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餐飲公司員工薪酬的管理制度（通用7篇）
在當今社會生活中，很多情況下我們都會接觸到制度，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。一般制度是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的餐飲公司員工薪酬的管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲公司員工薪酬的管理制度 1
一、目的
為適應社會發(fā)展需求，充分發(fā)揮薪酬的激勵作用，進一步拓展員工職業(yè)上升通道，建立一套相對密閉、循環(huán)、科學、合理的薪酬體系，根據(jù)公司現(xiàn)狀，特制訂本制度。
二、制定原則
本制度本著公平、競爭、激勵、經(jīng)濟、合法的原則制定。
1、公平：是指相同崗位的不同員工享受同等級的薪酬待遇；同時根據(jù)員工績效、服務年限、工作態(tài)度等方面的表現(xiàn)不同，對職級薪級進行動態(tài)調(diào)整，可以上下同時享受或承擔不同德工資差異；
2、競爭：使公司的薪酬體系在同行業(yè)和同區(qū)域有一定的競爭優(yōu)勢。
3、激勵：是指制定具有上升和下降的動態(tài)管理，對相同職級的薪酬實行區(qū)域管理，充分調(diào)動員工的積極性和責任心。
4、經(jīng)濟：在考慮公司承受能力大小、利潤和合理積累的情況下，合理制定薪酬，使員工和企業(yè)能夠利益共享。
5、合法：本制度建立在遵守國家相關政策、法律法規(guī)和公司管理制度基礎上。
三、薪酬體制
1、薪資標準：公司實行崗薪制，貫徹“飲食設崗，因崗定薪”的原則。每個崗位的薪資標準，依照崗位的重要程度、責任大小、難度高低等因素，由各部門中層管理人員擬定草案，交由行政人事部匯總后，報總經(jīng)理確定。
2、年薪制：享受年薪制的員工由公司總經(jīng)理確定（一般一年確定一次）。
�。�1）薪制對象：公司聘任的高層管理人員，相關的高級技術、業(yè)務人員和特殊崗位人員。
�。�2）年薪標準：由公司總經(jīng)理根據(jù)業(yè)績、能力、責任等因素確定，享受年薪制的員工薪資由工資總額的20%作為風險資金后，按月平均發(fā)放，年終根據(jù)工作完成情況核算風險基金的發(fā)放額發(fā)放給員工（以年終考勤、獎懲、績效考核等依據(jù)）。
3、月薪制：享受月薪制的員工由所在部門領導確定并報行政人事部審核，總經(jīng)理審批。
�。�1）月薪制對象：除實行年薪制工資以外的.固定員工。
�。�2）月新標準：由部門經(jīng)理確定，行政人事部審核，公司總經(jīng)理審批。
4、日制工資：工人
日制工資工人不屬于公司固定員工，日工資制工人工資標準根據(jù)工種不同由生產(chǎn)部門擬定，經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
5、公司固定員工分類：
�。�1）高層管理人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理
（2）中層管理人員：部門經(jīng)理、工程師、生產(chǎn)廠長、項目經(jīng)理
（3）基層管理人員：各部門和項目部的主管，包括財務部主管會計、行政主管、人事主管、技術主管等
�。�4）專業(yè)技術人員：出納、會計、人事專員、行政專員、技術員、安全管理員、實驗員、物流員、駕駛員等
�。�5）行政后勤人員：文員、倉管員、前臺接待
四、薪資結(jié)構：
固定員工薪資由基本工資+崗位津貼+通訊補助+住房補助+工齡工資+餐補+年終獎金+績效考核獎金組成。
1、基本工資：
�。�1）貫徹“因職設崗，因崗定薪”原則，行政人事部根據(jù)崗位的性質(zhì)、責任大小、難度高低、專業(yè)性、勞動強度等因素起草各崗位基本工資等級標準，由總經(jīng)理審批。
（2）每個崗位的基本工資等級由行政人事部和所在部門經(jīng)理共同協(xié)商，報總經(jīng)理審批后確定，中層管理人員的基本工資等級由總經(jīng)理確定。一人擔任多個職位的，按照所擔任最高職務確定基本工資等級。
2、崗位津貼
（1）主管以上管理人員自擔任管理職務之日起領取職務津貼，不擔任該職務之日起停止支付；不滿一個月時間按比例計算發(fā)放津貼；代管主管職務時，也發(fā)給該職務的津貼，但代管職務時間必須在一個月以上。同時擔任幾個管理職務的，領取所擔任最高級別的津貼，不給予雙份津貼。
（2）崗位津貼等級標準由行政人事部起草，總經(jīng)理審批。
3、通訊補助
�。�1）通訊補助是指公司管理部門和各職能部門按規(guī)定給予報銷的員工手機費等。
�。�2）通訊補助標準參見《財務報銷制度》
4、住房補助
本市戶籍員工不享受住房補貼，非本市戶籍的所有員工每人每月享有xx元住房補貼。
5、工齡工資
�。�1）按員工為企業(yè)服務年限長短確定，鼓勵員工長期、穩(wěn)定地為企業(yè)工作；
�。�2）工齡工資根據(jù)本公司工作的實際年功長短，員工連續(xù)工齡每滿一年按100元逐年遞增。
�。�3）工齡工資的增加均以滿周年后的次月起計算。
�。�4）新進員工一年內(nèi)不能享受工齡工資，滿一年后的次月開始享受工齡工資，年滿55周歲的所有員工不再計算工齡工資。
6、餐補：參考xxx地區(qū)基本生活標準，每天給予x元生活補助。
7、年終獎金：公司年終獎金采取年底雙薪的發(fā)放方式。
（1）年底雙薪：年底雙薪體現(xiàn)公司對每位員工的關懷和回饋，于每年春節(jié)放假前予以發(fā)放，計算公式如下：
年底雙薪=月標準工資+月標準工資x12個月（員工本年度實際工作月數(shù)）
實際工作時間不足月的按整月計算。
�。�2）優(yōu)秀員工獎（創(chuàng)造獎、功績獎）、優(yōu)秀管理人員獎：由總經(jīng)理根據(jù)公司年度經(jīng)濟效益以及個人績效、貢獻程度評定，標準由總經(jīng)理確定。
8、績效考核獎金根據(jù)員工績效考核月評、季評、年評結(jié)果，公司年度經(jīng)營狀況，并結(jié)合總經(jīng)理意見核定發(fā)放。
五、薪資調(diào)整
1、整體調(diào)整。調(diào)薪原則上每年一次，每年的3月1日為薪酬調(diào)整日。包括薪酬水平和薪酬結(jié)構調(diào)整，調(diào)整幅度由總經(jīng)辦根據(jù)國家政策結(jié)合公司具體經(jīng)營狀況決定。
2、職位變動時的薪酬調(diào)整：
�。�1）由低薪級職位，調(diào)任高薪級職位工作，應改支所調(diào)任職位對應的薪級，薪等不變。
�。�2）由高薪級職位，調(diào)任低薪級職位工作；應改支該低薪級職位對應的薪級，薪等不變。
3、晉職與降職時的薪酬調(diào)整
�。�1）同一職級的不同等的晉職與降職，則按同一級工資的對應的等級作出薪酬調(diào)整；
�。�2）跨職級晉職或降職，則調(diào)整為相應職級的對應職位的薪級的最低等起薪。
4、臨時調(diào)薪
（1）當發(fā)生下列情況時，應進行臨時調(diào)薪，其標準由公司總經(jīng)辦會議確定：
�、俟窘�(jīng)營效益發(fā)行重大變化；
�、谏鐣飪r水平的提高或降低；
③勞動力市場的供求變化與工資行情變化；
�、芷渌菊J定的情況變化。
�。�2）員工遇有下列情形時，可由其部門經(jīng)理向人力資源部申請臨時晉職調(diào)薪，以茲鼓勵。
�、儆刑厥夤诒憩F(xiàn)。
�、谥型句浻玫膯T工、具有優(yōu)秀的技能與成績。
�、蹫橥袠I(yè)間競相爭取的人才。
�、芷渌偨�(jīng)理認可的情況。
六、薪酬標準
1、新進員工試用期薪酬
�、僬衅笗r有薪酬協(xié)議的按協(xié)議執(zhí)行；
�、谡衅笗r沒有薪酬協(xié)議的初次任職者按所在崗位的（基本工資+崗位工資）的80%發(fā)放，低于法定最低工資標準者則按法定最低工資標準發(fā)放。
�、墼囉闷陂g員工照常享受公司的通訊補助、住房補助以及其他公司的福利性補助。
2、特別休假的薪酬計算
�、倩榧�、病假等超過連續(xù)一個月的日歷工作日，只支付基本工資與工齡工資；
�、谑录倜獍l(fā)所有工資，人事部門有規(guī)定的從其規(guī)定；
七、薪酬支付
1、薪酬支付時間計算
�、賵�(zhí)行月薪的員工，按照每月實際出勤天數(shù)計算。
�、谛匠曛Ц稌r間：當月工資下月x日發(fā)放，遇雙休日自動順延；遇節(jié)假日可視具體情況，提前至節(jié)假日的前一個工作日發(fā)放。
2、下列規(guī)定的各項金額須從薪酬中直接代扣：
�、賯�人薪酬所得稅；
�、谏鐣ｋU費（個人應負擔部分）；
�、叟c公司訂有協(xié)議應從個人工資中扣除的款項；
�、芄疽�(guī)章制度規(guī)定的應從工資中扣除的款項（如罰款）；
八、薪酬保密
總經(jīng)辦、財務部以及人力資源部所有經(jīng)手工資信息的員工以及管理人員必須保守薪酬秘密。非工作需要，不得將員工的薪酬信息透露給任何第三方或公司以外的任何人員。
九、本方案經(jīng)總經(jīng)理批準后生效，自公布之日起執(zhí)行。
十、行政人事部可每年根據(jù)市場
薪資調(diào)查、物價上漲水平、公司經(jīng)營狀況等，提出此方案的修改意見，報公司總經(jīng)理審批后，作為此方案的附件。
十一、本方案的修改解釋權歸xx公司。
餐飲公司員工薪酬的管理制度 2
一、目的
為建立合理而公正的薪酬體系，充分發(fā)揮薪酬的激勵作用，調(diào)動員工的工作積極性，提高公司的整體效益，特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于餐飲公司全體員工。
三、薪酬原則
1.公平性原則：薪酬水平應與員工的崗位價值、工作業(yè)績和能力素質(zhì)相匹配，確保內(nèi)部公平性。
2.競爭性原則：薪酬水平應具有一定的市場競爭力，能夠吸引和留住優(yōu)秀人才。
3.激勵性原則：薪酬結(jié)構應合理設計，能夠激勵員工努力工作，提高工作績效。
4.經(jīng)濟性原則：薪酬成本應與公司的經(jīng)濟效益相適應，確保公司的.可持續(xù)發(fā)展。
四、薪酬結(jié)構
1.基本工資：根據(jù)員工的崗位級別和工作經(jīng)驗確定，是員工的基本收入保障。
2.績效工資：根據(jù)員工的工作業(yè)績和績效考核結(jié)果確定，體現(xiàn)員工的工作貢獻。
3.獎金：包括全勤獎、優(yōu)秀員工獎、突出貢獻獎等，用于激勵員工的優(yōu)秀表現(xiàn)。
4.津貼補貼：包括崗位津貼、加班補貼、交通補貼、通訊補貼等，用于補償員工的特殊工作條件和費用支出。
五、薪酬確定
1.崗位評估：對公司的各個崗位進行評估，確定崗位的相對價值和級別。
2.市場調(diào)研：了解同行業(yè)、同地區(qū)的薪酬水平，為確定公司的薪酬標準提供參考。
3.個人能力評估：根據(jù)員工的工作經(jīng)驗、學歷、技能等因素，評估員工的個人能力和素質(zhì)。
4.薪酬確定：綜合考慮崗位評估、市場調(diào)研和個人能力評估結(jié)果，確定員工的薪酬水平。
六、績效考核
1.考核指標：根據(jù)員工的崗位特點和工作要求，制定科學合理的績效考核指標。
2.考核周期：一般為月度、季度或年度考核，具體考核周期根據(jù)崗位性質(zhì)和公司管理需要確定。
3.考核方法：采用定量與定性相結(jié)合的考核方法，確�？己私Y(jié)果的客觀公正。
4.考核結(jié)果應用：績效考核結(jié)果作為確定員工績效工資和獎金的重要依據(jù)，同時也作為員工晉升、調(diào)崗、培訓等的參考依據(jù)。
七、薪酬調(diào)整
1.定期調(diào)整：根據(jù)公司的經(jīng)營狀況和市場薪酬水平變化，定期對員工的薪酬進行調(diào)整。
2.崗位變動調(diào)整：員工崗位發(fā)生變動時，根據(jù)新崗位的薪酬標準進行調(diào)整。
3.績效調(diào)整：根據(jù)員工的績效考核結(jié)果，對績效優(yōu)秀的員工給予薪酬晉升，對績效不達標的員工給予薪酬降檔或其他處理。
八、薪酬支付
1.支付時間：公司每月按時支付員工的薪酬，一般在次月的固定日期發(fā)放。
2.支付方式：公司采用銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付的方式支付員工薪酬，具體支付方式根據(jù)員工的要求確定。
3.薪酬保密：公司實行薪酬保密制度，員工不得泄露自己的薪酬信息，也不得打聽他人的薪酬信息。
餐飲公司員工薪酬的管理制度 3
一、目的
為建立合理、公正的薪酬體系，充分發(fā)揮薪酬的激勵作用，調(diào)動員工的工作積極性，提高公司的經(jīng)濟效益，特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于公司全體員工。
三、薪酬構成
員工薪酬由基本工資、績效工資、獎金、津貼和補貼等部分組成。
�。ㄒ唬┗竟べY
根據(jù)員工的崗位、學歷、工作年限等因素確定，是員工的基本生活保障。
�。ǘ┛冃ЧべY
根據(jù)員工的工作業(yè)績和績效考核結(jié)果確定，體現(xiàn)員工的工作能力和貢獻。
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包括全勤獎、優(yōu)秀員工獎、年終獎金等，用于獎勵在工作中表現(xiàn)突出的員工。
（四）津貼和補貼
包括交通補貼、通訊補貼、餐補等，根據(jù)員工的實際工作情況給予相應的補貼。
四、薪酬計算與發(fā)放
�。ㄒ唬┬匠暧嬎�
1.月工資=基本工資+績效工資+獎金+津貼和補貼-扣除項目（如個人所得稅、社保等）
2.績效工資根據(jù)績效考核結(jié)果確定，績效考核辦法另行制定。
3.獎金根據(jù)公司的相關規(guī)定和員工的表現(xiàn)進行發(fā)放。
�。ǘ┬匠臧l(fā)放
1.公司每月xx月xx日發(fā)放員工上月工資，如遇節(jié)假日則提前發(fā)放。
2.員工工資以銀行轉(zhuǎn)賬的.方式發(fā)放，員工需確保提供的銀行賬戶信息準確無誤。
3.員工對工資有任何疑問，可在工資發(fā)放后xx個工作日內(nèi)與人力資源部門聯(lián)系核實。
五、薪酬調(diào)整
�。ㄒ唬┒ㄆ谡{(diào)整
公司每年根據(jù)市場行情、公司經(jīng)營狀況和員工的工作表現(xiàn)等因素，對員工的薪酬進行一次全面調(diào)整。
�。ǘ┎欢ㄆ谡{(diào)整
1.員工崗位變動時，根據(jù)新崗位的薪酬標準進行相應調(diào)整。
2.員工在工作中表現(xiàn)突出，為公司做出重大貢獻時，經(jīng)公司領導批準，可給予適當?shù)男匠戟剟睢?/p>
六、薪酬保密
�。ㄒ唬┕緦嵭行匠瓯Ｃ苤贫�，員工應對自己的薪酬信息保密，不得向他人透露。
（二）任何員工不得打聽、詢問其他員工的薪酬情況，如有違反，將視情節(jié)輕重給予相應的處罰。
�。ㄈ┤肆Y源部門和財務部門相關工作人員應嚴格遵守薪酬保密制度，不得將員工薪酬信息泄露給無關人員。
餐飲公司員工薪酬的管理制度 4
一、總則
1.目的
為建立合理、公正的薪酬體系，充分調(diào)動員工的工作積極性，提升員工的工作績效，促進公司的持續(xù)發(fā)展，特制定本制度。
2.適用范圍
本制度適用于本餐飲公司全體員工。
二、薪酬構成
1.基本工資
根據(jù)員工的崗位、學歷、工作經(jīng)驗等因素確定，是員工的基本收入保障。
2.績效獎金
與員工的工作績效掛鉤，根據(jù)績效考核結(jié)果發(fā)放�？冃Э己酥笜税üぷ髻|(zhì)量、工作效率、客戶滿意度等。
3.加班工資
員工因工作需要加班的.，按照國家法律法規(guī)支付加班工資。
4.獎金
根據(jù)公司的經(jīng)營業(yè)績、員工的個人表現(xiàn)等情況，發(fā)放不定期的獎金，如年終獎金、特別貢獻獎等。
5.津貼補貼
包括崗位津貼、交通補貼、通訊補貼等，根據(jù)員工的崗位和工作實際情況發(fā)放。
三、薪酬計算與發(fā)放
1.薪酬計算
基本工資根據(jù)員工的出勤情況按月計算。
績效獎金根據(jù)績效考核結(jié)果按月或季度計算發(fā)放。
加班工資按照加班時間和加班工資計算標準計算。
獎金根據(jù)公司的相關規(guī)定和決策進行計算發(fā)放。
津貼補貼按照規(guī)定的標準和實際情況計算發(fā)放。
2.薪酬發(fā)放
公司每月xx日發(fā)放員工上月的工資。
工資以銀行轉(zhuǎn)賬的方式發(fā)放到員工的個人銀行賬戶。
如遇特殊情況，工資發(fā)放日期可能會有所調(diào)整，公司將提前通知員工。
四、薪酬調(diào)整
1.定期調(diào)整
公司每年根據(jù)市場薪酬水平、公司的經(jīng)營業(yè)績和員工的個人表現(xiàn)等情況，對員工的薪酬進行一次全面調(diào)整。
2.不定期調(diào)整
員工因工作表現(xiàn)突出，或職位晉升等原因，可進行不定期的薪酬調(diào)整。
公司根據(jù)經(jīng)營情況的變化，如業(yè)務拓展、市場競爭等，可對部分崗位或員工的薪酬進行調(diào)整。
五、薪酬保密
1.公司實行薪酬保密制度，員工應對自己的薪酬信息保密，不得向他人透露。
2.員工不得打聽、詢問其他員工的薪酬情況，如有違反，將視情節(jié)輕重給予相應的處罰。
3.公司相關人員在處理薪酬相關事務時，應嚴格遵守保密制度，不得泄露員工的薪酬信息。
六、附則
1.本制度由公司人力資源部負責解釋和修訂。
2.本制度自發(fā)布之日起生效實施。如有與本制度相抵觸的規(guī)定，以本制度為準。
餐飲公司員工薪酬的管理制度 5
一、總則
1.目的
為建立合理、公正的薪酬體系，充分發(fā)揮薪酬的激勵作用，調(diào)動員工的工作積極性，促進公司及員工的共同發(fā)展，特制定本制度。
2.適用范圍
本制度適用于本餐飲公司全體員工。
3.原則
按勞分配原則：根據(jù)員工的工作崗位、工作業(yè)績、工作能力等因素確定薪酬水平，體現(xiàn)多勞多得。
公平公正原則：確保薪酬制度在內(nèi)部具有公平性，在外部具有競爭力，使員工的付出與回報相匹配。
激勵有效原則：薪酬體系應能夠激勵員工積極工作，提高工作效率和質(zhì)量，為公司創(chuàng)造更大的價值。
二、薪酬結(jié)構
1.基本工資
根據(jù)員工所在崗位的職責、工作難度、市場行情等因素確定，是員工薪酬的基本組成部分，按月發(fā)放。
2.績效工資
與員工的工作績效掛鉤，根據(jù)員工的績效考核結(jié)果進行發(fā)放�？冃Э己酥笜税üぷ髻|(zhì)量、工作效率、客戶滿意度、團隊協(xié)作等方面。
績效工資的計算方法為：績效工資基數(shù)×績效考核系數(shù)。績效考核系數(shù)根據(jù)績效考核得分確定，具體對應關系如下：
績效考核得分90分及以上，績效考核系數(shù)為1.2；
績效考核得分80-89分，績效考核系數(shù)為1.1；
績效考核得分70-79分，績效考核系數(shù)為1.0；
績效考核得分60-69分，績效考核系數(shù)為0.9；
績效考核得分60分以下，績效考核系數(shù)為0.8。
3.獎金
包括全勤獎、優(yōu)秀員工獎、年終獎金等。
全勤獎：員工當月無遲到、早退、曠工、請假等情況，可獲得全勤獎，金額為xx元/月。
優(yōu)秀員工獎：每季度評選一次，根據(jù)員工的工作表現(xiàn)、業(yè)績等綜合評定，當選優(yōu)秀員工的可獲得獎金xx元及榮譽證書。
年終獎金：根據(jù)公司的經(jīng)營業(yè)績和員工個人的年度績效考核結(jié)果發(fā)放，一般在次年春節(jié)前發(fā)放。
4.補貼
包括交通補貼、餐飲補貼、住房補貼等，根據(jù)員工的實際工作情況和公司相關規(guī)定進行發(fā)放。
三、薪酬調(diào)整
1.定期調(diào)整
公司每年根據(jù)市場行情、物價水平、公司經(jīng)營狀況等因素對員工薪酬進行一次整體調(diào)整，調(diào)整幅度根據(jù)具體情況確定。
2.不定期調(diào)整
員工崗位變動時，根據(jù)新崗位的職責、工作難度等因素對其薪酬進行相應調(diào)整。
員工工作表現(xiàn)突出，對公司有重大貢獻時，經(jīng)公司領導批準，可給予適當?shù)男匠戟剟钚哉{(diào)整。
員工績效考核連續(xù)多次不合格，或因工作失誤給公司造成重大損失時，公司有權對其薪酬進行下調(diào)。
四、薪酬支付
1.支付時間
基本工資、績效工資和補貼按月支付，支付日期為每月xx日
獎金根據(jù)相關規(guī)定的時間進行支付。
2.支付方式
公司通過銀行轉(zhuǎn)賬的'方式將員工薪酬支付到員工個人的銀行賬戶中。
3.扣除項目
員工個人應繳納的社會保險費、住房公積金等費用由公司從員工薪酬中代扣代繳。
因員工個人原因給公司造成損失的，公司有權從員工薪酬中扣除相應的賠償金額。
五、薪酬保密
1.公司實行薪酬保密制度，員工應對自己的薪酬信息保密，不得向他人透露。
2.任何員工不得打聽、詢問其他員工的薪酬情況，也不得將自己的薪酬情況告知他人。
3.對于違反薪酬保密制度的員工，公司將視情節(jié)輕重給予相應的處罰，包括警告、罰款、降職等。
六、附則
1.本制度由公司人力資源部負責解釋和修訂。
2.本制度自發(fā)布之日起生效實施。如有與本制度相抵觸的規(guī)定，以本制度為準。
餐飲公司員工薪酬的管理制度 6
一、總則
1.目的
為建立合理、公正的薪酬體系，充分調(diào)動員工的工作積極性，提升公司整體績效，特制定本制度。
2.適用范圍
本制度適用于公司全體員工。
二、薪酬結(jié)構
1.基本工資
根據(jù)員工的崗位、學歷、工作經(jīng)驗等因素確定，是員工薪酬的基本組成部分，按月發(fā)放。
2.績效工資
與員工的工作業(yè)績掛鉤，根據(jù)績效考核結(jié)果按月或季度發(fā)放�？冃Э己酥笜税üぷ髻|(zhì)量、工作效率、客戶滿意度等。
3.獎金
年終獎金：根據(jù)公司年度經(jīng)營業(yè)績和員工個人表現(xiàn)發(fā)放。
特別獎金：對在工作中表現(xiàn)突出或為公司做出特殊貢獻的員工給予的獎勵，如創(chuàng)新獎、優(yōu)秀員工獎等。
4.補貼
交通補貼：根據(jù)員工的工作地點和交通方式給予一定的補貼。
餐飲補貼：為員工提供工作期間的餐飲補助。
住房補貼：對符合條件的員工給予住房補貼。
三、薪酬確定與調(diào)整
1.薪酬確定
新員工入職時，根據(jù)其崗位要求、面試表現(xiàn)等確定基本工資和相關補貼。試用期內(nèi)工資按基本工資的.一定比例發(fā)放，試用期結(jié)束后根據(jù)考核結(jié)果確定正式工資。
崗位變動時，根據(jù)新崗位的職責、要求等重新確定薪酬。
2.薪酬調(diào)整
定期調(diào)整：公司每年根據(jù)經(jīng)營狀況、市場薪酬水平等因素對員工薪酬進行整體調(diào)整。
不定期調(diào)整：員工因工作表現(xiàn)優(yōu)秀、職位晉升等原因可進行不定期薪酬調(diào)整。調(diào)整需經(jīng)過相關審批程序，由人力資源部門提出建議，報公司領導批準后執(zhí)行。
四、薪酬支付
1.支付時間
公司在每月xx日發(fā)放員工上月工資，如遇節(jié)假日則提前發(fā)放�？冃ЧべY和獎金根據(jù)相關規(guī)定的時間發(fā)放。
2.支付方式
員工薪酬通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付到員工個人工資賬戶。
3.扣除項目
員工工資中應扣除個人所得稅、社會保險費、住房公積金等法定扣除項目，以及因員工違反公司規(guī)定而產(chǎn)生的罰款等。
五、績效考核與薪酬掛鉤
1.績效考核制度
公司建立完善的績效考核制度，對員工的工作表現(xiàn)進行定期評估。考核結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。
2.績效工資計算
績效工資根據(jù)績效考核結(jié)果確定，具體計算公式為：績效工資=績效工資基數(shù)×績效考核系數(shù)（績效考核系數(shù)根據(jù)考核等級確定，優(yōu)秀為1.2-1.5，良好為1.0-1.2，合格為0.8-1.0，不合格為0-0.8）。
3.獎金發(fā)放與績效考核掛鉤
年終獎金和特別獎金的發(fā)放與績效考核結(jié)果密切相關，績效考核成績優(yōu)秀的員工將獲得更高的獎金。
六、薪酬保密
1.公司實行薪酬保密制度，員工應對自己的薪酬信息保密，不得向他人透露。
2.員工如對自己的薪酬有疑問，可向人力資源部門咨詢，但不得詢問其他員工的薪酬情況。
3.任何員工違反薪酬保密制度，將視情節(jié)輕重給予相應的處罰。
七、附則
1.本制度由人力資源部門負責解釋和修訂。
2.本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，如有與本制度相抵觸的規(guī)定，以本制度為準。
餐飲公司員工薪酬的管理制度 7
一、總則
1.目的
為建立合理、公正的薪酬體系，充分調(diào)動員工的工作積極性，提升公司整體績效，特制定本制度。
2.適用范圍
本制度適用于公司全體員工。
3.原則
按勞分配原則：根據(jù)員工的工作崗位、工作業(yè)績、貢獻大小等因素確定薪酬。
公平公正原則：確保公司內(nèi)部不同崗位、不同層級員工的薪酬具有合理性和可比性。
激勵性原則：薪酬應具有一定的激勵作用，鼓勵員工積極工作，提高工作效率和質(zhì)量。
二、薪酬結(jié)構
1.基本工資
根據(jù)員工所在崗位的職責、工作難度、市場行情等因素確定，是員工薪酬的基本組成部分，按月發(fā)放。
2.績效工資
與員工的工作績效掛鉤，根據(jù)績效考核結(jié)果發(fā)放�？冃Э己酥笜税üぷ魅蝿胀瓿汕闆r、工作質(zhì)量、客戶滿意度等。
績效工資的計算方法：績效工資=績效工資基數(shù)×績效考核系數(shù)。
3.獎金
包括全勤獎、優(yōu)秀員工獎、業(yè)績獎金等。
全勤獎：每月無遲到、早退、曠工現(xiàn)象的員工可獲得全勤獎，金額為xx元。
優(yōu)秀員工獎：每季度評選一次，對工作表現(xiàn)優(yōu)秀、為公司做出突出貢獻的員工給予獎勵，獎金金額為xx元。
業(yè)績獎金：根據(jù)公司的經(jīng)營業(yè)績和員工個人的業(yè)績貢獻發(fā)放，具體金額根據(jù)公司實際情況確定。
4.補貼
包括交通補貼、餐飲補貼、住房補貼等，根據(jù)員工的.實際工作情況和公司相關規(guī)定發(fā)放。
三、薪酬調(diào)整
1.定期調(diào)整
公司每年根據(jù)市場行情、公司經(jīng)營狀況、員工工作表現(xiàn)等因素對員工薪酬進行一次整體調(diào)整，調(diào)整幅度根據(jù)具體情況確定。
2.不定期調(diào)整
員工崗位變動、工作業(yè)績突出或表現(xiàn)不佳等情況下，公司可對員工薪酬進行不定期調(diào)整。
崗位變動調(diào)整：員工晉升或調(diào)崗時，根據(jù)新崗位的薪酬標準進行調(diào)整。
業(yè)績突出調(diào)整：對于工作業(yè)績特別優(yōu)秀的員工，經(jīng)公司管理層批準后，可給予適當?shù)男匠晟险{(diào)。
表現(xiàn)不佳調(diào)整：對于工作表現(xiàn)不佳、未能達到工作要求的員工，公司可給予適當?shù)男匠晗抡{(diào)或其他處理措施。
四、薪酬支付
1.支付時間
公司每月xx日發(fā)放員工上月的基本工資和補貼；績效工資和獎金根據(jù)考核周期和公司財務安排發(fā)放，一般在考核結(jié)束后的次月xx日發(fā)放。
2.支付方式
公司通過銀行轉(zhuǎn)賬的方式將員工薪酬支付到員工個人的銀行賬戶中。
3.扣除項目
員工個人應繳納的社會保險費、住房公積金、個人所得稅等費用由公司從員工薪酬中代扣代繳。
因員工個人原因給公司造成損失的，公司有權從員工薪酬中扣除相應的賠償金額。
五、薪酬保密
1.公司實行薪酬保密制度，員工應對自己的薪酬信息保密，不得向他人透露。
2.員工如對自己的薪酬有疑問，可向人力資源部門咨詢，但不得打聽其他員工的薪酬情況。
3.公司嚴禁任何員工以任何方式泄露公司的薪酬機密，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將視情節(jié)輕重給予相應的處罰。
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