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收銀員崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-06-24 14:56:21 崗位職責(zé) 我要投稿

收銀員崗位職責(zé)

  在生活中,我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多,制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編為大家收集的收銀員崗位職責(zé),希望對大家有所幫助。

收銀員崗位職責(zé)

收銀員崗位職責(zé)1

 。1)負(fù)責(zé)收銀部工作,確保收銀工作正常進(jìn)行

 。2)負(fù)責(zé)收銀員排班,及時(shí)發(fā)放收銀員所需用品和備用金

 。3)收銀機(jī)出現(xiàn)不能解決的.故障應(yīng)及時(shí)通知電腦部或銀行

 。4)清點(diǎn)營業(yè)款,核對有關(guān)單據(jù),打印各收銀員當(dāng)班報(bào)表(差異表)

 。5)每月3日前將收銀短款上報(bào)財(cái)務(wù),并督促短款人員上報(bào)前交清

 。6)及時(shí)將人員變更情況報(bào)POS主管,更改相應(yīng)的密碼

 。7)嚴(yán)肅處理收銀員的差錯(cuò)或過失

 。8)定期或不定期對收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核

  (9)宣達(dá)公司文件精神并監(jiān)督執(zhí)行情況,收集合理化建議報(bào)有關(guān)部門

收銀員崗位職責(zé)2

  1、服從大堂經(jīng)理的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。負(fù)責(zé)前臺(tái)、超市的買單服務(wù)工作,并做到唱收唱付,禮貌服務(wù)

  2、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

  A、熟練地掌握各房的消費(fèi)價(jià)格及情況,準(zhǔn)確打印賬單,及時(shí)快捷收妥客人應(yīng)付費(fèi)用,對各種鈔票驗(yàn)明真?zhèn),做好收款結(jié)算工作

  B、兌換好當(dāng)天所需要零錢,每天核對備用金

  4、掌握房態(tài)情況,積極熱情地推銷包房,了解當(dāng)天預(yù)定客人,確認(rèn)其付款方式,以保證開房和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤

  5、快速準(zhǔn)確地為客人辦理開房、延房、換房及退房等手續(xù),開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房價(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。

  6、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的'合理要求開具發(fā)票。

  7、熟練掌握KTV的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

  8、根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對,保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。

  9、制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。

收銀員崗位職責(zé)3

  1.熟悉公司服務(wù)政策,熱情回答顧客有關(guān)詢問和簡單意見處理。

  2.規(guī)范操作收銀設(shè)備,提高收銀技能,注意安全,謹(jǐn)防假鈔。

  3.營業(yè)前做好有關(guān)準(zhǔn)備工作。

  4.營業(yè)中保持收銀區(qū)域整潔衛(wèi)生,清洗購物籃,整理好收銀臺(tái)前的小貨架。

  5.不結(jié)賬時(shí)保持良好姿態(tài),注意商場內(nèi)外情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理或上報(bào)。

  6.熟記商場布局,有關(guān)宣傳品信息,引導(dǎo)顧客遵守商場有關(guān)規(guī)定,發(fā)現(xiàn)商品規(guī)格、品名、貨號等不致情況,積極通知有關(guān)部門人員處理。

  7.下班后清點(diǎn)備用金,及時(shí)清點(diǎn)營業(yè)款,整理收銀區(qū)環(huán)境。

收銀員崗位職責(zé)4

  1、做好商品銷售工作,自覺遵守柜臺(tái)紀(jì)律,執(zhí)行營業(yè)員操作規(guī)范,明碼標(biāo)價(jià)。

  2、衛(wèi)生工作要認(rèn)真細(xì)致,做到干凈清潔。

  3、接待賓客時(shí)要面帶笑容,做到“主動(dòng)、熱情、耐心、周到”。主動(dòng)介紹商品的'特點(diǎn)、性能、產(chǎn)地、價(jià)格情況,為賓客選購商品當(dāng)好參謀。

  4、出售的商品包裝要牢固美觀,方便賓客攜帶。

  5、愛護(hù)商品,做好商品的清潔衛(wèi)生工作。

收銀員崗位職責(zé)5

  1、遵守酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;

  2、按規(guī)定為離店消費(fèi)客人辦理離店手續(xù),確?腿嗽陔x店之前辦好所有消費(fèi)的手續(xù);

  3、處理好退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移;

  4、負(fù)責(zé)提供貴重物品寄存保險(xiǎn)箱;

  5、確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的`帳目標(biāo)準(zhǔn);

  6、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異;

  7、保持記錄所有消費(fèi)房間的最新帳目;

收銀員崗位職責(zé)6

  1.執(zhí)行財(cái)務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作

  2.熟練掌握各種經(jīng)營品種的價(jià)格,準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單

  3.按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作

  4.保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記

  5.熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范

  6.按照服務(wù)員填寫的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時(shí)核對。對照結(jié)賬單記載的`金額準(zhǔn)確、及時(shí)、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>

  7.工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行長繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實(shí)向上級匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對營業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全性負(fù)責(zé)。妥善保管營業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù).

  不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā)生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營業(yè)中收入百元大鈔及時(shí)入柜,確保資金安全。

  8.當(dāng)班結(jié)束后,認(rèn)真簽閱交接班登記簿,及時(shí)交接當(dāng)日營業(yè)款項(xiàng),當(dāng)班報(bào)表,帳單,明確當(dāng)天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)

  9.做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

  10.每班營業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店?duì)I業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。

  11.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺(tái)面的整齊、干凈。

  12.以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培訓(xùn),嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方.

  13.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)工作。

收銀員崗位職責(zé)7

  1、當(dāng)天款項(xiàng)必須當(dāng)天結(jié)算,交接清楚。

  2、注意轉(zhuǎn)房、換房的差價(jià)核準(zhǔn),每天定時(shí)發(fā)送生日、婚禮祝福詞,夜鶯場優(yōu)惠套餐等信息。

  3、辨別錢幣真假,若有緊急事件發(fā)生,第一時(shí)間上報(bào)主任。

  4、收銀員有急事離開崗位,必須與當(dāng)班同事交代清楚,并且速去速回。

  5、公司活動(dòng)的推廣和執(zhí)行。

  6、前臺(tái)預(yù)約客人的'接聽、記錄認(rèn)真填寫。

收銀員崗位職責(zé)8

  1、熟練操作電腦和收費(fèi)軟件。熟悉掌握各個(gè)時(shí)段的上機(jī)價(jià)格和網(wǎng)吧內(nèi)商品的售價(jià)

  2、嚴(yán)格按照實(shí)名制一人一卡一機(jī)制開卡,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳。

  3、隨時(shí)了解本網(wǎng)吧上座率等情況。

  4、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清,交付無誤后向客人道別,使其滿意離去。嚴(yán)禁“摔、甩、扔、丟”等行為。

  5、如遇客人要求賒帳,要語氣溫和態(tài)度堅(jiān)決的'拒絕。

  6、收銀員交接班時(shí)必須2人同時(shí)清點(diǎn)。嚴(yán)格做到商品、貨款、營業(yè)款和記錄相符。收銀臺(tái)現(xiàn)金如有差錯(cuò)將由收款員個(gè)人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  7、除了收銀員,其他人員,未經(jīng)批準(zhǔn),不得進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)。

  8、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由經(jīng)理或授權(quán)人支取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生,一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。

  9、臺(tái)面隨時(shí)清理,并整齊擺放所有物品,不允許存放不常用的雜物。

  10、收銀員上班期間不得使用客戶端機(jī)器。上班時(shí)間收銀員不得打磕睡。

  11、收了假幣要個(gè)人承擔(dān)。不得隨意在收費(fèi)服務(wù)器使用其他軟件瀏覽器等。

  12、注意觀察視頻監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時(shí)提醒網(wǎng)管或當(dāng)班經(jīng)理,并向公安機(jī)關(guān)報(bào)警。

  13、收銀員有事如需請假,請?zhí)崆耙惶焱ㄖ杲?jīng)理,(特殊情況除外)收銀員如果辭職,請?jiān)谝辉虑斑f交辭職報(bào)告。讓經(jīng)理盡快做好安排工作。

  14、如違反以上規(guī)定數(shù)次,視情節(jié)輕重,網(wǎng)吧有權(quán)當(dāng)即辭退收銀員

收銀員崗位職責(zé)9

  1.認(rèn)真復(fù)核每一筆結(jié)算單上的數(shù)據(jù),尤其是人工打折率并開具,正確結(jié)算金額;

  2.正確編制維修日報(bào)表及統(tǒng)計(jì)跟蹤表;

  3.跟蹤上日下班后車輛流動(dòng)狀態(tài)(車間、門衛(wèi)、SVW-II系統(tǒng));

  4.統(tǒng)計(jì)、檢查已竣工未結(jié)算的'車輛,負(fù)責(zé)催盯結(jié)算;

  5.監(jiān)督零售商品到帳情況,月結(jié)單位的到帳情況;

  6.監(jiān)督檢查,應(yīng)收帳款及時(shí)核銷情況;

  7.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。

收銀員崗位職責(zé)10

  一、優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù)

  1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

  2、顧客離開時(shí)要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語。例如:歡迎再來。

  二、收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付。

  不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,小票一起交給顧客。小票一起交給顧客。

  1、唱收唱付,收顧客錢款時(shí),要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時(shí)唱票“找您多少錢”。

  2、對顧客要保持親切友善的笑容。

  3、耐心的回答顧客的提問。

  4、在營業(yè)高峰時(shí)間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。例如:查價(jià)格,清理手推車,對換零用金。

  三、顧客提供購物袋

  食品非食品分開,生熟分開放置,如硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單 2 / 10

  獨(dú)放置,裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口,避免顧客提拿不方便。 四、確保商品

  1、超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的`廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。

  2、裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

  3、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。

  4、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。

  五、保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈。

  保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈。

  六、仔細(xì)檢查特殊商品。

  例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電仔細(xì)檢查特殊商品。用的紙箱,帶包裝商品等。

  超市收銀員崗位職責(zé) 篇3 1、收銀員在上班前應(yīng)先作好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。預(yù)備好零鈔,以便找數(shù);檢查使用的收銀機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。

  2、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收款單據(jù)、發(fā)票;及時(shí)、快捷收妥客人消費(fèi)款;在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、漏收;對各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)?收到偽鈔自賠。

  3、每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。出現(xiàn)長款或短款,必須如實(shí)向上級匯報(bào),按公司財(cái)務(wù)規(guī)定長款入公司帳,短款當(dāng)事人自賠。

  4、備用周轉(zhuǎn)金即時(shí)收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。

  5、一切營業(yè)收入現(xiàn)金,不準(zhǔn)亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)(必須書面簽名,可在總經(jīng)理電話同意后補(bǔ)簽),不得在營業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任個(gè)人。

  6、每一位收銀員在當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后,檢查當(dāng)班營業(yè)收入單、卡數(shù)量與現(xiàn)金簽單及信用卡結(jié)算等是否相符,同時(shí)根據(jù)當(dāng)天票、款、帳單做出營業(yè)報(bào)表上交財(cái)務(wù)部審查無誤后早,才能下班。

收銀員崗位職責(zé)11

  一、前臺(tái)收銀員任職條件

  1、堅(jiān)持原則、廉潔奉公;

  2、高中以上文化程度,年齡在18——28之間;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上;

  3、有較強(qiáng)的.語言能力,國語標(biāo)準(zhǔn)流利。

  4、熟練掌握餐廳前臺(tái)收銀、兌換、記帳等業(yè)務(wù)流程;

  5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。

  6、身體健康,能勝任本職工作。

  二、前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)

  1、遵守各項(xiàng)管理規(guī)定,服從單位管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。工作必須熱情、認(rèn)真、負(fù)責(zé),按規(guī)范站姿站位為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),收銀員儀表大方,按規(guī)范著裝,妝容淡雅大方,工作崗位不能空崗,不準(zhǔn)串崗;

  2、與本班組和相關(guān)部門密切配合;需要時(shí),為客人提供問訊等服務(wù)。

  3、熟練掌握前臺(tái)收銀軟件的操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為客人結(jié)完帳;

  4、做好班前準(zhǔn)備工作;

  5、保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊;

  6、兌換好當(dāng)天所需要零錢,備用金必須天天核對,不得以白條抵現(xiàn),做好當(dāng)天交接工作,認(rèn)真清點(diǎn)備用;

  7、除財(cái)務(wù)人員盤點(diǎn)貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查,杜絕非收銀員(包括管理人員)進(jìn)入收銀臺(tái);

  8、在任何情況下,所有人員不允許攜帶食品進(jìn)去收銀臺(tái);

  9、客戶到收銀臺(tái)接打電話時(shí),要為客戶準(zhǔn)備好紙筆;

  10、客戶到收銀臺(tái)停留,要保持站立服務(wù)姿勢,主動(dòng)微笑問詢,您有什么需要嗎?需要我為您做點(diǎn)什么?等語句。如賓客在收銀臺(tái)消費(fèi),應(yīng)主動(dòng)熱情服務(wù),積極推銷商品及其他服務(wù)項(xiàng)目;

  11、輸單時(shí),不能私自用其它服務(wù)項(xiàng)目同值代替其它消費(fèi)項(xiàng)目;

收銀員崗位職責(zé)12

  1、現(xiàn)金管理制度,收銀員不得私自結(jié)算收款單,不得擅自挪用或私借營業(yè)款;

  2、負(fù)責(zé)收銀設(shè)備地清潔、維護(hù)工作;

  3、對、帳相符負(fù)責(zé);

  4、熟悉當(dāng)日門店地促銷活動(dòng);

  5、積極完成上級交代地其它工作。

收銀員崗位職責(zé)13

  餐廳收銀員崗位職責(zé)

  1.當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表,言談舉止,并提前做好崗前準(zhǔn)備,確保設(shè)備正常運(yùn)作,班前班后備足單據(jù)、零鈔、發(fā)票等。

  2.熟悉餐飲各項(xiàng)經(jīng)營項(xiàng)目、消費(fèi)價(jià)格、優(yōu)惠政策,為賓客提供迅速準(zhǔn)確的結(jié)賬業(yè)務(wù)。對簽單結(jié)賬客戶,必須核對預(yù)留簽名模式;轉(zhuǎn)入房間賬務(wù)的單據(jù)必須做好與前臺(tái)收銀的溝通銜接。

  3.負(fù)責(zé)營業(yè)日報(bào)表的編制,認(rèn)真核對當(dāng)天結(jié)算款項(xiàng)與營業(yè)報(bào)表是否一致。發(fā)現(xiàn)長短款,如實(shí)匯報(bào),并切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的`規(guī)定,備用金必須班班核對,做好上下班的交接工作。

  4.積極與客人溝通,了解、收集客人意見,并及時(shí)匯報(bào),提出建議。

  5.負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的安全、衛(wèi)生清潔,愛護(hù)及正確操作使用的各種機(jī)器設(shè)備,確保物品擺放整齊有序。

  6.積極參與酒店或財(cái)務(wù)部組織的培訓(xùn),執(zhí)行酒店制定的優(yōu)惠政策,財(cái)務(wù)規(guī)章制度和操作流程,抵制并揭發(fā)內(nèi)部舞弊。

  7.接受領(lǐng)導(dǎo)布置的專項(xiàng)任務(wù)和臨時(shí)性任務(wù)。

  8.及時(shí)向上級反映工作中遇到的問題及完成上級交辦的其他工作。

  餐廳收銀員崗位職責(zé)

  1.負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)。準(zhǔn)確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號輸入收銀臺(tái)電腦。

  2.負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入賬工作,準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單,及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算。

  3.按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票并與帳單保持一致。

  4.完成當(dāng)班營業(yè)日報(bào)表。

  5.保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記,賬單要聯(lián)號使用。

  6.認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí),應(yīng)及時(shí)向上級主管報(bào)告處理。

  7.小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。

  9.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營業(yè)額封袋及交前臺(tái)收銀處,并做好書面的交接。

收銀員崗位職責(zé)14

  1、熱情周到的為客戶服務(wù),快速準(zhǔn)確的收款并做好的開具及復(fù)核工作。

  2、負(fù)責(zé)售后維修快速準(zhǔn)確的結(jié)算,及時(shí)在DMS系統(tǒng)做收款處理。

  3、負(fù)責(zé)填寫銀行結(jié)算票據(jù)的工作,并將其及時(shí)交出納進(jìn)賬。

  4、每天營業(yè)結(jié)束,填寫營業(yè)日報(bào)表,核對所有營業(yè)款。

  5、負(fù)責(zé)每日銷售情況,結(jié)算情況的.統(tǒng)計(jì)做好記錄工作。

  6、負(fù)責(zé)每日售后維修事故車結(jié)算的提交及回款的監(jiān)督工作。

  7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

收銀員崗位職責(zé)15

  1.負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)。準(zhǔn)確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號輸入收銀臺(tái)電腦。

  2.負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入賬工作,準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單,及時(shí)完成客人的`消費(fèi)結(jié)算。

  3.按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票并與帳單保持一致。

  4.完成當(dāng)班營業(yè)日報(bào)表。

  5.保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記,賬單要聯(lián)號使用。

  6.認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí),應(yīng)及時(shí)向上級主管報(bào)告處理。

  7.小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作.

  8.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營業(yè)額封袋及交前臺(tái)收銀處,并做好書面的交接。

  餐廳收銀員上崗前準(zhǔn)備工作:

  1、上班前著裝整齊(女同事化淡妝),提前10分鐘到崗。

  2、早班收銀員到前臺(tái)領(lǐng)取備用金箱,打開清點(diǎn)里面的備用金、發(fā)票及各種票券。

  3、認(rèn)真做好換班交接工作。

  4、查看交班表及各資料夾,了解各項(xiàng)通知內(nèi)容、需跟進(jìn)工作和注意事項(xiàng)。

  5、查看是否需要領(lǐng)取賬單,零鈔、發(fā)票、文具是否足夠,發(fā)現(xiàn)不足時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。

  6、檢查電腦、POS機(jī)、計(jì)算器等是否運(yùn)作正常,如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)立即申請維修并更換備用設(shè)備。

  7、清理工作臺(tái)及周圍環(huán)境。

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