酒店服務(wù)員崗位職責(zé)(薦)
在當下社會,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的酒店服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)1
1、服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮,做好綜合區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作及開餐前的'準備工作。
2、按標準的服務(wù)程序,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保持熱情,服務(wù)周到。
3、掌握餐廳所有菜品及酒水知識,便于向客人推薦介紹。
4、注重團隊配合,高效完成各項服務(wù)接待工作。
5、做好翻臺服務(wù)工作,有效拓展店面經(jīng)營業(yè)績。
6、負責(zé)做好安全防范工作,節(jié)電節(jié)水工作。
7、收集顧客的建議意見,及時匯報給領(lǐng)班,以便改進提高。
8、主動做到送客服務(wù),提醒客人帶好隨身物品。
9、掌握各項業(yè)務(wù)知識及服務(wù)技能,積極完成各種服務(wù)培訓(xùn)工作。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)2
一、自覺遵守餐廳規(guī)章制度,工作期間不得擅離職守,如有特殊情況特殊情況,必須提前請假。
二、要著裝大方,舉止文雅必須穿工作服,養(yǎng)成文明用語的好習(xí)慣。必須禮貌待客、服務(wù)周到熱情。
三、要經(jīng)常保持責(zé)任范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四、盡快熟悉和掌握餐廳經(jīng)營的花色和特色飯菜,熱情為顧客推芥適合顧客口味飯菜。
五、在為顧客點菜時,一定要與廚師配合好及時向廚師反饋顧客喜好口味的'飯菜信息,和提出的改進意見。
六、要與收款員密切配合,及時協(xié)助收款員核實顧客用餐情況。(煙、酒、主食的數(shù)量)
七、工作期間不得與顧客長時間閑聊影響業(yè)務(wù),不允許與顧客陪酒陪飯,造成不良影響者辭退。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)3
崗位職責(zé)
1、著裝整潔、工整,精神飽滿,參加例會,按時上、下班。
2、負責(zé)責(zé)任區(qū)域的清潔衛(wèi)生,做好餐前準備工作。
3、嚴格執(zhí)行操作程序,服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量。
4、熟悉服務(wù)流程、服務(wù)技巧及餐飲專業(yè)知識,熟悉各式器皿的正確使用方法,確保所使用餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生。
5、熟悉本餐廳的各種菜式,熟記菜譜中的所有內(nèi)容,菜品、價格、原配料、烹調(diào)方法、口味特色、服務(wù)方式。
6、團結(jié)協(xié)作、禮貌周到的完成接待工作,上班時要控制情緒保持良好,的心態(tài),精神集中,不做與工作無關(guān)的事情。
7、參加每周一次或餐廳規(guī)定的.全部培訓(xùn)。
8、要有較強的工作責(zé)任心和獨立處理事物的能力。
9、嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度并不違反法律。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)4
職責(zé)概述:
根據(jù)飯店的規(guī)章,在當班領(lǐng)班的指導(dǎo)下,按照飯店制訂的服務(wù)標準為客人提供餐飲服務(wù),使客人滿意并做到無任何投訴。
根據(jù)飯店既定的貴賓至上,零投訴的準則進行餐飲服務(wù)。
主要責(zé)任:
1。按照餐廳服務(wù)標準和程序(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務(wù)。
2。清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、工具。
3。準備和調(diào)制含酒精和非含酒精的飲料。
4。懂得不同類型的酒及不同酒的服務(wù)方法。
5。完成當班主管分配的其他任務(wù)以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤。
行政責(zé)任:
1。幫助領(lǐng)班進行每月和每日操作設(shè)備的盤存。
2。向服務(wù)員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。
3。參加餐前例會和每日、每月餐廳總結(jié)會。
4。參加所有會議和飯店管理層為員工組織的培訓(xùn)。
5。負責(zé)客人供給、食物供給、電、水等的成本節(jié)約。
技術(shù)責(zé)任:
1。穿規(guī)定的工作服上班,并保持良好的.外貌。
2。上班前向領(lǐng)班報到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評語和投訴。
3。在規(guī)定時間內(nèi)完成備料臺:
3。a檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。
3。b檢查所在區(qū)域地面是否干凈。
3。c檢查服務(wù)臺擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。
4。了解菜單上所有食品和飲料、推銷的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準備方法、搭配分量及外表。
5。隨時帶筆和打火機。
6?腿诉M餐廳后向他們問好并安排入座。
7。正確地給客人點菜、并每次確認所點的菜。
8。學(xué)會給客人提供建議以促進餐飲部的銷售,同時增加客人的滿意度。
9。完成點菜單和酒水單交給主管送到廚房。
10。根據(jù)點菜單從廚房取菜,從酒吧取飲料。
11。能夠按照餐廳已制訂的服務(wù)規(guī)則進行餐飲服務(wù)。
12。上菜時要同時上齊所需餐具、調(diào)料。
13。確認客人滿意,如有投訴應(yīng)立即通知主管和經(jīng)理。
14。不被注意的關(guān)注客人,提供各種所需的額外服務(wù)。
15。用收銀夾提供帳單。
16。用收銀夾即時將找錢返回客人。
17。將客人領(lǐng)出餐廳并表示感謝。
18。將分配區(qū)桌子清理并再次鋪臺。
19。下班前清潔、補充服務(wù)區(qū)用品。
20。會使用餐廳所有的設(shè)備。
21。能進行宴會服務(wù)、客房服務(wù)及其他餐廳服務(wù)。
人事責(zé)任:
1。建立和維持與部門內(nèi)、部門間的良好關(guān)系。
2。在工作時,提供餐飲部內(nèi)及其他部門的人員交流,為酒店培養(yǎng)團隊精神。
關(guān)系:
1。向所屬班組的領(lǐng)班負責(zé)。
2。在提供食品、服務(wù)時,與客人溝通。
3。在替客人提供服務(wù)時,與服務(wù)和廚房的關(guān)系。
4。酒店活動時,完成特殊任務(wù)時,與其他部門員工保持聯(lián)系。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)5
1、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
2、及時補充客人所需的各類物品,做好包房的收領(lǐng)工作。
3、負責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況,及時報告維修項目,發(fā)現(xiàn)異常時,上報處理。
4、負責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營業(yè)場所,所需要的標準及營業(yè)氣氛。
5、負責(zé)布草及其他客用品的盤點,取送,報損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。
6、熟悉營業(yè)場地的'位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項目,價格,積極做好推銷。
7、為客人提供食品,飲品,點鐘,叫醒等各類服務(wù)工作,熟記客人特征,并負責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。
8、愛惜公司的財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。
9、牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識和能力,加強防火防盜的意識,認真做好交接班記錄
10、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)6
1、認真填寫每日物品表和做房時間表;
2、根據(jù)前臺反饋的.客人退房信息,及時查房,反饋信息;
3、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務(wù);
4、及時向客房主管報告需要維修的設(shè)備和項目;
5、及時上交客人的遺留物品;
6、按規(guī)定程序進行房間清潔,達到既定標準;
7、注意觀察所負責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑問題,及時上報客房主管;
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)7
1、檢查好離店房間工作,按程序和標準清掃客房,補充各種客用品和巾類。
2、根據(jù)客人的實際消費報房務(wù)中心掛賬并及時補充各種物品及飲品。
3、按順序清理、打掃房間。
4、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。
5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
6、客人有需維修的'應(yīng)該及時報修。
7、按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。
8、檢查空房,關(guān)閉房間空調(diào),檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。
9、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。
10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)8
1、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
2、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
3、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準確無誤
4、準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的.合理要求開具發(fā)票。
5、熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
6、制作、呈報各種報表報告。
7、每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。
8、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
9、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。
10、嚴格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級的安排,認真完成任務(wù)。
11、應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
12、正確處理客人的留言、電傳等。
13、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進行匯報。
14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。
15、電腦密碼妥善保管,不許共用。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)9
主要責(zé)任:
1.按照餐廳服務(wù)標準和程序(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務(wù)。
2.清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、工具。
3.準備和調(diào)制含酒精和非含酒精的飲料。
4.懂得不同類型的酒及不同酒的服務(wù)方法。
5.完成當班主管分配的其他任務(wù)以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤。
行政責(zé)任:
幫助領(lǐng)班進行每月和每日操作設(shè)備的盤存。
2.向服務(wù)員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。
3.參加餐前例會和每日、每月餐廳總結(jié)會。
4.參加所有會議和飯店管理層為員工組織的培訓(xùn)。
5.負責(zé)客人供給、食物供給、電、水等的成本節(jié)約。
技術(shù)責(zé)任:
1.穿規(guī)定的工作服上班,并保持良好的外貌。
2.上班前向領(lǐng)班報到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評語和投訴。
3.在規(guī)定時間內(nèi)完成備料臺:
3.a檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。
3.b檢查所在區(qū)域地面是否干凈。
3.c檢查服務(wù)臺擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。
4.了解菜單上所有食品和飲料、推銷的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準備方法、搭配分量及外表。
5.隨時帶筆和打火機。
6.客人進餐廳后向他們問好并安排入座。
7.正確地給客人點菜、并每次確認所點的.菜。
8.學(xué)會給客人提供建議以促進餐飲部的銷售,同時增加客人的滿意度。
9.完成點菜單和酒水單交給主管送到廚房。
10.根據(jù)點菜單從廚房取菜,從酒吧取飲料。
11.能夠按照餐廳已制訂的服務(wù)規(guī)則進行餐飲服務(wù)。
12.上菜時要同時上齊所需餐具、調(diào)料。
13.確認客人滿意,如有投訴應(yīng)立即通知主管和經(jīng)理。
14.不被注意的關(guān)注客人,提供各種所需的額外服務(wù)。
15.用收銀夾提供帳單。
16.用收銀夾即時將找錢返回客人。
17.將客人領(lǐng)出餐廳并表示感謝。
18.將分配區(qū)桌子清理并再次鋪臺。
19.下班前清潔、補充服務(wù)區(qū)用品。
20.會使用餐廳所有的設(shè)備。
2能進行宴會服務(wù)、客房服務(wù)及其他餐廳服務(wù)。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)10
崗位職責(zé):
1、注重禮儀禮貌,樹立顧客至上的觀念
2、熟練掌握商場的有關(guān)服務(wù)規(guī)則和項目
3、嚴格按公司規(guī)定履行自己的.職責(zé),不可以公循私
4、耐心服務(wù),善待顧客主要工作:
1、每天營業(yè)開始時,迎接顧客
2、顧客投訴的處理和記錄
3、顧客存/取包
4、負責(zé)促銷商品的贈品發(fā)放
5、為大件家電購買者檢測、試機
6、接受顧客咨詢
7、超市快訊的追蹤、分發(fā)
8、全店的廣播服務(wù)工作9、使用規(guī)范用語
10、為符合要求的顧客退換貨輔助工作:
1、所有工作區(qū)域(客服臺、存包處、贈品發(fā)放處、電器檢測區(qū)、退貨處、顧客入口處)隨時清潔衛(wèi)生
2、愛惜公司財產(chǎn)(播音系統(tǒng)、電腦、會員卡打卡機、過塑機等)并定期檢查3、熟悉各部門分工、商品陳列情況、經(jīng)營原則,了解公司階段性促銷方案及快訊特價商品
4、顧客投訴時應(yīng)認真做好記錄,重大問題要及時報告
5、避免讓顧客在公共場所吵鬧
6、憑收貨部遞交的贈品明細表到收貨部領(lǐng)取贈品
7、當顧客前來要求退/換貨時,檢查其是否符合退/換貨要求;樓面主管來領(lǐng)取退/換貨時,必須仔細核對其清單上的內(nèi)容并簽字確認8、協(xié)助其他部門的工作(如收銀、盤點、防盜、防火等等)
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)11
1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作,做好包桌、零點的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務(wù),耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,統(tǒng)一妝容,統(tǒng)一發(fā)型、站立端正,面帶微笑。做好隨時接待客戶的準備。
6、嚴格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時機。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。在顧客就餐過程中,要隨時關(guān)注顧客所需。
7、在客人就餐完畢之前,再次提醒客戶帶好隨身物品。視情及時開具買單收據(jù),并收取就餐費用,記帳單位應(yīng)主動請有關(guān)人員簽字,避免錯收或“跑單”。對于客人的'用餐過程給予填寫服務(wù)生的評價。
8、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺,盡快轉(zhuǎn)交客人。
9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務(wù)工作。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)12
1.與中班人員做好交接工作。
2.巡視樓層,關(guān)掉不需要的燈,注意“三輕”確保樓面安靜。
3.對超過24:00的來訪者禮貌的勸說離開客人客房。
4.檢查所有客房,住人房是否已鎖好,對不慎將鑰匙留在房門上的`客用鑰匙,要輕輕取出,及時向總臺保管。
5.配備工作車上的物品,清潔用品,查看物品使用情況,及時向領(lǐng)班匯報。
6.若發(fā)生緊急情況,及時報告值班經(jīng)理和保安部,并立即采取相應(yīng)措施。
7.早上6:00關(guān)掉所有的燈,抽風(fēng)機。
8.做好早上離店客人客房的查房工作。
9.主動提供離店客人的行李服務(wù)工作。
10.填寫交接班,與早班做好交接工作。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)13
一、工作職責(zé)
負責(zé)及時向顧客提供熱情禮貌及有效率的飲食服務(wù),遵從上級指派之命令及工作,如有疑問應(yīng)以“先完成后發(fā)問”的宗旨辦事。
二、工作內(nèi)容
1.懂得管理階層設(shè)立的概念和服務(wù)標準,熟悉中餐服務(wù)程序及各類會議服務(wù)程
序;
2.服從分配到不同崗位及輪班工作;
3.保持良好的個人儀容及衛(wèi)生,禮貌的'語言及微笑接待每一個顧客;
4.按照實際營業(yè)需要,做好餐前、會前的各項準備工作和餐后收尾工作;
5.按照上級人員指示,負責(zé)定期對家私及座位擺設(shè)、衛(wèi)生保潔、物品保養(yǎng),隨
時保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生及物品,餐具擺放整齊;
6.熟悉當日廚房沽清,廚師特別介紹和急銷菜式,了解菜牌、酒水牌及價格以
便向顧客推銷菜式,并了解會議場地的接待情況,以便隨時回答客人的相關(guān)問題;
7.按照規(guī)格及顧客所訂菜式填寫菜單;
8.盛情款待及注意顧客的需求;
9.隨時保持餐臺的整潔,并確保食物和飲料準確無誤送至顧客餐臺,菜品及飲
品上桌時必須配備相應(yīng)物品,如干鍋配干鍋架、鼎湯配備湯勺、刺身類食品配備芥末及生抽、菊花茶配備糖枸杞攪拌等;
10.及時將客人意見或投訴報告上級;
11.向顧客介紹會所其他服務(wù)設(shè)施;
12.做好送客服務(wù),及時清理臺面并檢查是否有遺留物品;
13.負責(zé)餐廳所有器具、布草、酒水及雜項的替換補充及保管,收發(fā)干凈及臟布
草到相應(yīng)地點,負責(zé)定期財產(chǎn)盤存;
14.通過參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)素質(zhì);
15.與同事保持良好的合作關(guān)系,負責(zé)餐臺服務(wù)及傳菜工作,協(xié)助廚房擇菜工作;
16.勤雜工休假時,由員工輪流替補餐具洗滌保潔工作;
17.須服從上述服務(wù)及職責(zé)范圍各條款外合理任務(wù)指令。
三、每日工作流程
1.上班前5分鐘簽到或打上班卡,整理好儀容儀表,配備必備物品;
2.參加班前例會,了解當日接待任務(wù)及工作分工;
3.負責(zé)將員工早餐之用餐場地準備及用餐后的歸位;負責(zé)員工用餐的接待服務(wù)(要
求餐點準時提供,提供干凈用餐餐具、紙巾等,根據(jù)當日用餐人數(shù)適時適量添加食品,杜絕浪費)清理員工用餐餐臺衛(wèi)生,將餐具桌椅擺放整齊,檢查開水器是否開啟,協(xié)助廚房擇菜;
4.維護餐廳各區(qū)域衛(wèi)生,根據(jù)當日接待任務(wù),檢查餐前準備工作是否到位;
5.落實用餐客人菜單、酒水品種及到位情況,知曉服務(wù)要求,并根據(jù)菜單、酒
水做好相應(yīng)準備;
6.隨時保持餐臺的整潔,與同事配合,并確保食物和飲料準確無誤送至顧客餐
臺;
7.熱情周到的接待每桌用餐客人,與客戶良好溝通,在服務(wù)過程中保持三輕(走
路輕,說話輕,操作輕),對客戶有問必答,及時向客戶介紹菜式及會所特色,在巡臺過程中,及時關(guān)注顧客的需求并提供個性化服務(wù),將有關(guān)問題報告給上司;
8.用餐結(jié)束后,提前準備好賬單,隨時準備與負責(zé)人核對賬目;檢查臺面布草及餐具是否有破損,根據(jù)情況記在帳上;
9.有關(guān)酒水必須與負責(zé)人核對后方可處理;
10.做好送客服務(wù),及時檢查是否有客人遺留物品;
11.收臺擺臺,將餐具配備齊全,保潔衛(wèi)生到位;
12.下班前檢查水電、門等是否關(guān)閉;
13.主管若無其他工作交代,可簽退或打卡下班。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)14
1、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標準,完成每天所規(guī)定的工作;
2、如實填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況及時反映給經(jīng)理,并在報表備注上注明;
3、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等物品和設(shè)施;
4、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告上級和前臺;
5、做好每天大清潔項目和單項清潔項目;
6、清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障和損壞,立即報修;
7、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作;
8、中班按要求提供夜間服務(wù),做好樓層和公共區(qū)域的`清潔工作;
9、及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令,滿足客人要求,并及時反饋結(jié)果;
10、做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;
11、熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)規(guī)定,遇生病客人給予關(guān)心和幫助,并立即報告上級;
12、及時滿足客人提出的需求,超出職權(quán)范圍及時報告;
13、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級;
14、完成上級交待的其它工作。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)15
、虐淳频暌(guī)定自查儀表儀容,準時上崗;
、普J真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;
、菬崆榻哟鞣絹碣e,為客人提供良好的服務(wù);
⑷客人到店時,要主動向客人問好;
、蔀榭腿藴蚀_快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間;
⑹準確掌握房態(tài)并及時與客房部核對房態(tài);
⑺與各部門密切聯(lián)系,做好客人資料、信息的'溝通;
、淌炀氄莆諛I(yè)務(wù)知識及操作技能,負責(zé)有關(guān)住房、房價、飯店服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作;
、妥龊酶黝悎蟊泶蛴〖敖y(tǒng)計工作;
、文塥毩才派⒖突驁F隊的房間;
、蠙z查當天團隊房號,并與房態(tài)核實;
、徐`活處理團隊及散客增減房間及房價問題;
、蚜私饪颓,做好突發(fā)事件的解決工作;
、艺J真完成主管交給的各項工作,出現(xiàn)問題及時向上級匯報;
、訙蚀_無誤地為客人提供叫醒服務(wù);
⒃當行李員不在崗時辦理外借物品手續(xù);
⒄當行李員不在崗時為客人辦理存、取行李手續(xù)
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