì)檢管理分析,向總經(jīng)理提交分析報(bào)告

  三、制定質(zhì)檢部年度工作目標(biāo)和工作計(jì)劃

  四、制度質(zhì)檢部的工作程序和規(guī)章制度以及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,批準(zhǔn)后組織具體實(shí)施并監(jiān)督檢查

  五、每周對(duì)酒店衛(wèi)生進(jìn)行一次全面徹底檢查,不少于二次抽查

  六、每周對(duì)酒店各部門(mén)服務(wù)質(zhì)檢量進(jìn)行巡檢

  七、對(duì)員工儀容、儀表、行為規(guī)范,工作紀(jì)律隨時(shí)抽查

  八、每周統(tǒng)計(jì)客人投訴、分析原因后向上級(jí)匯報(bào)

  九、檢查各部門(mén)對(duì)酒店規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理

  十、主持質(zhì)檢部例會(huì),及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)指示精神

  十一、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查各項(xiàng)工作,掌握各部門(mén)工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)

  十二、做好工作日志、保證質(zhì)量工作有計(jì)劃的進(jìn)行

  十三、加強(qiáng)質(zhì)檢工作量化和數(shù)字化得管理

  十四、檢查、巡視應(yīng)占工作總量的2/3

酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)4

  1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),負(fù)責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查,并對(duì)各職能部門(mén)進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。

  2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。

  3、協(xié)助酒店相關(guān)部門(mén),制訂專(zhuān)項(xiàng)檢查計(jì)劃并安排實(shí)施。

  4、收集、整理質(zhì)檢信息,進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見(jiàn)及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門(mén)傳達(dá)改進(jìn)意見(jiàn),并存檔作為日后獎(jiǎng)懲的重要依據(jù)。

  5、有權(quán)對(duì)一般質(zhì)量事故及時(shí)給予糾正和處理,對(duì)嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故需及時(shí)報(bào)總經(jīng)理,不得參與直接管理。

  6、根據(jù)酒店實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況及時(shí)調(diào)整質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據(jù)的時(shí)效性。

  7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門(mén),給予員工及時(shí)的貫徹傳達(dá),避免同一事件的再次發(fā)生。

  8、負(fù)責(zé)建立酒店《質(zhì)量管理手冊(cè)》和《質(zhì)量檢查檔案》。

  9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。

  10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1.質(zhì)檢制度體系建設(shè)

  (1)擬定并不斷完善酒店質(zhì)檢相關(guān)規(guī)章制度和流程,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批后監(jiān)督實(shí)施

  (2)擬定酒店的質(zhì)量檢查計(jì)劃及方案,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批后實(shí)施

  (3)組織制定酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和流程,對(duì)其執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督

  (4)根據(jù)酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和流程,組織編制各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量檢查表

  2.組織酒店質(zhì)檢工作

  (1)按照各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范組織對(duì)酒店各部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查

  (2)對(duì)酒店存在的質(zhì)量問(wèn)題提出改進(jìn)建議并進(jìn)行指導(dǎo)、糾偏和監(jiān)督

  (3)落實(shí)各項(xiàng)預(yù)防、糾正措施,確保酒店各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn),不斷提升整體服務(wù)水平,增強(qiáng)酒店的綜合競(jìng)爭(zhēng)力

  (4)定期對(duì)酒店各部門(mén)的質(zhì)檢結(jié)果進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)

  (5)完成上級(jí)交辦的其他工作

  3.人員管理

  (1)負(fù)責(zé)對(duì)下屬人員進(jìn)行質(zhì)量檢查工作的指導(dǎo)和培訓(xùn)

  (2)負(fù)責(zé)下屬人員的日?记诠芾

  (3)負(fù)責(zé)下屬人員的績(jī)效考核工作

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