1、在人力資源部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)酒店員工培訓(xùn)、督導(dǎo)、考核工作;

　　2、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店制定的培訓(xùn)工作計(jì)劃。根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)情況和員工的素質(zhì)狀況，預(yù)測(cè)培訓(xùn)需求，制定年、季、月培訓(xùn)工作計(jì)劃，并組織實(shí)施;

　　3、建立健全培訓(xùn)、考核工作規(guī)章制度;

　　4、組織覆蓋整個(gè)酒店的綜合業(yè)務(wù)培訓(xùn)，負(fù)責(zé)初級(jí)管理人員和基層服務(wù)人員的培訓(xùn)工作;

　　5、做好新員工入職培訓(xùn)，使員工培訓(xùn)工作制度化、規(guī)范化;

　　6、做好各級(jí)員工的考核工作;

　　7、加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)培訓(xùn)工作的考核，配合各部門(mén)開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)，適時(shí)調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃，監(jiān)督各部門(mén)培訓(xùn)活動(dòng)的進(jìn)展情況;

　　8、負(fù)責(zé)培訓(xùn)老師授課方案設(shè)計(jì)、場(chǎng)地選擇、培訓(xùn)老師的評(píng)估及對(duì)被培訓(xùn)者的考評(píng)等各項(xiàng)培訓(xùn)管理的具體工作;

　　9、負(fù)責(zé)培訓(xùn)參考書(shū)籍、報(bào)刊雜志、錄音錄像資料的整理及保管工作，做好培訓(xùn)設(shè)備和器材的維護(hù)保養(yǎng);

　　10、做年度培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算，掌握培訓(xùn)開(kāi)支，定期向經(jīng)理匯報(bào);

　　11、建立員工培訓(xùn)檔案，搞好培訓(xùn)紀(jì)律與統(tǒng)計(jì)，適時(shí)通報(bào)，定期總結(jié)，報(bào)告上級(jí);

　　12、會(huì)同保安部對(duì)新入店員工進(jìn)行安全教育與培訓(xùn)，并進(jìn)行考核;

　　13、嚴(yán)格按照酒店的規(guī)章制度和部門(mén)的工作程序，配合部門(mén)經(jīng)理做好酒店質(zhì)量檢查工作，同時(shí)負(fù)責(zé)與大堂副理崗位的日常溝通工作;

　　14、具體實(shí)施服務(wù)質(zhì)量及獎(jiǎng)懲制度的制定，參加對(duì)各營(yíng)業(yè)崗點(diǎn)員工和各項(xiàng)工作程序的執(zhí)行情況的檢查。對(duì)各部門(mén)出現(xiàn)的管理及服務(wù)問(wèn)題提出建議或處理意見(jiàn)，對(duì)酒店內(nèi)部的好人好事進(jìn)行搜集整理;

　　15、協(xié)助經(jīng)理組織質(zhì)量檢查隊(duì)伍對(duì)酒店范圍內(nèi)的服務(wù)予以檢查、督促，指導(dǎo)、 培訓(xùn)，分析質(zhì)量檢查工作及酒店的服務(wù)質(zhì)量水平;

　　16、檢查山莊前后臺(tái)的清潔衛(wèi)生，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況，以維持山莊的水準(zhǔn);

　　17、檢查各部門(mén)員工的守紀(jì)、儀容儀表情況;

　　18、參加山莊的例會(huì)，向領(lǐng)導(dǎo)反映員工工作表現(xiàn)、遵守店規(guī)店紀(jì)情況;對(duì)加強(qiáng)管理、改進(jìn)服務(wù)、增加收入等方面提出建議;

　　19、完成上級(jí)交辦的其它工作。