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飲料研發(fā)崗位職責(zé)
在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn)，制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編幫大家整理的飲料研發(fā)崗位職責(zé)，歡迎大家分享。
飲料研發(fā)崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)飲料口味的調(diào)配;
2、熟悉粉劑飲料的.生產(chǎn)過程;
3、做出適合消費(fèi)者喜愛的多種飲品調(diào)配方案;
4、組織、參與新品口感測(cè)試。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與食品工程相關(guān)專業(yè);
2、有果汁、奶茶、冰淇淋等甜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、熟悉并掌握食品添加劑在食品中的應(yīng)用;
4、味覺敏感,對(duì)食品研發(fā)有自主想法;
5、執(zhí)行能力強(qiáng),工作勤奮踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的創(chuàng)意靈感。
飲料研發(fā)崗位職責(zé)2
1.收集研究市場(chǎng)信息，客戶信息，不斷改善產(chǎn)品、指導(dǎo)樣的.制作；
2.改良生產(chǎn)工藝、研制樣品，試樣并推廣；
3.對(duì)性能指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證，制定完善各種食品的標(biāo)準(zhǔn)；
4.改良現(xiàn)有產(chǎn)品，研發(fā)新產(chǎn)品；
5.研究提高食品質(zhì)量的方法。
飲料研發(fā)崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)公司食品技術(shù)規(guī)劃及新產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)、技術(shù)應(yīng)用服務(wù)等全面技術(shù)管理工作。
2、制訂公司年度技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)等項(xiàng)目的`實(shí)施計(jì)劃,指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成計(jì)劃的工作任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。
4、管理公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)、服務(wù)團(tuán)隊(duì),考核分管部門業(yè)績(jī)指標(biāo),對(duì)考核結(jié)果負(fù)責(zé)。
5、把握公司技術(shù)發(fā)展方向有效整合內(nèi)外部資源,提升技術(shù)團(tuán)隊(duì)研發(fā)水平并制定有效培訓(xùn)計(jì)劃。
6、明晰并把握技術(shù)趨勢(shì),能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品。
7、負(fù)責(zé)市場(chǎng)與銷售的技術(shù)支持工作。
飲料研發(fā)崗位職責(zé)4
1.熟悉食品原輔料特性，以及相應(yīng)的法律法規(guī)；
2.具有食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立組織開發(fā)和新技術(shù)開發(fā)；
3.具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能；
4.熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求；
5.熟悉食品加工工藝及食品添加劑的.使用；
6.了解食品市場(chǎng)，熟悉食品加工用原輔材料性能。
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