連鎖公司崗位職責(zé)12篇

　　在現(xiàn)實社會中，我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé)，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。我們該怎么制定崗位職責(zé)呢？以下是小編整理的連鎖公司崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

連鎖公司崗位職責(zé)1

　　連鎖公司會計崗位職責(zé)

　　下面就是連鎖公司會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

　　崗位職責(zé)：

　　1、負責(zé)公司的會計核算事宜，以及做好憑證的編制、登記，做到賬證相符，賬表相符。

　　2、按月度及時填送并報送會計報表，包括成本報表、費用報表、工資報表、報表附注、科目余額表和財務(wù)情況說明等。

　　3、按月、季、年度及時進行稅務(wù)申報及匯算清繳，依法正確計提和上繳各項稅費，并負責(zé)公司各項稅費臺賬的登記和管理。

　　4、負責(zé)公司固定資產(chǎn)核算，做到賬、卡、物相符。并按規(guī)定準(zhǔn)確分類、編號、計提折舊。

　　5、做好會計基礎(chǔ)工作，建立并負責(zé)公司固定資產(chǎn)、低值易耗品賬面管理，直接參與公司各項資產(chǎn)的清查和盤點。

　　6、配合各經(jīng)營管理部門，及時清理債權(quán)債務(wù)，加速資金周轉(zhuǎn)。

　　7、對公司的會計憑證、各類賬表定期打印、收集整理、裝訂成冊、登記編號，按照《會計檔案管理辦法》妥善保管，并按照規(guī)定程序辦理銷毀報批手續(xù)。

　　8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事物。

　　任職資格：

　　1、會計學(xué)、財務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，本科及以上學(xué)歷;

　　2、工作經(jīng)驗：從事會計等財務(wù)工作3年以上;

　　3、熟悉國家各項財經(jīng)制度、會計準(zhǔn)則和稅務(wù)法規(guī);

　　4、熟練應(yīng)用辦公軟件和財務(wù)軟件;

　　5、具敏銳的風(fēng)險意識，較強的邏輯思維和分析總結(jié)能力;

　　6、工作細致、穩(wěn)重踏實、能吃苦耐勞，有較強的責(zé)任感;

　　7、需要有餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗。

　　連鎖公司會計崗位職責(zé)介紹

　　1、負責(zé)參與制定本公司財務(wù)制度及每年的年度財務(wù)計劃及目標(biāo)。

　　2、參與公司的新增門店財務(wù)預(yù)算及費用分析工作，熟悉掌握財務(wù)制度、會計制度和有關(guān)法規(guī)。

　　3、負責(zé)總經(jīng)理所需的財務(wù)數(shù)據(jù)資料的整理編報(月度、季度、年度的資產(chǎn)負債表和損溢表)。

　　4、負責(zé)對財務(wù)工作有關(guān)的內(nèi)部及政府部門，如稅務(wù)局、銀行、會計事務(wù)所等聯(lián)絡(luò)，做好溝通工作。

　　5、、編制并嚴(yán)格執(zhí)行部門預(yù)算，對執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)的問題，提出建議和措施。負責(zé)資金管理、調(diào)度。編制月、季、年度財務(wù)情況說明分析，向公司領(lǐng)導(dǎo)報告公司經(jīng)營情況。

　　6、制訂財務(wù)部其它人員的崗位職責(zé)及考核標(biāo)準(zhǔn)，遵守《會計法》，維護財經(jīng)紀(jì)律，執(zhí)行財務(wù)制度，實行會計監(jiān)督。負責(zé)對出納及其他有關(guān)財務(wù)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　　7、按照會計制度，審核記賬憑證，做到憑證合法、內(nèi)容真實、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、手續(xù)完備;賬目健全、及時記賬算賬、按時結(jié)賬、如期報賬、定期對賬(包括核對現(xiàn)金實有數(shù))。保證所提供的會計信息合法、真實、準(zhǔn)確、及時、完整。

　　7、負責(zé)公司總帳及所有明細分類賬的記賬、結(jié)賬、核對，按月整理公司所有門店及配送中心的庫存帳，每月5日前完成會計報表的編制，并及時清理應(yīng)收、應(yīng)付款項，對供應(yīng)商貨款帳，由專人負責(zé)進行管理并核對。

　　8、協(xié)助出納做好各門店營業(yè)款的收款工作，并配合銷售部門做好銷售分析工作。

　　9、負責(zé)公司全年的會計報表、帳薄裝訂及會計資料保管工作。

　　10、負責(zé)銀行財務(wù)管理，負責(zé)支票等有關(guān)結(jié)算憑證的購買、領(lǐng)用及保管，辦理銀行收付業(yè)務(wù)，對發(fā)票進行管理使用，制定相應(yīng)流程。

　　11、負責(zé)編制銀行收付憑證、現(xiàn)金收付憑證，登記銀行存款及現(xiàn)金日記賬，月末與銀行對賬單和對銀行存款余額，并編制余額調(diào)節(jié)表。

　　12、負責(zé)公司員工工資的發(fā)放工作，現(xiàn)金收付工作。

　　13、嚴(yán)格票據(jù)管理，保管和使用空白發(fā)票，收據(jù)要合規(guī)范。票據(jù)領(lǐng)用要登記，收回要銷號。

　　14、負責(zé)每月財務(wù)憑證的編制，匯總所有的記賬憑證，妥善保管會計憑證、會計賬簿、財務(wù)會計報表和其他會計資料，負責(zé)會計檔案的整理和移交。

　　連鎖財務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

　　1.建立、健全財務(wù)管理體系，對財務(wù)部門的.日常管理、年度預(yù)算、資金運作等進行總體控制;

　　2.根據(jù)公司中長期經(jīng)營計劃，組織編制年度綜合財務(wù)計劃和控制標(biāo)準(zhǔn);

　　3.負責(zé)公司的預(yù)算管理、過程分析與控制。負責(zé)監(jiān)管旗下門店的預(yù)算執(zhí)行情況及運營中存在的問題;

　　4.制定公司財務(wù)政策、財務(wù)制度及流程，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實施并監(jiān)督執(zhí)行;

　　5.負責(zé)審核公司本部和各門店上報的會計報表，編制財務(wù)綜合分析報告和專題分析報告，定期組織財務(wù)分析和專項分析，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù);

　　6.對公司重大的投資、融資、并購等經(jīng)營活動提供建議和決策支持，參與風(fēng)險評估、指導(dǎo)、跟蹤和控制;

　　7.對公司稅收進行整理籌劃與管理;

　　8.負責(zé)融資工作;

　　9.負責(zé)對公司整體的收入、成本、費用情況進行分析預(yù)測和監(jiān)控;

　　10.建立財務(wù)指標(biāo)預(yù)警系統(tǒng)，加強公司財務(wù)監(jiān)管力度，降低財務(wù)風(fēng)險。

　　高級總賬會計崗位職責(zé)

　　崗位職責(zé)：

　　1、開展總賬、應(yīng)收、固定資產(chǎn)等日常核算、對賬工作;

　　2、開展結(jié)賬工作，檢查結(jié)賬數(shù)據(jù)，確保結(jié)賬結(jié)果的準(zhǔn)確性和及時性;

　　3、有效與各模塊、相關(guān)業(yè)務(wù)部門溝通，持續(xù)優(yōu)化結(jié)賬流程，提升結(jié)賬質(zhì)量和效率;

　　4、按時編制對內(nèi)、對外會計報表，滿足各維度內(nèi)部管理和外部遵從的需求，確保會計報告的及時性、合理性、合法性;

　　5、制定、定期回顧和優(yōu)化公司的各項會計政策、會計處理方法及會計處理流程，確保其以簡單、專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆绞綕M足內(nèi)部管理及外部遵從需求;

　　6、關(guān)注和研究會計準(zhǔn)則及相關(guān)會計法規(guī)的最新動態(tài);解答各業(yè)務(wù)部門對會計政策的疑問;

　　7、優(yōu)化賬務(wù)檢查、監(jiān)控的流程、方法，避免出現(xiàn)異常、意外會計事項;

　　8、部門安排的其他工作。

　　崗位要求：

　　1、會計、財務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;

　　2、2年及以上大中型企業(yè)財務(wù)或總賬管理經(jīng)驗;

　　3、英語四級及以上，具備良好的英文讀寫能力;有cpa、acca資格、熟悉財務(wù)oracle erp系統(tǒng)優(yōu)先;

　　4、具備良好的會計和財務(wù)管理基礎(chǔ)，熟悉國際會計準(zhǔn)則及中國會計準(zhǔn)則，了解稅法和相關(guān)經(jīng)濟法律法規(guī);

　　5、具備良好的學(xué)習(xí)能力和職業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

連鎖公司崗位職責(zé)2

　　連鎖公司銷售會計崗位職責(zé)

　　以下就是連鎖公司銷售會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。

　　崗位職責(zé)

　　1、根據(jù)會計核算制度，進行會計核算和帳務(wù)處理

　　2、協(xié)助稅票開具

　　3、完成上級交代其它工作

　　任職要求

　　1、具有良好的形象氣質(zhì)、具有良好的形象氣質(zhì)、組織協(xié)調(diào)能力、邏輯思維能力和知識技能

　　2、大�；蛞陨蠈W(xué)歷，會計學(xué)、財務(wù)管理、審計學(xué)相關(guān)專業(yè)

　　3、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗

　　珠寶銷售會計崗位職責(zé)

　　1、負責(zé)門店每日銷售單據(jù)、收款單據(jù)、報銷單據(jù)的回收及跟蹤;

　　2、根據(jù)公司制度及標(biāo)準(zhǔn)審核門店銷售單，編制銷售相關(guān)憑證，做到及時準(zhǔn)確，日清日結(jié);

　　3、負責(zé)與各門店溝通并跟進財務(wù)相關(guān)日、周、月報表，及時核對并反饋;

　　4、根據(jù)公司規(guī)章制度審核門店報銷單據(jù)，對不合格單據(jù)堅決予以退回;

　　5、負責(zé)核對門店庫存商品，確保財務(wù)賬目、門店賬目、門店存貨一致;

　　6、在上級的指導(dǎo)和監(jiān)督下完成量化的工作要求，并能獨立處理和解決所負責(zé)的任務(wù)。

　　公司銷售會計崗位職責(zé)

　　1、負責(zé)銷售訂單數(shù)據(jù)復(fù)核;

　　2、零售業(yè)務(wù)銷售收款確認與稽核;

　　3、業(yè)績統(tǒng)計與提成核算;

　　4、銷售業(yè)務(wù)賬務(wù)處理。

　　任職資格：

　　1、3年以上零售品牌公司會計工作經(jīng)驗;

　　2、熟練操作excel、acces辦公軟件，具備運用函數(shù)處理數(shù)據(jù)的'能力;對數(shù)據(jù)敏感，邏輯清晰;

　　3、具備零售或電商行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先。

　　銷售會計崗位職責(zé)

　　1.審核客戶協(xié)議，明晰結(jié)算條款;

　　2.審核銷售訂單、發(fā)貨通知單，重點對銷售價格進行監(jiān)管;

　　3.審核客戶對賬單，對對賬單數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性負責(zé);

　　4.開具增值稅專用發(fā)票;

　　5.銷售出庫發(fā)票勾稽并生成憑證;

　　6.根據(jù)客戶協(xié)議制定收款計劃并跟進;

　　7.與銷售管理對賬，確保數(shù)據(jù)清晰。

連鎖公司崗位職責(zé)3

　　1、收銀員必須每天按時到崗了解定臺情況,對客人須熱情禮貌；下班前應(yīng)結(jié)清當(dāng)日的營業(yè)額和所有的營業(yè)單據(jù)，經(jīng)當(dāng)日最高級別餐廳經(jīng)理審核簽名后，放入保險箱內(nèi)。

　　2、收銀員對每筆菜單的'輸入須認真、仔細、準(zhǔn)確，在空擋時應(yīng)復(fù)查一遍。對各桌號單據(jù)應(yīng)擺放準(zhǔn)確，嚴(yán)防結(jié)錯單。

　　3、收銀員不得進入電腦菜單定價系統(tǒng)，任誰授權(quán)授意都不行。

　　4、嚴(yán)格遵守各級別餐廳人員折扣標(biāo)準(zhǔn)，若遇超出標(biāo)準(zhǔn)的，須經(jīng)該人員上級領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)再予結(jié)單。

　　5、正常情況下營業(yè)報表與實收數(shù)應(yīng)當(dāng)相一致，若遇營業(yè)報表與實收數(shù)不一致時，收銀員應(yīng)分別在報表和相應(yīng)單據(jù)上注明原因和金額。

　　6、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的其它相關(guān)工作。

連鎖公司崗位職責(zé)4

　　1）編定每日早、中、晚班人員，做好營業(yè)員、迎賓員的考勤記錄。

　　2）每日班前檢查營業(yè)員的儀表、儀容。

　　3）了解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳營業(yè)員的工作，督促營業(yè)員做好清檔口清潔衛(wèi)生和用具的準(zhǔn)備工作。

　　4）隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和推銷服務(wù)情況，要在現(xiàn)場進行指揮，

　　5）加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與公關(guān)銷售員加強合作，了解客人檔案情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向營業(yè)部經(jīng)理反映。

　　6）定期檢查營業(yè)部的`設(shè)施和清點用具，制定使用保管制度，有問題及時向營業(yè)部經(jīng)理匯報。

　　7）注意營業(yè)員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)。

　　8）負責(zé)組織營業(yè)員參加各種培訓(xùn)、競賽活動，不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。

　　9）積極完成營業(yè)部經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

連鎖公司崗位職責(zé)5

　　崗位職責(zé)：

　　領(lǐng)導(dǎo)公司營運團隊、發(fā)展?fàn)I建團隊和相關(guān)職能團隊等，對連鎖餐飲公司市場發(fā)展、成本利潤、團隊建設(shè)負責(zé)。

　　管理線下連鎖門店的營運管理，制定營運策略和培訓(xùn)體系，建立營運框架。

　　客戶簡介

　　一線連鎖餐飲品牌，負責(zé)其公司整體運營管理，直接匯報給董事長，獲得紅杉等公司投資

　　結(jié)合線下門店和線上互聯(lián)網(wǎng)元素，打造其自有o2o平臺

　　工作內(nèi)容

　　領(lǐng)導(dǎo)公司營運團隊、發(fā)展?fàn)I建團隊和相關(guān)職能團隊等，對連鎖餐飲公司市場發(fā)展、成本利潤、團隊建設(shè)負責(zé)。

　　管理線下連鎖門店的營運管理，制定營運策略和培訓(xùn)體系，建立營運框架。

　　全面負責(zé)、主持連鎖餐飲品牌的日常經(jīng)營管理工作；

　　協(xié)助完成企業(yè)文化的建設(shè)與推廣，策劃制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略，包括3-5年的品牌拓展戰(zhàn)略；年度銷售與利潤預(yù)算和發(fā)展計劃在內(nèi)的各項經(jīng)營計劃；

　　梳理公司現(xiàn)有組織架構(gòu)，明確各工作崗位職責(zé)；建章立制，規(guī)范公司的管理流程和制度，完善和協(xié)調(diào)公司各部門及各環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，使公司的組織架構(gòu)和運作流程趨于合理；

　　注重企業(yè)人才培養(yǎng)、建立完善的培訓(xùn)機制，實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部人才的梯隊建設(shè)和自我造血功能；

　　具備風(fēng)險預(yù)警意識和具有風(fēng)險控制能力，建立公司風(fēng)險管控機制和管理流程，防忠于未然，保障公司的資產(chǎn)和運營安全；建立公司的監(jiān)察和審計機制，完善包括財務(wù)制度在內(nèi)的各項管理制度，嚴(yán)堵各種跑冒滴漏。

　　管理和協(xié)調(diào)下屬店鋪的經(jīng)營運作，合理調(diào)配和善用公司的現(xiàn)有資源，幫助下屬店鋪解決問題，克服各種困難，完成任務(wù)指標(biāo)。

　　食品安全的綜合監(jiān)控。

　　理想的求職者

　　1、大學(xué)本科以上學(xué)歷，餐飲行業(yè)10年以上營運管理經(jīng)驗，區(qū)域連鎖餐飲5年以上管理經(jīng)驗；

　　2、具備企業(yè)管理知識，不同地區(qū)的開拓經(jīng)驗、具有一定的開發(fā)營建、財務(wù)、采購、法律等知識；

　　3、具有較強的計劃、組織、協(xié)調(diào)、判斷、決策能力，較強的自律性、執(zhí)行力、事業(yè)心。出眾的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和發(fā)展他人能力，極強的溝通和解決問題能力，對市場有較強的洞察力、前瞻性；

　　4、有能力組建公司的領(lǐng)導(dǎo)班子。有能力協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系并帶領(lǐng)公司全體員工同心同德，完成董事會制定的各項任務(wù)指標(biāo)；

　　5、具有不斷創(chuàng)新的觀念和能力，積極開拓新的思路，組織和帶領(lǐng)公司團隊抓住新的機遇，創(chuàng)造公司新的經(jīng)濟增長點；

　　6、具備分析問題和解決問題以及獨立應(yīng)對困難的能力。對公司的核心業(yè)務(wù)，根據(jù)形勢的發(fā)展變化能夠提出整體的管理和運營方案。促進和提升經(jīng)營效率。降低運營成本，達成制定的`目標(biāo)任務(wù)。

　　福利待遇

　　獨立負責(zé)餐飲公司營運管理，獨立自主權(quán)大，融資充裕，團隊優(yōu)秀；

　　有競爭力的薪酬福利和長期激勵獎勵。

　　職位要求：

　　1、大學(xué)本科以上學(xué)歷，餐飲行業(yè)10年以上營運管理經(jīng)驗，區(qū)域連鎖餐飲5年以上管理經(jīng)驗；

　　2、具備企業(yè)管理知識，不同地區(qū)的開拓經(jīng)驗、具有一定的開發(fā)營建、財務(wù)、采購、法律等知識；

　　3、具有較強的計劃、組織、協(xié)調(diào)、判斷、決策能力，較強的自律性、執(zhí)行力、事業(yè)心。出眾的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和發(fā)展他人能力，極強的溝通和解決問題能力，對市場有較強的洞察力、前瞻性；

　　4、有能力組建公司的領(lǐng)導(dǎo)班子。

連鎖公司崗位職責(zé)6

　　1、認真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實施細則，嚴(yán)格按采購計劃采購，做到及時、適用，合理降低物資積壓和采購成本。

　　2、對購進物品做到票證齊全、票物相符，報帳及時。

　　3、熟悉和掌握市場行情，按“質(zhì)優(yōu)、價廉”的原則貨比三家，擇優(yōu)采購。

　　4、注重收集市場信息，及時向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場價格和有關(guān)信息。

　　5、合理安排采購順序，對緊缺物資和需要長途采購的'原材料應(yīng)提前安排采購計劃及時購進。

　　6、嚴(yán)格把控采購質(zhì)量關(guān)，確保食材新鮮質(zhì)優(yōu)。

　　7、積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。

　　8、加強與驗收、保管人員的協(xié)作，有責(zé)任提供有效的食材保管方法，防止物品保管不妥而受損失。

　　9、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其它各項工作。

連鎖公司崗位職責(zé)7

　　一、在樓面部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。

　　二、了解各類酒水、香煙品名、規(guī)格、單價、特點、要推陳出新，加快周轉(zhuǎn)跟進提出請購計劃和領(lǐng)取酒水、香煙、品種齊全、保證供應(yīng)。

　　三、出售煙、酒憑證手續(xù)付貨，營業(yè)完畢后與帳臺核對數(shù)量和金額， 每日登記，出現(xiàn)問題及時解決；酒店內(nèi)部招待用酒水優(yōu)惠價格須經(jīng)招待部門簽字方可有效。

　　四、交接班手續(xù)健全，清楚，避免出現(xiàn)問題，如有遺漏、損壞、丟失要追究責(zé)任。

　　五、做到日清旬盤，帳務(wù)相符。

　　六、庫存的酒水要分類，品種擺放整齊，對過期變質(zhì)的'酒水、香 煙要及時上報處理，冷藏柜內(nèi)不許存放食物，雜物。

　　七、隨時擦掉各種酒水，瓶罐，筒外部的污跡、塵土，保證清潔衛(wèi)生、美觀。

　　八、營業(yè)時間堅持占立服務(wù)，不許閑人進入柜臺內(nèi)聊天

連鎖公司崗位職責(zé)8

　　1.全面負責(zé)所在區(qū)域的銷售管理工作，根據(jù)公司要求完成工作計劃；

　　2.按照公司要求細分和下達工作任務(wù)，保證業(yè)務(wù)量達到公司要求；

　　3.協(xié)助區(qū)域經(jīng)理、團隊主管對客戶進行招募與甄選、輔導(dǎo)與管理；負責(zé)整個區(qū)域銷售各部門的風(fēng)險控制與監(jiān)督工作；

　　4.對本城市的銷售合規(guī)管理，確保業(yè)務(wù)制度和流程有效執(zhí)行，及時處理違規(guī)行為；

　　5.對公司各項制度的跟蹤，嚴(yán)格按照制度完成公司要求。

　　6.負責(zé)組織制定公司全年營銷企劃工作計劃，并分解落實完成。

　　7.負責(zé)公司品牌建設(shè)和管理工作，審定各項宣傳推廣品牌形象的`公關(guān)活動方案。

　　8.負責(zé)編制各類宣傳推廣、會議的計劃，執(zhí)行情況并及時呈報。

　　9.負責(zé)主持項目的營銷策劃、宣傳推廣、媒體選用等工作。

　　10.對營銷策劃方案的實施效果進行跟蹤研究，以便及時修正方案，改進工作。

　　11.組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)和輔導(dǎo)，有效提升本部門的業(yè)務(wù)水平并公正客觀的進行考核考評工作；

　　12.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。

連鎖公司崗位職責(zé)9

　　唐宮餐飲各崗位職責(zé)：

　　一、店長崗位職責(zé)：

　　1）全面負責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作，保證日常業(yè)務(wù)正常地開展；

　　2）與主廚師長一起進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格，不斷推出新的菜肴品種；

　　3）研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)；

　　4）指揮主廚師長對廚房生產(chǎn)作好周密的計劃，組織廚房生產(chǎn)，提高菜肴質(zhì)量、減少生產(chǎn)中的浪費；

　　5）督導(dǎo)餐廳、酒吧和廳面主管組織好餐飲部的服務(wù)工作，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量；

　　6）加強對就餐管理的領(lǐng)導(dǎo)，做好保障餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作。每周與廚師長、采購員一起巡視市場，檢查庫存物資，了解存貨和市場行情，對餐飲物資和設(shè)備的采購、驗收和貯存進行嚴(yán)格的控制；

　　7）全面負責(zé)餐飲成本和費用的控制。每周召開餐飲成本分析會，審查菜肴和酒水的成本情況；

　　8）計劃和組織餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入；

　　9）督導(dǎo)餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理，餐具和食品衛(wèi)生管理和安全防火管理工作。

　　10）全面負責(zé)餐飲部人員的勞動組織和安排，對本店職工的工作表現(xiàn)進行評估，監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行，實施有效的激勵手段。

　　二、廳面主管崗位職責(zé)：

　　1）巡視各包廂的營業(yè)及服務(wù)情況，指導(dǎo)、監(jiān)督日常經(jīng)營活動，提出有關(guān)建議；

　　2）檢查各包廂的衛(wèi)生、擺臺標(biāo)準(zhǔn)、所需物品，確保工作效率；

　　3）參加餐廳例會，提出合理化建議，聽取工作指示；

　　4）每周作好員工在職培訓(xùn)計劃，評估員工表現(xiàn)，執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度，解決有關(guān)問題；

　　5）發(fā)展良好的客戶關(guān)系，滿足客人一切合理的需求，處理客人投訴；

　　6）與有關(guān)部門密切聯(lián)系和合作，向廚師長提出有關(guān)食品銷售的建議，共同向客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)；

　　7）完成餐飲部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

　　三、中餐廳迎賓員崗位職責(zé)：

　　1）使用服務(wù)敬語，笑臉迎客，主動詢問客人位數(shù)，客人離開餐廳時應(yīng)微笑道謝；

　　2）將客人帶到餐桌旁，征求客人對餐位的意見，當(dāng)餐廳滿座時，應(yīng)耐心向客人解釋，并為客人辦好登記候位手續(xù)；

　　3）當(dāng)有電話訂座或來人訂座時，應(yīng)準(zhǔn)確地填寫訂座本，并復(fù)述給客人聽；

　　4）盡可能記住常住客姓名、習(xí)慣、喜愛，使客人有賓至如歸之感；

　　5）熟悉酒店的服務(wù)設(shè)施和項目，以便解答客人詢問；

　　6）妥善保管、檢查、更新、派送菜牌、酒水牌、報紙；

　　7）妥善保管客人遺留物品，拾到貴重物品應(yīng)馬上交客房服務(wù)中心；

　　8）負責(zé)做好指定范圍公共衛(wèi)生。

　　四、中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)：

　　1）服從部長領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作；

　　2）嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量；

　　3）按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的.要求，不斷完善服務(wù)態(tài)度；

　　4）要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時為顧客提供服務(wù)；

　　5）熟悉菜牌和酒水，積極向客人推銷，按規(guī)格填好客人的菜單和酒水單；

　　6）做好餐廳餐具、布草、雜項的補充替換；

　　7）積極參加培訓(xùn)和訓(xùn)練，不斷提高服務(wù)技能技巧，提高服務(wù)質(zhì)量；

　　8）牢記使客人滿意并不難，但需要多一些微笑、多一些問候、多一些服務(wù)。

　　五、中餐廳傳菜員崗位職責(zé)：

　　1）負責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作，并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品，做好全面準(zhǔn)備；

　　2）負責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時地傳送給餐廳值臺服務(wù)員；

　　3）負責(zé)將執(zhí)臺服務(wù)員開出的飯菜訂單傳送到廚房；

　　4）嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān)，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜有權(quán)拒絕傳送；

　　5）嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點服務(wù)規(guī)范，確保準(zhǔn)確迅速；

　　6）與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持良好的聯(lián)系，搞好餐廳與廚房的關(guān)系；

　　7）負責(zé)協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作；

　　8）負責(zé)傳菜用具物品的清潔衛(wèi)生工作；

　　9）積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平，完成上級交派的其它任務(wù)；

　　六、管事崗位職責(zé)：

　　1）負責(zé)安排碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作，并按洗刷和消毒的程序，督促屬下員工嚴(yán)格執(zhí)行；

　　2）做好檢查工作，保證無異味，垃圾及時清理；

　　3）做好屬下員工的排班、考勤、考績工作；

　　4）做好洗刷用具、用劑的登記保管、領(lǐng)用工作，并監(jiān)督洗刷劑、消毒劑的調(diào)配使用；

　　5）嚴(yán)格做好破損餐具的登記，降低損耗和流失；

　　6）做好餐飲部所有餐具定期和不定期的盤點。

　　七、洗碗工崗位職責(zé)：

　　1）在管事領(lǐng)班帶領(lǐng)指揮下，負責(zé)洗刷消毒餐具、酒具、雜具等洗刷消毒過程、嚴(yán)格按程序和標(biāo)準(zhǔn)，保證餐具、酒具、雜具等的清潔衛(wèi)生；

　　2）做好衛(wèi)生五四制中的四過關(guān)：一洗、二涮、三沖、四消毒（用蒸汽或消毒液）；

　　3）洗刷、消毒過程中注意保護好餐具，盡量減少損耗；

　　4）做好清潔、消毒后碗具、餐具的存放，注意分類擺放；

　　5）服從安排，遵守各項管理制度；

　　6）搞好個人和清洗場所的衛(wèi)生工作。

連鎖公司崗位職責(zé)10

　　1、負責(zé)公司會計核算、財務(wù)預(yù)算、財務(wù)計劃、內(nèi)部審計、成本控制、財務(wù)報告和投資分析等；

　　2、及時完成本部門各項有關(guān)涉稅業(yè)務(wù)；

　　3、負責(zé)與組織公司的資金管理工作；

　　4、負責(zé)資金的調(diào)度與運營，提高資金的使用效率；

　　5、對重大投資項目和經(jīng)營活動的風(fēng)險評估、指導(dǎo)、跟蹤和財務(wù)風(fēng)險控制；

　　6、協(xié)調(diào)公司同銀行、工商、稅務(wù)等政府部門的關(guān)系，維護公司利益；

　　7、參與公司重要事項的分析和決策，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營、業(yè)務(wù)發(fā)展及對外投資等事項提供財務(wù)方面的`分析和決策依據(jù)；

　　8、負責(zé)固定資產(chǎn)管理，公司固定資產(chǎn)的入庫、領(lǐng)用、盤點等管理工作；

　　9、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其它各項工作。

連鎖公司崗位職責(zé)11

　　1.按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，做好酒水庫的衛(wèi)生工作和開餐前的'各項工作準(zhǔn)備。

　　2.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù)。 3.按正確方法保存各種酒水，以確保酒水質(zhì)量。

　　4.負責(zé)酒水庫日常盤點工作，并填寫每日銷售盤點表。 5.負責(zé)酒水庫日用品和設(shè)備的清潔、保養(yǎng)。

　　6.按日常經(jīng)營需要，從庫房提取所需酒水，并檢查已開封的酒水是否新鮮等，驗收好貨物，保證質(zhì)量的原材料。

　　7.精通業(yè)務(wù)，熟悉各種酒水的特性、飲用方法和制作方法。

　　8.與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系，懂得飲食衛(wèi)生知識，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去做。

連鎖公司崗位職責(zé)12

　　1、配合并完成主管交付的日常配送工作；

　　2、統(tǒng)籌安排日常配送任務(wù)，提高配送員對車輛故障處理和恢復(fù)能力，確保及時供貨；

　　3、組織安排設(shè)計和優(yōu)化物控管理流程，協(xié)助建立高效的物流信息管理系統(tǒng)，確保作業(yè)精確度；

　　4、負責(zé)按時編制各類相關(guān)物流管理報表，及時向上級回報；

　　5、嚴(yán)格規(guī)范食材搬運、擺放和堆垛；發(fā)現(xiàn)質(zhì)量有問題的食材，及時采取相應(yīng)措施，并通知相關(guān)部門及時處理；

　　6、統(tǒng)一調(diào)度全區(qū)配送人員、車輛，做到人員、車輛的調(diào)度時間、地點、任務(wù)明確，分工合理；

　　7、適時提出優(yōu)化、整合全區(qū)配送線路方案。提高車載率，降低物流成本；

　　8、督促配送員準(zhǔn)時、準(zhǔn)點出車，負責(zé)處理本中心、各中轉(zhuǎn)站配送過程中的.異常情況；督促配送員提高配送服務(wù)質(zhì)量；

　　9、制定和監(jiān)督執(zhí)行配送計劃，規(guī)范車輛管理，按公司要求落實到人，加強交通安全意識教育，杜絕交通事故發(fā)生，適時檢查配送車輛車況，掌握配送車輛使用、保養(yǎng)、修理情況；

　　10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

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