儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?以下是小編收集整理的儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)公司所下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成,負(fù)責(zé)本門店的人、財(cái)、物以及一切日常事務(wù)的管理工作;
2、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國藥品管理法》,樹立良好的職業(yè)道德,遵紀(jì)守法,熟悉所經(jīng)營藥品的相關(guān)知識(shí),并按照新版《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》經(jīng)營藥品;
3、負(fù)責(zé)藥店的各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹、落實(shí),監(jiān)督培訓(xùn)及考核工作,負(fù)責(zé)門店的.獎(jiǎng)懲工作的落實(shí);
4、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù),及時(shí)處理解決顧客異議,開展顧客服務(wù)活動(dòng),培養(yǎng)忠實(shí)顧客;
5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,專業(yè)知識(shí)掌握扎實(shí);
6、具有責(zé)任心、執(zhí)行能力強(qiáng),能承受工作壓力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神;
7、激勵(lì)員工士氣,提高工作效率。上傳下達(dá),協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系;
8、負(fù)責(zé)門店的安全工作,嚴(yán)守經(jīng)營機(jī)密、情報(bào)。組織店內(nèi)商品的定期盤點(diǎn),監(jiān)督和管理店內(nèi)商品的物價(jià)。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)2
1、接受入職培訓(xùn),學(xué)習(xí)企業(yè)文化及公司規(guī)章制度、組織架構(gòu)等;
2、服從公司需求和安排,派至各個(gè)連鎖店鋪,協(xié)助店鋪完成每月業(yè)績目標(biāo);
3、參與店鋪的銷售工作,學(xué)習(xí)銷售及溝通技巧;
4、協(xié)助店長作好店鋪管理工作,學(xué)習(xí)各項(xiàng)管理技能;?
5、貫徹公司精神、講求執(zhí)行力、定期匯報(bào)工作,發(fā)揮承上啟下的.作用;
6、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)3
1、接待顧客的咨詢,了解顧客的需求并達(dá)成銷售;
2、全面主持店面的治理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;
3、執(zhí)行總部下達(dá)的`各項(xiàng)任務(wù);
4、做好門店各個(gè)部門的分工治理工作;
5、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量治理等有關(guān)作業(yè);
6、監(jiān)督門店商品損耗治理,把握商品損耗尺度;
7、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
8、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)治理;
9、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
10、負(fù)責(zé)對職員的培訓(xùn)教育。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)公司所下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成,負(fù)責(zé)本門店的人、財(cái)、物以及一切日常事務(wù)的治理工作;
2、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國藥品治理法》,樹立良好的職業(yè)道德,遵紀(jì)守法,熟悉所經(jīng)營藥品的相關(guān)知識(shí),并按照新版《藥品經(jīng)營質(zhì)量治理規(guī)范》經(jīng)營藥品;
3、負(fù)責(zé)藥店的各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹、落實(shí),監(jiān)督培訓(xùn)及考核工作,負(fù)責(zé)門店的獎(jiǎng)懲工作的落實(shí);
4、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù),及時(shí)處理解決顧客異議,開展顧客服務(wù)活動(dòng),培養(yǎng)忠實(shí)顧客;
5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,專業(yè)知識(shí)掌握扎實(shí);
6、具有責(zé)任心、執(zhí)行能力強(qiáng),能承受工作壓力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神;
7、激勵(lì)職員士氣,提高工作效率。上傳下達(dá),協(xié)調(diào)治理層與執(zhí)行層間的關(guān)系;
8、負(fù)責(zé)門店的.安全工作,嚴(yán)守經(jīng)營機(jī)密、情報(bào)。組織店內(nèi)商品的定期盤點(diǎn),監(jiān)督和治理店內(nèi)商品的物價(jià)。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)5
一、報(bào)到
1、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)、到制定地點(diǎn)報(bào)到;
2、準(zhǔn)備好報(bào)到所需材料,包括畢業(yè)證、學(xué)位證、錄用通知函、身份證、報(bào)到證等;
3、在人力資源部接受資料審核,領(lǐng)取入職、培訓(xùn)相關(guān)材料;
4、接受公司關(guān)于住宿、生活用品的安排。
二、培訓(xùn)
1、儀容儀表規(guī)范,男不留長發(fā)和胡須,女不燙染怪異發(fā)型;
2、嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度,不遲到、不早退,無曠工;
3、學(xué)習(xí)態(tài)度端正,認(rèn)真、積極;
4、聽從公司安排,在不同崗位熟悉影院運(yùn)作流程和業(yè)務(wù)內(nèi)容,提升自身的'職業(yè)素養(yǎng);
5、在崗位指導(dǎo)人的指導(dǎo)下,加強(qiáng)業(yè)務(wù)、技能方面的學(xué)習(xí)和深造;
6、積極配合人力資源部、崗位指導(dǎo)人對培訓(xùn)效果進(jìn)行改善和評估;
7、按照培訓(xùn)計(jì)劃安排,每個(gè)階段學(xué)習(xí)結(jié)束后都要寫出總結(jié)體會(huì)及要求的文字題目;
8、寫出的文字材料由集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)閱判,給出優(yōu)、良、中、差;
9、兩次得“差”者,即可勸退;
10、協(xié)助所實(shí)習(xí)崗位進(jìn)行日常經(jīng)營和管理工作;
11、培訓(xùn)結(jié)束后,按照集團(tuán)要求完成培訓(xùn)總結(jié)及要求的文字題目。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)6
一、體驗(yàn)館裝修管理
1,體驗(yàn)館門頭招牌的維修和清潔若發(fā)現(xiàn)門頭招牌有損壞(包括燈箱,招牌,門貼,海報(bào),廣告牌等)需要及時(shí)找人維修,定期安排招牌衛(wèi)生打掃,確保招牌正常運(yùn)作,干凈醒目
2,體驗(yàn)館硬裝維修和清潔
。1)及時(shí)發(fā)現(xiàn)體驗(yàn)館內(nèi)部裝修不完善以及存在的安全隱患,并安排專業(yè)人員及時(shí)修補(bǔ)。
(例如:墻紙損害起翹,地板損壞變形,房屋漏水,吊頂損壞脫落,電路損壞等)
(2)定時(shí)檢查和定期安排打掃整個(gè)體驗(yàn)館內(nèi)外的衛(wèi)生,包括體驗(yàn)館外門口和周邊,體驗(yàn)
館內(nèi)樓道,地面,墻壁,吊頂?shù)润w驗(yàn)館所有的硬裝衛(wèi)生,尤其是一些不常涉及到的衛(wèi)生死角(例如:雜物間,休息室,衛(wèi)生間,垃圾簍,門框,門邊,踢腳線,床下,石膏線等),并責(zé)任到衛(wèi)生責(zé)任人。確保整個(gè)展館安全,美觀,整潔!
二,體驗(yàn)館擺場管理
1,體驗(yàn)館商品擺場
體驗(yàn)館每件出售商品,必須有價(jià)格牌標(biāo)示相關(guān)信息,家具擺放合理,不留安全隱患,有明顯的風(fēng)格區(qū)域劃和,有合理的家具搭配和軟裝搭配,體驗(yàn)館促銷、清場、處理等體驗(yàn)館活動(dòng)商品標(biāo)價(jià)醒目,確保體驗(yàn)館家具擺放地方不空缺(除體驗(yàn)館活動(dòng)商品外,展館商品不能提現(xiàn))。
2,體驗(yàn)館出售商品的安裝與維修
體驗(yàn)館出售商品安裝必須規(guī)范,不能出現(xiàn)安裝不到位情況,(例如,柜門抽屜無法正常開關(guān),或出現(xiàn)不合理的縫隙,缺少配件,或安裝偷工減料等情況),若發(fā)現(xiàn)有安裝問題,需及時(shí)安排安裝師傅完善
。1)若發(fā)現(xiàn)體驗(yàn)館出售商品有損壞(包括物流損壞,掉漆,刮傷,變形,裂縫,裂漆等,)
需要及時(shí)安排專業(yè)維修師傅修補(bǔ)或聯(lián)系數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)部門更換擺場商品。確保展館內(nèi)的所有出售商品完好,美觀,客戶體驗(yàn)正常!
3,體驗(yàn)館出售商品的清潔監(jiān)督
所有商品(包括家具,軟裝飾品和建材),必須干凈,整潔,重點(diǎn)注意商品的衛(wèi)生死角(例如:家具腿,地毯邊,塑料墊,茶幾角落,衣柜頂,柜子玻璃,柜子內(nèi)部隔板,雕花,燈罩,掛畫等),責(zé)任到人。
4,體驗(yàn)館其他擺場的監(jiān)督
。1)私人用品擺放
(2)辦公用品擺放
。3)公共財(cái)物管理等
三,會(huì)議管理
1,早會(huì),每天早上必須開會(huì),并在上班后半小時(shí)內(nèi)完成,形式和內(nèi)容見相關(guān)培訓(xùn)課件,主
要以激勵(lì)調(diào)整狀態(tài)為重點(diǎn)
2,夕會(huì)(分享總結(jié)會(huì)),原則上必須開,在影響客戶體驗(yàn)的情況下,可不開,相關(guān)形式和
內(nèi)容見培訓(xùn)課件,主要以總結(jié)解決問題為重點(diǎn)。
3,周會(huì),月會(huì)。對統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)做分析和總結(jié),找問題的癥結(jié)點(diǎn),并制定合理、有效、可實(shí)
施的改善方案
4,其他緊急會(huì)議,如緊急傳達(dá)和通知,緊急布置等會(huì)議
四,體驗(yàn)館團(tuán)隊(duì)管理
1,作息時(shí)間管理
安排休假,審批請假,監(jiān)督考勤,工作時(shí)間等,并做好相關(guān)記錄,按總部規(guī)定時(shí)間統(tǒng)一并上報(bào)
2,禮儀管理
檢查員工上班時(shí)間的語言,儀表,形態(tài),著裝,工牌,精神面貌等,包括導(dǎo)購,安裝師傅,倉管人員等人員的行為規(guī)范
3,銷售管理
(1)相關(guān)數(shù)據(jù)搜集、統(tǒng)計(jì)和分析總結(jié)
(2)銷售任務(wù)分配和監(jiān)督
。3)銷售績效考核和評估
(4)線下推廣策劃與執(zhí)行
。5)導(dǎo)購在售前,售中,售后問題的分析總結(jié)
(6)銷售、服務(wù)技巧和流程的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)
(7)其他銷售相關(guān)的內(nèi)容監(jiān)督管理(例如:erp信息錄入,發(fā)帖,微博維護(hù),客戶提供照片,dm單派發(fā)等)
。8)員工客戶管理和跟蹤檢查
4,學(xué)習(xí)與培訓(xùn)
。1)組織員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)內(nèi)容
。2)銷售相關(guān)內(nèi)容(包括服務(wù)和銷售的技巧和態(tài)度)
。3)公司規(guī)章制度,和其他新流程,新制度,新課程相關(guān)內(nèi)容,
。4)以及其他經(jīng)驗(yàn)性,感悟性知識(shí)的學(xué)習(xí),分享和培訓(xùn),
。5)傳達(dá)公司最新相關(guān)規(guī)定和制度,最新專業(yè)知識(shí)和相關(guān)流程
(6)搜集最新行業(yè)知識(shí)和社會(huì)知識(shí)并傳達(dá),確保員工信息準(zhǔn)確及時(shí)
。7)定期或者不定期的組織對薄弱環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),并對學(xué)習(xí)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行相關(guān)考核
5,人事管理
。1)人員招聘,任用,淘汰
。2)考核,獎(jiǎng)懲,面談
。3)人員入職,離職,崗位變動(dòng),降級等
(4)各種獎(jiǎng)金,罰款,福利等
。5)各種人事變動(dòng)與總部人事等相關(guān)部門的相關(guān)溝通備案,開關(guān)相關(guān)權(quán)限等內(nèi)容6,團(tuán)隊(duì)建設(shè)
。1)制定合理的團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)懲制度和公平的競爭考核機(jī)制
。2)激勵(lì),輔導(dǎo)員工,解決員工技能和態(tài)度上的相關(guān)問題,幫助規(guī)劃員工職業(yè)生涯
(3)協(xié)調(diào)體驗(yàn)館內(nèi)部人員之間的關(guān)系,團(tuán)結(jié)每一個(gè)人
(4)增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,執(zhí)行力,提高員工積極性
。5)培養(yǎng)優(yōu)秀銷售和管理人才,為公司儲(chǔ)備人才
。6)合理建議的搜集和改善,開通各種溝通交流渠道,接受申訴和員工投訴,與其他相
關(guān)部門的直接協(xié)調(diào)和溝通
。7)營造和諧,高效的工作氛圍,組建有戰(zhàn)斗力的銷售團(tuán)隊(duì)
五,財(cái)務(wù)及報(bào)表管理
1,相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表,流水賬,發(fā)票整理,備用金申請,其他費(fèi)用請款等
2,現(xiàn)金繳存,后臺(tái)提交操作,審批財(cái)務(wù)相關(guān)流程,查看其他人或部門審核結(jié)果,退款查詢,以及與相關(guān)財(cái)務(wù)人員溝通
3,員工(包括導(dǎo)購,助理,安裝師傅,倉庫等)獎(jiǎng)金,提成,工資核對,以及與相關(guān)財(cái)務(wù)核對等
六,其他日常事務(wù)管理
定期檢查倉庫安全情況,監(jiān)督所有貨物(包括退換貨)的盤點(diǎn),收發(fā),擺放,維修,銷售處理安排等
2,協(xié)助開單
包括,協(xié)助導(dǎo)購談單,開具票據(jù),單據(jù),以及向顧客出具其他相關(guān)資料
3,協(xié)助跟單
協(xié)助導(dǎo)購查詢訂單商品,與相關(guān)人員溝通,協(xié)調(diào)大倉庫與總部之間的安排等內(nèi)容,尤其是重點(diǎn)單子,加急單子的'協(xié)助處理
4,送貨管理(助理的重點(diǎn)工作)
溝通協(xié)調(diào)倉庫,安裝師傅,銷售,客戶之間的送貨安排,尤其是時(shí)間和車輛的安排,定期對送貨安裝進(jìn)行盤點(diǎn),重點(diǎn)檢查特殊客戶情況,做到送貨安排心中有數(shù)
5,協(xié)助處理售后投訴問題
包括電話溝通,代表公司上門協(xié)商等,尤其對于特殊情況的客戶做專門的跟進(jìn)和協(xié)調(diào)
6,相關(guān)資質(zhì),文件辦理
包括,營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證,消防安全檢查合格證等,門頭/招牌審批書,相關(guān)行政資料文件,以及協(xié)調(diào)與其他國家機(jī)關(guān)部門的工作。
7,網(wǎng)絡(luò),電話等信息內(nèi)容的管理
包括,調(diào)整,繳費(fèi),問題解決等相關(guān)事宜
8,其他事物
包括,突發(fā)事件處理(包括糾紛,天災(zāi)人禍,緊急事情等),員工工作總結(jié)的查閱建議,自己工作總結(jié)等內(nèi)容
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)7
1、協(xié)助店長處理日常事務(wù);
2、協(xié)助各部主管處理好客戶投訴;
3、收集各部門主管提交的商品信息和促銷信息,制作并打印店長所需報(bào)表;
4、負(fù)責(zé)店長工作文件的分類歸檔,負(fù)責(zé)商場辦公用品的.訂購和治理;
5、店面人員的培訓(xùn)、治理及職職員作協(xié)調(diào)等。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)8
1、接受總公司的直接調(diào)配、輔助店長日常管理,支持門店運(yùn)營工作的開展;
2、執(zhí)行公司及門店各項(xiàng)規(guī)章制度,對門店員工進(jìn)行管理;
3、負(fù)責(zé)門店巡視、日常維護(hù)、突發(fā)事件處理等現(xiàn)場工作;
4、對門店機(jī)器的技術(shù)故障進(jìn)行初步判斷及處理;
5、對客人的.求助提供解答及幫助;
6、有效地處理客戶的意見和投訴,提高客戶滿意度,及時(shí)了解客戶的需求和反饋信息并保持與客戶之間的互動(dòng)關(guān)系,與重要客戶保持溝通并進(jìn)行關(guān)系維護(hù);
7、協(xié)助公共關(guān)系工作開展。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)9
與店長配合完成以下工作:
1、監(jiān)督職員形象著裝、服務(wù)規(guī)范及考勤等日常工作
2、早晚班或交接工作協(xié)調(diào)、記錄與盤點(diǎn)
3、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督
4、做好貨品的補(bǔ)充打算和調(diào)撥治理
5、對當(dāng)天發(fā)生的要緊情況進(jìn)行記錄并及時(shí)處理和總結(jié)報(bào)告
6、對每日營業(yè)工作做到事前有打算,執(zhí)行有條理
7、店內(nèi)突發(fā)事件的.應(yīng)急處理
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)10
崗位要求:
1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;
2、做好門店人員管理;
3、做好門店日常銷售管理工作;
任職資格:
1、中專及以上學(xué)歷,藥學(xué)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;有執(zhí)業(yè)藥師/藥師證優(yōu)先;
2、1年以上門店管理,或3年以上藥店經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
4、較強(qiáng)的`團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營管理;
2、掌握門店銷售動(dòng)態(tài),制定對策和行動(dòng)計(jì)劃,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);
3、監(jiān)督門店的`商品貨源、進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、美陳管理、商品質(zhì)量管理、庫存管理;
4、執(zhí)行公司下達(dá)的商品變價(jià)、調(diào)撥、促銷活動(dòng)等工作;
5、收集商圈內(nèi)競爭店相關(guān)信息,組織及完成市調(diào)工作,向公司建議新商品引進(jìn)和滯銷商品淘汰;
6、負(fù)責(zé)執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)行政、業(yè)務(wù)通知、通告,會(huì)議精神傳達(dá);
7、組織完成商品盤點(diǎn)工作,監(jiān)督、改善門店各類商品損耗管理。
8、監(jiān)督和審核門店的收銀、票據(jù)輸入等作業(yè);
9、指導(dǎo)、培訓(xùn)并提升員工業(yè)務(wù)技能;
10、監(jiān)督管理門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)考核;
11、處理顧客投訴及建議;
12、負(fù)責(zé)門店的安全、消防、保衛(wèi)工作,做好設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng),迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等;
13、完成公司交辦的其它工作。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)客戶的接待、咨詢工作,為顧客提供優(yōu)秀的置業(yè)咨詢服務(wù);
2、了解客戶需求,提供合適房源,進(jìn)行商務(wù)談判;
3、陪同客戶看房,促成房屋買賣業(yè)務(wù)成交;
4、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)跟進(jìn)及房屋過戶手續(xù)辦理等服務(wù)工作;
5、負(fù)責(zé)公司房源開發(fā)與積累,并與業(yè)主建立良好的'業(yè)務(wù)協(xié)作關(guān)系。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)13
1、熟練操作門市各類營運(yùn)崗位工作內(nèi)容,為顧客提供良好的就餐體驗(yàn)。
2、接受系統(tǒng)的門市營運(yùn)培訓(xùn),掌握門市營運(yùn)管理流程。
3.能獨(dú)立管理營運(yùn)門面班次,確保操作流程符合規(guī)范、為顧客提供品質(zhì)穩(wěn)定的`產(chǎn)品、處理各類營運(yùn)過程中的突發(fā)事件。
4.負(fù)責(zé)門市訓(xùn)練工作的開展:訓(xùn)練計(jì)劃排定、訓(xùn)練質(zhì)量的追蹤。
5.輔導(dǎo)主管開展門市各類行政工作,包括但不限于訂貨庫存管理、文檔管理、食品管理、行銷活動(dòng)布置及策劃等。
6.完成門市其他日常管理工作。
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)14
1、治理整個(gè)店鋪的工作
2、帶領(lǐng)店鋪銷售團(tuán)隊(duì)接待顧客的咨詢,了解顧客的需求,推舉合適的`產(chǎn)品,并介紹它的優(yōu)點(diǎn)/功能給顧客并達(dá)成銷售;
3、負(fù)責(zé)做好貨品銷售記錄、盤點(diǎn)、賬目核對等工作,按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售統(tǒng)計(jì)工作;
4、帶領(lǐng)職員做好店鋪的衛(wèi)生清潔工作;
5、招募貴來賓戶并維護(hù)客戶關(guān)系;
6、與店鋪上級治理人員及時(shí)溝通并給予建議以保持工作成績最大化;
7、完成柜臺(tái)日常維護(hù)工作,做好售前、售中和售后工作;
8、服從公司的規(guī)章制度,和相關(guān)指示.
儲(chǔ)備店長的崗位職責(zé)15
1、管理監(jiān)督餐廳、廚房及配送員的日常工作,保證各工作站高質(zhì)量的工作水準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)制定餐廳工作計(jì)劃;
3、負(fù)責(zé)定期對下屬進(jìn)行績效評估,按考核制度提出書面升降級建議;
4、協(xié)助制定并監(jiān)督實(shí)施各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃;
5、負(fù)責(zé)上級以及餐廳廚工、配送員之間的協(xié)調(diào)溝通工作,調(diào)配好配送和廚房的供應(yīng)鏈;
6、負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,保證客人的食品安全衛(wèi)生,向員工提供安全的工作環(huán)境,負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對工作范圍內(nèi)的.設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理。
7、按時(shí)參加上級組織的各種會(huì)議,并通過會(huì)議向下屬傳達(dá)布置工作任務(wù),確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級落實(shí)。
8、完成餐飲總監(jiān)布置的各項(xiàng)其他任務(wù)。
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