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餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-03-03 15:39:32 崗位職責(zé) 我要投稿

關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)

  在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場(chǎng)合不斷增多,崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé),希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)

關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)1

  1、負(fù)責(zé)接待客人,熱情,耐心禮貌用語(yǔ)

  2、負(fù)責(zé)點(diǎn)單,傳菜,衛(wèi)生打掃

  3、服從領(lǐng)班工作安排,配合同事工作相互幫忙

  4、熟悉公司規(guī)章制度,工作流程

  5、熟悉菜品和酒水業(yè)務(wù)知識(shí)

  6、突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)

關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)2

  1、按照值班經(jīng)理安排認(rèn)真做好食品生產(chǎn)、公司崗位為標(biāo)準(zhǔn)化操作,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;

  2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔;

  3、團(tuán)隊(duì)合作配合工作,服從值班經(jīng)理或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  4、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,明確的晉升通道;

  5、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排。

關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)3

  1、按照餐廳主管安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供較佳服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  5、配合主管工作,服從主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)4

  1. 始終如一的按照標(biāo)準(zhǔn)流程提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  2. 在合適的.時(shí)間,按照合適的方法或按照標(biāo)準(zhǔn)回復(fù)客人的需求

  3. 根據(jù)需求布置桌子,清理和收拾餐盤(pán),按標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)

  4. 工作區(qū)域保持干凈整潔有序

  5. 更新餐飲知識(shí)并在工作中運(yùn)用

關(guān)于餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作;

  2、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù);

  3、按餐廳規(guī)定的.服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù);

  4、熟悉菜單的名稱(chēng)、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧;

  5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其它的工作內(nèi)容。

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