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食品廠員工制度6篇
在充滿活力，日益開放的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編為大家收集的食品廠員工制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品廠員工制度1
1、遵守國家政策，法令和公司一切規(guī)章制度，愛護公共財物認真執(zhí)行崗位責任制。
2、應(yīng)按公司規(guī)定的工作時間上下班，不得遲到、早退、不得擅離崗位，不得無故曠工。工作時間內(nèi)不許閑談作樂，不許吵嘴打鬧，不許串崗位和離崗，不許做與生產(chǎn)無關(guān)的事。
3、服從生產(chǎn)工作安排、調(diào)動、努力鉆研生產(chǎn)技術(shù)，提高自身素質(zhì)水平，做好本職工作。
4、請病假、事假要有正當?shù)睦碛�，并寫請假條辦理審批手續(xù)，由公司經(jīng)理審批。違者作曠工處理。
5、工作時間內(nèi)，因事或因看病要離開崗位的，要向生產(chǎn)主管請假同意后方能離開，否則作早退處理。
6、不得帶任何食品雜物入車間，不得在車間吃食物，不準在車間亂丟雜物及隨地吐痰，違反本條例之一者要批評處理。
7、進入規(guī)定要穿工作服的工作間一定要穿工作服，嚴禁攜帶手表、首飾等個人物品進入生產(chǎn)區(qū)、接觸產(chǎn)品的人員不得留長指甲或涂指甲油。
8、防蠅、防蟲紗窗不得隨意打開，發(fā)免影響生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生。
9、愛護公司財產(chǎn)，不得私帶廠內(nèi)任何物品出廠，違者則按物品價值的'十倍罰款，重則開除。
10、運送產(chǎn)品，物資要小心輕放，不得亂掉重摔。造成損壞的由違紀者負全部責任（包括搬運工。）
11、吸煙要到吸煙區(qū)。
食品廠員工制度2
1、為確保生產(chǎn)秩序，保證各項生產(chǎn)正常運作，持續(xù)營造良好的工作環(huán)境，促進本廠的發(fā)展，結(jié)合本廠的實際情況特制定本制度。
2、全體員工須按要求，穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。
3、每天正常上班時間為10個小時，如需加班另行通知。本廠全體員工必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
4、按時上、下班，不遲到，不早退，不曠工（如遇趕貨，上、下班時間按照車間安排執(zhí)行），有事要請假，必須以書面形式，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準方能生效。上、下班須排隊依次打卡。嚴禁代打卡及無上班、加班打卡。違者依《獎罰制度》處理。
5、工作時間內(nèi)，車間主任、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。
6、上班后半小時內(nèi)任何人不得因私事而提出離崗，如有私事要求離崗者，須事先向車間主任申請，經(jīng)批準方可離崗，離崗時間不得超過15分鐘。
7、員工在車間內(nèi)遇上廠方客人或上級領(lǐng)導(dǎo)參觀巡察時，作業(yè)員照常工作，不得東張西望。集體進入車間要相互禮讓，不能爭道搶行。
8、禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為（注：脫崗：指打卡后脫離工作崗位或辦私事；竄崗：指上班時間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事），吸煙要到指定的地方或大門外。違者依《獎懲制度》處理。
9、不能私自帶非本廠人員進入車間。
10、為確保車間衛(wèi)生干凈整潔，衛(wèi)生實行包干制，根據(jù)區(qū)域劃分，各自負責制。
獎懲制度
1、本廠對全體員工實行有功者獎，有過者罰，獎罰分明制度。獎勵堅持精神鼓勵和物質(zhì)鼓勵相結(jié)合的辦法。對犯有過失的員工，堅持思想教育和處罰相結(jié)合的原則。
2、為本廠研制、開發(fā)適合市場的新產(chǎn)品、新項目做出顯著成績的，予以一次性金頜不等的獎勵；
3、為本廠產(chǎn)品打開市場銷路，對產(chǎn)品銷售增長做出積極貢獻的，予以一次性金頜不等的獎勵。
4、對提出并實施重大技術(shù)革新，經(jīng)評定，確具有實用價值，能節(jié)約資金或提高效率的，予以一次性金頜不等的獎勵。
5、在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面，做出顯著成績的，予以一次性或經(jīng)常性獎勵。
6、當月除固定假期外，剩余時間都正常生產(chǎn)，且未請假、曠工、遲到、早退者，給予100元的滿勤獎勵。
7、因工作需要加班的，每小時按4元另計。
8、衛(wèi)生區(qū)域包干制，哪個區(qū)域當月衛(wèi)生評比為優(yōu)的，獎勵此區(qū)域工作人員每人20元。
9、對在本廠做滿一年的，且連續(xù)兩個月請假累計未超過7天‘行政處分未記大過的，給予年終獎400元，滿2年的年終獎600，滿3年的年終獎900元，滿4年的年終獎1400，注‘只要在本廠做滿一年的都將給予報銷往返路費。
10、老員工帶新員工的`，新員工做滿一年的，按一個；獎勵100元給予老員工。
11、對犯有過失行為的員工，視情節(jié)輕重，給予經(jīng)濟處罰和口頭警告，如有再犯將視情節(jié)嚴重給予經(jīng)濟處罰，賠償經(jīng)濟損失。
12、上班遲到、早退或中途溜號在半個小時之內(nèi)罰款5元。超過半個小時一個小時以內(nèi)罰款10元。（超過一小時作曠工半天論處，超過四小時作曠工一天論處）；礦工一天扣當天工資的150%計算。
13、穿拖鞋或赤膊上班的；未穿工作服的，發(fā)現(xiàn)一次，罰款5元。
14、工作時有非工作性竄崗、脫崗或有嘻鬧、閑談、看無關(guān)書報；玩手機行為的，發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
15、在生產(chǎn)車間及倉庫區(qū)域內(nèi)，禁止吸煙，隨地吐痰，亂丟煙蒂、果殼、紙屑；，等影響車間環(huán)境衛(wèi)生的雜物；浴室、洗盥處用水后龍頭不關(guān)的，發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
16、未經(jīng)批準擅自留宿外來人員的；發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
17、冬季使用電熱毯，在上班之前須關(guān)閉電源；未關(guān)閉電源的發(fā)現(xiàn)一次罰款10元；若造成嚴重后果的將按實際損失賠償。
18、在工作中或和同事交接工作時，態(tài)度惡劣，情緒粗暴的，有投訴反映并經(jīng)核查確有其事的；有違反工藝操作規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度行為，但未造成不良后果的。發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
19、上下班打卡，發(fā)現(xiàn)代打‘先打卡后做私事的，發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
食品廠員工制度3
一、目的：
為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理，特制定本規(guī)定。
二、適用范圍：
適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作
三、管理要求：
1、車間衛(wèi)生要求
1.每班生產(chǎn)結(jié)束后，必須徹底將生產(chǎn)設(shè)備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈，所用物品擺放整齊，車間內(nèi)不得堆放雜物，保持一個衛(wèi)生、干凈、整潔的'環(huán)境。生產(chǎn)過程中不間斷隨時清掃、整理。
2.車間應(yīng)每天用水噴灑1次，以清潔空氣。
4.不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
5.車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設(shè)備無油污、無粉塵。
6.車間內(nèi)不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。
7.工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。
8.生產(chǎn)車間所有的窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進入現(xiàn)場，紗窗如有損壞應(yīng)及時修補或更換，未經(jīng)許可任何人不準打開紗窗。
9.工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車間內(nèi)的臨時存放袋、箱中，每天上午、下午（下班前）二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。
10.未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
11.各種半成品用轉(zhuǎn)運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。
12.產(chǎn)品包裝（塑料包裝袋、產(chǎn)品標簽和紙板箱）保持清潔、擺放整齊。
車間應(yīng)做到：
A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
B、墻壁（角）和天花板清潔、無污染、無蛛網(wǎng)、無死角。
C、門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網(wǎng)。
D、照明燈具保持清潔，無灰塵積壓。
E、桌凳保持干凈，物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。
G、車間四周責任區(qū)內(nèi)清潔、無垃圾、無煙蒂。
H、設(shè)備、線路每周進行一次日常保養(yǎng)，含清潔清理的內(nèi)容，做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊，并保持其清潔。
食品廠員工制度4
一、生產(chǎn)過程中不間斷隨時清掃、整理。
二、車間通道不得堆放雜物，保持通道潔凈、通暢。
三、車間看板應(yīng)每日擦拭，保持整潔，內(nèi)容及時更新。
四、不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
五、車間整潔、無雜物、地面潔凈、無積水、設(shè)備無油污、無粉塵。
六、車間內(nèi)不得堆放廢棄物，報廢工件及時清理出生產(chǎn)區(qū)域。
七、工藝圖紙應(yīng)放在指定位置，并保持圖紙整潔、完好。
八、工具廚內(nèi)物品擺放整齊有序，保持工具廚內(nèi)、工具廚上干凈、整潔，下班后工具廚上鎖。
九、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車間內(nèi)的垃圾筒中，每天下班前將生產(chǎn)區(qū)域的.垃圾清理出車間。
十、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
十一、車間內(nèi)代加工物料、待檢物料、合格待轉(zhuǎn)物料、不合格物料應(yīng)分區(qū)域放置，所有物料要擺放整齊、有序。
食品廠員工制度5
從即日起凡進入我公司的員工必須履行以下相關(guān)制度：
1、員工進入本公司，要求身體健康，沒有任何傳染病，必須經(jīng)醫(yī)院鑒定合格，取得健康證明后，我公司才能予以錄用。
2、員工錄用后試用期為十五天，如不服從我公司的一切安排和管理者，我公司將予以開除，停止錄用。
3、員工在本公司工作期間實行月薪制。工作時如需請假，必須向有關(guān)管理人員申請，經(jīng)批準后方可準假。私自離崗者，作曠工處理，違者罰款50元。
4、員工工作期間嚴禁遲到、早退。違反兩次及以上者罰款20元。
5、員工必須節(jié)約公司資源，做到隨手關(guān)水、關(guān)電。生產(chǎn)用具按規(guī)定擺放整齊。否則予以批評。
6、員工在工作時必須整齊穿戴本公司規(guī)定服裝，在進入車間時必須進行消毒處理。違者罰款10元。
7、員工必須每天打掃相應(yīng)區(qū)域衛(wèi)生，清理相應(yīng)機器和工具。不認真履行者和不執(zhí)行者，罰款10-20元。
8、員工在工作車間禁止吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等等。違者罰款10元。
9、員工禁止帶小孩進入車間，禁止帶非本公司員工進入車間，禁止在車間做一切無關(guān)工作的.事(如嬉戲、打鬧、閑聊等等)。違者罰款50元。
10、員工在生產(chǎn)期間嚴禁打開門窗，禁止攜帶不衛(wèi)生物品進入車間。違者罰款10元。
11、員工嚴禁私自帶走屬于本公司的任何物品，如原料、成品、工具等。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律重罰100-200元。行為嚴重者，將交予有關(guān)部門處理。
12、員工凡故意損壞本公司一切設(shè)備、公共財物，均照價賠償。每位員工禁止進入辦公重地，每個員工必須正常操作生產(chǎn)機器，生產(chǎn)環(huán)節(jié)必須嚴格把控，并注意自身安全。由不正常操作生產(chǎn)機器而引起的自身安全隱患，本公司概不負責。
13、此外，對于嚴重違反以上規(guī)定者，將予以開除。
最后，希望各員工自覺遵守，相互監(jiān)督，實現(xiàn)公司效益與利益的雙贏!讓我們共同努力，打造最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，生產(chǎn)最放心的食品，營造美好的未來!
食品廠員工制度6
一、車間人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長指甲和和涂指甲油；進入車間前應(yīng)洗手消毒，穿戴清潔的工作服和工作帽，從預(yù)進間浸腳池中消毒鞋底后才能進入；
二、車間內(nèi)嚴禁存放個人生活用品和生產(chǎn)無關(guān)的雜物；嚴禁吸煙和隨地吐痰；嚴禁車間內(nèi)使用手機。
三、車間生產(chǎn)人員和進入車間的其它有關(guān)人員遇到下列情況之一時必須洗手：
1、開始工作之前；
2、上廁所以后；
3、從事與生產(chǎn)無關(guān)的.其他活動之后；
4、在從事操作期間也應(yīng)勤洗手。
三、車間工作人員（含新參加工作人員）必須持有效健康證明后方可上崗操作；生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾病（痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等），或手有外傷等情況，必須立即調(diào)離食品加工崗位。
四、在工作前后及工作中必須按規(guī)定對加工操作臺、機械設(shè)備、工器具進行清潔、消毒。
五、生產(chǎn)車間和其他場所的廢棄物，必須要有指定加蓋容器盛放，每天下班前由輪值人員及時清理出廠；廢棄物存放的容器及場地應(yīng)及時清洗消毒。
六、更衣室、預(yù)進間要由輪值人員每天進行清潔，并要保持干凈。
七、車間內(nèi)每周星期三要進行為時二十分鐘以上的紫外光殺菌消毒（并作好記錄）。
八、廠區(qū)內(nèi)要由防疫站消殺科每月進行兩次的滅殺蟑螂、蚊蟲等措施。
九、車間門口要有固定隔板，防止老鼠鉆進工場內(nèi)；車間內(nèi)要徹底滅殺蒼蠅、蟑螂、老鼠等公害。
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