運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)崗位職責(zé)
在快速變化和不斷變革的今天,很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。相信很多朋友都對(duì)制定崗位職責(zé)感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼倪\(yùn)營(yíng)督導(dǎo)崗位職責(zé),歡迎大家分享。
運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)崗位職責(zé)1
1.協(xié)助門店經(jīng)理督導(dǎo)執(zhí)行餐廳運(yùn)營(yíng)規(guī)劃,保證餐廳運(yùn)營(yíng)體系的完善和順暢運(yùn)行
2.負(fù)責(zé)吧臺(tái)的管理
3.客戶關(guān)系管理
4.負(fù)責(zé)協(xié)助門店經(jīng)理對(duì)餐廳的.財(cái)物進(jìn)行管理
5.嚴(yán)格執(zhí)行餐廳運(yùn)營(yíng)管理制度及業(yè)務(wù)流程,保證餐廳運(yùn)營(yíng)工作的規(guī)范化管理
6.負(fù)責(zé)餐廳的安全管理
7.負(fù)責(zé)協(xié)助門店經(jīng)理對(duì)門店員工進(jìn)行管理
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職責(zé)
1、負(fù)責(zé)各專賣店商品成列、店面形象、品牌宣傳等政策執(zhí)行;
2、檢查監(jiān)督各店鋪終端形象、人員、商品陳列是否按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
3、針對(duì)不同店鋪情況,組織需要進(jìn)行的店鋪人事管理,在區(qū)域經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,制定并實(shí)施相關(guān)制度及政策;
4、負(fù)責(zé)本區(qū)域店鋪形象維護(hù),并為加盟商提供完善的管理支持;
5、適時(shí)安排巡店,在巡店過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)解決;
6、負(fù)責(zé)制訂各店鋪及加盟商年度培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施;
7、定期和不定期檢查區(qū)域內(nèi)各店鋪,監(jiān)督管理各店鋪按照公司管理規(guī)范的執(zhí)行情況;
任職資格
1、市場(chǎng)營(yíng)銷、管理類、等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2、經(jīng)常參與營(yíng)銷及等方面的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)經(jīng)歷;
3、具有女裝行業(yè)的從業(yè)背景,在相關(guān)大型企業(yè)有品牌管理經(jīng)驗(yàn)三年以上;
4、熟悉品牌運(yùn)運(yùn)作方式,有應(yīng)急及對(duì)外公關(guān)能力;
5、具有較強(qiáng)的'溝通和協(xié)調(diào)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、較強(qiáng)的觀察和分析能力、責(zé)任心強(qiáng);
6、掌握市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí),熟悉店鋪管理、商品成列、服裝商品知識(shí);
7、熟練操作辦公軟件、優(yōu)秀的口頭及書(shū)面表達(dá)能力。
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1、督導(dǎo)、管理和實(shí)施對(duì)餐廳前場(chǎng)員工的培訓(xùn),確保員工有良好的服務(wù)技能和工作態(tài)度;
2、協(xié)助運(yùn)營(yíng)總監(jiān)完成特色餐飲店運(yùn)營(yíng)體系搭建及各項(xiàng)規(guī)章制度的制定;
3、執(zhí)行并追蹤餐廳營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的執(zhí)行及對(duì)員工的.培訓(xùn)并評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果;
4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督餐廳存在的問(wèn)題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度;
5、輔導(dǎo)餐廳分析優(yōu)弱勢(shì),協(xié)助制訂餐廳的短期、中期、長(zhǎng)期目標(biāo),并追蹤執(zhí)行;
6、合理處理各類突發(fā)事件。
7、協(xié)助完成所分管餐廳的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo);
8、營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、指揮前場(chǎng)各部門的操作標(biāo)準(zhǔn)以確保餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,餐后給予溝通指導(dǎo);
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1。負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),組織開(kāi)展員工隊(duì)伍培訓(xùn)、考核評(píng)價(jià)及人才梯隊(duì)建設(shè)工作,滿足公司業(yè)務(wù)拓展的需要;
2。負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的.整體市場(chǎng)工作計(jì)劃的制定、部署及監(jiān)督實(shí)施,提升品牌在所轄區(qū)域的知名度和認(rèn)同度等;
3。制訂部門戰(zhàn)略目標(biāo),負(fù)責(zé)部門的日常管理工作,確保部門系統(tǒng)的有序運(yùn)行;
4。負(fù)責(zé)公司營(yíng)運(yùn)部門的制度規(guī)范,以及關(guān)于對(duì)外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃、服務(wù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等相關(guān)工作的落實(shí)。
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1、對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé),根據(jù)餐廳經(jīng)理的月工作計(jì)劃實(shí)施工作,并在平時(shí)的工作中協(xié)助餐廳經(jīng)理不斷完善。
2、督導(dǎo)本班組員工的服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)高效地完成對(duì)客服務(wù)。
3、及時(shí)解決賓客提出的問(wèn)題并適當(dāng)處理賓客投訴,與客人建立良好的關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)對(duì)本班組員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),定期與員工交流思想,最大限度地調(diào)動(dòng)本班組員工的'積極性。
5、嚴(yán)格管理本班次中的餐廳設(shè)備、物資、用具等,做到財(cái)物相符,保持完好率,做好交班記錄。
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1。協(xié)助部門經(jīng)理完善運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化體系的.建設(shè)與實(shí)施方案;
2。加盟商店面的開(kāi)業(yè)計(jì)劃、營(yíng)運(yùn)、管理、培訓(xùn)等整店方案的指導(dǎo);
3。通過(guò)巡店等形式及時(shí)發(fā)現(xiàn)店面運(yùn)營(yíng)的問(wèn)題并及時(shí)進(jìn)行反饋;
4。嚴(yán)格執(zhí)行公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),協(xié)調(diào)公司與加盟商的友好關(guān)系。
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1、每周四、周五對(duì)直營(yíng)店和回龍觀、四季青、星河苑店進(jìn)行巡視,了解店內(nèi)商品需求及顧客反饋并上報(bào)。
2、每周一次直營(yíng)店店長(zhǎng)會(huì)議(每周二上午9點(diǎn))
3、按照購(gòu)物吧運(yùn)營(yíng)手冊(cè)監(jiān)督店內(nèi)各項(xiàng)工作(商品陳列、價(jià)簽、人員管理等日常工作),并用營(yíng)運(yùn)巡檢表到各店檢查工作執(zhí)行情況,合理打分。(直營(yíng)店)
4、每月月底安排各店開(kāi)展盤(pán)點(diǎn)工作,及損耗工作的統(tǒng)計(jì)匯報(bào)。
5、對(duì)營(yíng)運(yùn)部下發(fā)的各項(xiàng)工作進(jìn)行跟進(jìn),直至將結(jié)果反饋給營(yíng)運(yùn)經(jīng)理。
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職責(zé):
1、規(guī)劃與管理門店日常運(yùn)營(yíng)工作,保證管轄門店按標(biāo)準(zhǔn)、按流程正常運(yùn)轉(zhuǎn);
2、落實(shí)成本管控制度,提升門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度和復(fù)購(gòu)率,確保達(dá)到最大利潤(rùn)指標(biāo);
3、執(zhí)行與管理門店QSC標(biāo)準(zhǔn)及原物料損耗控制;
4、負(fù)責(zé)門店資產(chǎn)管理;
5、計(jì)劃、執(zhí)行、追蹤門店促銷活動(dòng),評(píng)估和反饋活動(dòng)結(jié)果;
6、負(fù)責(zé)店員、店長(zhǎng)招募、新人與在職培訓(xùn)、人員排班管理、績(jī)效考核、以及員工激勵(lì)。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,2年及以上同崗位工作經(jīng)歷;
2、 KFC、麥當(dāng)勞、真功夫、克拉拉等全國(guó)連鎖運(yùn)營(yíng)出身尤佳;
3、具有優(yōu)秀的邏輯組織、計(jì)劃、溝通、輔導(dǎo)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)等能力;
4、勤奮積極,熱愛(ài)顧客服務(wù)工作,原則性強(qiáng)執(zhí)行力強(qiáng)。
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1、檢查、指導(dǎo)連鎖門店運(yùn)營(yíng),落實(shí)公司運(yùn)營(yíng)管理要求,監(jiān)督門店規(guī)范運(yùn)營(yíng)。
2、協(xié)助解決門店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題,提出具體改進(jìn)方案,確保提質(zhì)增效工作,達(dá)到最大利潤(rùn)指標(biāo),最高客戶滿意度;
3、執(zhí)行與管理門市QSC標(biāo)準(zhǔn)及原物料損耗控制;
4、新開(kāi)店鋪的業(yè)務(wù)協(xié)助與指導(dǎo),幫助新店盡快熟悉各種規(guī)定工作流程,步入正軌。
5、及時(shí)解決門店及顧客的投訴,按照公司制度規(guī)范操作,確保顧客滿意。
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一、具備吃苦耐勞的'精神,有餐飲店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
二、能具備長(zhǎng)期出差的條件;
三、協(xié)助或輔導(dǎo)加盟商門店運(yùn)營(yíng);
四、負(fù)責(zé)各加盟門店運(yùn)營(yíng)升級(jí)與流程梳理等工作;
五、及時(shí)跟蹤、檢查店面出現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
六、督導(dǎo)員工認(rèn)真落實(shí)店內(nèi)與部門規(guī)章制度;
七、處理好各部門之間的協(xié)調(diào)與組織工作;
八、負(fù)責(zé)店內(nèi)人才培養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)打造等工作。
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1、在部門業(yè)務(wù)發(fā)展政策指導(dǎo)下,協(xié)助修訂和完善業(yè)務(wù)管理制度相關(guān)細(xì)則;
2、組織區(qū)域內(nèi)各級(jí)業(yè)務(wù)部門編制業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃、提供業(yè)務(wù)人員管理建議,并在區(qū)域內(nèi)監(jiān)督落實(shí)執(zhí)行;
3、協(xié)助進(jìn)行區(qū)域內(nèi)的日常業(yè)務(wù)追蹤與評(píng)價(jià)、業(yè)務(wù)分析與建議,并組織分享相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)、推進(jìn)落實(shí);
4、提出區(qū)域內(nèi)業(yè)務(wù)推動(dòng)方案,協(xié)助業(yè)務(wù)激勵(lì)方案制訂,并推進(jìn)落實(shí)執(zhí)行;
5、負(fù)責(zé)區(qū)域數(shù)據(jù)主管、區(qū)域培訓(xùn)主管的區(qū)域管理相關(guān)工作;
6、協(xié)同城市經(jīng)理,組織城市業(yè)務(wù)支持經(jīng)理開(kāi)展分中心管理相關(guān)工作,并監(jiān)督落實(shí)執(zhí)行;
7、其他業(yè)務(wù)支持相關(guān)工作。
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1.定期組織店員培訓(xùn)、召開(kāi)或參加例會(huì)。
2.根據(jù)具體市場(chǎng)活動(dòng)方案,完成、推廣公司或單店的市場(chǎng)活動(dòng)細(xì)則,并對(duì)具體活動(dòng)進(jìn)行跟蹤。
3.收集競(jìng)爭(zhēng)情報(bào),進(jìn)行市場(chǎng)資料整理、分析、定期作出綜述性匯報(bào)。
4.定期巡店,做好日常監(jiān)督工作。
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1、各分管門店日常營(yíng)運(yùn)的指導(dǎo)、檢查、上傳下達(dá),反映各分管門店在營(yíng)運(yùn)中出現(xiàn)的問(wèn)題,并在上級(jí)指導(dǎo)下協(xié)助解決;
2、各分管門店日常規(guī)章制度檢查考核、巡店,不斷提交門店經(jīng)營(yíng)管理水平,完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);
3、督導(dǎo)門店嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家藥品經(jīng)營(yíng)法律、法規(guī);
4、督導(dǎo)各門店促銷、宣傳等活動(dòng)的開(kāi)展;
5、反映并在上級(jí)指導(dǎo)下協(xié)助處理門店突發(fā)事件、重大事件;
6、新開(kāi)店鋪的.業(yè)務(wù)協(xié)助與指導(dǎo),幫助新店盡快熟悉各種規(guī)定工作流程,步入正軌;
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其它任務(wù)。
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崗位職責(zé):
1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
3、熟悉單店門店的`運(yùn)作及經(jīng)營(yíng),有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者佳,熟悉接待禮儀者優(yōu)先。
4、良好的溝通、執(zhí)行能力及獨(dú)立的工作能力,較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)組建能力。
5、掌握電腦一些基本操作。
任職資格:
1、有餐飲連鎖業(yè)門店管理經(jīng)驗(yàn);
2、具有指導(dǎo)與培訓(xùn)下屬的能力,堅(jiān)持質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn),確保業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作能力;
3、具有較強(qiáng)的時(shí)間管理能力; 具備解決突發(fā)事件能力;
4、較好的溝通協(xié)調(diào)能力、領(lǐng)導(dǎo)力和統(tǒng)籌能力;
5、工作細(xì)致認(rèn)真,謹(jǐn)慎細(xì)心,責(zé)任心強(qiáng);
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崗位職責(zé):
1、協(xié)助區(qū)域副總督促和指導(dǎo)各城市分校完成業(yè)績(jī)指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)組織、督導(dǎo)各城市的教學(xué)管理、教學(xué)服務(wù)、活動(dòng)舉行員工培訓(xùn)工作;
3、對(duì)各城市校區(qū)的教學(xué)場(chǎng)所巡檢、檢查評(píng)估各校區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化管理;
4、落地情況針對(duì)所發(fā)現(xiàn)問(wèn)題制定改進(jìn)方案并推動(dòng)執(zhí)行;
5、協(xié)助區(qū)域副總開(kāi)展對(duì)各城市的.管理工作。
任職要求:
1、?茖W(xué)歷及以上學(xué)歷,企業(yè)管理、教育相關(guān)專業(yè)和市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)優(yōu)先考慮;
2、要求具有優(yōu)秀的溝通能力、協(xié)調(diào)能力,有高度的責(zé)任心,能夠適應(yīng)經(jīng)常出差;
3、有1年及以上教育、連鎖服務(wù)行業(yè)管理、培訓(xùn)及督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
4、有1年及以上大中型教育機(jī)構(gòu)的校長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
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