餐飲會計崗位職責

時間：2024-09-11 18:39:01 崗位職責我要投稿

餐飲會計崗位職責

　　在充滿活力，日益開放的今天，很多場合都離不了崗位職責，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧，下面是小編為大家整理的餐飲會計崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐飲會計崗位職責

餐飲會計崗位職責1

　　崗位職責：

　　1、能獨立處理公司全盤帳務、編制會計報表;

　　2、做到賬務核算準確，及時出具各種報表;

　　3、負責公司往來賬款的審核、確定;

　　4、負責增值稅發(fā)票購買、認證、開具、納稅申報、匯算清繳等稅務工作以及銀行、稅務證照的辦理、變更、年檢工作、能獨立處理有關稅務方面各項問題;

　　5、領導交辦的`其他事務以及稅務有關的外勤工作。

　　任職要求：

　　1、會計專業(yè)大專以上學歷;

　　2、熟悉全盤賬務處理，2年及以上稅務會計工作經(jīng)驗，熟悉財稅相關法律法規(guī);

　　3、熟練運用辦公軟件，及Excel數(shù)據(jù)分析等，熟練使用財務軟件;

　　4、良好的學習能力、獨立工作能力;

　　5、工作細致，責任感強，團隊精神。

餐飲會計崗位職責2

　　高級主管會計崗位職責

　　1、負責本機構各項經(jīng)營活動的票據(jù)審核，能合理、合法、合規(guī)的獨立進行賬務、稅務處理，獨立分析科目余額表及財務報表，并提出自己的見解;

　　2、熟悉金融行業(yè)的相關法律法規(guī)，了解機構內部業(yè)務工作流程，能獨立編制會計報表(編制合并報表);熟悉納稅申報流程，能獨立完成納稅申報;

　　3、能獨立完成成本、利潤的`測算，并進行成本差異分析;

　　4、熟悉稅法的各項優(yōu)惠政策，能獨立完成所得稅匯算清繳;

　　5、負責本機構涉及會計核算與財務管理的各項經(jīng)濟、統(tǒng)計管理工作;

　　6、負責協(xié)助會計師事務所、稅務局、內部審計等檢查、審計工作事項。

餐飲會計崗位職責3

　　崗位職責：

　　1、審核財務收支，編制財務專題報告和會計成本報表，對重大的財務收支計劃、經(jīng)濟合同進行會簽；

　　2、協(xié)助財務經(jīng)理編制預算和執(zhí)行預算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用；

　　3、每天審核餐飲酒水領入、出庫及結存數(shù)量；審查每天各營業(yè)點的收入帳單；抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符，并審核價格是否正確。

　　4、每天審核酒樓優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續(xù)是否齊全，審核無誤后輸入電腦，月底匯總編制酒樓應酬明細表及開支匯總表。

　　5、定期從廚房取出點菜單（廚房聯(lián)），將其中的廚房轉帳單按成本價核算，月底按樓層一次進行帳務處理。

　　6、經(jīng)常對酒樓的酒水、香煙進行盤點工作。

　　7、每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉帳單取出，按進價進行核算，月底一次進行內調處理。

　　8、定期進行市場調查，將市場價格與近期采購價格相比較，及時將信息反饋，及時控制菜價，并將調查情況報財務部。

　　9、每月底對廚房及食堂進行實物盤點，根據(jù)實物數(shù)按成本價進行核算，并做假退料的賬務處理。

　　10、在成本明細賬與總帳相對無誤以后，根據(jù)當月各營業(yè)點的'收入總數(shù)，編制成本報表，計算出各營業(yè)點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動較大的應進行分析，找出原因，并通知相關的部門采取措施，有效控制成本。

　　任職資格：

　　1、會計相關專業(yè)，大專以上學歷；

　　2、3年以上工作經(jīng)驗，有一般納稅人企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　3、認真細致，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，有良好的職業(yè)操守；

　　4、思維敏捷，接受能力強，能獨立思考，善于總結工作經(jīng)驗；

　　5、熟練應用財務及office辦公軟件，對金蝶、用友等財務系統(tǒng)有實際操作者優(yōu)先；

　　6、具有良好的溝通能力；

　　7、有會計從業(yè)資格證書，擁有中級會計師職稱、有酒店、酒樓財務工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

餐飲會計崗位職責4

　　1、負責編制餐飲連鎖企業(yè)匯總報表及財務分析工作。

　　2、負責餐飲連鎖企業(yè)總賬的登記工作，并保證在次月15日前核對無誤。

　　3、考核各實體日常上報餐飲連鎖企業(yè)財務的`各項工作的完成時間及效果。

　　4、督促各實體與餐飲連鎖企業(yè)往來賬會計對賬。

　　5、配合財務經(jīng)理調度餐飲連鎖企業(yè)貨幣資金。

　　6、負責對其他會計人員所做記賬憑證及所附原始憑證進行稽核，保證原始憑證真實、合法、完整，會計科目使用正確無誤。

　　7、負責餐飲連鎖企業(yè)簽訂合同的保管工作。

　　8、督促各餐飲連鎖企業(yè)會計完成本職工作。

　　9、在財務經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調工作。

　　10、認真完成上級交辦的其他工作。

餐飲會計崗位職責5

　　1、將每日收到的營業(yè)現(xiàn)金、支票和收銀員收回的`掛賬款及時存入銀行，不得挪用現(xiàn)金。

　　2、根據(jù)每日收入資料稽核收銀員交納營業(yè)款是否正確。

　　3、合理安排采購購貨款的發(fā)放。

　　4、準備充足的零錢，以備收銀兌換。

　　5、對手續(xù)齊全的費用報銷單給予報銷。各項工資、電話費及時通知、按時發(fā)放。

　　6、登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，做到日清月結。并及送會計核對。

　　7、月末做好與銀行對賬工作，填寫銀行余額調節(jié)表。

　　8、配合做好資金盤點工作，月底做好資金對賬，做到賬實相符。

　　9、完成上級交辦的其它工作。

餐飲會計崗位職責6

　　1、負責公司的日常費用、發(fā)票報銷審核和員工工資計算統(tǒng)計;

　　2、負責公司與客戶之間的對賬，與供應商和貨代間的往來對賬;

　　3、負責公司與工商、稅務等政府相關部門的溝通協(xié)調，每月及時完成國地稅納稅申報以及配合檢查工作;

　　4、出口退稅及退稅單證資料登記備案;

　　5、對數(shù)字具有較強的敏感性，對公司的`賬目有全盤賬的心態(tài)做好統(tǒng)籌和風險管控;

　　6、登記各類明細賬。

餐飲會計崗位職責7

　　1、審批財務收支，審閱財務專題報告和會計報表，對重大的財務收支計劃、經(jīng)濟合同進行會簽;

　　2、編制預算和執(zhí)行預算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用;

　　3、審查公司對外提供的會計資料;

　　4、負責審核公司本部和各下屬單位上報的會計報表和集團公司會計報表，編制財務綜合分析報告和專題分析報告，為公司領導決策提供可靠的.依據(jù);

　　5、制訂公司內部財務、會計制度和工作程序，經(jīng)批準后組織實施并監(jiān)督執(zhí)行;

　　6、組織編制與實現(xiàn)公司的財務收支計劃、信貸計劃與成本費用計劃。

　　任職資格：

　　1、大學�？埔陨蠈W歷，會計學或財務管理專業(yè)畢業(yè);

　　2、具有1年以上工作經(jīng)驗;

　　3、熟悉操作財務軟件、Excel、Word等辦公軟件;

　　4、工作認真，態(tài)度端正;

　　5、了解國家財經(jīng)政策和會計、稅務法規(guī)，熟悉銀行結算業(yè)務。

餐飲會計崗位職責8

　　一日常成本核算工作

　　工作任務

　　1、審核原輔料入庫單，填寫單價，計算金額。

　　2、原輔材料領用，采用移動加權平均法核算（出庫）成本。

　　3、按成本核算的內容、程序、方法，進行費用的歸集和分配。

　　4、負責“生產(chǎn)成本”、“制造費用”等成本類科目的核算。

　　二日常成本管理工作

　　工作任務

　　1、負責各類原輔材料的.入庫審核工作，并按財務制度規(guī)定督促庫房管理部門認真執(zhí)行材料采購、驗收入庫制度。

　　2、依據(jù)采購申購單、進貨票據(jù)、質量驗收單、入庫單，過磅單，審核采購數(shù)量、價格、品種、供應商是否準確、符合要求；

　　3、做好材料的明細核算，并按收付單位、個人設置往來明細帳，負責應付賬款的清理核對工作，督促有關部門及時清理預付賬款。

　　4、了解材料的儲備情況，對滯留積壓材料要分析原因，提出處理意見，對保管不善造成損失的要及時向分管領導匯報，作出處理。

　　5會同有關部門建立健全材料、動力、工時等消耗定額、原材料損耗率，做好成本管理的基礎工作。

　　三涉稅業(yè)務的處理

　　工作任務

　　1、涉及增值稅的，要正確計算進項稅額并進行相應的會計處理。

　　2、嚴格按稅務要求提請供貨商開具增值稅（專用）發(fā)票及其他發(fā)票。

　　3、期末提供增值稅發(fā)票進項抵扣清單，送稅務會計到稅務局認定。

　　四會計檔案、資料管理

　　工作任務

　　1、經(jīng)核對無誤的進貨單，按對應的電腦（進貨單）編號，抄錄歸檔。

　　2、與成本有關的會計憑證，經(jīng)總賬審核無誤后期末統(tǒng)一裝訂成冊。

　　五期末盤點及報損、報溢單的處理。

　　工作任務

　　1、定期核對材料倉庫帳和財務帳，期末參與原輔料、半成品實地盤點。

　　2、對盤盈、盤虧的品種，要查找原因，填寫報損報溢單。

　　3、根據(jù)批準處理意見，對報損報溢單作相應的會計處理。

　　六協(xié)助總賬會計工作

　　工作任務

　　1、配合總賬會計工作，統(tǒng)一編號，統(tǒng)一口徑，統(tǒng)一歸檔。

　　2、協(xié)助總賬會計進行期末進銷存、生產(chǎn)成本、制造費用等的結轉。

　　七其他工作

　　工作任務

　　1、按時完成財務經(jīng)理安排的其他工作。

　　2、參與財務學習與技能培訓。

餐飲會計崗位職責9

　　1、負責公司各種核算和其他業(yè)務的記賬工作;

　　2、根據(jù)企業(yè)財務會計制度設置科目編號，摘要簡明，內容真實清楚，金額準確無誤;

　　3、即日即時根據(jù)出納員提供的收支票據(jù)，材料會計提供的出入庫票據(jù)，成本核算員提供的收支票據(jù)，市場部提供的派車記錄表，司機報賬單，按類別匯總填制記賬憑證;

　　4、每日下班之前半小時，每月底與出納核對賬面現(xiàn)金和銀行余額和發(fā)生額;發(fā)現(xiàn)問題及時上報處理;

　　5、每月結賬完畢，應按照編號順序，折疊整齊，按月裝訂成冊，加蓋封面、封底、蓋章歸檔;

　　6、崗位自行處理不了的`遺難問題，每日及時上報財務經(jīng)理，溝通處理。

　　7、完成每日應做的付款單，查詢應付賬款、應收賬款;

　　8、完成公司交給的各項臨時任務。

餐飲會計崗位職責10

　　【崗位職責】

　　1、負責合同審批、采購支付，按月出具財務報表；

　　2、負責梳理業(yè)務線財務核算流程，及時與業(yè)務部門溝通，了解業(yè)務系統(tǒng)是否滿足核算口徑需求，提高核算的準確性和及時性；

　　3、能夠根據(jù)新的業(yè)務模式設置相關賬目并推動業(yè)務系統(tǒng)提供財務數(shù)據(jù)；

　　4、參與業(yè)務線供銷存系統(tǒng)的節(jié)點審核工作，業(yè)會核對一致；

　　5、對接內外部審計提供審計數(shù)據(jù)。

　　【任職要求】

　　1、全日制正規(guī)院校會計、經(jīng)濟、財務管理類本科學歷及以上，3年以上財會相關工作經(jīng)驗，有豐富的進銷存業(yè)務經(jīng)驗；

　　2、熟悉國際會計準則或中國會計準則，熟悉核算實務操作；

　　3、具備優(yōu)秀的`邏輯思維和分析能力，善于處理分析各種類型數(shù)據(jù)，熟練掌握word、excel、powerpoint等office軟件，熟悉oracle財務軟件者優(yōu)先；

　　4、有帶隊經(jīng)驗，良好的溝通能力，善于處理項目中的多方關系，能獨立對接業(yè)務線；

　　5、工作認真細致，責任心強，積極向上，有良好的團隊精神和服務意識；

　　6、有b2b行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先、有四大會計師事務所從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。

餐飲會計崗位職責11

　�、儇撠煂︼嬍吵杀具M行監(jiān)督；對飲食部的經(jīng)營和賬目往來進行監(jiān)督和管理。

　�、谪撠燂嬍吵杀镜暮怂�。

　�、鄱綄С杀究刂萍扒妩c存貨，審查食品原材料的采購。

　�、茈S時抽查酒店飲食供應情況。

　�、菥退谐杀緢蟊磉M行預測和分析，就食品和飲品的`價格銷售潛力編制比較報告，向飲食總監(jiān)、財務總監(jiān)、總經(jīng)理提供資料。

餐飲會計崗位職責12

　　1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制、

　　2、審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。

　　3、審核每日的領料單，按照出庫貨物的`種類入帳，并根據(jù)各部門領貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。

　　4、審核庫房轉來的報損單，找出原因報財務總監(jiān)。

　　5、按照酒店的規(guī)定復核高級職員和有關人員的工作餐及洗衣費用和宴請單，其費用記入相關部門。

　　6、按期編制每日成本報告，、匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務總監(jiān)。

　　7、每月期未結帳，對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。

餐飲會計崗位職責13

　　1、倉庫系統(tǒng)維護及管理。

　　2、成本制作及分析。

　　3、制作倉庫盤點差異表。

　　4、貨款對賬。

　　5、其他上級交代的工作內容。

　　6、審核倉庫做的`出入庫單據(jù)注意材料入庫的:單價,數(shù)量,供應商,庫別,單據(jù)日期電腦上記載和紙質底單一致,原始入庫單上的簽名齊全(供應商,倉收貨人,采購經(jīng)手人),材料出庫單據(jù):應注意部門,商品名稱,數(shù)量一致,同時領貨人,部門負責人,發(fā)貨人簽字是否齊全、

　　7、一周審單完后,查詢直撥類商品是否全部出完、如有存量應當找出原因,一般有兩種,一是倉庫做單不仔細出錯,少出貨錯出,另外是倉庫由于客觀因素還沒來得及出庫、

　　8、單據(jù)處理：及時將審核的單據(jù)在會計軟件nc系統(tǒng)中做賬務處理,最后生成憑證、月末還應核對系統(tǒng)內總賬和明細賬一致

　　9、一年以上會計經(jīng)驗有成本單據(jù)審核者優(yōu)先會word excel email等基本辦公軟件操作