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酒店服務員績效考核表

發(fā)布時間:2017-08-24編輯:misrong

姓名:         職務:                    日期:  總分:
序號 項目 標準 分值 自評(25%) 上級測評(50%) 間接上級(25%)
1 工作紀律 上班無遲到,早退情況 3      
2 請假經過領導批準,無擅自離崗現象 3      
3 上班時間不打瞌睡、不聊天或做與工作無關的事情 3      
4 服從上級領導分配,認真、積極處理好領導交辦的事情 3      
5 違紀行為,情節(jié)輕微 2      
6 因自身行為影響公司聲譽,情節(jié)輕微的 3      
7 儀表儀容 工裝清潔整齊,自然,大方得體,精神奕奕,充滿活力 3      
8 頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。使用公司統(tǒng)一發(fā)夾,用發(fā)網網住,夾于腦后,不得使用夸張耀眼的發(fā)夾 3      
9 精神飽滿,表情自然,不帶個人情緒 3      
10 不留長指甲,指甲長度以不超過手指頭為標準,不準涂有色指甲油,經常保持清潔 3      
11 行為規(guī)范 禮貌待客,不罵人、不講臟話,文明禮貌 3      
12 遇到客人入酒店,早晚時:“歡迎光臨,早(晚)上好”正午時:“歡迎光臨。”說話時要求面帶微笑,身體稍向前傾 3      
13 客人離店時:“謝謝光臨,歡迎下次光臨”,面帶微笑,目送客人離店 3      
14 在酒店內任何地方碰到客人都須面帶微笑,并禮貌地問好 3      
15 要用熱情、友好、禮貌的語氣與客人說話 3      
16 在酒店內不許和客人搶道,如確實需要客人讓道時,說:“對不起,請您讓一下”,讓道后,對客人說“謝謝” 3      
17 給客人帶來不方便時,如服務員掃地、拖地或給客人挪位時應說:“對不起,麻煩您……” 3      
18 遇到酒店和集團及各分公司領導,必須主動、熱情打招呼 3      
19 同客人談話不急不、不卑不亢,語氣適中,言談適度,講話不過火 3      
20 客人問詢在自己職權或能力范圍以外時,是否有主動替客人做出有關之聯系,并為之提供“一站式”服務。禁止隨便以“不知道”回答甚至置之不理! 3      
21   能積極的配合相關的部門的工作,并及時完成與之相應的工作 3      
22 業(yè)務技能 床鋪:鋪法正確,床單及枕套無污點-干凈、床頂無垃圾、床墊定期翻轉 5      
23 房間內所有衛(wèi)生是否每天打掃,保持干凈、明亮,無雜物、保持整潔 5      
24 客用品數量是否其全、正確擺放、干凈無塵 5      
25 衛(wèi)生間衛(wèi)生是否標準,廁所門前后兩面干凈,關啟靈活。 5      
26 洗手盆、馬桶、干凈無積水,不銹鋼無水印,毛巾、浴巾擺放干凈、整潔 5      
27 公共區(qū)衛(wèi)生標準,每天保持干凈,物品擺放整齊,物品使用正常,定期清潔、保持干凈,走廊地面無雜物、無污跡,每天塵一次 5      
28 團體協作能力 尊重領導,和同事關系融洽,與同事之間互幫互助 3      
29 積極參加集體活動,為集體活動獻計獻策 3      
30 能按時參加酒店及部門組織的會議、培訓 2      
      得分      
出勤獎懲 全勤+ 分 遲到- 次 早退- 次  曠工- 次 事假- 次  病假- 次  未打卡- 次 應增減分數
功過獎懲 警告- 次 小過- 次 大過- 次 通報表揚+ 次  嘉獎+ 次  小功+次  大功+ 次 應增減分數

考核人簽名:                    上級領導簽名


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 間接領導簽名:

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