酒店服務(wù)員崗位職責(zé)(一)
(一)、講標(biāo)準(zhǔn)普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責(zé)任心強(qiáng)、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。
(二)、熟練掌握服務(wù)技能、清潔標(biāo)準(zhǔn),保持部門各部位設(shè)備潔凈、物品整齊、空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅。
(三)、堅守崗位,不準(zhǔn)到無關(guān)區(qū)域亂竄、閑談、忠于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。
(四)、負(fù)責(zé)檢查各部設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向上級報請維修項(xiàng)目。
(五)、提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門所規(guī)定的服務(wù)流程并根據(jù)客人的要求合理安排。
(六)、填寫單據(jù)時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。
(七)、拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查,如客人認(rèn)領(lǐng),須通過大堂副理,請客人詳細(xì)描述物品特征(如手機(jī)請其講出機(jī)號撥打驗(yàn)證)出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領(lǐng)取,上交公司另行處理。
(八)、客人等待服務(wù)時間限定為60秒,不得超過規(guī)定時間,不得冷遇客人。
(九)、客人到達(dá)時,應(yīng)馬上有禮貌地打招呼,并根據(jù)客人的要求合理安排
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)(二)
1.負(fù)責(zé)整理客房,配齊各種物品及撤換布草和茶具,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.備妥客房部所需的工作表格及責(zé)任表格。
3.客房清潔及浴室清潔服務(wù)按制定程序及指標(biāo)進(jìn)行。填寫客房清掃報表、報告及補(bǔ)充客房內(nèi)MINIBAR的消耗量。
4.報告一切有關(guān)住客的特殊情況及報告有關(guān)住客物品遺失和客房物品損壞事宜。負(fù)責(zé)將客人在其本身地方范圍內(nèi)所作之不正常態(tài)度向樓層主管報告。
5.保管樓層的布件及其它物品,將破損布草送返布草房。
6.清潔客房及走廊地毯污點(diǎn)。
7.房內(nèi)清潔及清潔窗門等。
8.紹酒店的設(shè)施。
9.主管報告有關(guān)樓層情況和客房的保安事項(xiàng)。
10.根據(jù)酒店每日客流量,及時清掃房間。