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酒吧dj崗位職責(zé)
在快速變化和不斷變革的今天,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,任何崗位職責(zé)都是一個責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編精心整理的酒吧dj崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒吧dj崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
1、上班時給DJ員點名考勤。檢查各DJ員崗前的儀容、儀表(包括工牌佩戴情況)。檢查工作備品(筆、打火機、開瓶器等)。
2、主持班前例會。(總結(jié)前一天的工作情況,處理違規(guī)違紀,宣布當日的工作安排)
3、統(tǒng)一背誦規(guī)范的禮貌用語。
4、按編排的輪房秩序安排DJ員看房。
5、最好由你自己親自帶DJ員前去客人房間,給客人介紹:晚上好!我是“夜色傾城”的`DJ助理,這位是我給你們安排的DJ服務(wù)員給你們服務(wù),希望你們玩得開心!然后,上前派遞自己的名片。并叮囑客人:請多關(guān)照,有什么不滿意的請吩咐我!我會盡力使你們滿意!謝謝!然后,適當抽時間敬酒。
6、做好中途的巡房工作,及時了解DJ的服務(wù)狀況。加強與客人的溝通。為自己拉攏和掌控客源。
7、買單時,盡量前往客人房間了解DJ服務(wù):各位老板,今天玩得開心嗎?我們的服務(wù)您還滿意吧?歡迎您下次再來!記得給我電話!
酒吧dj崗位職責(zé)2
職責(zé)范圍:
1、在酒吧范圍內(nèi)招呼客人。
2、根據(jù)客人的要求寫酒水供應(yīng)單,到吧臺取酒水,并負責(zé)取單據(jù)給客人結(jié)賬。
3、按客人的要求供應(yīng)酒水,提供令客人滿意而又恰當?shù)姆⻊?wù)。
4、保持酒吧的整齊,清潔,包括開始營業(yè)前及客人離去后擺好臺椅等。
5、做好營業(yè)前的'一切準備工作,如:備咖啡杯,碟,茶壺和杯等。
6、協(xié)助放好陳列的酒水。
7、補足酒杯,空閑時擦亮酒杯。
8、用干凈的煙灰缸換下用過的煙灰缸。
9、清理垃圾及客人用過的杯,碟并送到后臺。
10、熟悉各類酒水,各種被子類型及酒水的價格。
11、熟悉服務(wù)程序和要求。
12、清理酒吧內(nèi)的設(shè)施,如:臺,椅,咖啡機,酒吧工具等。
13、營業(yè)繁忙時,協(xié)助調(diào)酒師制作各種飲品或雞尾酒。
14、幫助調(diào)酒師補充酒水或搬運物品。
酒吧dj崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、貫徹管理階層設(shè)立的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)制度,嚴格按規(guī)定進行服務(wù)工作。
2、按時上班,標準著裝,保持儀容儀表良好,精神飽滿。準時參加每日例會,按照管理人員工作安排,做好營業(yè)前開市準備,做好禮貌用語訓(xùn)練。
3、負責(zé)檢查本廳房的燈光、音響、空調(diào)、話筒、功放、VOD、麥克風(fēng)是否完好,并規(guī)范擺放,如有損壞,立即通知相關(guān)部門進行部維修。
4、做好包房內(nèi)常用物品或低值易耗品的補充替換。
5、熟悉酒水單上銷售的各種酒水飲料及特色小食,積極向客人推銷,按規(guī)格熟練輸入詳細的酒水、特色小吃。
6、盡可能的在服務(wù)過程中掌握客源資料,以便掌握客人情況,與客人有良好的溝通,完成每月規(guī)定的'訂房任房指標。
7、積極配合上級、收銀的工作,做到結(jié)賬快、精確,堅決杜絕跑單現(xiàn)象。
8、拾到任何客人遺留的物品,要立即上交上級,爭取盡快解決。
9、認真參加本部門的培訓(xùn)課程,增強自己的專業(yè)技能、技巧、不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
10、工作中完全服從上級的工作安排、分配、做到“先服從,后上訴”。
11、嚴格遵守《員工守則》及公司各項規(guī)章制度。
12、熟悉營業(yè)場所的地形環(huán)境,了解消防設(shè)施的分布,防盜報警的位置,掌握各種滅火器材的擺放點及其使用方法。
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