KTV的崗位職責(zé)

時(shí)間：2023-03-29 09:03:56 崗位職責(zé) 我要投稿

KTV的崗位職責(zé)

　　在當(dāng)下社會(huì)，崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多，制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？以下是小編為大家整理的KTV的崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

KTV的崗位職責(zé)

KTV的崗位職責(zé)1

　　1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，完成酒店所確定的各項(xiàng)指標(biāo)。

　　2、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推銷(xiāo)。制定酒店一系列價(jià)格，如：房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成狀況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

　　3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查狀況匯報(bào)，并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

　　4、健全酒店的.財(cái)務(wù)制度。閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)狀況，督促財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支狀況、應(yīng)收賬款等。

　　5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)的工作狀況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。

　　6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門(mén)的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　7、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

　　8、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。

　　9、與社會(huì)各界人士持續(xù)良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　10、關(guān)心國(guó)家大事員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和職責(zé)感去完成本職工作。

KTV的崗位職責(zé)2

　　1、KTV服務(wù)員一般只負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務(wù)工作，是保證KW包廂服務(wù)品質(zhì)的.關(guān)鍵人物。

　　2、ktv包廂服務(wù)員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過(guò)一個(gè)半月，一方面鍛練服務(wù)技能，另一方面使服務(wù)員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜肴，并熟悉服務(wù)程序、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關(guān)部門(mén)情況。

　　3、KTV服務(wù)員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號(hào)及價(jià)格。

　　4、KTV服務(wù)員每晚開(kāi)業(yè)前一小時(shí)開(kāi)例會(huì)。

　　5、例會(huì)結(jié)束后，立即打掃環(huán)境衛(wèi)生，擦拭各個(gè)房間的餐桌（第一遍用清潔劑，第二遍用清水），擺放桌椅，擺放餐牌和餐巾（用柯林士杯裝10—12號(hào)餐巾）、每桌2個(gè)煙灰缸、火柴，調(diào)節(jié)好空調(diào)、打開(kāi)抽風(fēng)機(jī)（10分鐘后噴空氣清新劑）。從廚房搬運(yùn)備用的煙灰缸和茶杯，儲(chǔ)存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個(gè)抽屜，一個(gè)放餐巾，另一個(gè)擺放煙灰缸，下面的大櫥里放潔凈茶杯。

　　6、衛(wèi)生清掃結(jié)束后，可以輪流休息15分鐘，并按要求檢查儀容儀表。

　　7、提前半小時(shí)或15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或KTV包廂區(qū)域各就各位。

　　8、客人抵達(dá)時(shí)，立即將免費(fèi)的小點(diǎn)心及水果送至房間，并說(shuō)明為光顧KTV包廂的贈(zèng)送，待數(shù)清客人人數(shù)后，送上茶水（免費(fèi)）。

　　9、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù)，如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒……。

　　10、更換煙灰缸，一般煙灰缸內(nèi)不得多于2個(gè)煙頭。

　　11、要留意客人動(dòng)向，有情況立即報(bào)告。如遇房?jī)?nèi)客人爭(zhēng)吵、客人無(wú)理取鬧，要巧妙地脫身并經(jīng)理報(bào)告。

　　12、客人離開(kāi)時(shí)注意問(wèn)候。

　　13、客人離開(kāi)KTV后，立刻撤臺(tái)、清理，關(guān)掉電腦、電視、空調(diào)。

KTV的崗位職責(zé)3

　　崗位概述

　　在經(jīng)理的督導(dǎo)下為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。

　　崗位要求

　　1. 熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)責(zé)任心；

　　2. 熟悉吧臺(tái)現(xiàn)存酒的品種及數(shù)量，積極配合服務(wù)員領(lǐng)取物品；

　　3. 具備一定的溝通能力和推銷(xiāo)能力。

　　崗位描述

　　1. 熱愛(ài)本職工作，熱情大方，有高度責(zé)任感及服從意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

　　2. 在經(jīng)理的督導(dǎo)下為客人提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)

　　3. 每天根據(jù)銷(xiāo)售情況從酒庫(kù)提取所需酒水。

　　4. 檢查已開(kāi)封的酒水是否變質(zhì)。

　　5. 做好營(yíng)業(yè)結(jié)束后的善后工作，認(rèn)真做營(yíng)業(yè)分析和對(duì)庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。

　　6. 精通業(yè)務(wù)，熟悉各種酒水的香型，價(jià)位以及飲用方式，與餐廳服務(wù)員保持良

　　好的合作關(guān)系，做好酒水的推銷(xiāo)工作。

　　7. 每日盤(pán)點(diǎn)吧臺(tái)內(nèi)的酒水。

　　8. 營(yíng)業(yè)結(jié)束后，做好當(dāng)日酒水報(bào)表，填寫(xiě)第二天酒水領(lǐng)用單。

　　9. 做好酒水?dāng)[放柜的陳列。

　　10. 在酒店消費(fèi)者介紹公司酒的產(chǎn)品特性、優(yōu)點(diǎn)，鼓勵(lì)其消費(fèi)

　　11. 檢查酒的庫(kù)存，及時(shí)通知補(bǔ)貨

　　12. 了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的.意見(jiàn)，及時(shí)匯報(bào)

　　13. 定期舉辦、策劃紅酒促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　14. 培訓(xùn)酒店員工紅酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)與服務(wù)知識(shí)。

　　篇二：果品酒水員崗位職責(zé)與工作流程

　　崗位職責(zé)：

　　1. 負(fù)責(zé)包干區(qū)域的衛(wèi)生打掃清潔及保持工作

　　2. 負(fù)責(zé)按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作

　　3. 了解掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)及服務(wù)技能積極完成各種服務(wù)培訓(xùn)工作

　　4. 負(fù)責(zé)酒水飲料果盤(pán)的遞送工作

　　5. 負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的維護(hù)使用工作保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)

　　6. 注重團(tuán)隊(duì)配合高效完成各項(xiàng)服務(wù)接待工作

　　7. 嚴(yán)格遵守執(zhí)行崗位操作規(guī)范和衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)及注意成本控制，杜絕浪費(fèi)

　　8. 認(rèn)真仔細(xì)做好酒水庫(kù)盤(pán)點(diǎn)工作，并認(rèn)真做好日?qǐng)?bào)

　　9. 服從管理層各項(xiàng)安排完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事宜

　　崗位流程：

　　1. 儀容儀表符合要求準(zhǔn)時(shí)到崗打卡簽到并參加點(diǎn)名聽(tīng)候管理層工作安排

　　2. 與庫(kù)管共同完成當(dāng)日水果品種的退還過(guò)稱(chēng) 收貨工作并擺放指定位置

　　3. 餐前準(zhǔn)備

　　A: 吧臺(tái)衛(wèi)生：臺(tái)面操作臺(tái) 水槽應(yīng)清洗干凈

　　地面保持干燥無(wú)積水臟污異味

　　果盤(pán)（碟）干凈無(wú)粘稠異味

　　砧板刀具清潔打磨

　　電器設(shè)備（果汁機(jī) 冰柜）干凈無(wú)殘留臟污異味

　　服務(wù)用具（托盤(pán) 酒水筐扎壺）干凈無(wú)殘留臟污

　　B: 吧臺(tái)銷(xiāo)售存量盤(pán)點(diǎn) 核實(shí)昨天吧臺(tái)銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表存量根據(jù)存量再進(jìn)行當(dāng)日酒水領(lǐng)取核對(duì)領(lǐng)料單是否與實(shí)物相符

　　1）．按銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表以當(dāng)日結(jié)存數(shù)為基數(shù)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)

　　2）．按照銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表中的酒水排列順序依次進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)

　　3）．盤(pán)點(diǎn)時(shí)注意酒水?dāng)[放保證每位吧員都能知道酒水的存放準(zhǔn)確位置遵循先進(jìn)先出的原則進(jìn)行存放以避免因酒水存放過(guò)期而造成浪費(fèi)

　　4）．盤(pán)點(diǎn)完后數(shù)量核對(duì)無(wú)誤須簽上姓名如果核對(duì)有出入須找明原因進(jìn)行糾正

　　5）．根據(jù)存量再進(jìn)行當(dāng)日酒水領(lǐng)取

　　C: 檢查設(shè)備是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)（如制冰機(jī) 風(fēng)柜出單打印機(jī)等）

　　D: 原料準(zhǔn)備，切制所需的配料是否變質(zhì)，數(shù)量是否夠用，并清洗干凈放置備用 E: 工具準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好所需要用的工具

　　F: 提前出品：營(yíng)業(yè)前按當(dāng)市預(yù)訂（內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)）情況提前制作備量并出品到位（自助調(diào)料吧/備餐組冷藏柜）

　　1）．水果----西瓜帶皮切片要求大小厚度均勻裝保險(xiǎn)盒加蓋

　　2）．自制飲料---烏梅汁純凈水勾兌加冰分裝扎杯

　　檸檬水純凈水勾兌常溫分裝扎杯

　　豆?jié){ 開(kāi)水榨制保溫分裝扎杯

　　4. 營(yíng)業(yè)中

　　A: 準(zhǔn)備接單

　　B: 見(jiàn)單出品 1）．看單--- 餐臺(tái)號(hào) 品名數(shù)量

　　2）．先出成品類(lèi)飲品如啤酒白酒自制現(xiàn)做在后

　　3）．分裝入框鮮榨飲料除外不要疊壓

　　4）．復(fù)查審單品名數(shù)量有無(wú)齊全

　　C: 遞送出品 1）．右手單拎酒水筐左手持鮮榨飲料（不超過(guò)兩扎超過(guò)須用托盤(pán)遞送）

　　2）．按設(shè)計(jì)線路靠右行進(jìn) 中速行走忌跑跳跨越

　　3）．行進(jìn)途中--- a: 路遇客人應(yīng)減速停止轉(zhuǎn)身面向客人并禮貌問(wèn)候 “先

　　生/女士**好！”待客人通過(guò)后繼續(xù)前行

　　b: 超越客人行進(jìn)靠右原則減速慢行并禮貌打招呼“對(duì)

　　不起借過(guò)一下！” 待客人身體讓行后再行超越同時(shí)

　　表示感謝忌強(qiáng)行通過(guò)

　　4）．到達(dá)指定臺(tái)號(hào)（包間）--- .a: 詢(xún)問(wèn)點(diǎn)選品種

　　b: 確認(rèn)數(shù)量齊全 “先生/女士您點(diǎn)的**

　　已上齊！”

　　c: 出框擺放特殊情況留框擺放

　　5）．跟蹤服務(wù) 高客情量服務(wù)員無(wú)暇顧及是為客提供開(kāi)酒斟酒等服務(wù) 同時(shí)詢(xún)問(wèn)是否有其他需要添加

　　6）.與服務(wù)員交接信息--- a:已上齊

　　.b:客人增加***品種請(qǐng)下單！

　　7）.迅速返崗繼續(xù)下一批次遞送

　　D: 鮮榨制作 1). 出品要求---衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一快速高效口感新鮮

　　2). 制作流程---嚴(yán)格執(zhí)行店內(nèi)規(guī)范出品做到用料正確用量精確點(diǎn)綴、

　　裝飾合理優(yōu)美注意成本控制杜絕浪費(fèi)

　　3). 設(shè)備要求---榨汁機(jī) 保證一扎一清洗不同鮮榨品種要用杯刷洗刷徹

　　底避免串味同一品種可一批一沖洗

　　E: 儲(chǔ)備控制 1). 啤酒及軟飲的冰鎮(zhèn)補(bǔ)充要求統(tǒng)一按品種品名分類(lèi)擺放

　　2). 自制飲料的備量增加

　　3). 水果的洗切補(bǔ)充

　　*注：自制飲料及水果的備量需根據(jù)適時(shí)客情控制

　　F: 衛(wèi)生保持養(yǎng)成隨手清潔清洗的習(xí)慣時(shí)刻保持操作區(qū)域衛(wèi)生，操作臺(tái)的干凈、整潔

　　操作臺(tái)水槽：抹布隨手擦拭干凈、整潔水槽過(guò)濾口雜質(zhì)及時(shí)傾倒

　　地面：及時(shí)清掃和拖試保證干凈干燥

　　榨汁機(jī)等用電設(shè)備：外部表面飛濺的果汁水跡手印的及時(shí)擦拭

　　操作用品：刀具：沖洗擦拭歸為避免操作誤傷

　　砧板：沖洗擦拭避免果品串味

　　托盤(pán)酒水筐：隨手擦拭保證無(wú)雜物水（果）漬

　　抹布潔具：隨手清洗擦拭保證無(wú)雜物水（果）漬

　　G: 物品歸正養(yǎng)成隨手歸正物品的習(xí)慣時(shí)刻保持操作區(qū)域物品統(tǒng)一擺放

　　操作臺(tái) 酒水架置物架

　　H: 單據(jù)留存所有單據(jù)出品完成，將單據(jù)放置在指定存放處保管防止丟失

　　1). 單據(jù)的整潔避免水漬果漬油漬保證單據(jù)信息的完整

　　2). 單據(jù)按品種品名分類(lèi)疊放方便后期銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn).

　　I: 前廳巡臺(tái) 1). 回收前廳滯留物品如托盤(pán) 酒水筐扎壺（杯）

　　2). 前廳自制飲料及水果的消耗情況做好及時(shí)調(diào)整

　　3). 協(xié)助做好收（翻）臺(tái)及臨時(shí)性服務(wù)工作

　　4). 對(duì)于走過(guò)路過(guò)客人禮貌問(wèn)好主動(dòng)提供引導(dǎo) 服務(wù) 解答等工作

　　5. 收市 1). 清理吧臺(tái) 當(dāng)日工作有始有終，保證吧臺(tái)清潔衛(wèi)生

　　a: 客用器皿清洗：扎壺（杯）

　　b: 工作用具的清洗：托盤(pán) 酒水筐刀具保險(xiǎn)盒榨汁機(jī)

　　c: 置物架物品架的擦拭清潔

　　d: 地面垃圾清理拖試垃圾桶內(nèi)垃圾清理干凈。

　　e: 垃圾桶內(nèi)外清洗每班做到無(wú)殘留及水（果）漬避免蟲(chóng)害 f: 清洗抹布等保潔用品并歸位待用。

　　g: 垃圾袋裝化清倒注意拋灑滴漏

　　2). 做當(dāng)日工作記錄使明日早班員工了解發(fā)生的特殊情況

　　a: 當(dāng)日特殊情況做工作交接記錄（如打碎酒水客人存酒水等）。 b: 對(duì)客人反映的一些出品上的重要問(wèn)題也應(yīng)做好記錄，并報(bào)告主管

　　3). 做銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確知道吧臺(tái)當(dāng)日銷(xiāo)售量并為日后核查提供數(shù)據(jù)

　　a: 先統(tǒng)計(jì)當(dāng)日銷(xiāo)售的所有單據(jù)中的所有消費(fèi)品數(shù)量

　　b: 根據(jù)物品申領(lǐng)單在日?qǐng)?bào)表上上賬即前日結(jié)存+今日領(lǐng)入=今日存量 c: 將統(tǒng)計(jì)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)在日?qǐng)?bào)表上下賬即今日存量-今日銷(xiāo)售=結(jié)存量 d: 將一上一下得出來(lái)的結(jié)存數(shù)填寫(xiě)清楚并簽姓名在明日日?qǐng)?bào)表上將結(jié)存數(shù)填寫(xiě)在上期結(jié)存數(shù)一欄。

　　e: 登記完畢后將日?qǐng)?bào)表放入指定處保管。

　　4). 盤(pán)點(diǎn) 對(duì)當(dāng)日銷(xiāo)售結(jié)存數(shù)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn) 確保當(dāng)日出品數(shù)量準(zhǔn)確性

　　a: 以銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表中的當(dāng)日結(jié)存數(shù)進(jìn)行當(dāng)晚盤(pán)點(diǎn)工作。

　　b: 盤(pán)點(diǎn)時(shí)核對(duì)結(jié)存數(shù)與實(shí)際剩余數(shù)量是否吻合如有數(shù)量不符核查并找出原因上報(bào)管理層

　　5). 完成果品的回收保存工作

　　a: 已切（洗）回收保鮮膜加蓋放入冷藏柜

　　6). 檢查關(guān)閉電器

　　a: 冷藏柜上鎖，并再次檢查一遍是否有遺漏。

　　b: 檢查所有電路電器除冰柜外完成電器設(shè)備的斷電工作

　　7): 完成其它區(qū)域協(xié)助收市工作

　　8): 完成各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的安全檢查工作

　　9): 完成管理層收市檢查工作

KTV的崗位職責(zé)4

　　崗位職責(zé)：

　　1、配合總經(jīng)理處理供應(yīng)商或分銷(xiāo)商等合作伙伴的公共關(guān)系，收集供應(yīng)商報(bào)價(jià)表；

　　2、研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)，分析行業(yè)類(lèi)目、行業(yè)市場(chǎng)與客戶(hù)需求；

　　3、負(fù)責(zé)各類(lèi)銷(xiāo)售指標(biāo)的月度、季度、年度統(tǒng)計(jì)報(bào)表和報(bào)告的制作；

　　3、撰寫(xiě)和跟進(jìn)落實(shí)公司經(jīng)理會(huì)議、品牌方公司等的會(huì)議紀(jì)要；

　　4、日常請(qǐng)款單的申請(qǐng)，基本的'銷(xiāo)售財(cái)務(wù)費(fèi)用核算核對(duì)；

　　5、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)公司各部門(mén)間的日常工作關(guān)系以及事務(wù)處理；

　　崗位要求：

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，電子商務(wù)或營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)專(zhuān)業(yè)；

　　2、三年以上電商運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)電商行業(yè)有深刻的認(rèn)識(shí)；

　　3、善于溝通，與品牌方能進(jìn)行洽談，有良好的公關(guān)能力；

　　4、有良好的時(shí)間管理及協(xié)調(diào)能力；

　　5、熟練使用辦公軟件，精通EXCEL函數(shù)、數(shù)據(jù)透視表/VLOOKUP，以及用友U8操作系統(tǒng)；

KTV的崗位職責(zé)5

　　1、按時(shí)上班，著裝整齊，保持儀容儀表良好。

　　2、準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì)，接受上級(jí)工作安排。

　　3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。

　　4、了解熟悉場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施及走道線路。

　　5、了解本公司的.消費(fèi)情況。熟記每天的訂房記錄，按規(guī)定做好開(kāi)臺(tái)、轉(zhuǎn)房、取消房、客離的具體工作。

　　6、向顧客提出禮貌周到的服務(wù)，并按照工作程序正確帶位。

　　7、對(duì)于客人的提問(wèn)應(yīng)主動(dòng)回答，遇客人投訴或不滿(mǎn)，應(yīng)及時(shí)做出反應(yīng)，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

　　8、牢記客人姓名，以便隨時(shí)尊稱(chēng)稱(chēng)呼。

　　9、掌握包房類(lèi)型及房間一切設(shè)施配備，有禮貌地接聽(tīng)電話訂房、訂座，搜集客人信息，重要信息要第一時(shí)間反饋到上級(jí)主管。

KTV的崗位職責(zé)6

　　1、制定、完善公司規(guī)章管理制度及相關(guān)程序文件、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行

　　2、督促下屬各部門(mén)組織實(shí)施各項(xiàng)制度、作業(yè)程序和流程，監(jiān)督、抽查各項(xiàng)制度、流程的執(zhí)行情況并輔導(dǎo)改善

　　3、督導(dǎo)下屬各部門(mén)年度、月度工作計(jì)劃的落實(shí)執(zhí)行與總結(jié)、檢討

　　4、督促和協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作進(jìn)展及目標(biāo)的達(dá)成

　　5、監(jiān)督抽查下屬各部門(mén)工作計(jì)劃的執(zhí)行，并予以輔導(dǎo)且及時(shí)督促改善

　　6、輔導(dǎo)銷(xiāo)售計(jì)劃、目標(biāo)的'制訂與實(shí)施.

　　7、輔導(dǎo)、審核人事行政工作計(jì)劃、預(yù)算、人員編制的制訂與執(zhí)行

　　8、審核薪酬福利方案，輔導(dǎo)崗位定編、參與人員面試

　　9、督導(dǎo)人員培訓(xùn)、考核，審核人員晉升

　　10、協(xié)調(diào)安排各部門(mén)工作展開(kāi)，做好部門(mén)間工作調(diào)配

　　11、審核各類(lèi)報(bào)告、重要表單，審核所有費(fèi)用開(kāi)支，控制營(yíng)運(yùn)成本

　　12、督促各部門(mén)做好績(jī)效考核、管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析，輔導(dǎo)制作各類(lèi)報(bào)表、工作總結(jié)

　　13、定期召開(kāi)營(yíng)運(yùn)會(huì)議，定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作，及時(shí)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理指示

　　14、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度

　　15、接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時(shí)性任務(wù)

KTV的崗位職責(zé)7

　　1、向保安主管負(fù)責(zé)。

　　2、完成主管（值班）分派工作，確保所管區(qū)域內(nèi)安全。

　　3、認(rèn)真完成站崗、值勤巡邏任務(wù)，認(rèn)真填寫(xiě)當(dāng)班記錄（值勤巡邏時(shí)禁止吸煙）。

　　4、維持好KTV場(chǎng)所的治安秩序，防止場(chǎng)內(nèi)起哄、爭(zhēng)吵、斗毆和無(wú)理取鬧。若有上述事件發(fā)生，要將肇事的雙方帶到保安部妥善處理。避免造成壞的影響和妨礙客人進(jìn)行正常娛樂(lè)活動(dòng)。

　　5、密切注意門(mén)店場(chǎng)內(nèi)動(dòng)向，防止門(mén)店和客人的物品被盜和遭受損害。若發(fā)現(xiàn)可疑的.人要注意監(jiān)視，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時(shí)制止并擒拿罪犯，保護(hù)公司和客人生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　6、場(chǎng)內(nèi)若發(fā)生事故，如火警、爆炸等，要穩(wěn)定客人，及時(shí)搶救并組織疏散客人離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，防止事態(tài)擴(kuò)大。

　　7、當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束，協(xié)同服務(wù)人員清理場(chǎng)地，檢查有否客人遺留物品，危險(xiǎn)品、火種等。

　　8、向接崗人員交待清楚崗上情況。

　　9、完成上級(jí)交派的其他工作。

KTV的崗位職責(zé)8

　　1、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司和倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)規(guī)章制度。配合采購(gòu)部做好材料的接收進(jìn)庫(kù)及保管工作，以確保生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)作。

　　2、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)貨物，根據(jù)貨單品種、規(guī)程、數(shù)量、生產(chǎn)日期認(rèn)真進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)收，不合格品應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)并按規(guī)定進(jìn)行合理處理。

　　3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，保障倉(cāng)庫(kù)整潔有序環(huán)境衛(wèi)生。

　　4、及時(shí)準(zhǔn)確地做好相關(guān)的出入庫(kù)錄入，對(duì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性及準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)；并做好庫(kù)房臺(tái)帳。

　　5、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常貨物的驗(yàn)收、入庫(kù)、碼放、保管、盤(pán)點(diǎn)、對(duì)賬等工作；負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常的配送貨、復(fù)核、裝車(chē)及發(fā)運(yùn)工作；保持倉(cāng)內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作。

　　6、貨物進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)管理，庫(kù)位的籌劃與正確合理的'擺放。出庫(kù)時(shí)應(yīng)按照先進(jìn)先出原則發(fā)貨。對(duì)殘損品進(jìn)行登記并統(tǒng)計(jì)。

　　7、負(fù)責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔；倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入。

　　8、做好散裝食品出入庫(kù)登記，分裝食品物料的領(lǐng)用和分裝成品出入庫(kù)登記。

　　9、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品不同庫(kù)存儲(chǔ)存。倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，保持干燥。

　　10、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)等及時(shí)處理。做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲(chóng)害工作，保持倉(cāng)庫(kù)室內(nèi)外清潔。

　　11、與財(cái)務(wù)、行政人員一起對(duì)庫(kù)存物資每月盤(pán)點(diǎn)一次，做到帳物統(tǒng)一。

　　12、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

KTV的崗位職責(zé)9

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)幫助客人下單、酒水購(gòu)買(mǎi)。

　　2、包房衛(wèi)生清理。

　　3、正常服務(wù)內(nèi)容。

　　崗位要求：

　　1、18-25歲，年輕有活力。

　　2、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，主動(dòng)性強(qiáng)、工作態(tài)度端正。

　　3、形象氣質(zhì)好，身高165CM以上。

　　4、無(wú)不良嗜好、遵守國(guó)家法律法規(guī)。

KTV的崗位職責(zé)10

　　工作職責(zé)：

　　1.引領(lǐng)顧客至指定包房;

　　2.做好開(kāi)機(jī)、訂/送餐、結(jié)賬等服務(wù)工作;

　　3.做好相應(yīng)活動(dòng)促銷(xiāo)工作;

　　4.解決基本的客戶(hù)投訴/客情工作;

　　5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的`工作等

　　職位要求：

　　1.年齡滿(mǎn)18周歲、身體健康、吃苦耐勞;

　　2.普通話標(biāo)準(zhǔn)，親和力強(qiáng)，能吃苦耐勞，有敬業(yè)精神，熱愛(ài)娛樂(lè)餐飲事業(yè);

KTV的崗位職責(zé)11

　　1、遵守公司各項(xiàng)管理制度及部門(mén)規(guī)章制度；

　　2、認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度；

　　3、儀容儀表按部門(mén)要求，準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì)；

　　4、工作期間，必須使用普通話及禮貌用語(yǔ)微笑服務(wù)；

　　5、班前例會(huì)前，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生檢查、清理、對(duì)工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作；

　　6、及時(shí)認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排，銷(xiāo)售物品的價(jià)格及促銷(xiāo)活動(dòng)，以便對(duì)顧客的宣傳，避免工作中出錯(cuò)；

　　7、以上5、6條做好后，按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗，迎接顧客的來(lái)臨；

　　8、對(duì)客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定，并加以適應(yīng)推銷(xiāo)；

　　9、對(duì)客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚，并提醒客人確定；

　　10、對(duì)所銷(xiāo)售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況；

　　11、認(rèn)真完成收銀程序，持單出貨；

　　12、對(duì)交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定，并進(jìn)入客人消費(fèi)服務(wù)程序；

　　13、了解客人的`消費(fèi)期間情況，做好衛(wèi)生清理工作，進(jìn)行第二次、三次推銷(xiāo)工作；

　　14、客人消費(fèi)完畢后，應(yīng)確認(rèn)客人是否買(mǎi)單，做好送客準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好；

　　15、工作期間應(yīng)提高警惕、觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況、安全、消防情況，有情況應(yīng)自已能處理的，應(yīng)立即處理，不能處理應(yīng)馬上通知上級(jí)或相關(guān)工作人員（如保安等）；

　　16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情況，并做好迎接下一批客人的到來(lái)；

　　17、營(yíng)業(yè)期間，對(duì)遇到的客人應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好，客人的合理要求應(yīng)及時(shí)快速、熱情周到的提供滿(mǎn)足；

　　18、對(duì)上級(jí)和同事應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)；

　　19、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù)應(yīng)及時(shí)、快速、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成；

　　20、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù)，如有不恰當(dāng)之處，應(yīng)“先服從、后上訴”，保證工作效率；

　　21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。

KTV的崗位職責(zé)12

　　1、積極主動(dòng)地向客人介紹公司的各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)和配套設(shè)施。

　　2、熱情為客人辦理各項(xiàng)委托事宜和各種呼叫服務(wù)。

　　3、留意�？托彰⒈M可能多的稱(chēng)呼客人姓氏，增加客人的`親切感和自豪感。

　　4、隨時(shí)聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)，注意工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映。

　　5、注意客人消費(fèi)動(dòng)態(tài)，以免發(fā)生跑單，客離查房迅速準(zhǔn)確。

KTV的崗位職責(zé)13

　　崗位職責(zé)：

　　1、在董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹執(zhí)行董事會(huì)決議；

　　2、負(fù)責(zé)組織編制本公司年度、季度總體經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，制定營(yíng)銷(xiāo)策略、措施，并安排組織實(shí)施；

　　3、負(fù)責(zé)安排行政、業(yè)務(wù)副總經(jīng)理工作，明確其職責(zé)、權(quán)限、并監(jiān)督、檢查、管理其工作任務(wù)完成情況；

　　4、組織協(xié)調(diào)各部門(mén)工作，聽(tīng)取各部門(mén)工作匯報(bào)，提出決策性意見(jiàn)；

　　5、負(fù)責(zé)上報(bào)材料總結(jié)、報(bào)告的政策性把關(guān)審核及上下行文的簽發(fā)。主持向有關(guān)部門(mén)，機(jī)構(gòu)的工作匯報(bào)；

　　6、負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè)，戰(zhàn)略方針。

　　招聘要求：

　　1、專(zhuān)科以上學(xué)歷；

　　2、5年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)，并擔(dān)任公司高級(jí)管理職務(wù)經(jīng)歷，熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運(yùn)營(yíng)流程，能夠制訂公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)有效實(shí)施；

　　3、具有開(kāi)拓進(jìn)取精神，開(kāi)放的思維模式，善于制定企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略及具備把握企業(yè)發(fā)展全局的'能力；

　　4、良好的創(chuàng)新能力、執(zhí)行力和獨(dú)立工作能力，抗壓力強(qiáng)及事業(yè)心強(qiáng)，具有敏銳的商業(yè)觸覺(jué)，有全局觀和很強(qiáng)的感召力和凝聚力。

KTV的崗位職責(zé)14

　　崗位職責(zé)

　　儀容儀表

　　“三分長(zhǎng)相，七分打扮”一個(gè)人打扮得端莊大方、精神就給人添了幾分姿色，也平添了幾分好感，愛(ài)美之心，人皆有之，食色性也，是男人大多喜歡漂亮的女孩，同時(shí)適當(dāng)?shù)幕瘖y也是對(duì)客人的一種尊重，所以每位佳麗小妹上班時(shí)，必須化淡妝，著裝整齊，清潔這也是自己自信的表現(xiàn)，也是給人精神抖擻健康向上一面的表現(xiàn)。

　　公關(guān)技能

　　五能：

　　能說(shuō)、能唱、能喝、能跳、能玩。

　　四有：

　　有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德。

　　六善：

　　善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費(fèi)。

　　十不準(zhǔn)：

　　1、服從管理、安排、不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭(zhēng)吵，出言不遜。

　　2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶(hù)、工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。

　　3、不準(zhǔn)在房?jī)?nèi)接聽(tīng)外界電話。

　　4、不得用惡劣語(yǔ)氣指揮、訓(xùn)斥員工。

　　5、不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)搶唱歌、隨意插播歌曲。

　　6、不準(zhǔn)欺騙客戶(hù)。

　　7、不準(zhǔn)對(duì)客人說(shuō)公司的不是及泄露公司機(jī)密。

　　8、不準(zhǔn)在客戶(hù)面前數(shù)落上司，同事的不是。

　　9、不準(zhǔn)偷、騙客人財(cái)物、與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、對(duì)罵、甚至糾纏。

　　10、不準(zhǔn)向客人額外索取小費(fèi)或追加小費(fèi)。

　　十化：

　　形象包裝專(zhuān)業(yè)化、公眾場(chǎng)所文雅化、隊(duì)列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺(tái)服務(wù)全面化、迪斯科時(shí)間瘋狂化、掌聲呼聲隆重化、退臺(tái)背景要美化、坐臺(tái)小費(fèi)任意化、顧客開(kāi)心經(jīng)�；�。

　　了解客人

　　整個(gè)服務(wù)過(guò)程下來(lái)要記住客人的姓名，聯(lián)系電話，最好能讓客人記住你的電話（好下次來(lái)幫你訂房），記住客人的職業(yè)，職位或工作情況及特點(diǎn)（但不要讓客人覺(jué)的是刻意打聽(tīng)）針對(duì)客人情況投其所好，巧妙奉承，服務(wù)時(shí)按其特點(diǎn)要求服務(wù)，但過(guò)分的'可以婉言拒絕，如果客人第二次和你接觸，你要知道他的姓氏，職業(yè)并準(zhǔn)確的叫出他的稱(chēng)號(hào)，這樣客人就會(huì)覺(jué)的備受尊重。會(huì)把你記在心里，他也會(huì)記住你那份情。

KTV的崗位職責(zé)15

　　1、貫徹執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)方針、政策和待業(yè)的有關(guān)法規(guī)。

　　2、執(zhí)行總公司領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。在經(jīng)營(yíng)管理中具體落實(shí)垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)管理制度，規(guī)定各級(jí)管理人員的職權(quán)范圍。

　　3、根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合酒店、KTV經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況，研究制訂酒店、KTV發(fā)展規(guī)劃，制訂酒店、KTV經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，提出酒店、KTV改造、增加服務(wù)項(xiàng)目投資，報(bào)總公司批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

　　4、主持制訂并完善酒店、KTV的各項(xiàng)規(guī)章制度，確定酒店、KTV組織機(jī)構(gòu)，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間關(guān)系，建立酒店、KTV內(nèi)部科學(xué)、合理、有效的運(yùn)行機(jī)制。

　　5、制定酒店、KTV人事政策，審批酒店、KTV管理人員的任免決定，制定人力資源開(kāi)發(fā)計(jì)劃，負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)酒店、KTV的.培訓(xùn)工作。

　　6、審批并簽發(fā)酒店、KTV人事管理、財(cái)務(wù)管理、財(cái)產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生管理、勞動(dòng)工資分配方案。

　　7、研究、制訂酒店、KTV的年度財(cái)務(wù)計(jì)劃，報(bào)總公司審批后負(fù)責(zé)實(shí)施。審批各種重要合同。

　　8、研究并掌握市場(chǎng)變化和發(fā)展，制訂銷(xiāo)售政策，制訂價(jià)格體系。研究確定酒店、KTV公差計(jì)劃，提高企業(yè)的社會(huì)形象。

　　9、貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)宗旨，審批各部門(mén)的管理制度、崗位職責(zé)、服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，確保酒店、KTV標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　10、搞好企業(yè)文化，激發(fā)廣大員工的積極性，關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作條件，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。

　　11、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作，保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系。

　　12、定期向總公司匯報(bào)工作，執(zhí)行總公司的各項(xiàng)決策。

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