酒店保潔崗位職責15篇
在社會發(fā)展不斷提速的今天，崗位職責的使用頻率逐漸增多，崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的酒店保潔崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店保潔崗位職責1
1、應根據(jù)工作要求按時上下班，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保潔工作。
2、在使用洗碗機前，先開機調(diào)試水壓和水溫，檢查機械各部是否運轉(zhuǎn)正常，若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時報修。
3、碗盤在清洗前，應將飯菜渣清除干凈，分類放入洗碗機內(nèi)(餐具清洗應加入適量洗滌劑)，嚴格按照操作程序進行操作。
4、清洗餐具務必把好衛(wèi)生質(zhì)量關，餐具清洗完畢，逐一檢查餐具是否洗干凈，若有油污，則重新再洗一次。
5、餐具洗凈后，應分類整理放入蒸車內(nèi)，進行消毒后送到備餐間待用，并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。
6、餐具清潔過程中，嚴禁用濕手接觸電器開關，嚴禁用水管沖洗電機，以免發(fā)生事故。
7、工作完畢，應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。
酒店保潔崗位職責2
崗位職責：
負責酒店所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，確保所有公共區(qū)域時刻持續(xù)整潔，做到各處公共區(qū)域都貼合酒店衛(wèi)生標準的要求。
崗位說明：
1、負責職責區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作，使職責區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最佳狀態(tài)。
2、及時清理垃圾，下班前將清潔工具、用品放回固定存放處，并做好清點工作。
3、負責清潔設備、工具及清潔用品的`保管和使用。
4、隨時檢查公共區(qū)域各通道，有垃圾要立刻清掃。
5、按制定的計劃，定期對公共區(qū)域設備用品進行保養(yǎng)工作，及時填寫保養(yǎng)記錄表。
6、按制定的計劃，對清潔設備、清潔機械定期實施保養(yǎng)，做好保管工作。
7、及時配備、補充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的物品，如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機等。
8、根據(jù)實際狀況，為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的客人帶給協(xié)助，如開門、遞手紙等。
9、提高警惕，注意防火，防盜、防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑狀況及時報告有關部門。
酒店保潔崗位職責3
一、負責監(jiān)督執(zhí)行公司及部門的各項規(guī)章制度。
二、負責檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況，作好考核評估記錄。
三、根據(jù)當日工作任務，負責每日工作的分配指派。
四、負責檢查所轄范圍各責任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。
五、負責隨時檢查保潔員的工作狀況，及時調(diào)整各種工具及人力的配置。
六、負責對保潔員的工作態(tài)度和工作質(zhì)量作出恰當?shù)呐u、糾正、指導，并作出正確的'評估。
七、負責對清潔工具、設備的使用維護進行指導。
八、負責檢查設備、工具的清潔保養(yǎng)工作。
九、協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。
十、負責每日工作記錄的填寫及交接班工作。
十一、完成領導交辦的其他任務。
酒店保潔崗位職責4
1、根據(jù)管理處的管理目標，制定本部門目標，編制保潔工作年度、季度、月度計劃;
2、根據(jù)管理處實際情況，編制保潔工作的.具體作業(yè)程序、保潔標準、檢查考核評分標準和獎懲措施，經(jīng)管理處經(jīng)理批準后組織實施;
3、指導、組織、管理、培訓、檢查保潔工作。
4、對各種保潔設備、物料性能熟悉，能靈活運用，提高保潔水準及效率;
5、遵守公司安全規(guī)定及防止工作意外，避免傷害員工或他人并在責任范圍內(nèi)應對緊急事件的突發(fā)處理等;
6、協(xié)助、配合街道居委會開展愛國衛(wèi)生運動，組織衛(wèi)生常識宣傳，勸阻和制止不衛(wèi)生、不文明現(xiàn)象和行為;
7、完成上級交辦的其他任務。
酒店保潔崗位職責5
1、負責指導和監(jiān)督保潔工作;
2、負責公司對外保潔特約服務的`商洽工作;
3、負責安排協(xié)調(diào)部門對客戶的保潔特約服務工作;
4、負責公司對分包方外包保潔日常工作的監(jiān)督管理;
5、協(xié)助經(jīng)理負責行政事務管理;
6、協(xié)助經(jīng)理負責部門年度預算和成本管理;
7、領導安排的其它工作。
酒店保潔崗位職責6
崗位職責(主管)：
透過對下屬的督導，培訓及安排和對清潔用品的合理使用來到達服務水準，透過對植物的培育和布置的管理，給賓客一個賞心悅目的環(huán)境，具體職責有：
1、檢查各公區(qū)領班是否督導下屬員工工作，到達應有的`清潔保養(yǎng)效果。
2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設施，負責制定綠化期養(yǎng)護工作計劃，掌握計劃的執(zhí)行的狀況，確保工作質(zhì)量和進度，保證綠化系統(tǒng)的良好動作。
3、督導各區(qū)域領班的管理工作，制定各項清潔設備的管理使用和保養(yǎng)計劃，定時檢查客用品的使用控制狀況。
4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。
5、負責員工的業(yè)務培訓和紀律教育，確保員工的言談舉止、服務質(zhì)量貼合飯店的標準。
6、負責員工的排班、考勤和休假審核，根據(jù)客情需要及員工特點安排日常工作，調(diào)查日常工作發(fā)生的問題，做好重大節(jié)日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作，做好與各有關部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。
7、完成上級布置的其他工作。
酒店保潔崗位職責7
1、愛崗敬業(yè)，工作要有責任心。上班要穿戴整齊，注意自身形象。
2、按時上班，每天早（7：0014：30），下午（14：3022：00），負責整個崗位范圍的衛(wèi)生，每天上午、下午各對樓道、樓梯、廁所至少打掃一遍。
3、每日清掃、樓道、樓梯、廁所、扶手及相關部位的`衛(wèi)生，做到樓道無臟物，墻壁無抹跡、便池內(nèi)外無污物，扶手及死角無灰塵。
4、及時清空垃圾筒及紙簍內(nèi)垃圾，不許堆積，不得隨地亂倒。
5、便池、下水道堵塞，要及時疏通，若確實難以疏通的，要及時匯報。
6、工作中認真檢查設施情況，如發(fā)現(xiàn)門窗、燈、開關、水管、水龍頭、沖便器等公共設施有損壞的，要及時向管理人員匯報。
7、節(jié)約用水、用電，及時關閉樓道及廁所內(nèi)的亮燈。
8、清潔工具排放整齊，放在指定位置，要愛護清潔工具及用品，杜絕浪費。
9、未完成本職工作之前，不準撿拾個人廢品。
10、清潔人員必須嚴守職業(yè)公德，遵紀守法。必須履行請假制度，不拈輕怕重，工作積極主動，服從大堂經(jīng)理分配，聽從指揮。
酒店保潔崗位職責8
1、負責整個酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的'清潔工作。
2、每天應制定好自己的工作計劃，合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計劃衛(wèi)生工作。
3、每天對酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進行檢查，并記錄工作情況。
4、要定時向上級匯報自己的清潔工作情況，并要認真完成工作任務。
5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗，還要控制衛(wèi)生用品的儲備量等。
酒店保潔崗位職責9
1、按照工作程序和質(zhì)量標準做好管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔、物品管理等服務工作。
2、負責轄區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生維護工作，及時制止破壞所轄區(qū)域內(nèi)環(huán)境、衛(wèi)生的不良行為。
3、負責保潔工具設備的保養(yǎng)及清潔，每日保持保潔工具的`干凈整潔及性能良好，控制各種清潔用品的消耗;
4、配合環(huán)衛(wèi)部門做好轄區(qū)內(nèi)垃圾清運工作。
酒店保潔崗位職責10
1、標準保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生，做好不留衛(wèi)生死角;
2、執(zhí)行上級所指派的工作，及時完成每日例行之工作，并填妥相關表單;
3、對工作所用工具、情節(jié)物品，妥善使用及保管，并按要求存放;
4、工作中嚴格按照操作程序及清潔，注意工作安全;
5、清潔完畢物品必須按原樣放置，不得隨意挪動或丟棄客人物品;
6、嚴格按照清潔標準工作，清潔質(zhì)量不合格的`，應予返工。
酒店保潔崗位職責11
一、服從領導，聽從指揮，認真工作。嚴守勞動紀律，執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。
二、上班時按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔。文明服務，自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習慣。
三、按下列要求做好責任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作：
1.每日清掃公共場所兩次以上，做到門窗、樓梯扶手無灰塵，天花、墻角無蜘蛛網(wǎng)，地面無垃圾、痰跡，瓷磚上無污垢，墻面無球印、鞋印及其他印跡。
2.每日清掃、沖洗公廁四次以上，保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，蹲坑無積物，便池無污垢，洗手盆臺面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。
3.每日及時清走垃圾筒內(nèi)的'垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。
4.每日及時清走垃圾筒內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。
5.每日清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內(nèi)的雜物，保證排水暢通。6.垃圾車每次裝運垃圾后，及時用水將垃圾桶沖洗干凈，打掃垃圾桶周圍的垃圾，保持垃圾筒周圍清潔。
四、愛護清潔工具，每次使用后放置在指定地點。
五、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水，發(fā)現(xiàn)未關好的水龍頭、照明燈，及時關好。下班前檢查并關好責任區(qū)內(nèi)的水、電開關，保證不出現(xiàn)長流水、長明燈現(xiàn)象。
六、對違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的行為，大膽批評、制止。對不服從管理、教育的，及時向酒店經(jīng)理（番禺經(jīng)理）映。
七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關的事情。
八、完成分配的其他工作
酒店保潔崗位職責12
1.負責全院的.衛(wèi)生質(zhì)量及環(huán)境質(zhì)量日常督導。
2.負責建立保潔人員工作標準及流程。
3.組織保潔人員完成每日衛(wèi)生工作，完成計劃衛(wèi)生工作。
4.制定院內(nèi)家具陳設維養(yǎng)計劃，定期組織院內(nèi)大查房工作。
酒店保潔崗位職責13
一、服從領導，聽從指揮，認真工作。嚴守勞動紀律，執(zhí)行賓館的規(guī)章制度。
二、愛崗敬業(yè)，上班時按規(guī)定著裝，持續(xù)衣冠整潔。禮貌服務，自覺養(yǎng)成良好的禮貌衛(wèi)生習慣。
三、按時上班，每一天負責整個崗位范圍的衛(wèi)生，對樓道、樓梯、廁所的衛(wèi)生持續(xù)負有職責。
四、每日清掃公共場所，做到門窗、扶手無灰塵。每日清掃沖洗公廁，保證便池無污垢，洗臉盆臺面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，無異味。每日及時清理公共垃圾桶的.垃圾，更換垃圾袋，及時擦洗垃圾桶表面，持續(xù)垃圾桶周圍無垃圾。
五、愛護清潔工具，杜絕浪費，每次使用后放置在指定位置，排放整齊。
六、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水，發(fā)現(xiàn)未關好的水龍頭、照明燈，及時關好。保證不出現(xiàn)長流水，長明燈。
七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關的事情。
八、完成領導分配的其他任務。
酒店保潔崗位職責14
1、按程序標準正確使用各種清潔設備。
2、隨時注意機器設備、設施的`動轉(zhuǎn)狀況，有問題及時報修。
3、愛護酒店的設備、設施及用品。如發(fā)現(xiàn)丟失或損壞時報告。
4、提高警惕，注意防火、防盜、防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告有關部門。
5、清理垃圾，補充清潔用品。下班前將清潔工具、用品放回固定存放處并做好清點工作。
6、做好交接工作。
酒店保潔崗位職責15
一、服從上級領導的工作指示，遵從公司的統(tǒng)一調(diào)度，按照公司規(guī)定的工作標準做好所負責區(qū)域的衛(wèi)生清掃工作，保障環(huán)境的衛(wèi)生干凈整潔;
二、上班時按照酒店的規(guī)定著裝，注意儀容儀表，形象整潔得體，培養(yǎng)良好的講衛(wèi)生習慣;
三、按時到崗、每天按照要求負責崗位職責范圍內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作，并對衛(wèi)生情況負有責任;
四、每日至少兩次定時清掃公共場所，保障清掃的門窗干凈亮潔，無明顯污垢，樓梯扶手無灰塵堆積、地面無垃圾堆放、墻角、天花板無蜘蛛網(wǎng)堆積，墻面無印記、無涂畫痕跡，做到所負責的范圍內(nèi)衛(wèi)生無死角;
五、每日對所負責范圍內(nèi)的公廁進行清潔打掃工作，做到便池無污垢無黃漬，洗手盆臺面無雜物堆放無污穢，鏡面、地面干凈明亮、廁所排水通暢不堵塞、不散發(fā)異味;
六、負責職責所在范圍內(nèi)的煙缸、垃圾箱的清潔工作，及時更換垃圾袋、做好燈具燈飾、沙發(fā)家具、走廊座椅的清潔工作，自覺維護公共設施、公共財產(chǎn)，檢查電器是否能夠正常使用;
七、定時對垃圾車進行清潔，并將垃圾搬運到制定的地點進行傾倒;
八、工作時檢查酒店各項設施設備的使用情況，發(fā)現(xiàn)大門、窗戶、水龍頭等各項設施設備是否能夠正常使用、是否出現(xiàn)損壞的情況，如果遭到破壞及時的向相關工作人員反映處理問題;
九、貫徹節(jié)約用水、節(jié)約用電的原則，及時的關閉好樓道的燈光、衛(wèi)生間的水龍頭、各種電器等等，保障長流水、長明燈的現(xiàn)象不出現(xiàn);
十、做好清潔電梯的衛(wèi)生工作，及時的給花草澆水，去除雜物，做好愛護、維護花草的工作;
十一、對各種清潔儀器、設備做好定期清潔、維護、保養(yǎng)保管工作，延長清潔工作的使用期限;
十二、檢查公共區(qū)域內(nèi)物品是否配備整齊，如衛(wèi)生間的洗手液、廁紙，大廳內(nèi)的煙缸、垃圾箱等等，做到配備及時，便于供應的需求;
十三、對于出現(xiàn)違法酒店衛(wèi)生的行為進行制止、糾正措施，若是不聽勸的行為及時向上級報告;
十四、注意做好各項防火、防盜、防損壞的這邊工作，注意是否出現(xiàn)可疑的情況，并及時的'告知相關部門;
十五、負責人的做好全面的衛(wèi)生清潔工作，上班時間不做與工作無關的事情，認真完成上級分配的工作任務。
1.在保潔主管的帶領下，按照操作規(guī)程，對指定的工作區(qū)域進行清潔保養(yǎng)工作。
2.按時上班，按規(guī)定著裝上崗。
3.接受主管分派的工作，做好清潔前的各項準備工作。
4.負責收拾公共區(qū)域的垃圾、掃地、拖地等清潔工作。
5.負責擦洗墻面衛(wèi)生，清理垃圾桶、地面。
6.擦洗工作臺、工作柜，將清潔用品放在規(guī)定位置。
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