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咖啡店長崗位職責
在學習、工作、生活中,越來越多地方需要用到崗位職責,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的咖啡店長崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
咖啡店長崗位職責1
崗位職責:
1、確保咖啡店的品質、服務、清潔達到標準,達成營業(yè)額和利潤年度目標;
2、監(jiān)督并負責咖啡店員工的訓練、工作考核、薪資考核的成績;
3、監(jiān)督并負責咖啡店內新產品推出及制作程序的要求;
4、負責咖啡店所有的.財務及存款都經過復核、確認。
5、界定咖啡店的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源。
6、對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成咖啡店短期及長期目標和行動計劃。
崗位要求:
1、熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化;
2、3年以上咖啡行業(yè)工作經驗,本科以上學歷;2年及以上同崗位經驗.
3、良好的執(zhí)行力及團隊協(xié)作能力;
4、良好的學習能力,與時俱進;
5、良好的溝通協(xié)調能力和影響力;
6、良好的人員輔導能力。
咖啡店長崗位職責2
職位描述:
【崗位職責】:
1.做好門店人員、財務、貨物的管理工作;
2.店面值班管理。
【崗位要求】:
1全日制.本科及以上學歷,形象氣質佳;
2.工作態(tài)度積極、熱情開朗、充滿自信、具備良好的.服務意識;
3.較好的應變能力及溝通協(xié)調能力,富有團隊合作精神
4.咖啡連鎖行業(yè)營運管理經驗
5.熟悉餐飲行業(yè)各種數(shù)據報表,熟練使用相關辦公軟件
咖啡店長崗位職責3
崗位描述:
1、門市日常管理工作開展,帶領門市伙伴在服務、產品品質、清潔、盈利各方面均能達到目標。
3、負責門市人員招募、訓練,確保人力達到門市營運的.需求。
4、為伙伴進行各層級培訓課程授課,輔導伙伴提升專業(yè)技能
任職資格:
1、大專及以上學歷畢業(yè),不限專業(yè)。
2、五年以上連鎖服務行業(yè)管理工作經驗。
3、優(yōu)秀的溝通交流能力、服務意識、管理能力。
4、態(tài)度積極、熱情、學習能力強。
5、熱愛咖啡,認同企業(yè)文化崗位描述:
1、門市日常管理工作開展,帶領門市伙伴在服務、產品品質、清潔、盈利各方面均能達到目標。
3、負責門市人員招募、訓練,確保人力達到門市營運的需求。
4、為伙伴進行各層級培訓課程授課,輔導伙伴提升專業(yè)技能
任職資格:
1、大專及以上學歷畢業(yè),不限專業(yè)。
2、五年以上連鎖服務行業(yè)管理工作經驗。
3、優(yōu)秀的溝通交流能力、服務意識、管理能力。
4、態(tài)度積極、熱情、學習能力強。
5、熱愛咖啡,認同企業(yè)文化
咖啡店長崗位職責4
1.協(xié)助咖啡廳完成銷售經營冃標。
2.督導員工工作。
3.做好各部門的溝通工作。
4.把客人對餐廳服務和食品的評價及時進行研究。
5.調整相應對策,以便為客人提供良好的消費環(huán)境。
6.推廣銷售,根據市場情況與不同時期的'需要,組織討論制訂銷售計劃,制訂有特色的食品及時令飲品的推廣計劃。
7.參加例會,與各部門建立良好的溝通關系,互相協(xié)作、配合,保證營業(yè)工作順利進行。
咖啡店長崗位職責5
1.參加例會,每天召開餐前會,安排當日工作重點,及時傳達上級指示。
2.按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃,報批通過后執(zhí)行。
3.制訂服務領班,侍灑員崗位描述,界定其工作范圍。
4.巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。
5.定期聽取服務領班和侍酒員的述職,并對其作出工作評定。
6.根據工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位,報咖啡廳經理批準執(zhí)行。
7.掌握咖啡廳工作情況和有關數(shù)據。
8.搞好客人關系,處理顧客投訴。
9.填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單,按程序執(zhí)行獎懲。
10.定期向咖啡廳經理述職。
11.及時解決下級工作爭議。
12.關心咖啡廳所屬員工的.思想、工作和生活。
咖啡店長崗位職責6
職責描述:
1.經過公司戰(zhàn)略性人才培養(yǎng)計劃,能快速熟悉并勝任相關業(yè)務板塊工作;
2.負責連鎖咖啡館日常事務性工作的有效執(zhí)行;
崗位要求:
1.熱愛咖啡及文化行業(yè),致力于在行業(yè)內長期發(fā)展;
2.誠實正直,踏實務實,吃苦耐勞,樂觀積極,有團隊精神,有較強的溝通應變能力。
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