生鮮超市崗位職責(zé)3篇

　　在日常生活和工作中，崗位職責(zé)使用的情況越來越多，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，提高工作效率。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢？以下是小編整理的生鮮超市崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。

生鮮超市崗位職責(zé)1

　　直屬部門：門店

　　直屬上級(jí)：店長、副店長(助理店長)

　　適用范圍：各門店生鮮部經(jīng)理

　　崗位職責(zé)：

　　1. 保證生鮮食品品質(zhì)良好、包裝完好;

　　2. 整個(gè)生鮮區(qū)域的衛(wèi)生清潔的達(dá)標(biāo);

　　3. 冷庫、冷柜的溫度控制檢查;

　　4. 組織盤點(diǎn)，核算各分組的經(jīng)營狀況;

　　5. 控制損耗，保持合理的進(jìn)貨量、庫存量;

　　6. 實(shí)現(xiàn)部門的.營業(yè)指標(biāo)，利潤指標(biāo);

　　7. 組織實(shí)施店內(nèi)促銷、降價(jià)活動(dòng)。

　　主要工作：

　　1. 檢查生鮮商品的收貨、驗(yàn)貨情況;

　　2. 檢查整個(gè)部門的補(bǔ)貨、理貨、排面情況;

　　3. 檢查冷庫、冷柜溫度是否在適宜范圍內(nèi);

　　4. 檢查缺貨，指導(dǎo)永續(xù)訂單的制訂，了解進(jìn)貨情況，控制好庫存量;

　　5. 檢查各部門每日損耗登記;

　　6. 組織盤點(diǎn)，對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行差異分析并提出解決問題的相應(yīng)措施;

　　7. 通過促銷手段，提高業(yè)績。

　　輔助工作：

　　1. 組織安排市場(chǎng)調(diào)查，并分析市調(diào)結(jié)果和提出相應(yīng)措施;

　　2. 檢查員工考勤、著裝、早會(huì)等情況;

　　部門的安全事項(xiàng)(操作、用電、用煤氣)。

生鮮超市崗位職責(zé)2

　　職責(zé)描述:

　　1.負(fù)責(zé)門店的銷售、毛利目標(biāo)的達(dá)成,損耗的控制,庫存的管理,各項(xiàng)門店費(fèi)用的管控(人員、物料、耗材、水電等),達(dá)成公司的計(jì)劃指標(biāo)。

　　2.負(fù)責(zé)設(shè)備、用電、消防等店內(nèi)安全工作。

　　3.確保店內(nèi)的商品陳列、清潔衛(wèi)生、價(jià)簽、標(biāo)識(shí)等達(dá)到營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　4.與政府部門的溝通及關(guān)系維護(hù)。

　　5.商圈的調(diào)研工作,使線上及線下會(huì)員數(shù)計(jì)來客數(shù)得到提升。

　　6.完好執(zhí)行總部的'各項(xiàng)工作(促銷計(jì)劃等)。

　　7.豐富的員工培訓(xùn)、考核經(jīng)驗(yàn),制定發(fā)展規(guī)劃,幫助員工成長。

　　任職要求:

　　1.具備大賣場(chǎng)(家樂福、大潤發(fā)、物美、ole、bhg、盒馬等)三年以上店總級(jí)工作經(jīng)驗(yàn),至少三年以上生鮮部門管理崗位經(jīng)驗(yàn)。

　　2.豐富的數(shù)據(jù)分析能力,良好的費(fèi)用管控能力,精通商品端的進(jìn)、銷、存環(huán)節(jié)的管理,全盤的賣場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。

生鮮超市崗位職責(zé)3

　　職責(zé)描述:

　　1、編制商品促銷計(jì)劃并執(zhí)行

　　2、根據(jù)銷售預(yù)測(cè)合理訂貨,減少缺貨杜絕滯銷

　　3、清楚損耗發(fā)生點(diǎn)并采取規(guī)避措施

　　4、保持排面商品飽滿、品質(zhì)良好

　　5、現(xiàn)場(chǎng)排面和后場(chǎng)倉庫干凈整潔,庫存商品分類有序存放

　　6、員工排班合理,員工操作技能不斷提高

　　7、具備積極的'服務(wù)意識(shí),異常情況及時(shí)處理并報(bào)備上級(jí)

　　任職要求:

　　1、大專及以上學(xué)歷一年以上零售業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);

　　2、熟練使用辦公軟件優(yōu)先,具有高度的責(zé)任心,團(tuán)隊(duì)合作精神;

　　3、具有良好的管理能力和溝通能力。

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