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超市采購(gòu)員的工作職責(zé)

發(fā)布時(shí)間:2017-12-19 編輯:曉玲

  超市采購(gòu)部崗位職責(zé)專輯專門針對(duì)超市中高基層工作人員量身打造,超市采購(gòu)部崗位職責(zé)專輯中涉及采購(gòu)部經(jīng)理、采購(gòu)部總監(jiān)、采購(gòu)主管、采購(gòu)助理、采購(gòu)員等崗位,下面就是相關(guān)的工作職責(zé)信息,歡迎大家閱讀!

  篇1:超市采購(gòu)員的工作職責(zé)

  商品采購(gòu)是零售業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的開始,從國(guó)際流行說法來講,零售業(yè)有四大核心技術(shù):采購(gòu)技術(shù)、信息技術(shù)、配送(物流)技術(shù)、低成本的營(yíng)運(yùn)技術(shù),而商品采購(gòu)則是零售業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的開始。因此,大家只有把這個(gè)“開始”做好了,才能談“以后”。如果沒有一個(gè)良好的開端,我們后面的工作只會(huì)越做越難。由此而見,采購(gòu)部崗位職責(zé)水平的高低將對(duì)超市的運(yùn)營(yíng)起著很大的影響。

  一、 在業(yè)務(wù)經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,向經(jīng)理負(fù)責(zé);

  二、 建立完整的進(jìn)貨渠道,根據(jù)材料超市的具體情況和公司質(zhì)量要求的條件,對(duì)每種材料建立1—2個(gè)供貨點(diǎn),以求供貨平衡;

  三、 建立材料供貨合同臺(tái)帳,嚴(yán)格履行合同,遵守合同法,明確供貨時(shí)間、地點(diǎn)、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量要求、賠償和發(fā)生糾紛處理方法;

  四、 建立清購(gòu)材料臺(tái)帳,根據(jù)項(xiàng)目工程部提供的材料清單,分明類別,逐項(xiàng)登記;

  五、 及時(shí)收集市場(chǎng)材料價(jià)格信息以及新材料和環(huán)保材料信息,反饋給信息員,并隨時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商調(diào)整材料供應(yīng)價(jià)格;

  六、 各種材料采購(gòu)前必須貨比三家,在保證質(zhì)量的前提下真正做到價(jià)廉物美;

  七、 建立進(jìn)貨臺(tái)帳,對(duì)每天進(jìn)庫(kù)物資必須在驗(yàn)收合格后進(jìn)行記帳,注明進(jìn)貨廠商家、地址、價(jià)格、數(shù)量等;

  八、 對(duì)大重物資的采購(gòu),需要變更原定點(diǎn)單位,或價(jià)格有大的浮動(dòng)情況下,必須向主管經(jīng)理請(qǐng)示匯報(bào);

  九、 進(jìn)庫(kù)前材料驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,采購(gòu)員應(yīng)在當(dāng)天負(fù)責(zé)處理,最遲不得超過三天。由于退貨發(fā)生的費(fèi)用,由采購(gòu)員負(fù)責(zé)向供貨廠商索賠;

  十、 各種材料在使用過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,采購(gòu)員必須跟供貨廠商交涉,協(xié)商賠償事宜。

  篇2:超市采購(gòu)員的工作職責(zé)

  1、工作說明:

  公司采購(gòu)員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的最大價(jià)值。

  2、 基本規(guī)定事項(xiàng)

  1)作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì),違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

  2)采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí),避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

  3)采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

  4)控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),完成目標(biāo)值。

  5)采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問題,對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

  6)采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息。

  7)采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

  8)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng),了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績(jī)。

  9)采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

  10)采購(gòu)人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。

  11)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

  12)采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時(shí)做出整改措施。

  13)采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,并策劃實(shí)施。

  14)采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。

  3、 專業(yè)知識(shí)

  作為一個(gè)合格的采購(gòu)員,除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下:

  國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

  商品安全期限;

  商品品質(zhì)的辨別方;

  商標(biāo)知識(shí);

  銷售技巧;

  商品功能;

  商品的制作技術(shù);

  商品制造成本的構(gòu)成;

  商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;

  供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);

  商品的季節(jié)變化規(guī)律;

  供應(yīng)商談判技巧。

  篇3:超市采購(gòu)員的工作職責(zé)

  《超市采購(gòu)員崗位職責(zé)》《合同范文》

  關(guān)于《合同范文》的文章《超市采購(gòu)員崗位職責(zé)》

  1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。

  2. 按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。

  3. 負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。

  4. 嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。

  5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。

  6. 收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

  7. 填寫有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。

  8. 做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

  9. 完成采購(gòu)部經(jīng)理(番禺經(jīng)理)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

  篇4;超市采購(gòu)部經(jīng)理崗位職責(zé)

  一、崗位名稱:采購(gòu)部經(jīng)理

  二、直接上級(jí):超市副總經(jīng)理

  三、直接下級(jí):采購(gòu)員

  四、本職工作:全面負(fù)責(zé)商品采購(gòu)、促銷等工作、完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)

  五、工作職責(zé):

  1、 對(duì)采購(gòu)員的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,確保采購(gòu)工作順利開展。

  2、 審核采購(gòu)員所簽合同是否符合要求,確認(rèn)供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。

  3、 審核單品是否調(diào)價(jià)(進(jìn)/售價(jià)),并進(jìn)行確認(rèn),促銷單品是否合格;日期段

  內(nèi)商品排行、費(fèi)用收取是否合理。

  4、 每月分析一次銷售情況,審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。

  5、 隨時(shí)掌握商品的毛利率和費(fèi)用率的比例,進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。

  6、 每周根據(jù)銷售報(bào)表,分析部組的銷售及平均加價(jià)率是否合理,以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、單品調(diào)整。

  7、 根據(jù)報(bào)表,掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價(jià)率,進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。

  8、 每天對(duì)各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

  9、 每周組織采購(gòu)員召開一次業(yè)務(wù)分析會(huì),進(jìn)行交流與培訓(xùn)。

  10、 加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通,每季度召集一次供應(yīng)商洽談會(huì),及時(shí)解決工作中存在的問題。

  11、 隨時(shí)掌握店內(nèi)排面調(diào)整后對(duì)銷售額的影響,并及時(shí)反饋至營(yíng)運(yùn)部。

  12、 每周參加一次與營(yíng)運(yùn)部的溝通會(huì),及時(shí)解決采購(gòu)與營(yíng)運(yùn)存在的問題。

  13、 定期或不定期制定促銷計(jì)劃,并對(duì)每期促銷進(jìn)行評(píng)估、總結(jié)。

  14、 審批并確認(rèn)促銷協(xié)議;確定商品促銷時(shí)間。 及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示,對(duì)上級(jí)布置的工作任務(wù),必須在四小時(shí)內(nèi)復(fù)命。

  15、 完成好副總經(jīng)理交辦的其它工作

  六、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任:

  1、對(duì)培養(yǎng)下級(jí)負(fù)責(zé),使其勝任本職工作。

  2、對(duì)本部門經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。 篇六:華聯(lián)超市超市采購(gòu)員崗位職責(zé)

  1、執(zhí)行采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同,落實(shí)具體采購(gòu)流程;

  2、負(fù)責(zé)采購(gòu)訂單制作、確認(rèn)、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

  3、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案;

  4、開發(fā)、評(píng)審、管理供應(yīng)商,維護(hù)與其關(guān)系;

  5、填寫有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告;

  6、完成采購(gòu)主管安排的其它工作。

  任職資格:

  任職要求:

  1、正直誠(chéng)信、有良好的職業(yè)道德和素養(yǎng),具備工作熱情及工作方法;

  2、多年超市實(shí)際采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),具備生鮮類商品采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

  3、對(duì)超市商品質(zhì)量控制具備實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn);

  4、現(xiàn)居于北京優(yōu)先,男士?jī)?yōu)先;;

  5、熟悉采購(gòu)流程,良好的溝通能力、談判能力和成本意識(shí);

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