大堂經理崗位職責

時間：2023-05-25 08:43:40 崗位職責我要投稿

大堂經理崗位職責(精選15篇)

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，崗位職責使用的頻率越來越高，一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎？下面是小編幫大家整理的大堂經理崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。

大堂經理崗位職責(精選15篇)

大堂經理崗位職責1

　　1、迎送、引導、分流客戶，耐心解答客戶咨詢，指導客戶填寫各類憑證及業(yè)務辦理。

　　2、負責受理客戶和協(xié)調客戶投訴及突發(fā)事件。

　　3、負責維護營業(yè)網點正常工作秩序及處理大堂日志，并向上級反饋相關信息。

　　4、及時完成網點領導交辦的其他有關網點大堂禮儀形象和大堂營業(yè)秩序的'工作任務。應聘要求：

　　1、教育背景:本、專及大專以上學歷，財會、計算機、工商管理經、濟、金融、營銷、旅游、公共關系類及相關專業(yè)優(yōu)先。

　　2、工作經驗：經過專門的業(yè)務和服務禮儀培訓優(yōu)先。

　　3、工作態(tài)度：服務意識好，親和力、應變能力和觀察能力強，善于溝通、為人友善。

　　4、職業(yè)形象：儀表端莊，形象大方，普通話標準，具有較強的親和力。

　　5、年齡在20-25歲以下，女員工身高在1.62米以上，男員工身高在1.72米以上，體態(tài)勻稱，相貌端正，氣質較佳，普通話標準。

　　6、服從管理，尊敬領導，熱愛服務業(yè)，有責任心的應往屆畢業(yè)生。

　　崗位要求：

　　1、大專以上學歷，接受過基本商務或服務禮儀培訓;

　　2、年齡25歲以下，身高：女160cm以上，男175cm以上，戶籍不限;

　　3、形象良好、性格開朗、有親和力。無殘疾或其他不適合從事服務行業(yè)的疾病;

　　4、普通話標準流暢,需具備良好的語言表達能力、溝通能力及禮儀服務和觀察、應變能力;

　　5、工作業(yè)績突出者有良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會。

大堂經理崗位職責2

　　銀行大堂經理平安銀行上海分行平安銀行股份有限公司上海分行，平安銀行上海分行職責描述：

　　1.主動迎接客戶，詢問客戶需求，對客戶進行相應的業(yè)務引導。

　　2.耐心、準確地解答客戶的業(yè)務咨詢。

　　3.根據(jù)柜面工作情況，及時進行疏導分流，減少客戶等候時間。

　　4.維持正常的.營業(yè)秩序，密切關注營業(yè)場所動態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告，維護銀行和客戶的資金及人身安全。

　　5.營業(yè)結束后完成對設備、環(huán)境等的檢查工作。

　　任職要求：

　　1.年齡35歲(含)以下；

　　2.具備本科及以上學歷，金融、經濟或營銷類及相關專業(yè)；

　　3.遵紀守法，認真負責，善于溝通，親和力強，具有較強的協(xié)調統(tǒng)籌和應變能力；

　　注：該崗位與第三方公司簽訂合同

大堂經理崗位職責3

　　通曉經理工作內容和程序，熟悉酒店各項制度和服務項目，能用2種以上外語提供服務，善于處理大堂服務中的各種問題，禮節(jié)禮貌和服務語言運用規(guī)范。

　　1、值臺服務

　　大堂經理工作臺設在前廳較明顯的.位置，能夠環(huán)顧整個大廳，工作臺固定專用，有英文標記，整齊美觀，并設專用電話，和應急手電筒、記錄簿。值臺服務中客人在前廳請求幫助、詢問服務項目、了解酒店情況、提出投訴問題等，能針對客人的需求靈活處理，態(tài)度熱情主動、耐心周到，各種問題處理得當。給客人以滿意感。

　　2、貴客接待

　　每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排，了解客人生活習性和特別要求，接待前做好客房檢查和用品，安排準備好歡迎卡、人住卡，客人到達前門口迎，引導客人下車，歡迎熱情，自我介紹得體;直接配送客人進房，沿涂介紹酒店設施，服務項目，辦理人住人手續(xù)準時及時，介紹客房設備和接待規(guī)格得體，招呼上茶水，香巾，服務周到。

　　3、客人投訴處理

　　對前來投訴的客人要熱情接待，能站在客人的立場上，認真聽取客人的投訴內容，做好記錄，能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理，所以投訴均做到消除誤解，在客人離點前解決問題，與客人離店前解決問題，與客人投訴涉及的有關部門能及時溝通，迅速處理，每天下班前能妥善整理客人投訴內容，做好統(tǒng)計分析并報告總經理。

　　4、服務協(xié)調配合

　　掌握前廳服務動態(tài)，能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調配合，掌握前廳服務全局，在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經理。

　　5、服務協(xié)調配合

　　掌握前廳服務動態(tài)，能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調配合，掌握前廳服務全局，在賓客接待、投訴處理，客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經理。整個大廳服務工作步調一致：值臺服務有完整記錄和情況通報，客人滿意程度不低于95%。

大堂經理崗位職責4

　　1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件，解答賓客咨詢，積極主動;

　　2.要負責處理賓客的.問題和投訴，要負責重要賓客的迎領工作;

　　3.檢查員工紀律和維持大堂秩序，在入住和退房高峰期，協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;

　　4.對當班期間的相關問題進行交班記錄并協(xié)助相關部門處理異常情況。

大堂經理崗位職責5

　　1、負責執(zhí)行營業(yè)網點標準化服務規(guī)范;

　　2、引導營業(yè)廳客戶辦理相關業(yè)務，維持營業(yè)廳服務秩序;

　　3、解答客戶咨詢，協(xié)助客戶辦理業(yè)務及處理客戶投訴提升營業(yè)網點服務水平;

　　4、開展大堂營銷工作，完成營業(yè)廳日常管理工作;

　　5、帶營銷性質。

　　(簡要職責：接待客戶，引導分流客戶，解答客戶咨詢;維持大堂秩序，引導并協(xié)助客戶辦理業(yè)務及處理客戶投訴;識別客戶等級，轉介目標客戶給理財經理提供理財服務.)

大堂經理崗位職責6

　　1、作為本部門執(zhí)行集團公司戰(zhàn)略目標的第二責任人，必須準確理解集團公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、愿景和核心價值觀，正確理解和把握集團公司的經營理念、服務理念、企業(yè)文化和品牌拓展戰(zhàn)略，不但能夠正確的將以上理念傳遞給員工，并能以此安排和指導自己及員工的日常工作。

　　2、大堂經理是前廳運營管理和對客服務的第二責任人(如前廳店總、客服經理缺編承擔其崗位職責)，直接對前廳店總負責。應有極強的動手能力和身先士卒的工作心態(tài)。作為協(xié)助執(zhí)行預算和分管工作審批的第一責任人，在目標責任書框架內合理控制分管工作費用支出，提倡節(jié)約，減少浪費，作到物盡其用，為公司創(chuàng)造更大利益，直接向前廳店總和運營總監(jiān)負責。

　　3、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和文件精神，保證分管部門與其他部門的密切合作，不折不扣地執(zhí)行前廳店總下達的各項工作計劃，相互理解、密切溝通，協(xié)助店總完成前廳的營業(yè)收入、毛利率、費用控制指標任務。

　　4、切實保證分管部門與后廚各部門以及督察隊保持良好的溝通與協(xié)調，做到工作中不相互推誘、不相互指責，而是相互理解、相互支持。

　　5、作為前廳完成各項任務和經營指標的第二責任人，研究賓客、研究市場、控制費用支出是職責份內之事，并能夠以書面形式向上級和運營部提交自己的分析報告及建議。將分管部門的工作日清日結，每天將分管工作的日報表上報前廳店總和運營總監(jiān)。

　　6、分管前廳基礎員工的招聘工作，配合前廳店總做好收銀監(jiān)督管理工作和吧臺監(jiān)督管理工作，確保前廳財務工作專業(yè)化和標準化。

　　7、配合前廳店總做好前廳所有工程項目的跟進與落實，及其費用的管控，協(xié)助前廳店總做好與工程外協(xié)單位的對接和監(jiān)管。

　　8、作為分管部門最高級別的管理者，按時向前廳店總和運營部提交月度述職報告、半年述職報告和年度述職報告。

　　9、作為前廳第二負責人，要求認真完成VIP客戶指標任務，指導并協(xié)助分管部門的主管做好客戶關系管理和維護工作，建立和完善客戶檔案資料，了解賓客對菜品口味和質量以及服務方面的建議和要求，密切跟蹤賓客對菜品口味和服務質量的'需求變化，不但為研發(fā)新菜提供市場依據(jù)，也使對客服務的質量不斷提高。

　　10、作為分管前廳賓客投訴的第一負責人，要求全程監(jiān)控客訴事態(tài)的發(fā)展，在投訴事件失控的情況下協(xié)助前廳店總與外聯(lián)對接，嚴格按照標準化投訴處理流程，正確處理賓客對服務質量、菜品質量、就餐環(huán)境以及其他方面的投訴，在確保百姓廚房信譽不被傷害的同時，提高賓客的滿意度。

　　11、協(xié)助前廳店總做好前廳經營現(xiàn)場管理和督導，要求在管理現(xiàn)場實行走動式管理，堅持每天對賓客的拜訪，認真回答顧客的全部問題，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產生的問題，確保逐步提高賓客的滿意度。

　　12、營銷工作:在集團公司營銷企劃部的統(tǒng)一規(guī)劃和指導下，協(xié)助前廳店總做好本店年度和月度營銷工作計劃，堅決執(zhí)行營銷計劃的層層落實，并及時反饋自己所掌握的各種市場信息，盡量協(xié)助前廳店總的營銷計劃具有針對性和有效性，為前廳經營創(chuàng)造更多的利潤。

　　13、外聯(lián)工作:協(xié)助前廳店總與直營店中層密切配合，做好周邊政府各職能部門、社區(qū)及駐地各單位的外聯(lián)及接待工作，為經營管理工作創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。

　　14、在公司黨、工、團工作的規(guī)劃和指導下，協(xié)助前廳店總落實和發(fā)揮前廳黨員、團員、積極分子、勞模、困難員工、文休骨干在一線的戰(zhàn)斗堡壘作用，積極協(xié)助前廳店總做好店內黨工團各項工作開展，認真落實公司以黨建促經營的管理思路。

　　15、努力協(xié)助前廳店總做好前廳員工的思想教育工作。加強培養(yǎng)和提高分管屬下員工的服務意識和工作技能，激勵分管屬下員工努力提高自己的服務水平和自身的管理能力。

　　16、按照集團公司人力資源部對本部門各個崗位的工作考核標準，認真做好部門內部每位員工的月度、年度的績效考核工作，使之真正作到“公正、公平、持久”，為集團公司長遠發(fā)展培養(yǎng)可用之才。

　　17、隨時掌控本部門內部前廳與后廚之間、前廳與督察之間、點菜服務員與收銀員之間、傳菜部與后廚之間、傳菜部與前廳服務員之間、傳菜部與收銀吧臺之間的各個層面的合作情況，最大限度的確保對客服務體系的高效率和高質量的運行。

　　18、認真檢查和監(jiān)督各崗位的餐前準備工作，確保對客服務質量不斷提高。

　　19、堅持每天晚上親自監(jiān)督檢查部門的收市情況，確保一切工作沒有任何異常之后方可打卡下班。

　　20、衛(wèi)生管理:本部門衛(wèi)生管理工作第一責任人，熟悉認知行業(yè)的《食品衛(wèi)生法》，并有計劃的做好下屬的學習宣傳和落實工作，組織檢查個人、環(huán)境等方面的衛(wèi)生評比，貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，確保本店的衛(wèi)生管理工作符合《食品衛(wèi)生法》的衛(wèi)生標準和要求。負責前廳整體衛(wèi)生，認真執(zhí)行每周末衛(wèi)生大掃除任務。

　　21、作為本部門的人力資源第二責任人，負責樓面基層員工的滿編率及試用期員工的轉正、培訓工作。在人力資源部的協(xié)助之下，做好本部門的人力資源管理工作，建立本部門員工的招聘渠道和培訓模式。制訂前廳年度、月度的全員培訓計劃并親自實施培訓，對前廳管理層的培訓成效做監(jiān)管和評估。對各崗位的標準操作流程和崗位職責的漏洞要勇于諫言諫策。

　　22、在人力資源部的協(xié)助之下，做好本部門定期和不定期的管理人員測評工作，建立本部門的員工績效考核體系和本部門的骨干員工資料庫系統(tǒng)，真正做到知人善任。

　　23、傳達和落實集團公司經營分析及其它會議的思路和精神，確保上下貫通、目標一致。避免會而不議、議而不決、決而不行，確保每次會議不但是溝通的平臺，也是部門培訓的課堂。

　　24、以身作則，堅持學習，不斷提高自身的領導能力和管理能力，做遵章守紀的標兵和模范，通過充分調動各級員工的工作熱情，倡導快樂工作的工作理念，以塑造和培育團隊精神。

　　25、作為本部門全部固定資產、設施、設備的使用、保養(yǎng)和管理的第二責任人，必須堅持執(zhí)行工程部制訂的設備管理制度，參與制訂工程部各種應急預案，確保各種設備的良好運行，負責公司執(zhí)行預算體系中日常維修工程的跟進與落實，確保水、電、氣、消防無誤之后后方可打卡下班，并對各種突發(fā)事件能夠從容應對，將損失降至最小。

　　26、安全管理:作為前廳的安全工作第二責任人，制訂本部門的消防安全工作守則和應急預案，設立安全專員配合督察安全工作，定期舉辦消防安全培訓和消防演習，防患于未然，徹底消除一切不安全隱患。

　　27,咯守“對外代表公司，對內代表客人”的服務準則，積極維護(集團)公司形象，保護集團公司利益不受損害。

　　28、完成集團公司交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1)該崗位的入職、離職、任命及崗位變動由子公司總經理簽批生效。

　　2)熱愛服務行業(yè)或餐飲行業(yè);24歲以上;服務、管理、營銷或相關專業(yè)本科以上學歷。

　　3)接受過服務管理、酒店管理、酒店禮儀等方面的培訓。

　　4)兩年以上客戶服務經理主管或大堂經理從業(yè)經驗。

　　5)熟悉酒店、酒樓服務的運作和管理，有相關知識與管理經驗。

　　6)熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范。

　　7)熟悉同行業(yè)競爭的動向，具有極強的服務、質量、市場、效益意識。

　　8)較強的組織、管理、協(xié)調能力。

　　9)形象、氣質好，精力旺盛，綜合素質較好，具有極強的責任心及團隊合作精神，善于與人溝通。

　　10)工作踏實認真，注重細節(jié)，具備良好的心理素質，很強的自我約束力，獨立工作和承受壓力的能力。

　　工作條件

　　1)工作場所:前廳所有營業(yè)場所

　　2)環(huán)境狀況:舒適

　　3)危險性:基本無危險，無職業(yè)病危險

　　直接下屬：前廳主管、傳菜主管、吧臺主管

　　間接下屬：無

　　晉升方向：前廳店總

　　輪轉崗位：其他直營店大堂經理

大堂經理崗位職責7

　�。ㄒ唬┦占畔�。利用大堂服務陣地，廣泛收集市場信息和客戶信息，充分挖掘重點客戶資源，記錄重點客戶服務信息，用適當?shù)姆绞脚c重點客戶建立長期穩(wěn)定的關系。

　�。ǘ┱{解爭議�？焖偻咨频靥幚砜蛻籼岢龅呐u性意見，避免客戶與柜員發(fā)生直接爭執(zhí)，化解矛盾，減少客戶投訴。對客戶意見和有效投訴的處理結果在規(guī)定時間內及時回復。

　　（三）維持秩序。保持整潔的'衛(wèi)生環(huán)境；負責對網點的標識、利率牌、宣傳牌、告示牌、機具、意見簿、宣傳資料、便民設施等整齊擺放和維護；維持正常的營業(yè)秩序，提醒客戶遵守“一米線”，根據(jù)柜面客戶排隊現(xiàn)象，及時進行疏導，減少客戶等候時間；密切關注營業(yè)場所動態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告，維護銀行和客戶的資金及人身安全。

　�。ㄋ模┕ぷ饕�。大堂經理必須站立接待客戶（可坐下與客戶談業(yè)務），做到眼勤、口勤、手勤、腿勤，穿梭服務于客戶之間；要記載好工作日志（履行基本職責情況）和客戶資源信息簿（重點客戶情況）；因故請假，各行應安排稱職人員頂替，不得空崗。

　　（五）定期報告。定期歸納分析市場信息、客戶信息、客戶需求及客戶對本網點產品營銷、優(yōu)質服務等方面的意見，提出改進的建議，以書面形式每月向主管行長和網點負責人報告一次（遇重大問題隨時報告）。對大堂經理反映的問題，行領導和網點負責人應及時研究，并采取有針對性的措施加以解決。

大堂經理崗位職責8

　　1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準;

　　2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;

　　3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正;

　　4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜;

　　5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好;

　　6、督導服務員認真落實餐廳服務與餐廳規(guī)章制度;

　　7、負責員工之間的工作協(xié)調;

　　8、做好員工考勤、培訓工作。

大堂經理崗位職責9

　　工作職責：

　　1、解答客戶咨詢、引導、協(xié)助客戶填單及辦理業(yè)務；

　　2、受理客戶意見，協(xié)調處理客戶投訴；

　　3、完成有關銀行網點大堂禮儀形象和營業(yè)秩序的其他工作任務；

　　4、此崗位為外包崗位。

　　任職要求：

　　1、男身高170cm以上，女身高160cm以上，年齡26周歲以下；

　　2、大專以上學歷，正規(guī)院校畢業(yè)，守法誠信，無任何違法犯罪記錄及其他不良記錄；

　　3、身體健康，形象氣質佳，具有親和力，具備較好的禮儀服務知識及觀察應變能力；

　　4、普通話標準流暢，較強的'語言表達能力。

大堂經理崗位職責10

　　興業(yè)銀行寧波分行大堂經理興業(yè)銀行股份有限公司寧波分行興業(yè)銀行股份有限公司寧波分行，興業(yè)銀行寧波分行職責描述：

　　1、服務管理：嚴格按照規(guī)定，協(xié)助網點負責人對本網點的優(yōu)質服務情況進行管理和督導，及時糾正違反規(guī)范化服務標準的現(xiàn)象；

　　2、迎送客戶：以規(guī)范的服務禮儀，熱情、文明地對進出網點的客戶迎來送往；

　　3、業(yè)務咨詢：熱情、誠懇、耐心、準確地解答客戶的業(yè)務咨詢；

　　4、收集信息：廣泛收集市場信息和客戶信息，充分挖掘重點客戶資源；

　　5、調解爭議：快速妥善地處理客戶提出的投訴意見，對客戶意見和建議及時反饋并提出整改意見；

　　6、維持秩序：保持整潔的'衛(wèi)生環(huán)境，維持良好的大堂秩序及突發(fā)事件的緊急處理；

　　7、自助設備巡查：巡視、檢查自助設備使用情況，發(fā)現(xiàn)異常時及時報告，確保設備正常使用；8、產品推介：向客戶推薦營銷銀行業(yè)務產品，協(xié)助其他崗位人員做好產品介紹工作。

　　任職要求：

　　1.28周歲以下；

　　2.全日制本科及以上學歷；

　　3.經濟金融相關專業(yè)；

　　4.具有兩年以上銀行從業(yè)經歷；

　　5.親和力、溝通能力強，能夠為客戶提供高效優(yōu)質服務。

大堂經理崗位職責11

　　大堂經理(餐飲業(yè))重慶鈴宇消費品供應鏈有限公司重慶鈴宇消費品供應鏈有限公司，重慶鈴宇崗位職責：

　　1、組織餐廳員工的崗前培訓，參與員工的'面試與錄用。

　　2、管理餐廳各部門日常工作，審定各部門工作程序、標準、工作計劃和經營預算

　　3、適時編制餐廳的主題營銷活動的策劃、運作、推廣計劃

　　4、協(xié)助制定并監(jiān)督實施各項培訓計劃，并負責定期對下屬進行績效評估及考核

　　5、帶領團隊共同分析經營成本，采取有效措施，加強成本控制

　　6、負責廣泛征集客人意見和建議，合理處理賓客投訴，并組織調整管理制度、工作程序并予以落實

　　7、負責安全管理工作，向顧客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生，向員工提供健全的工作環(huán)境，餐廳的設施設備進行維護保養(yǎng)管理

　　8、不斷改善員工工作條件，使員工有歸宿感，增強員工凝聚力和責任感

　　9、抓好員工的職業(yè)道德，店紀店規(guī)的思想教育，指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高員工素質

大堂經理崗位職責12

　　1、監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質量

　　2、處理客人投訴，協(xié)助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件;

　　3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的'協(xié)助和服務

　　4、每天做巡視工作，監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況

　　5、監(jiān)督酒店工作質量的“法眼”

　　6、與財務部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

　　7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜

　　8、大堂范圍內需維修項目，并督促有關部門及時維修;

　　9、做好本組范圍內的防火防盜工作;

　　10、向領導反映有關員工的表現(xiàn)和客人意見;

　　11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經理匯報;

　　12、做好領導指派的其它工作。

大堂經理崗位職責13

　　1、直接上司:店方經理

　　2、管理對象:領班收銀員\迎賓

　　3、崗位描述:

　　在店方經理的領導下,全面負責店內前廳的管理工作,帶領下屬員工貫徹執(zhí)行上級下達的營業(yè)指標協(xié)調各部門工作、解決處理突發(fā)事件。

　　4、崗位職責描述：

　�。�1.）組織餐廳領班對服務員的崗前培訓，參與員工的面試與執(zhí)行經理協(xié)商錄用。

　　（2.）負責吧臺、迎賓、領班的培訓考核協(xié)調工作

　�。�3.）督導領班、服務員嚴格按服務程序工作；了解員工的思想狀況，激發(fā)員工的工作積極性；

　　（4.）落實餐廳各項規(guī)章制度，餐廳禮儀、服務細節(jié)等工作

　　服務員的標準服務流程

　�。�5．）每日檢查全店清潔衛(wèi)生（廚房、衛(wèi)生間、大堂地面、爐灶、桌、椅、碗筷、玻窗等）。檢查員工個人衛(wèi)生（工作服裝是否干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等品；

　�。�6．）、監(jiān)督每日菜品供應情況、質量情況、加工情況，為廚房工作提出意見；

　�。�7．）、每天開班前會，解決實際工作遇到的問題；

　　（8．）、收集顧客及服務員的反饋意見，并匯報執(zhí)行經理，由執(zhí)行經理統(tǒng)一處理；

　�。�9．）、對每日情況作小結，每10日作營業(yè)分析，每月作全面總結；

　�。�10．）、安排值班人員，制定值班輪換表；

　�。�11．）、協(xié)調好大堂與廚房的關系；

　�。�12．）、與廚師長一道監(jiān)督員工的就餐時間，就餐質量，發(fā)現(xiàn)問題及時向執(zhí)行經理反映；

　　（13．）、了解3公里周邊同行的`經營情況（顧客、味型、菜品、服務質量等），為店方經理決策提供數(shù)據(jù)資料；

　�。�14．）、建立客戶檔案，協(xié)助店方經理進行對外聯(lián)絡工作；

　　（15．）、負責前廳設備（空調、風幕機）維護保養(yǎng)的管理。

　�。�16．）、帶領員工進行每月一次的餐具盤存，一般日期為月底，時間為晚餐結束后，作好記錄，交于店方經理。

　　5、素質標準

　　（1）、必須接受專業(yè)餐飲管理培訓

　　（2）、具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制

　�。�3）、具有卓越的語言表達能力,善于交際

　�。�4）、懂基本的營銷策劃，銷售手法。

大堂經理崗位職責14

　　一、接受客戶咨詢、疏導客戶：熱情解答客戶的咨詢，指導客戶辦理業(yè)務。如當客戶需要開戶、變更戶名、更換印鑒時告知客戶需提供的資料，指導客戶填開戶申請書及印鑒卡，收齊開戶或變更資料后再指引客戶辦理開戶或變更戶名等業(yè)務；當拆遷戶來辦理轉存業(yè)務時，指導拆遷戶填寫開戶申請書；當客流量大時及時疏導、指引客戶，可指導客戶使用atm機取款。

　　二、協(xié)助主管調解爭議：按照我行文明服務規(guī)范協(xié)助對網點的服務情況進行管理�？蛻艮k理業(yè)務與柜員發(fā)生糾紛時，可把客戶請到不影響其他客戶的場所：如屬于本行自身的過錯，盡可能主動致歉化解矛盾；如屬客戶的原因要講明道理化解矛盾。

　　三、協(xié)助發(fā)放及收回銀企對賬單：當結算戶來辦理業(yè)務時發(fā)放或收回銀企對賬單，每晚將收回的銀企對賬單交主管對未達賬項進行核對并保管。

　　四、負責現(xiàn)金調劑及柜員領用憑證：履行101柜員職責負責柜員的現(xiàn)金調劑工作、發(fā)放柜員使用的重要空白憑證，按照我行規(guī)定做到賬賬、賬實相符。

　　五、其他：關注營業(yè)廳內衛(wèi)生情況對地面紙屑煙頭等及時清理，對網點的'意見簿、宣傳資料和便民設施等保持整齊擺放和維護。關注營業(yè)場所動態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告以維護客戶的資金安全、網點營業(yè)場所安全。負責領用和發(fā)放辦公用品的工作，當柜面業(yè)務特別繁忙時配合做好一些輔助工作。