員工管理規(guī)章制度（集錦15篇）

　　在當(dāng)下社會(huì)，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度具有合理性和合法性分配功能。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編精心整理的員工管理規(guī)章制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

員工管理規(guī)章制度1

　　(暫行版)本著規(guī)范和強(qiáng)化商場(chǎng)營運(yùn)管理的原則，在結(jié)合公司的相關(guān)制度，現(xiàn)制定商場(chǎng)自營員工管理制度如下：

　　一、考勤制度：

　　(一)、工作時(shí)間

　　1)員工實(shí)行輪班工作制，每月4天休息：夏令時(shí)（6月1日—9月30日）上午班：8:30—15:30 、下午班14:30—21:30；冬令時(shí)(10月1日—5月31日)上午班：9:00—15:30 、下午班14:30—21:30；

　　2)店長工作時(shí)間為，上班時(shí)間：9:30-6:00,每月4天休息。

　　3)員工休息日不得安排在節(jié)假日及星期六、星期天，特殊節(jié)日及特殊情況調(diào)休的,需得到上級(jí)批準(zhǔn)；

　　4)公司根據(jù)實(shí)際情況對(duì)作息時(shí)間進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，員工應(yīng)當(dāng)服從；

　　5)員工就餐，難免會(huì)形成暫時(shí)的人員空缺，而員工交接班，則會(huì)面臨交接和服務(wù)的雙重任務(wù)，其間服務(wù)規(guī)程和要求為：

　�。�1）倒班員工的就餐時(shí)間為40分鐘，在商場(chǎng)內(nèi)餐廳就餐的員工應(yīng)該避開顧客就餐高峰，具體時(shí)間午餐為11:00—12:00，晚餐為18:00—19:00。

　　（2）就餐期間，在時(shí)間許可的情況下，所有員工有責(zé)任去幫助鄰近柜組的服務(wù)工作。

　　(二)、考勤規(guī)定

　　1)員工上下班實(shí)行簽到制度，替他人簽到、簽退者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，簽到及被簽到者均以曠工一天處理；對(duì)于錯(cuò)簽、漏簽、不簽者，予以警告后視情況而定做遲到早退或曠工處理；

　　2)遲到（早退）5-10分鐘/次，罰款10元；11-20分鐘/次，罰款20元/次；21-60分鐘/次，罰款60元；遲到（早退）超過60分鐘（四小時(shí)內(nèi)）/次視為曠工半天；

　　3)員工無正當(dāng)理由或任何通知、缺勤視為曠工，曠工半天（四小時(shí)內(nèi)），扣發(fā)一天全額工資（基本工資+等級(jí)工資+各類補(bǔ)助）；曠工一天（四小時(shí)以上），扣發(fā)三天全額工資；連續(xù)曠工三天（含）以上者，按自動(dòng)離職處理；全年累計(jì)曠工超過五天（含）以上者，予以開除；

　　4)店長出勤由直屬直接上級(jí)進(jìn)行監(jiān)督考勤。

　　5)工作時(shí)間外出

　　(1）員工外出必須在“人員外出登記表”上進(jìn)行登記后經(jīng)領(lǐng)班、店長同意后方可離店。

　　(2）員工在一個(gè)工作日內(nèi)除調(diào)貨累計(jì)外出時(shí)間不得超過30分鐘（包括：用餐等）超過者按遲到/早退相關(guān)規(guī)定論處。

　　(3）員工因私外出，發(fā)生意外事故，公司不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　(三)、員工排班

　　1)店長負(fù)責(zé)每月專柜人員排班，并于每月1日前將排班表交至公司營運(yùn)管理處；

　　2)員工上班需嚴(yán)格按排班表執(zhí)行,每月?lián)Q班不得超過5次，員工換班需填寫《換班申請(qǐng)單》，需經(jīng)公司同意，否則視為曠工處理；

　　(四)、交接管理規(guī)定

　　1)接班人員必須提前進(jìn)入工作崗位，做好接班準(zhǔn)備；

　　2)交班人員必須認(rèn)真填寫交班日志，注明交接時(shí)間和姓名，接班人員要認(rèn)真查看交接日志，注明接班時(shí)間和姓名；

　　3)在進(jìn)行貨品交接時(shí)，接班人員必須按照實(shí)物認(rèn)真進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。如接班人員貨品交接時(shí)，未認(rèn)真進(jìn)行貨品清點(diǎn)，并完成交接，貨品丟失將由接班人員自行承擔(dān)，交班人員不承擔(dān)責(zé)任；

　　4)交班人員如遇到無人接班時(shí)，應(yīng)及時(shí)向店長匯報(bào)，未經(jīng)允許不能擅自離崗，不可因交接班讓顧客久等。

　　(五)、工作協(xié)調(diào)：

　　1)服從主管及上級(jí)的工作安排、按時(shí)完成任務(wù)，如因工作需要安排加班，不得無故拒決，加班應(yīng)如實(shí)上報(bào)。

　　2)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、努力學(xué)習(xí)各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技巧、銷售技巧等專業(yè)知識(shí)。量化自己的工作目標(biāo)，努力完成公司分配的各項(xiàng)任務(wù)。

　　3)上下班必須打招呼，下班時(shí)必須整理貨場(chǎng)及倉庫，經(jīng)接班同事確認(rèn)，并做完交接班工作后方可下班。

　　4)不可隨便向客人承諾店章以外的服務(wù)和做不到的事情。

　　5)店員之間互敬互愛、團(tuán)結(jié)合作，要具有良好的團(tuán)隊(duì)精神。接納公司文化，對(duì)公司忠誠并充滿信心，忠于職守做好本職工作。

　　6)嚴(yán)守公司商業(yè)秘密，各類公司文件不得隨意放置與談?wù)摗?/p>

　　二、儀容儀表規(guī)范男同事：

　　1）頭發(fā)頭發(fā)一定要梳理整齊，不理怪異發(fā)型頭發(fā)不可有頭屑或有油膩的感覺

　　后頸頭發(fā)不可遮蓋領(lǐng)頂，頭發(fā)前端不可遮蓋眼睛不可染過分夸張顏色頭發(fā)，以自然顏色為主。

　　允許發(fā)型：

　　2）首飾不可戴超過一只戒指

　　最多只可以戴一條不夸張的手鏈不可戴過大或過多色彩的手表頸鏈不可外露不可戴耳環(huán)、耳釘

　　3）著裝上崗時(shí)工裝要求職業(yè)裝,穿著不能佩帶任何飾物.盡量保證淺色上衣,深色褲子(夏天不能穿短褲).員工上崗必須穿襪子,不準(zhǔn)不穿襪子。

　　賣場(chǎng)員工上崗可穿系帶布鞋、皮鞋，鞋顏色為黑色、棕色或深蘭色。涼鞋不準(zhǔn)露腳趾，不準(zhǔn)穿拖鞋和款式奇異的鞋。員工須在更衣室或庫房更換工裝，不得在賣場(chǎng)更換工裝。

　　工牌佩帶整齊

　　4）姿勢(shì)兩腳分開與肩同寬，兩手背后，右手握拳，左手握往右手腕抬頭、挺胸、收腹、目光平視，面帶微笑不可倚靠貨架、柜臺(tái)及收銀臺(tái)雙手不可交叉放在胸前及插放在口袋標(biāo)準(zhǔn)站姿：

　　5）其他要求胡須要剃干凈；注意體味，身體不可以有異味或體臭

　　女同事1）頭發(fā)頭發(fā)一定要梳理整齊，不理怪異發(fā)型頭發(fā)不可有頭屑或有油膩的感覺及肩長發(fā)必須向上盤起，用發(fā)帶綁住不可遮蓋臉龐及眼睛，前端不可蓋過眼眉頭發(fā)染色不可太艷麗、以自然色為主

　　允許顏色：

　　2）首飾

　　不可戴超過一只戒指不可戴過大或顏色過多的手表手鐲/手鏈只可戴一條，頸鏈不可外露不可佩戴有色的隱形眼鏡及戴夸張頭飾

　　不可戴耳環(huán)或夸張耳飾，只允許戴不夸張粒狀耳釘

　　3）妝扮香水味以清淡為主

　　指甲必須修剪及清潔，指甲油只能涂透明的顏色須化淡妝，給人健康清新的感覺眉毛顏色自然，只可用咖啡、灰黑、黑色嘴唇需涂上紅色系列的唇膏，不可太淺色，淤色或沉色統(tǒng)一制服，服飾干凈得體

　　4）著裝上崗時(shí)工裝要求職業(yè)裝,穿著不能佩帶任何飾物.盡量保證淺色上衣,深色褲子或裙子.

　　員工上崗必須穿襪子,女員工穿裙裝配穿肉色過膝長筒襪,不準(zhǔn)穿其他顏色襪子。賣場(chǎng)女員工上崗可穿系帶布鞋、皮鞋，鞋跟高不得超過7公分，鞋顏色為黑色、棕色或深蘭色。涼鞋不準(zhǔn)露腳趾，不準(zhǔn)穿拖鞋和款式奇異的鞋。員工須在更衣室或庫房更換工裝，不得在賣場(chǎng)更換工裝。

　　工牌佩帶整齊

　　5）姿勢(shì)雙腳呈丁字步站立，雙手交叉放身前抬頭、挺胸、收腹、目光平視，面帶微笑不可倚靠貨架、柜臺(tái)及收銀臺(tái)雙手不可交叉放在胸前及插放在口袋

　　標(biāo)準(zhǔn)站姿：

　　三、店面紀(jì)律

　　員工不得隨意遲到早退；

　　員工不得留長指甲，不得有夸張裝扮，必須按規(guī)定進(jìn)行著裝及淡妝上崗；上班時(shí)間必須按正確著裝，佩帶工章上崗，不得穿著奇裝異服上崗；上班時(shí)間必須保持正確站姿，當(dāng)班時(shí)間不得依靠貨架、柜臺(tái)及收銀臺(tái)，不得出現(xiàn)抱肘、抱胸等不規(guī)范姿勢(shì)，不得隨音樂搖擺；

　　上班時(shí)間不得在賣場(chǎng)做不文雅動(dòng)作（挖鼻孔、打哈欠、抓癢等）；

　　上班時(shí)間不得聚眾閑聊或大聲聊天，不得圍在收銀臺(tái)；上班時(shí)間不得看書報(bào)、雜志或聽MP3；

　　上班時(shí)間不得吃早餐，不得吃有氣味的食物，不得飲酒；

　　上班時(shí)間不得外出辦私事，不得接待親友，經(jīng)上級(jí)同意后接待親友不得超過5分鐘；

　　上班時(shí)間手機(jī)必須調(diào)至振動(dòng)狀態(tài)，不得在賣場(chǎng)接打私人電話，如需離場(chǎng)接聽電話，必須知會(huì)其他當(dāng)班人員補(bǔ)位，接聽時(shí)間最長不能超過5分鐘；

　　不得用公司電話作私人用途，如有緊急情況必須經(jīng)上級(jí)同意；

　　不得在賣場(chǎng)吃東西、飲酒、吸煙、嚼擯榔；

　　不得將私人物品放至賣場(chǎng)及倉庫（手機(jī)、錢包、化妝包除外），貴重物品需妥善保管；

　　員工參加公司活動(dòng)時(shí)，不得隨意遲到、早退、缺席；員工必須按（商場(chǎng)檢查標(biāo)準(zhǔn)）進(jìn)行衛(wèi)生清潔及維護(hù)；員工必須按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)每一位顧客，不得怠慢顧客；員工不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、沖突；

　　員工必須按貨品管理規(guī)定進(jìn)行帳務(wù)處理及貨品管理；員工不得違反貨品調(diào)出、入庫等工作程序；員工必須按規(guī)定認(rèn)真、規(guī)范得填寫各類表格；

　　上班間不得粗言穢語、高談闊論、唱歌、嬉戲、打鬧、吵架等；

　　員工不得攜帶公司產(chǎn)品上班，下班時(shí)須主動(dòng)將包給店長或領(lǐng)班檢查；

　　店面音樂必須按時(shí)進(jìn)行播放，須播放公司規(guī)定的音樂碟片；

　　凡違反以上任何條款者，將給予20元/人的罰款，情節(jié)嚴(yán)重者作辭退處理。員工不得在倉庫及員工休息室飲酒、吸煙、賭博；

　　員工不得欺詐公司謀取個(gè)人利益，包括在單據(jù)、收銀和貨品上作弊；員工不得隨意曠工、擅自離崗及私自換班和調(diào)休；任何情況下不得擅自借出商品及挪用公司的物品；

　　上班時(shí)間不得利用電腦上網(wǎng)（工作要求除外）聊Q，玩游戲、看電影及瀏覽網(wǎng)頁；員工不得使用粗言穢語侮辱同事或上級(jí)，亦不得頂撞上級(jí)和違抗上級(jí)命令；員工不得弄虛作假，騙取公司各種假期（婚假、喪假、產(chǎn)假等）；員工不得毆打他人或相互打架；

　　員工不論何時(shí)何地都有義務(wù)維護(hù)本品牌形象及名譽(yù)；員工違紀(jì)，店長領(lǐng)班不得包庇，違者降職論處；店長不得利用職務(wù)之便，對(duì)員工進(jìn)行打擊報(bào)復(fù)；店長違反公司制度，按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行雙倍處罰；

　　凡違反以上任何條款者，將給予100元/人的罰款，情節(jié)嚴(yán)重者作辭退或移交相關(guān)法律部門處理。

　　四、服務(wù)管理制度

　　(一)、商品的安全

　　1)員工上班時(shí)間不得將私人物品帶入，下班時(shí)應(yīng)自覺接受商場(chǎng)保安部門的檢查；

　　2)員工應(yīng)在晚上下班前，將貴重商品妥善保管；

　　3)專柜撤柜離場(chǎng)時(shí)，應(yīng)自覺接受保安及樓面管理人員的共同檢查

　　(二)、盤點(diǎn)工作

　　1）每月盤點(diǎn)時(shí)間應(yīng)與商場(chǎng)盤點(diǎn)時(shí)間一致

　　2）每月其他時(shí)間盤點(diǎn)的柜臺(tái)，應(yīng)在營業(yè)時(shí)間以外進(jìn)行，并提前報(bào)樓層經(jīng)理批準(zhǔn)

　　3）盤點(diǎn)盈負(fù)上專柜自行承擔(dān)

　　(三)、商品退換貨服務(wù)規(guī)程

　　1）接待退換商品的顧客，要像對(duì)待購買商品的顧客一樣熱情，無論顧客的態(tài)度如何，都要以禮貌相讓，堅(jiān)持原則，說話和氣，耐心解釋。

　　2）商品的退換修理按國家和公司的.有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　3）凡在公司商場(chǎng)購物的顧客，一周內(nèi)若覺的興趣改變，商品只要不臟、不殘、未使用、未影響二次銷售的，可以調(diào)換。

　　4）由于員工工作失誤（如介紹商品不實(shí)、填錯(cuò)購物小票或款式、型號(hào)、顏色未填寫清楚、拿錯(cuò)商品等）造成顧客退換貨者，除無條件退換外，還要對(duì)當(dāng)事人處罰，所造成的損失由當(dāng)事人承擔(dān)(四)、商品陳列：

　　1）必須具有藝術(shù)性。即商品陳列要突出商品本身的使用價(jià)值和美感，并通過各種點(diǎn)綴使之更加完美的體現(xiàn)出來，與周圍其它商品共同構(gòu)成一種靜態(tài)或動(dòng)態(tài)的畫面，切忌商品隨便堆放和空柜。

　　2）必須具有思想性。即商品陳列加上其它點(diǎn)綴能夠反映出一定的文化信息（如商場(chǎng)舉行的各種活動(dòng)、重大節(jié)假日、企業(yè)文化、美好祝愿等），使顧客能夠在購物過程充分領(lǐng)略到文化與商品的關(guān)系。 3）必須具有季節(jié)性。即商品的陳列要突出季節(jié)的特點(diǎn)，過季商品必須撤下專柜。

　　4）應(yīng)具有連帶性。即商品陳列要突出相關(guān)商品之間的聯(lián)系，盡量使相關(guān)商品通過商品陳列全面的展示在顧客面前。

　　5）必須具有創(chuàng)新性。即商品陳列要突出相關(guān)商品之間的聯(lián)系，盡量使相關(guān)商品通過商品陳列全面展示在顧客面前，使之常有耳目一新的感覺，同時(shí)商品的陳列要經(jīng)常向深層次發(fā)展，如使用點(diǎn)綴讓商品動(dòng)起來，活起來。

　　6）必須具有獨(dú)特性，商品的陳列要突出各商品的特點(diǎn)，以各樓層特有的經(jīng)營促銷手段來展示商品。

　　(五)、開收單據(jù)：

　�。�)員工應(yīng)正確填寫銷售小票（一式三聯(lián)），銷售小票應(yīng)有以下內(nèi)容：

　�。ǎ保┕裉�(hào)、日期、商品名稱、條形碼或小類碼；

　�。ǎ玻﹩蝺r(jià)、數(shù)量、金額、合計(jì)金額、員工全名（不得以工號(hào)代替）。要求：項(xiàng)目齊全、字體工整、不得涂改，數(shù)字填寫不得連筆。員工應(yīng)面帶微笑，用雙手將銷售小票撕成單張），并提示顧客如需要發(fā)票在收銀臺(tái)開具；

　�。�)員工在發(fā)貨前應(yīng)認(rèn)真核對(duì)銷售小票（是否加蓋收款章和收銀員私章和電腦小票不符，應(yīng)要求收銀員重新打印電腦小票；

　�。�)小票填寫統(tǒng)一用雙面復(fù)寫紙，禁止用單面復(fù)寫紙，并隨時(shí)檢查更換復(fù)寫紙，保持小票清晰一致；

　�。�)如遇停電或特殊情況，收銀員不能入機(jī)的，可以在銷售小票上蓋收銀專用章和私章，先行收款，后補(bǔ)入機(jī)，但須通知柜臺(tái)員工�？砷_具發(fā)票留給顧客作為購物憑證。

　　(六)、衛(wèi)生規(guī)程

　　商場(chǎng)要始終保持清新明快，一塵不染的優(yōu)美環(huán)境，明確責(zé)任區(qū)，強(qiáng)化管理，創(chuàng)造良好高層次的購物環(huán)境。

　　1）商場(chǎng)主次通道及公共區(qū)域由清潔公司負(fù)責(zé)清潔，各專柜內(nèi)及貨區(qū)的貨柜、展臺(tái)、商品、飾物、花草、消防栓、滅火器、柱子、鏡子等，由各員工負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔。

　　2）在營業(yè)前、后必須將衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的所有物品清潔一遍，保持一塵不染。

　　3）人手一塊抹布，營業(yè)期間在無顧客時(shí)，隨時(shí)擦拭柜臺(tái)玻璃、鏡子及明亮板面，使之無污跡、無灰塵、無指印等。

　　4）試衣間必須干凈整潔，嚴(yán)禁存放雜物。

　　5）周轉(zhuǎn)倉內(nèi)要求貨物擺放整齊，保持清潔衛(wèi)生，各種物品按統(tǒng)一要求擺放。

　　6）各專柜清潔衛(wèi)生所用工具，要按指定位置存放，不準(zhǔn)在商場(chǎng)內(nèi)堆放。在顧客視線以內(nèi)不準(zhǔn)放與商品無關(guān)的雜物。

　　五、服務(wù)規(guī)程

　　(一)、一般服務(wù)規(guī)程

　　全體員工要真正把每一位顧客看作受邀而來的嘉賓，真誠地為顧客服務(wù)，盡量為顧客提供一個(gè)輕松、溫馨的購物氛圍。

　　1）各柜組在營業(yè)中要做到定崗定位，一人站中間，兩人站兩側(cè)，三人分散成一條線，要求站姿端正，精神飽滿，嚴(yán)禁聚眾聊天。

　　2）微笑迎接顧客，并做到“三聲服務(wù)”即：

　　有歡迎聲——當(dāng)顧客走近柜臺(tái)時(shí)，要主動(dòng)迎上去接待顧客，說“您好”、“歡迎光臨”、“您好，我能幫你做什么？”、“您好，請(qǐng)隨便看看”等，或靜候客觀覽、詢問和選擇。

　　有介紹聲——主動(dòng)介紹商品的產(chǎn)地、性能、質(zhì)量、特點(diǎn)等。有道別聲——“請(qǐng)走好”、“請(qǐng)拿好”、“歡迎下次光臨”等，不論顧客是否購買商品都必須熱情道別。（對(duì)購買大件商品或需要售后送貨者，要主動(dòng)幫助顧客送到電梯口、搬運(yùn)上車或陪同顧客到售后服務(wù)部進(jìn)行登記。）

　　3）展示商品要做到：眼到、手到、動(dòng)作敏捷、遞送準(zhǔn)確、輕拿輕放，要盡量展示商品的全貌，不扔不摔、不急不躁。展示大件商品時(shí)要注意商品和顧客的安全。

　　4）介紹商品要簡(jiǎn)潔明了，耐心誠懇，實(shí)事求是地回答顧客的所有問話。

　　5）合理使用包裝用品。裝好扎實(shí)，貫徹五原則：嫻熟迅速、美觀雅致、牢固可靠、安全放心、合理用料。如遇商品只剩最后一件，顧客嫌臟或外包裝殘缺，應(yīng)盡可能想辦法以彌補(bǔ)解決，并使用文明用語加以解釋，絕不可怠慢顧客。

　　6）對(duì)暫缺商品，應(yīng)首先表示歉意，然后就動(dòng)介紹同類商品，或請(qǐng)顧客留下聯(lián)系方式，有貨時(shí)通知顧客。絕不允許簡(jiǎn)單生硬地說“已經(jīng)賣完了”、“沒有了”。

　　7）當(dāng)員工或收銀員出現(xiàn)服務(wù)差錯(cuò)，應(yīng)冷靜處理合理解決。如責(zé)任在顧客，切勿責(zé)備，應(yīng)委婉提示；責(zé)任在自己要主動(dòng)道歉，不要在商場(chǎng)糾纏。如果員工或收銀員與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，柜組長或營運(yùn)主管應(yīng)及時(shí)出面把顧客請(qǐng)到部門經(jīng)理辦公室，問明情況，再作決定。如遇無事生非、胡攪蠻纏，制造事端的顧客，應(yīng)主動(dòng)報(bào)告營運(yùn)主管或經(jīng)理，由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)部門等調(diào)和解決。

　　(二)、服務(wù)用語

　　1、常用文明用語

　　要求：語言文明禮貌，服務(wù)主動(dòng)熱情，語氣自然親切，態(tài)度友善誠懇。

　　（1）先生（小姐）您！

　　（2）沒關(guān)系（不用謝）。

　�。�3）謝謝！

　　（4）對(duì)不起。

　　（5）請(qǐng)走好（好走）。

　　2、招呼用語

　　要求：笑臉相迎，說好第一句話，給顧客留下美好的第一印象。

　　（1）早上好（您好）！

　　（2）您想選購什么商品？

　　（3）我能幫您什么呢？

　�。�4）您好！寶安銅鑼灣百貨。

　�。�5）請(qǐng)稍等，馬上來。

　　（6）這是您要的東西，請(qǐng)看一下。

　�。�7）請(qǐng)多關(guān)照。

　　3、介紹、詢問用語

　　要求：熱情誠懇，突出商品特點(diǎn)，抓住顧客心理，當(dāng)好參謀，不許言過其實(shí)，誤導(dǎo)甚至欺騙顧客。

　�。�1）您看這種合適嗎？

　�。�2）如果需要的話，我可以參謀一下。

　　（3）我給您介紹幾種好嗎？

　　（4）這種商品現(xiàn)在很流行，買回去送朋友或自己用都可以。

　　（5）這種商品美觀實(shí)用又不貴，還有一定的特色，您不妨考慮考慮。

　�。�6）這種商品的特點(diǎn)是——

　�。�7）使用這種商品應(yīng)注意——

　　（8）請(qǐng)您先登記。

　　（9）請(qǐng)問，您貴姓。

　�。�10）這是新產(chǎn)品，您不妨試一試。

　　4、答詢用語

　　要求：熱情有禮，有問必答，耐心員工并解決疑難。

　　（1）這種商品暫時(shí)缺貨，請(qǐng)留下姓名和聯(lián)系電話，一到貨馬上通知您，好嗎？

　�。�2）這種商品兩三天就會(huì)有，請(qǐng)您到時(shí)來看看。

　�。�3）我說的這些，您看對(duì)嗎？

　�。�4）有什么要求，請(qǐng)告訴我，我會(huì)盡力去幫助您。

　�。�5）您要的商品在——

　　（6）您再看看這幾種，好嗎？

　�。�7）相比之下，這件更適合您。

　　（8）如果商品出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們會(huì)憑電腦小票辦理退換貨。

　�。�9）小姐，請(qǐng)您先把手袋寄存好嗎？

　　（10）先生，商場(chǎng)里是不能吸煙的，請(qǐng)?jiān)�諒�?/p>

　　5、解釋用語

　　要求：耐心細(xì)致，用詞恰當(dāng)，真誠友善，給顧客較為滿意的解釋。

　�。�1）對(duì)不起，顧客不能帶這種包進(jìn)超市，請(qǐng)先把包寄存好嗎？

　　（2）對(duì)不起，按照國家的有關(guān)規(guī)定，已出售的食品如果不屬于質(zhì)量問題是不能退換的。

　　（3）這件商品已經(jīng)用過了，不屬于質(zhì)量問題，實(shí)在不好給您退貨。

　�。�4）實(shí)在對(duì)不起，按國家和公司規(guī)定，這是不能退換的，不過我們可盡力幫您修好，請(qǐng)諒解。

　�。�5）對(duì)不起，內(nèi)衣褲是不能試穿的。

　�。�6）請(qǐng)您具體說一說這件事，我們馬上去查明，盡快給您答復(fù)。

　�。�7）不著急，您慢慢選。

　�。�8）不好意思，這種器械，不能穿鞋試，請(qǐng)您脫鞋好嗎？

　�。�9）對(duì)不起，現(xiàn)在我正在交接班，請(qǐng)您等一會(huì)好嗎？

　�。�10）這種商品需購物小票，憑購物小票到收銀臺(tái)付款，付完款后來取商品好嗎？

　�。�11）您放心，我們一定讓您滿意。

　　6、道歉用語要求：態(tài)度真誠，語氣溫和，力求顧客的諒解，決不允許推卸責(zé)任，強(qiáng)詞奪理。

　�。�1）對(duì)不起，讓您久等了。

　�。�2）真不好意思，給您添麻煩了。

　　（3）對(duì)不起，我剛才沒聽見，您需要什么？

　�。�4）對(duì)不起，她是新來的，服務(wù)不周之處，請(qǐng)?jiān)�諒�?/p>

　�。�5）對(duì)不起，我們的工作沒做好，請(qǐng)您批評(píng)指正。

　�。�6）對(duì)不起，我把票開錯(cuò)了，我給您重開。

　�。�7）這是誤會(huì)，請(qǐng)您諒解。

　�。�8）您提的意見很對(duì)，我們搞錯(cuò)了，向您道歉。

　�。�9）非常抱歉，剛才是我說錯(cuò)了，請(qǐng)多包涵。

　　（10）對(duì)不起，這件沒有條形碼，我給您換一件。

　　7、贊賞、同意用語

　�。�1）您說的沒錯(cuò)。

　�。�2）您真會(huì)選東西（您真有眼光）。

　�。�3）您有零錢，真是太好了。

　　8、答謝用語

　　要求：對(duì)顧客的稱贊和意見一定要答謝，顯示良好的素質(zhì)。

　�。�1）您過獎(jiǎng)了。

　�。�2）多謝您的鼓勵(lì)，我們今后一定做得更好。

　�。�3）這是我們應(yīng)該做好。

　�。�4）謝謝您的建議，我一定向領(lǐng)導(dǎo)反映。

　�。�5）多謝您的指正，今后我一定努力改進(jìn)。

　　9、收銀用語

　�。�1）收您XX元。

　�。�2）找您XX元錢，請(qǐng)收好。

　�。�3）您的錢正好。

　�。�4）您的錢不對(duì)，請(qǐng)您重點(diǎn)一下好嗎？

　�。�5）請(qǐng)保留好電腦小票，退換貨應(yīng)有電腦小票。

　　10、打包用語

　�。�1）這是您的東西，請(qǐng)拿好。

　　（2）東西都放進(jìn)去了，請(qǐng)拿好。

　　（3）這東西易碎，請(qǐng)您拿好，注意不要碰撞。

　　（4）這東西比較沉，我給您加一個(gè)袋子。

　　11、道別用語要求：彬彬有禮，讓顧客高興而來，滿意而去，不允許默不做聲，面無表情。

　�。�1）謝謝，歡迎您再次光臨。

　�。�2）再見，您走好。

　　本員工管理制度，本制度的最終解釋權(quán)歸公司，在執(zhí)行的過程中，公司有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)對(duì)本制度進(jìn)行完善與修訂。

員工管理規(guī)章制度2

　　作為一名超市員工，必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn)，以方便顧客為宗旨，本著對(duì)超市兢兢業(yè)業(yè)工作，全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度，凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度：

　　1、服務(wù)員在工作時(shí)間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張；不能衣冠不整；不能披肩散發(fā)；上班時(shí)間必須佩戴工作牌，下班時(shí)間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

　　2、員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報(bào)各種違紀(jì)行為，根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20—100元獎(jiǎng)勵(lì)。員工不得私自帶包入賣場(chǎng)內(nèi)，下班不得夾帶賣場(chǎng)內(nèi)任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場(chǎng)內(nèi)任何物品。

　　3、愛惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值賠償；不能亂寫亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價(jià)簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

　　4、要勤儉節(jié)約。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

　　5、不遲到，不早退，按時(shí)上下班，高高興興上班來，平平安安回家去。

　　6、臨期產(chǎn)品提前下架問題：保質(zhì)期2—3年的產(chǎn)品提前6個(gè)月下架；保質(zhì)期12個(gè)月的產(chǎn)品提前2個(gè)月下架；保質(zhì)期18個(gè)月的產(chǎn)品提前3個(gè)月下架；保質(zhì)期6—10個(gè)月的產(chǎn)品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時(shí)退換出去，該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任，自己將過期產(chǎn)品買走。

　　7、貨物的擺設(shè)要整齊，產(chǎn)品要干凈，日期要新鮮，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外；同等價(jià)位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問題，應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長，產(chǎn)品銷售后要及時(shí)向移動(dòng)和補(bǔ)加貨架上庫存的貨。

　　8、稱散貨時(shí)要認(rèn)真查看PLU號(hào)，不能出錯(cuò)，員工對(duì)自己區(qū)域的物品價(jià)格、位置要清楚，顧客詢問物價(jià)時(shí)要如實(shí)回答，無標(biāo)價(jià)簽應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上。

　　9、愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財(cái)產(chǎn)，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整潔。

　　10、上班時(shí)間不得玩、打手機(jī)，不得聚在一起高聲談笑；不得看報(bào)或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上；不得趴在柜臺(tái)上；不得坐在地上擦貨；上班時(shí)間不得購物；不得吃東西；儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會(huì)客時(shí)間不得超過10分鐘。

　　11、對(duì)待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結(jié)派，不能爭(zhēng)吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時(shí)開除。提成區(qū)域的.服務(wù)員要互幫互助，不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客，要有團(tuán)隊(duì)合作精神。

　　12、顧客來換貨，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準(zhǔn)補(bǔ)票（不論服裝換皮鞋；還是皮鞋換床品等）。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票，一次罰款30元。

　　13、員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話。服務(wù)員的會(huì)員卡一律不準(zhǔn)借給顧客，提倡顧客主動(dòng)辦卡，告知顧客會(huì)員卡的好處和優(yōu)惠政策。

　　14、各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品，盤點(diǎn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

　　15、員工交接班時(shí)的主要任務(wù)是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時(shí)間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時(shí)一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價(jià)賠償。

　　16、老員工辭職必須提前1個(gè)月寫申請(qǐng)報(bào)告，否則扣除合同保證金600元和最后一個(gè)月的工資，新員工到崗必須干滿3個(gè)月方可辭職。如果1個(gè)月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個(gè)月沒干滿5個(gè)月要離開者，扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。

　　17、每月請(qǐng)假超過3天的員工，本月工資只能領(lǐng)取50%；另外一半押到下個(gè)月發(fā)工資時(shí)再發(fā)。

　　18、新員工試用期間不得請(qǐng)假，試用期如有不遵守賣場(chǎng)內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣場(chǎng)內(nèi)的工作，即不被錄用，立即辭退。

　　19、每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險(xiǎn)，金額為174元，保期為一年。沒買保險(xiǎn)者不得上崗，（附：工作期滿3個(gè)月的員工，保險(xiǎn)費(fèi)用由本超市承擔(dān)，未滿3個(gè)月員工，有本員工自己負(fù)擔(dān)，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團(tuán)體保險(xiǎn)單復(fù)印件，無原件拿走。）員工管理規(guī)章制度為增強(qiáng)工廠員工的責(zé)任感，提高員工的積極性，避免發(fā)生安全事故，保證各項(xiàng)工作順利開展，特制定本制度。

　　一、入職與選用

　　1、用人原則：重選拔，重潛質(zhì)，重品德。

　　2、招聘條件：合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡，學(xué)歷，專業(yè)資格等條件，同時(shí)具備敬業(yè)精神，協(xié)作精神，學(xué)習(xí)精神，創(chuàng)新精神。

　　3、所有員工都必須簽定勞動(dòng)合同，并遵守公司和國家的各項(xiàng)規(guī)章制度、法律法規(guī)。

　　4、所有新進(jìn)員工，都必須經(jīng)人事行政部培訓(xùn)，并且在本員工管理制度上簽名表示同意遵守公司員工管理制度后，方可上班工作。

　　5、新進(jìn)生產(chǎn)線員工入職后1—7天為試工期，試用不合格辭退，無工資發(fā)放。入職后的生產(chǎn)線員工按目標(biāo)產(chǎn)能制計(jì)時(shí)，第二個(gè)月計(jì)件，多勞多得。非生產(chǎn)線員工試用期為1—3個(gè)月。

　　二、考勤管理

　　1、工作時(shí)間：上午：8：00—12：00，下午：12：30—16：30，晚上加班的加班時(shí)間依工作內(nèi)容定。遇有特殊情況，或者遇時(shí)間調(diào)整，按工作需要安排。

　　2、考勤

　　1）打卡制度：

　　①本廠實(shí)行指紋識(shí)別打卡制度，所有員工必須嚴(yán)格遵守上下班打卡制度。

　�、诼┐蚩ǖ�，填寫補(bǔ)卡申請(qǐng)，部門主管簽字證明，由廠長最終簽字生效，否則作曠工處理。遇打卡機(jī)故障未能正常打卡，應(yīng)填寫補(bǔ)卡申請(qǐng)，在24小時(shí)內(nèi)交由廠長簽字認(rèn)可，過時(shí)不予受理，作曠工處理。

　　2）遲到，早退與曠工：

　　①遲到/早退：上班必須提前10分鐘到達(dá)崗位，做好工作前的準(zhǔn)備，不得遲到/早退。未按時(shí)打卡上班算遲到，提前打卡下班算早退。

　�、谶t到/早退的處罰：遲到/早退每1分鐘罰款1元。遲到/早退30分鐘以上者，按曠工半天處理。

　�、蹠绻ぃ哼t到或者早退30分鐘（含）以上者算曠工，30分鐘以上至4小時(shí)算曠工半天，4小時(shí)以上者算曠工一天。曠工半天，扣罰一天半工資；礦工一天扣罰三天工資（計(jì)件員工罰款時(shí)，按公司標(biāo)準(zhǔn)工資進(jìn)行扣除），連續(xù)曠工三天（含三天）或者累計(jì)一個(gè)月曠工五天以上者視為自動(dòng)離職，自動(dòng)離職者不發(fā)工資。

　　3、請(qǐng)假

　　1）請(qǐng)假程序：請(qǐng)假需本人填寫請(qǐng)假單，由工廠授權(quán)人員簽字同意后，方可生效。文員級(jí)（含）以上管理人員請(qǐng)假，需具有職務(wù)代理人簽字。生產(chǎn)線員工請(qǐng)假簽至主管，管理人員請(qǐng)假簽至廠長；職員請(qǐng)假必須逐級(jí)簽核，不準(zhǔn)越級(jí)請(qǐng)假。凡是請(qǐng)假人員需以簽字同意之日起執(zhí)行。員工請(qǐng)假必須需寫請(qǐng)假條，經(jīng)批準(zhǔn)后才可離開工作崗位；不得電話請(qǐng)假，特殊情況下需經(jīng)主管批準(zhǔn)，并事后補(bǔ)寫請(qǐng)假條，廠長簽字同意后方可生效，否則按曠工處理。

　　2）病假：請(qǐng)病假必須出具區(qū)級(jí)醫(yī)院或指定的醫(yī)院開具之《病歷單》，方可生效，否則按曠工處理。

　　3）事假：進(jìn)廠未滿一年者不可請(qǐng)超過三天之事假；進(jìn)廠滿一年者方可請(qǐng)長假，但最長不得超過十天（公司放2假例外），且全年只可請(qǐng)一次長假。無假中假。事假全年不得超過12天。

　　4）產(chǎn)假：按國家規(guī)定執(zhí)行。

　　5）員工請(qǐng)長假需提前三天，管理人員請(qǐng)長假需提前十天。請(qǐng)假最小時(shí)數(shù)為兩小時(shí)，不足兩小時(shí)者以兩小時(shí)計(jì)算，八小時(shí)為一個(gè)工作日。所有請(qǐng)假單必須經(jīng)相關(guān)人員簽字同意后方可生效，否則以曠工論處。員工請(qǐng)假3天和以上者，公司將推遲一個(gè)月發(fā)放工資。

　　4、考勤獎(jiǎng)勵(lì)：每月對(duì)按時(shí)上下班的員工實(shí)行全勤獎(jiǎng)，每月未遲到，早退，曠工，并未請(qǐng)假的發(fā)放全勤獎(jiǎng)50元。

　　5、加班

　　因生產(chǎn)和工作需要，需要加班時(shí)，各部門員工必須無條件服從公司的加班安排，包括什么時(shí)間加班，加班多少小時(shí)等。安排加班時(shí)，各部門需在當(dāng)天下午15：30前填寫《加班申請(qǐng)單》，經(jīng)核準(zhǔn)后方可生效。無經(jīng)核準(zhǔn)加班其加班工時(shí)無效。如因職務(wù)及工作需要，員工必須服從管理人員之加班安排。各部門必須如實(shí)記錄員工加班工時(shí)，若發(fā)現(xiàn)少記或多記，主管連帶處分。所有加班工時(shí)無效。

　　6、調(diào)休：公司如果遇到特殊情況，如停電等，需要調(diào)整工作時(shí)間的，員工必須無條件服從公司的調(diào)休安排。這也是國家法律所允許的。

　　三、離職規(guī)定

　　離職規(guī)定分為四種：辭職、辭退、開除、自離。

　　1、辭職

　　1）滿試用期的所有職員工辭職，需提前一月提出申請(qǐng)。辭職申請(qǐng)表由員工本人填寫，經(jīng)拉長、部門主管、廠長簽核同意后方可生效。管理人員和文員級(jí)以上人員最終須經(jīng)廠長核準(zhǔn)同意后方可有效。主管級(jí)人員由廠長審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)方可有效。并在離職前交接好工作，在約定日期領(lǐng)取工資。

　　2）新進(jìn)員工工作未滿半個(gè)月即辭工的，扣罰全部工資；急辭工的，扣罰一個(gè)月工資。

　　2、辭退（解聘）

　　員工有下列情形者，公司將予以辭退處理：

　　1）工作散漫，屢教不改、影響生產(chǎn)工作秩序者。多次違反工作、廠規(guī)廠紀(jì)，嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律，不服從管理者。工作生產(chǎn)怠工，影響生產(chǎn)進(jìn)度而不能保證客戶交期，導(dǎo)致公司信譽(yù)、經(jīng)濟(jì)受到損失者。

　　2）依法追究刑事責(zé)任者。利用職務(wù)之便接受賄賂收取回扣者。散布不利于公司言論，影響和打擊報(bào)復(fù)公司人員的工作、生產(chǎn)積極性者。破壞公司公共設(shè)備設(shè)施和財(cái)產(chǎn)者。泄漏公司相關(guān)的產(chǎn)品、質(zhì)量、技術(shù)、文件和其它相關(guān)機(jī)密者，嚴(yán)重送司法機(jī)關(guān)和處理。

　　3）公司歇業(yè)、轉(zhuǎn)讓、業(yè)務(wù)緊縮、虧損，不可抗力需暫停工作或生產(chǎn)一個(gè)月以上時(shí)。公司因生產(chǎn)技術(shù)變化，有必要減少員工而無適當(dāng)工作可提供安置時(shí)。

　　4）員工經(jīng)教育培訓(xùn)仍不能勝任職務(wù)工作生產(chǎn)，也不宜改調(diào)其他工種職務(wù)時(shí)。不服從工作安排，導(dǎo)致生產(chǎn)工作無法完成或滯后者。記大過而無改正者。

　　5）辭退單由拉長填寫，經(jīng)部門主管、廠長簽核同意生效

　　6）公司辭退人員原則上將不再予以錄用，導(dǎo)致公司遭受損失時(shí)，公司將依法追糾賠償。

　　3開除

　　員工有下列情形者，公司將予以開除處理：

　　1）試用期被證明不合格者。工作失職，營私舞弊，對(duì)公司利益造成損害者。偷盜公司或他人物品者。泄露公司機(jī)密者，打架斗毆者，在宿舍內(nèi)或上班時(shí)間賭博、酗酒或吸毒等。

　　2）開除人員之辭退單由部門主管填寫、行政部簽核后生效，公司開除人員公司將不再予以錄用。

　　4、自離

　　1）連續(xù)曠工三天（含）以上，或當(dāng)月累計(jì)曠工五天以上者作自離處理。尚在試用期之員工曠工一天以上，作自離處理。

　　2）凡自離人員扣除全部工資，導(dǎo)致公司遭受損失時(shí)，依法訴請(qǐng)司法機(jī)關(guān)追糾賠償。

　　四、行為準(zhǔn)則

　　為了員工與工廠的安全運(yùn)行，按時(shí)按質(zhì)完成工作任務(wù)，員工工作期間，應(yīng)了解，注意安全生產(chǎn)知識(shí)，遵守本廠行為準(zhǔn)則，以做到安全生產(chǎn)。

　　1）上班期間，不得穿拖鞋，超短裙，不得留長發(fā)（女員工有長頭發(fā)的，工作期間應(yīng)將頭發(fā)束起。），應(yīng)按要求穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品。不得亂丟亂放材料機(jī)器設(shè)備等，注意工作范圍的整潔衛(wèi)生等。

　　2）未經(jīng)培訓(xùn)，不得胡亂使用相應(yīng)機(jī)器設(shè)備，否則發(fā)生事故時(shí)由當(dāng)事人承擔(dān)主要責(zé)任。員工應(yīng)愛惜工廠一切生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備，正確操作機(jī)械設(shè)備，節(jié)約使用生產(chǎn)材料。不得故意損壞工廠設(shè)施設(shè)備，下班后及時(shí)檢查并關(guān)閉設(shè)備及電源。每發(fā)現(xiàn)一次違反規(guī)定者，罰款5元。

　　3）根據(jù)工廠需要及職責(zé)規(guī)定，積極配合同事工作，不得故意拖延，推委，置之不理甚至拒絕。

　　4）應(yīng)堅(jiān)守自己崗位，不得閑談，嬉笑，打鬧，胡亂串崗，甚至工作時(shí)間吃東西，玩手機(jī)，睡覺。每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。工作時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話。禁止在廁所抽煙，每發(fā)現(xiàn)一次，罰款10元。

　　5）員工之間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛，和睦相處，不得拉幫結(jié)派，打架斗毆等，違者立即開除并酌情罰款，嚴(yán)重者送公安部門處理。

　　6）員工應(yīng)遵紀(jì)守法，自尊自重，不得偷竊公司及他人財(cái)物，若發(fā)現(xiàn)偷盜者立即開除并酌情罰款，嚴(yán)重者送公安部門處理。

　　7）員工對(duì)公司管理有意見的，應(yīng)當(dāng)面或者找廠部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)逐層提出申訴，任何人不得意氣用事，怠慢工作，聚眾鬧事或者做出其他違規(guī)違法行為，違者立即開除，不做工資結(jié)算。

　　8）上班時(shí)間不得無故離開工廠，上班時(shí)間原則上謝絕親友探訪。

　　9）員工無理取鬧，糾纏領(lǐng)導(dǎo)，影響本廠正常生產(chǎn)的，將提請(qǐng)相關(guān)公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理，并扣罰全部工資。

　　本人同意并遵守以上規(guī)定，如有違反，愿意按上述規(guī)定執(zhí)行。

員工管理規(guī)章制度3

　　第一章人事管理

　　第一節(jié)員工聘用及入職

　　一、員工招聘及用工合同

　　1、部門負(fù)責(zé)人每月匯總各部門人員配備的基本情況，做出人事計(jì)劃，根據(jù)實(shí)際需要提出招聘計(jì)劃，經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后開展招聘工作。

　　2、招聘原則：招聘按崗位要求采取公開招聘、實(shí)施擇優(yōu)錄取的原則。

　　3、招聘程序：應(yīng)聘者經(jīng)由部門負(fù)責(zé)人及有關(guān)部門的初試、復(fù)試、體檢等程序，審核合格后，與公司簽訂勞動(dòng)用工合同。

　　4、經(jīng)試用及考核合格的員工，與本公司簽訂勞動(dòng)合同。

　�。�1）勞動(dòng)用工合同由本公司與員工雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上簽訂。

　　（2）第一次勞動(dòng)用工合同期限為一年；第二次勞動(dòng)用工合同期限由雙方共同約定。

　�。�3）公司員工需仔細(xì)閱讀勞動(dòng)用工合同條款，嚴(yán)格遵守國家法律和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理。

　　二、員工聘用的基本條件

　　1、員工聘用必須年滿18周歲以上。

　　2、應(yīng)聘時(shí)必須提供本人有效身份證原件及復(fù)印件1張，本人1寸免冠彩色照片1張。

　　3、聘用員工均須簽定工作承諾書，服從公司各項(xiàng)管理規(guī)定。

　　三、員工招聘基本要求

　　1、應(yīng)聘人必須確保提供資料信息真實(shí)，無違法、違紀(jì)行為，。

　　2、填寫工作履歷，并進(jìn)行自我評(píng)估。

　　3、具有勝任所應(yīng)聘工作崗位的能力。

　　4、必須具備基本的服務(wù)禮儀、禮貌知識(shí)，并接受公司的培訓(xùn)。

　　5、具備一定的溝通能力、執(zhí)行能力和語言表達(dá)能力。

　　6、具有從事餐飲事業(yè)的興趣，及與公司共同發(fā)展的意愿。

　　四、試工、試用

　�。ㄒ唬┰嚬�。員工通過面試以后需要在具體工作崗位上試工。

　　1、部門負(fù)責(zé)人為新來員工填寫《員工入職表》。

　　2、試工期為3天，試工被錄用者試工期有薪，未被錄用者試工期無薪。

　　3、試工人員在工作場(chǎng)所需穿著統(tǒng)一的員工服，試工者均須佩戴“實(shí)習(xí)生”工牌。

　　4、試工考核

　�。�1）試工結(jié)束的當(dāng)天，部門負(fù)責(zé)人必須給出評(píng)價(jià)并簽字確認(rèn)是否合格錄用。

　�。�2）若試工不合格，不被錄用，在結(jié)束試工當(dāng)天即時(shí)撤離試工崗位。

　�。�3）經(jīng)試工合格者，憑部門負(fù)責(zé)人簽字的《員工入職表》辦理錄用入職手續(xù)。為新員工辦理錄入考勤指紋、領(lǐng)取工號(hào)牌、《員工手冊(cè)》，并由部門負(fù)責(zé)人介紹《員工手冊(cè)》及其相關(guān)管理規(guī)定，辦齊入職手續(xù)。

　�。�4）員工隨身行李自備。

　　（二）試用。員工通過試工期以后需要在具體工作崗位上試用。

　　1、員工自入店工作之日（含試崗7天）起進(jìn)入試用期，除管理工種外，員工入職試用期均為1—3個(gè)月。

　　2、員工在試用期需要接受最基本的技能培訓(xùn)，直接上級(jí)需指定專人對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)使其盡快達(dá)到崗位要求。

　　3、所有員工須辦齊入職手續(xù)，辦理有二證（身份證、健康證）方可上崗（入職后15天內(nèi)須辦理）。

　　4、在試用期間，公司與受雇員工雙方均可隨時(shí)解除聘用關(guān)系。

　　5、試用期間由部門負(fù)責(zé)人介紹《員工手冊(cè)》及其相關(guān)管理規(guī)定，辦理試工手續(xù)。

　　第二節(jié)員工離職

　　一、員工辭職

　　1、員工正常辭職，須按正常程序?qū)徟�。辭職者須向部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)取《員工離職申請(qǐng)表》填寫后交部門負(fù)責(zé)人，部門負(fù)責(zé)人簽字同意后上報(bào)，部門負(fù)責(zé)人需在一個(gè)月內(nèi)補(bǔ)充人員。

　　2、員工辭職未獲批準(zhǔn)的，由部門負(fù)責(zé)人在一個(gè)月內(nèi)給予說明。

　　3、員工辭職獲批準(zhǔn)的，按實(shí)際工作時(shí)間進(jìn)行薪資結(jié)算，

　　二、員工自動(dòng)離職

　　1、未經(jīng)任何批準(zhǔn)，員工擅自離開工作崗位3天以上（含3天），按自動(dòng)離職處理，不計(jì)發(fā)工資。

　　2、對(duì)于自動(dòng)離職人員，各店不得重新聘用其工作。

　　三、員工勸退

　　1、員工能力因不勝任本職工作，或違反國家法律、法規(guī)和公司的規(guī)章制度及《員工手冊(cè)》相關(guān)規(guī)定，經(jīng)批準(zhǔn)可解除聘用關(guān)系。

　　2、勸退員工須由部門負(fù)責(zé)人向員工說明原因，發(fā)放《離職通知單》。

　　3、員工勸退經(jīng)批準(zhǔn)后，按照實(shí)際工作時(shí)間結(jié)算薪資。薪資結(jié)算時(shí)間為辦理完畢相關(guān)手續(xù)后7天內(nèi)。

　　4、對(duì)于因重大責(zé)任事故或事件被辭退的員工，公司保留追加經(jīng)濟(jì)處罰及依法追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

　　四、開除

　　1、員工因違反國家法律、法規(guī)和公司的規(guī)章制度及《員工手冊(cè)》相關(guān)規(guī)定，重大責(zé)任事故或事件，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人上報(bào)批準(zhǔn)后被開除的員工，公司保留追加經(jīng)濟(jì)處罰及依法追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

　　2、開除員工不計(jì)發(fā)工資。

　　五、離職程序

　　1、離職人員須退還領(lǐng)用工作物品方可辦理離職手續(xù)。

　　2、離職后2天內(nèi)須搬離宿舍。

　　六、崗位調(diào)整和晉升

　　1、員工可以通過對(duì)自身能力、特長和興趣、愛好客觀評(píng)估，向部門負(fù)責(zé)人申請(qǐng)崗位調(diào)動(dòng)。

　　2、公司通過對(duì)員工進(jìn)行考核、評(píng)估，根據(jù)員工的能力、特長和興趣、愛好“因人而用”，對(duì)員工進(jìn)行崗位晉升或崗位調(diào)整。

　　3、公司應(yīng)不定期組織競(jìng)聘活動(dòng)，從現(xiàn)有的員工中選拔和培養(yǎng)優(yōu)秀的管理人員，優(yōu)先考慮能力和業(yè)績優(yōu)異的人員。

　　4、凡獲得晉升或調(diào)職員工，在新崗位的試用期為三個(gè)月。

　　第三節(jié)員工考勤及休假

　　一、考勤規(guī)定

　　1、公司員工均需按時(shí)上下班，任何遲到、早退、曠工及擅離職守均屬于違紀(jì)行為。

　　2、員工上下班要進(jìn)行指紋考勤，作為發(fā)放工資的依據(jù)，考勤記錄由部門負(fù)責(zé)人按考勤記錄簽字確認(rèn)。

　　3、員工外出辦公事不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)打考勤的的,由部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),屬于正常出勤不算遲到和早退。

　　二、遲到、早退

　　1、凡遲到、早退5分鐘（含5分鐘）內(nèi)，且超過兩次的，每超過1次扣款2元。

　　2、凡遲到、早退5——10分鐘（含10分鐘），每次扣款5元。

　　3、凡遲到、早退10——30分鐘（含30分鐘），每次扣款10元。

　　4、凡遲到、早退30——60分鐘，按缺勤半天處理。

　　5、凡遲到、早退超過一個(gè)小時(shí)的，按照曠工1天處理。

　　三、曠工

　　1、以下情況視為曠工:

　�。�1）工作期間擅自離崗者。

　�。�2）未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未批準(zhǔn)而未到崗者。

　�。�3）假期已滿不按時(shí)歸崗者。

　　2、凡曠工半天以上，均按曠工一天進(jìn)行處理。

　　3、凡曠工1天以上，扣三天工資。

　　4、連續(xù)曠工3天（含3天），按照無薪處理，給予開除。

　　四、員工請(qǐng)假

　�。ㄒ唬┎〖�

　　1、員工在崗因病離店，須部門負(fù)責(zé)人確認(rèn)。

　　2、請(qǐng)病假一天以上須持醫(yī)院開據(jù)的診斷書（急診在病好后上班時(shí)補(bǔ)交診斷書）。

　　3、病假按實(shí)際天數(shù)扣除相應(yīng)工資。

　　4、一些小病不用醫(yī)院治療的，可填寫病假單，由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字，只限三天之內(nèi)。

　�。ǘ�）事假

　　1、員工因事休假，須提前1天做出書面申請(qǐng)（特殊情況須事后補(bǔ)辦手續(xù)），不得電話請(qǐng)假。

　　2、公司有權(quán)根據(jù)工作安排具體情況，決定批準(zhǔn)或不批準(zhǔn)員工請(qǐng)事假。

　　五、休假制度

　　（一）工作休假

　　1、新員工入職，當(dāng)月工作滿10天可享帶薪休息一天。

　　2、在職員工，當(dāng)月滿7天休息1天。如休息超過以上規(guī)定的，按照無薪休假處理。

　　3、當(dāng)月休息不能累積到次月，否則次月自動(dòng)清零，因公司工作需要原因當(dāng)月不能安排到的除外。

　　4、所有員工不得提前休假。

　�。ǘ�）婚假

　　1、員工結(jié)婚，可以申請(qǐng)婚假。

　　2、公司有權(quán)根據(jù)工作安排的具體情況，決定批準(zhǔn)員工婚假期限。

　　3、員工在本公司工作滿一年以上者可享受有帶薪婚假五天，二年以上者可享受有薪婚假七天，三年以上者可享受有薪婚假十天，超假或不滿一年者經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理簽字同意，按實(shí)際天數(shù)扣除相應(yīng)工資。

　�。ㄈ�）法定假期

　　所有員工每年均可享受如下帶薪假期：

　　1、元旦節(jié)：1天

　　2、春節(jié)：3天

　　3、清明節(jié)：1天

　　4、端午節(jié)：1天

　　5、勞動(dòng)節(jié)：1天

　　6、中秋節(jié)：1天

　　7、國慶節(jié)：3天

　　第四節(jié)員工制服制度

　　一、制服管理

　　1、員工上班期間必須穿統(tǒng)一的制服,并保持制服的清潔與平整。

　　2、公司制服按照2套/人的標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)。

　　3、每天員工上班前需換好制服。

　　4、員工制服需妥善保管、愛護(hù),任何個(gè)人原因造成的制服損壞、丟失需照價(jià)賠償。在此情況下需再交納賠償款后,方可予以補(bǔ)發(fā)制服。

　　第五節(jié)相關(guān)證件與費(fèi)用

　　一、證件管理

　　1、身份證：?jiǎn)T工需要持有有效身份證件,對(duì)于沒辦理身份證的,在補(bǔ)辦身份證期間可提供本人戶口證件,但戶口證件要有本人身份證號(hào)碼方為有效。

　　2、健康證: 《健康證》是國家衛(wèi)生部門規(guī)定持有的證件。對(duì)于拒絕辦理或經(jīng)健康檢查不合格者將按照國家相關(guān)法律法規(guī)不予錄用。員工入職前須辦理健康證方可上崗。公司可以組織安排員工辦理上述證件。

　　3、培訓(xùn)合格證：《培訓(xùn)合格證》是國家衛(wèi)生部門規(guī)定餐飲從業(yè)人員須持有的證件。員工上崗前須辦理《培訓(xùn)合格證》，對(duì)于拒絕辦理或者參加培訓(xùn)不合格者將按照國家相關(guān)法律法規(guī)不予錄用。

　　二、證件費(fèi)用

　　1、健康體檢或者培訓(xùn)不合格者，辦理《健康證》以及《培訓(xùn)合格證》費(fèi)用自理。

　　2、員工辦理《健康證》，如工作滿一年以上者，該費(fèi)用由公司報(bào)銷。按照工作時(shí)間進(jìn)行相應(yīng)折算，工作未滿三個(gè)月，該費(fèi)用公司不報(bào)銷。

　　第六節(jié)員工申訴

　　1、員工對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的任務(wù)如有異議，遵照先服從、后申訴的原則。

　　2、員工若對(duì)處分有不滿意或有疑問，應(yīng)向其部門負(fù)責(zé)人提出。若對(duì)部門負(fù)責(zé)人的答復(fù)或決定感到不滿，可向上一級(jí)負(fù)責(zé)人提出書面意見。若以書面形式，須注明員工姓名及所屬部門，否則不予處理。申訴員工要求保密者，公司有責(zé)任予以保密處理，調(diào)查人在進(jìn)行調(diào)查后給予書面答復(fù)，若對(duì)部門負(fù)責(zé)人的答復(fù)不滿意，可向總經(jīng)理提出書面申請(qǐng)，總經(jīng)理的裁決為最后裁決。

　　第七節(jié)薪金及福利待遇

　　一、薪金制度原則

　　公司根據(jù)員工的崗位、職位級(jí)別、工作表現(xiàn)、行業(yè)狀況等因素確定員工的工資收入標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、薪金發(fā)放

　　1、員工薪金于每月10-15日發(fā)放，以轉(zhuǎn)存到銀行卡或現(xiàn)金方式支付。員工需自行查明其所收數(shù)目是否無誤，如發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)立即向上級(jí)匯報(bào)，以便有關(guān)部門審核查詢。

　　2、正常離職員工薪金在辦理離職手續(xù)后下月10——15日發(fā)放。

　　3、新入職員工工作日未滿一個(gè)月（離職或勸退情況除外），按實(shí)際工作日計(jì)發(fā)薪金。

　　4、勸退員工薪金在辦理離職手續(xù)后7天內(nèi)發(fā)放。

　　三、工作餐

　　凡本公司員工，均可享受免費(fèi)工作餐。

　　第二章員工行為規(guī)范

　　一、儀容、儀表

　　1、保持工服整潔，所有員工必須按照公司著裝標(biāo)準(zhǔn)穿著工作服，不得穿有洞、掉邊、開縫的工服上崗，紐扣必須在上崗前扣好，衣袖褲腳均不可卷起。

　　2、所有員工必須佩帶工作牌上崗，工作牌佩戴在左胸前。

　　3、頭發(fā)必須保持整齊、清潔、不可頭發(fā)蓬松或留新潮發(fā)型，染發(fā)只限黑色。男員工頭發(fā)不可蓋過耳朵及衣領(lǐng)，女員工長發(fā)必須盤起，不可戴太艷麗頭飾。

　　4、男員工不準(zhǔn)留胡須，不準(zhǔn)在手臂上刺花，女員工要化淡妝，不可濃妝艷抹，所有員工不可配戴任何首飾（耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈等）上崗，避免使用味濃的香水。

　　5、面部及手部保持清潔不得有污垢，經(jīng)常洗澡保持身體清潔、無異味，經(jīng)常修剪指甲，女員工不準(zhǔn)涂指甲油。

　　6、收銀員必須化淡妝。

　　7、保持口腔清潔無異味，上崗前禁吃氣味濃重的食品（如蔥、蒜等）。

　　8、按公司要求穿端莊大方的黑色皮鞋，保持整潔光亮。穿深顏色的襪子，勤洗勤換；夏季女員工按規(guī)定穿長襪或連褲襪，顏色要同膚色統(tǒng)一，要求無漏洞、無抽絲等現(xiàn)象。

　　二、禮貌、禮節(jié)

　　1、員工在崗期間必須講禮貌（包括客人、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、員工之間）。

　　2、對(duì)待客人要有問必答、百問不厭，堅(jiān)決杜絕態(tài)度生硬、語言冷淡、回答問題含糊不清等現(xiàn)象的發(fā)生。

　　3、行走中遇到客人，要主動(dòng)避讓，微笑問好，如遇客人提拿較多物品時(shí)要主動(dòng)上前幫助，在與客人同行時(shí)，要走在客人后邊，如有急事須先走，應(yīng)禮貌請(qǐng)求借過。

　　4、禁止私下對(duì)客人品頭論足，議論是非。

　　5、在工作中要主動(dòng)靈活的運(yùn)用以下語言：稱呼語（先生、女士等），問候語（您好、早上好、中午好、晚上好等）

　　6、服務(wù)員要認(rèn)真準(zhǔn)確的使用餐前服務(wù)禮貌用語及靈活有效的運(yùn)用餐中禮貌服務(wù)用語。

　　三、紀(jì)律規(guī)定

　　1、拾遺：?jiǎn)T工在營業(yè)范圍內(nèi)拾到物品必須立即通知或上交，私藏拾到物品的按盜竊顧客財(cái)物處理。如有客人遺失私人物品，請(qǐng)立即通知上級(jí)。

　　2、吸煙：?jiǎn)T工在上崗期間不允許外出吸煙，下崗或休息期間吸煙，應(yīng)到指定的吸煙區(qū)域。

　　3、私人電話：工作時(shí)間員工不得接聽或撥打私人電話，如有緊急事情，需請(qǐng)示直接上司并征得同意后方可接聽或撥打。

　　4、因員工故意或疏忽而導(dǎo)致公司損失，公司保留根據(jù)實(shí)際情況追究經(jīng)濟(jì)賠償?shù)臋?quán)利。

　　5、任何員工未經(jīng)許可，不得利用職權(quán)向客戶、供應(yīng)商、同事、上下級(jí)或其它與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的人士索取或收受任何私人利益。（包括禮金、禮物、回扣）

　　四、保障餐廳利益

　　1、禁止私自攝取公司的任何物品自用或圖利。

　　2、不可對(duì)外泄露公司內(nèi)部的政策、行政構(gòu)架、技術(shù)工藝、信息、客戶資料等商業(yè)機(jī)密。

　　3、員工因故意或疏忽導(dǎo)致公司蒙受經(jīng)濟(jì)等方面的損失，公司可根據(jù)實(shí)際情況作出相應(yīng)的處理。

　　4、員工應(yīng)避免參與與公司利益有沖突的事務(wù)活動(dòng)。

　　五、愛護(hù)環(huán)境、保護(hù)設(shè)施

　　公司的良好環(huán)境，需要全體員工共同努力，愛護(hù)公司一磚一瓦，一草一木是每一位員工的義務(wù)。

　　1、不準(zhǔn)隨地吐痰；

　　2、不準(zhǔn)亂仍雜物；

　　3、不準(zhǔn)亂涂亂畫；

　　4、不準(zhǔn)在公共場(chǎng)合吸煙。

　　六、保護(hù)公司的設(shè)備、設(shè)施是每一名員工的責(zé)任

　　1、餐廳的設(shè)備、設(shè)施采取專人負(fù)責(zé)制，即由各部門、各崗位的管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)管員工使用和保養(yǎng)。

　　2、員工在使用設(shè)備設(shè)施前，要了解其用途、掌握操作程序，并嚴(yán)格按正確的方法操作及使用。

　　3、員工在使用設(shè)備設(shè)施前，要對(duì)其進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)立即報(bào)予工程部門維修，避免因設(shè)備、設(shè)施損壞而影響到客人的使用，以及直接或間接的給餐廳帶來經(jīng)濟(jì)損失。

　　4、員工應(yīng)在管理人員指導(dǎo)下，定期對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。

　　七、節(jié)能降耗

　　為了使公司更好的控制成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，節(jié)能降耗人人有責(zé)。

　　1、節(jié)約用水，規(guī)定水龍頭開啟的時(shí)間，并由專人負(fù)責(zé)，杜絕長流水現(xiàn)象。

　　2、節(jié)約用電，無人時(shí)關(guān)閉電燈，并按店內(nèi)規(guī)定的時(shí)間開、關(guān)電器設(shè)備，做好節(jié)電工作。

　　3、按店內(nèi)要求及時(shí)開關(guān)燃油、燃?xì)庠O(shè)備，做好節(jié)油節(jié)氣工作。

　　4、低值易耗品要節(jié)約和控制使用，按店內(nèi)要求結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)情況合理使用，禁止浪費(fèi)、私拿、私用。

　　5、半成品要進(jìn)行嚴(yán)格管理。冰箱、冰柜、冷庫內(nèi)存放的各種原料必須專人負(fù)責(zé)，按要求定位、分類擺放。使用時(shí)先舊后新，定時(shí)清理、保持內(nèi)外衛(wèi)生，避免浪費(fèi)。

　　八、公司管理人員“十不準(zhǔn)”

　　1、不準(zhǔn)犯自由主義和不按規(guī)章制度辦事。

　　2、不準(zhǔn)利用職權(quán)在本公司謀私和作風(fēng)不檢點(diǎn)。

　　3、不準(zhǔn)儀容儀表不整和說與身份不符的話，或散布有損公司的言論。

　　4、不準(zhǔn)拉幫結(jié)伙，搞不正當(dāng)?shù)娜穗H關(guān)系。

　　5、不準(zhǔn)在不調(diào)查、不了解事實(shí)真相的情況下，亂發(fā)表意見和處理問題。

　　6、不準(zhǔn)出現(xiàn)事故隱匿不報(bào)或推卸責(zé)任。

　　7、不準(zhǔn)帶消極情緒或抵觸情緒工作。

　　8、不準(zhǔn)所負(fù)責(zé)的工作停滯不前，久無成績。

　　9、不準(zhǔn)打罵員工和不關(guān)心員工。

　　10、不準(zhǔn)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的'工作相互推諉，執(zhí)行緩慢。

　　第三章員工獎(jiǎng)勵(lì)與違紀(jì)處罰

　　第一節(jié)員工獎(jiǎng)勵(lì)

　　一、滿勤獎(jiǎng)

　　1、獲獎(jiǎng)資格：當(dāng)月所有工作日（工休除外）全部出勤（出勤100%），無任何請(qǐng)假。

　　2、全勤獎(jiǎng)隨當(dāng)月工資一同發(fā)放。

　　二、員工如有下列表現(xiàn)，公司將給予適當(dāng)?shù)谋碚�、�?jiǎng)勵(lì)

　　1、工作兢兢業(yè)業(yè)，業(yè)績突出，起模范帶頭作用者。

　　2、妥善處理客戶關(guān)系為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)者。

　　3、為增加公司經(jīng)營效益做出突出貢獻(xiàn)者。

　　4、為公司節(jié)能降耗、降低成本有突出貢獻(xiàn)者。

　　5、愛護(hù)環(huán)境，維護(hù)設(shè)施、設(shè)備表現(xiàn)突出者。

　　6、提出合理化建議被采納并取得明顯效果者。

　　7、堅(jiān)決阻止不法行為或損害公司利益的行為，為公司挽回?fù)p失者。

　　8、防止災(zāi)情事故的發(fā)生或搶險(xiǎn)救災(zāi)過程中有特殊貢獻(xiàn)者。

　　9、圓滿完成重大或特殊交辦工作任務(wù)，為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)者。

　　10、檢舉違規(guī)、損害公司利益行為，情況屬實(shí)者。

　　11、對(duì)公司經(jīng)營管理提出可行性建議或改進(jìn)方案，經(jīng)采納施行，卓有成效者。

　　12、能使成本降低、利潤增加或工作效率大幅度提高者。

　　三、獎(jiǎng)勵(lì)形式

　　1、發(fā)放獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品，酌情確定獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、表揚(yáng)、授予榮譽(yù)稱號(hào)、通報(bào)表彰等。

　　3、晉級(jí)、晉職、加薪等。

　　四、獎(jiǎng)勵(lì)申報(bào)審批程序

　　部門填寫?yīng)剟?lì)申請(qǐng)表，詳細(xì)闡述先進(jìn)事例，部門負(fù)責(zé)人簽署意見后報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)簽批獎(jiǎng)勵(lì)意見。

　　第二節(jié)違紀(jì)處罰

　　一、處罰形式

　　1、警告：適用于輕微過失（口頭警告、書面記過）

　　2、扣分：適用于違法公司常規(guī)相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)（違規(guī)違紀(jì)實(shí)行扣分制，每分2元）

　　3、勸退：適用于經(jīng)常違法公司制度、標(biāo)準(zhǔn)或嚴(yán)重違反公司相關(guān)制度

　　4、開除：適用于嚴(yán)重違反公司制度或?qū)�公司造成較大損失

　　二、警告：（第一次口頭警告、書面記過，第二次按照規(guī)定扣分）

　　1、不按規(guī)定著裝，儀容儀表不達(dá)到公司要求標(biāo)準(zhǔn)，扣1分。

　　2、不按規(guī)定佩戴工作牌，扣1分。

　　3、員工之間不使用敬語，互說臟話，扣2分。

　　4、見到客人不問好、不禮讓，扣1分。

　　5、責(zé)任區(qū)內(nèi)衛(wèi)生兩處不合格，扣1分。

　　6、隨地吐痰、亂扔雜物，扣2分。

　　7、上崗時(shí)間擅自接聽或撥打私人電話，扣2分。

　　8、服務(wù)程序或服務(wù)操作不規(guī)范，扣2分

　　9、收銀臺(tái)、庫房、服務(wù)區(qū)內(nèi)存放個(gè)人物品，扣2分

　　三、扣分（違反下列條例除扣分外，對(duì)公司造成損失的將視具體情況做賠償處理）

　　1、上崗期間閑聊，扣2分。

　　2、跟隨背景音樂哼唱、吹口哨，扣2分。

　　3、對(duì)客人品頭論足、議論客人缺陷，扣2分。

　　4、不經(jīng)準(zhǔn)許私自串崗、串班，扣2分。

　　5、下班后在店內(nèi)無故逗留，扣2分。

　　6、收銀員因復(fù)核單據(jù)審查不細(xì)，加錯(cuò)單據(jù)或漏加單據(jù)造成少收客人錢款，根據(jù)情節(jié)扣1-5分，并賠償損失。

　　7、值班時(shí)睡覺，扣5分。

　　8、不經(jīng)請(qǐng)示，無故脫崗，扣5分。

　　9、服務(wù)不到位被客人投拆，扣3-10分，嚴(yán)重開除。

　　10、在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩影響客人就餐，扣5分。

　　11、浪費(fèi)員工餐扣10分

　　12、無故不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮調(diào)動(dòng)，扣20分。

　　13、違反安全制度或部門常規(guī)，扣1-5分。

　　14、不按規(guī)范程序使用、保養(yǎng)設(shè)施、設(shè)備，扣1-5分。

　　15、未經(jīng)批準(zhǔn)使用餐廳器具、設(shè)備、扣5分。

　　16、不在規(guī)定區(qū)域內(nèi)吸煙，扣2-20分。

　　17、浪費(fèi)低值易耗品，扣5-10分。

　　18、菜品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，出現(xiàn)事故，扣10-20分，并賠由此造成的損失。

　　19、加工間所備成品及半成品出現(xiàn)衛(wèi)生、質(zhì)量問題、扣5——10分，如造成損失，包賠成本。 20、因?yàn)槿藶楸９懿划?dāng)食品出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象，扣5——10分，并包賠成本。

　　21、不合理加工或加工時(shí)原料浪費(fèi)過大，扣5-10分。

　　22、冰箱擺放不整齊或生熟不分，扣5分。

　　23、收銀在工作中多付或少付酒水，造成帳物不符，扣1-5分，并包賠損失。

　　24、保管員不盤點(diǎn)或進(jìn)貨不合理，導(dǎo)致產(chǎn)品庫存積壓變質(zhì)，由保管員賠償損失，并加扣5-10分。

　　25、驗(yàn)收員、保管員驗(yàn)貨不認(rèn)真，致使食品質(zhì)量不合格、斤量不符，扣5-10分，并賠償損失。

　　26、采購員采購的物品質(zhì)量不過關(guān)，不能及時(shí)退換，造成的損失由采購員包賠，在市場(chǎng)不脫銷的情況下，沒能及時(shí)采購影響營業(yè)，扣5-10分。

　　四、勸退（有下列情形之一即做勸退處理）

　　1、酒后上崗，勸退處理。

　　2、帶消極情緒或抵觸情緒工作，視情節(jié)扣10-25分，經(jīng)教育無悔改者勸退處理。

　　3、業(yè)務(wù)技能達(dá)不到崗位要求，通過限期學(xué)習(xí)或培訓(xùn)仍不能達(dá)標(biāo)，視情況降級(jí)或勸退。

　　4、服務(wù)態(tài)度生硬，與客人爭(zhēng)吵，做勸退直至做開除處理。

　　五、開除（有下列情形之一，即刻做開除處理）

　　1、利用工作之便營私舞弊，扣5-20分，直至開除。

　　2、發(fā)現(xiàn)客人遺失錢物不及時(shí)上交私自截留，做開除處理，觸犯法律或情節(jié)嚴(yán)重的送交公安機(jī)關(guān)。

　　3、偷吃、偷拿公司食品或物品者開除，嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。

　　4、威脅上級(jí)或其他員工，毆打他人或相互毆打者做開除處理，嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。

　　5、在餐廳內(nèi)賭博，按開除處理。

　　6、篡改票據(jù)，利用職務(wù)之便收取回扣，損害公司利益，給予開除處分，并視情節(jié)罰款。

　　7、散布流言蜚語、損害公司形象、給公司造成不利影響，做開除處理。

　　8、拉幫結(jié)派，請(qǐng)客送禮，搞不正之風(fēng)影響公司正常管理秩序者，按開除處理。

　　9、因違規(guī)操作給公司造成損失，做勸退直至開除處理，并由當(dāng)事人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。

　　第四章安全保障

　　一、報(bào)告緊急情況的步驟

　　1、當(dāng)遇到緊急情況，請(qǐng)立即撥打電話通知上級(jí)。

　�。�1）通報(bào)本人姓名；

　�。�2）說明緊急情況事項(xiàng)；

　�。�3）報(bào)告發(fā)生地點(diǎn)。

　　二、消防及報(bào)警步驟

　　1、所有員工必須掌握消防知識(shí)，了解消防通道位臵，熟悉滅火器材存放地點(diǎn)及使用方法。

　　2、立即向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

　　（1）報(bào)個(gè)人姓名和地點(diǎn)；

　　（2）報(bào)告火災(zāi)地點(diǎn)；

　�。�3）如果可能的話，估計(jì)一下火災(zāi)情況。

　　3、盡量保持冷靜和幫助別人。

　　4、在確保自身利益安全的前提下，盡可能守衛(wèi)現(xiàn)場(chǎng)等消防人員或主管到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

　　5、爆炸事件及警告。

　�。�1）發(fā)現(xiàn)有爆炸物可疑物時(shí)，切勿移動(dòng)；

　�。�2）立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、保安部或報(bào)警；

　�。�3）在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或?qū)�業(yè)人員到達(dá)后立即撤離，同時(shí)協(xié)助疏散顧客撤離現(xiàn)場(chǎng)。

　　三、盜竊時(shí)間預(yù)防

　　1、在大廳內(nèi)，不用餐等人的可疑人物多注意。

　　2、提醒客人帶好隨身攜帶物品。

　　第五章衛(wèi)生管理制度

　　一、衛(wèi)生工作基本要求

　　根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，特制定以下各項(xiàng)規(guī)定�；�本要求：衛(wèi)生隨時(shí)要保持干凈，做到每日一小搞，每周一中搞，每月一大搞。防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障顧客的身體健康。

　　二、個(gè)人衛(wèi)生

　　1、凡患“五疾”和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，均不得從事食品制作和接觸直接入口的食品工作。（五疾：痢疾，傷寒，病毒性肝炎，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚�。�

　　2、全體人員必須做好個(gè)人“四勤”衛(wèi)生。

　　3、上班穿戴工作服帽，在規(guī)定位臵佩戴工號(hào)牌或工作證。服裝要干凈整潔，工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿怪裝和便裝，不得穿拖鞋。

　　4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴，不得進(jìn)入工作區(qū)以外的地方。 5.在店內(nèi)不能抽煙。

　　三、食品衛(wèi)生

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行食品“四不”制度，確保食品原料使用安全。

　　2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設(shè)備，使用前必須進(jìn)行嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生和消毒工作。

　　3、加工制作時(shí)對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、沖洗，侵泡消毒、漂洗，保證食品安全。

　　4、生熟原料加工場(chǎng)所必須嚴(yán)格分用實(shí)行工具，用盛具專用制。

　　5、外購食品做好各項(xiàng)驗(yàn)收工作，合格后方可制作和出售，已加工或已成品的食品必須做好保潔，防止污染。

　　6、嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的“食品添加劑使用范圍和使用量”的頒發(fā)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁超標(biāo)。

　　7、原料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離”制度，以保證使用安全。

　　四、環(huán)境衛(wèi)生

　　1、店內(nèi)必須無“四害”，無蛛網(wǎng)，無灰塵。

　　2、保持店內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備清潔明亮，下內(nèi)側(cè)及死角應(yīng)特別注意清掃，防止殘留食物。

　　3、營業(yè)場(chǎng)所必須保持地面、墻壁、天花板、天窗、玻璃干凈清潔，無油膩。

　　4、貨架，冰柜內(nèi)的物料、成品按分類分開，堆放整齊。

　　5、店內(nèi)垃圾桶要保持外部清潔，每天清理，并將內(nèi)側(cè)洗干凈。

　　6、保持空調(diào)和電風(fēng)扇的清潔，定期清洗，保證網(wǎng)簾和外部潔凈光亮。

　　7、本店要求做到無鼠、無蠅、無蟑螂、無蚊蟲、保證各方不受污染。

　　8、店內(nèi)所有清潔工具必須每天清洗，保持清潔衛(wèi)生。生熟食物分開處理，刀、菜墩、原料、半成品、成品的保管嚴(yán)格分類分別放在專用的盛具內(nèi)，儲(chǔ)于專用冰柜及保鮮房內(nèi)貨架上，并標(biāo)明存放類別標(biāo)志。

　　9、成品銷售前必須用衛(wèi)生、消毒合格的專用盛具并嚴(yán)格做好保潔工作，防止蚊蠅蟲和其它生物的污染。

　　五、廚房衛(wèi)生管理規(guī)定

　　1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

　　2、每月定期清洗抽油煙設(shè)備。

　　3、工作廚臺(tái)，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。

　　4、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持清潔、衛(wèi)生。

　　5、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確保勿將食物在常溫中暴露太久。

　　6、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲(chǔ)藏在0度以下冷藏容器內(nèi),生、熟食物分開儲(chǔ)放,防止食物互相串味。

　　7、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸。

　　8、應(yīng)備有密蓋污物桶、潲水桶，潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應(yīng)用桶蓋隔離，潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。

　　9、員工工作時(shí)，不得留長發(fā)、長指甲，工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。

　　10、在廚房工作時(shí)，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐口水，打噴嚏等要避開食物。

　　11、廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手，保持雙手的清浩。

　　12、廚房清潔掃除用具應(yīng)集中處臵，殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放臵，并指定專人管理。

　　13、不得在廚房內(nèi)隨便懸掛衣物及放臵私人雜物等。

　　14、有傳染病時(shí)，應(yīng)在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。

　　15、廚房出菜。由各崗位操作廚師負(fù)責(zé)，如菜品出現(xiàn)口味方面的問題（如咸、糊）造成退菜的，由操作廚師按價(jià)賠償100%。

　　16、切配人員必須把好貨品關(guān)，要物盡其用，肉類、水鮮、禽類等必須處理干凈，傳送要快，認(rèn)真完成交給的各項(xiàng)任務(wù)。

　　17、洗菜間的青菜要擺放合理、適當(dāng)，要保證無腐壞、雜草、水銹等現(xiàn)象，必須保證菜品的干凈和衛(wèi)生，應(yīng)該去皮的菜要及時(shí)去皮，必須保證砧板取貨供應(yīng)，否則處罰款10元以上。

　　18、洗碗間必須做到四過關(guān)（一洗二涮三沖四消毒），餐具要保持光亮、干凈，掌握好餐具用量，避免工作，出現(xiàn)錯(cuò)誤要按情節(jié)輕重進(jìn)行處罰。

　　19、配餐間人員負(fù)責(zé)菜品托盤的擺放，做好菜品的保溫和衛(wèi)生工作，當(dāng)天的菜要爭(zhēng)取用完，不新鮮的不要上，如有違規(guī)的按情節(jié)輕重給予處罰。

　　20、廚房整體衛(wèi)生要各盡其責(zé)，操作廚師每天隨時(shí)清潔衛(wèi)生，廚房每周大掃除一次（包括天棚、地面、門窗、四壁、各死角、按臺(tái)），店長隨時(shí)檢查，不合格者進(jìn)行每次10元以上不同程度的處罰。

　　第六章附則

　　關(guān)于《員工手冊(cè)》的管理規(guī)定

　　1、公司可根據(jù)需要，隨時(shí)修訂本手冊(cè)的條款。

　　2、手冊(cè)涉及到的有關(guān)問題，解釋權(quán)歸廣西廣西歆崇餐飲服務(wù)有限公司所有。

　　3、凡本公司員工不得在手冊(cè)上亂涂亂畫，離開公司的員工應(yīng)將手冊(cè)交回，如有遺失或損壞，賠償工本費(fèi)20元。

員工管理規(guī)章制度4

　　一、引言

　　制造業(yè)公司作為一種重要的經(jīng)濟(jì)組織形式，其員工管理規(guī)章制度的健全與否直接關(guān)系到公司的運(yùn)營效率和員工的工作積極性。本文將從招聘與錄用、崗位職責(zé)、工作時(shí)間與休假、薪酬與福利、紀(jì)律與處分、培訓(xùn)與晉升等方面，詳細(xì)介紹制造業(yè)公司員工管理規(guī)章制度的重要性和內(nèi)容。

　　二、招聘與錄用

　　1. 制定明確的崗位需求和招聘計(jì)劃，確保招聘對(duì)象符合公司的要求和崗位職責(zé)。

　　2. 設(shè)立嚴(yán)格的招聘流程，包括簡(jiǎn)歷篩選、、背景調(diào)查等環(huán)節(jié)，確保招聘的公正性和透明度。

　　3. 在錄用合同中明確員工的權(quán)利和義務(wù)，確保雙方權(quán)益的平衡。

　　三、崗位職責(zé)

　　1. 通過制定明確的崗位職責(zé)，幫助員工清楚了解自己的工作職責(zé)和目標(biāo)。

　　2. 建立合理的考核制度，對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估和激勵(lì)。

　　3. 提供良好的工作環(huán)境和必要的工具設(shè)備，確保員工能夠順利完成工作任務(wù)。

　　四、工作時(shí)間與休假

　　1. 設(shè)定合理的工作時(shí)間，遵守國家和地方的勞動(dòng)法規(guī)，保障員工的合法權(quán)益。

　　2. 規(guī)定員工的休假制度，包括帶薪年假、病假、事假等，確保員工身心健康，提高工作效率。

　　五、薪酬與福利

　　1. 建立公平、合理的薪酬制度，根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和貢獻(xiàn)進(jìn)行薪酬調(diào)整。

　　2. 提供多樣化的福利待遇，如社會(huì)保險(xiǎn)、住房補(bǔ)貼、交通津貼等，提高員工的福利滿意度。

　　六、紀(jì)律與處分

　　1. 建立明確的紀(jì)律規(guī)定，如考勤制度、工作紀(jì)律、安全規(guī)范等，確保工作秩序的正常運(yùn)行。

　　2. 對(duì)違反紀(jì)律的員工進(jìn)行相應(yīng)的`處分，包括口頭警告、書面警告、罰款、停職、解雇等。

　　七、培訓(xùn)與晉升

　　1. 為員工提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)，不斷提升員工的專業(yè)和綜合素質(zhì)。

　　2. 建立晉升機(jī)制，通過員工的工作表現(xiàn)和能力提升，為員工提供晉升的機(jī)會(huì)和空間。

　　制造業(yè)公司員工管理規(guī)章制度是保障公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)和員工權(quán)益的重要保障。通過招聘與錄用、崗位職責(zé)、工作時(shí)間與休假、薪酬與福利、紀(jì)律與處分、培訓(xùn)與晉升等方面的規(guī)定，公司能夠建立健全的員工管理體系，提高員工的工作積極性和生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)公司的長期發(fā)展目標(biāo)。因此，制造業(yè)公司應(yīng)該高度重視員工管理規(guī)章制度的制定和執(zhí)行，不斷完善和優(yōu)化制度內(nèi)容，為員工提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展機(jī)會(huì)，共同實(shí)現(xiàn)公司和員工的共贏。

員工管理規(guī)章制度5

　　一、充分了解企業(yè)的員工

　　每個(gè)人對(duì)自己都是如此簡(jiǎn)單，而對(duì)他人卻是如此復(fù)雜。作為管理者，要能充分的認(rèn)識(shí)你的員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分理解自己的員工，工作開展起來會(huì)順利得多。俗話說“士為知己者死”。一個(gè)能夠充分了解自己?jiǎn)T工的管理者，無論在工作效率，還是人際關(guān)系上他都將會(huì)是個(gè)一流的管理者。

　　了解員工，有一個(gè)從初級(jí)到高級(jí)階段的程度區(qū)別，分為三個(gè)階段：

　　第一階段：了解員工的出身、學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)、家庭環(huán)境以及背景、興趣、專長等。同時(shí)還要了解員工的思想，以及其干勁、熱誠、誠意、正義感等。

　　第二階段：當(dāng)手下員工遇到困難，你能實(shí)現(xiàn)預(yù)料他的反應(yīng)和行動(dòng)。并能恰如其分的給員工雪里送炭，這就表明你對(duì)員工的認(rèn)識(shí)更進(jìn)一步。

　　第三階段：知人善任。能使每個(gè)員工在其工作崗位上發(fā)揮最大的潛能。給自己的員工足以考驗(yàn)其能力的挑戰(zhàn)性工作，并且在其面臨此種困境時(shí)，給予恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。

　　總之，管理者與員工彼此間要相互了解，在心靈上相互溝通和默契，這一點(diǎn)對(duì)一個(gè)中小企業(yè)的管理者來說尤為重要。

　　二、聆聽員工的心聲

　　中小企業(yè)的管理者都有強(qiáng)烈的自我主張，這種傾向有助于果斷、迅速的解決問題，但另一方面也會(huì)使管理人員一意孤行，聽不進(jìn)他人意見，導(dǎo)致決策失誤。

　　在企業(yè)的管理中，聆聽員工的心聲，也是團(tuán)結(jié)員工，調(diào)動(dòng)積極性的重要途徑。一個(gè)員工的思想除了問題，會(huì)失去工作熱情，要他卓越的完成你交給他的任務(wù)是不可能的。這時(shí)，作為管理者，應(yīng)耐心的得去聽取他的心聲，找出問題的癥結(jié)，解決他的問題或耐心開導(dǎo)，才能有助于你的管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　對(duì)待犯錯(cuò)誤的人員，也應(yīng)當(dāng)采取聆聽的辦法，不應(yīng)一味責(zé)難它們，而應(yīng)給他們解釋的機(jī)會(huì)。只有了解個(gè)別情況后，才能對(duì)他們對(duì)癥下藥，妥善處理。

　　三、管理方法經(jīng)常創(chuàng)新

　　管理員工就象開汽車，司機(jī)在開車時(shí)需小心的看著指示器和路面，路面有新的變化，指示器的指針有變化，他就應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)方向盤，防止翻車撞人。管理員工也是如此，管理人員要讓其員工在制定的軌道上運(yùn)行，就要仔細(xì)觀察、經(jīng)常調(diào)整，以防止其出現(xiàn)偏誤。在穩(wěn)定的大企業(yè)中，管理者要多注意員工的各種變化，在基本管理框架內(nèi)靈活的運(yùn)用各種技巧管理下屬。而對(duì)于活躍的.中小企業(yè)管理者而言，他們的責(zé)任更加繁重。他們不僅不能墨守成規(guī)的管理下屬，也不能用哭定的模式去涉及企業(yè)的藍(lán)圖。

　　管理者要不斷采用新的方法處理員工管理中的新情況，就必須要有超越陳規(guī)的一年和能力。70年代末80年代初，福特公司的經(jīng)營思想日漸保守，公司業(yè)績步步下滑，最后滑到了虧損的邊緣。艾柯卡出任克萊斯勒總裁后，積極開拓創(chuàng)新，激發(fā)了員工的干勁，不到兩年，終于使瀕臨波產(chǎn)的公司奇跡般的起死回生了。

　　四、德才兼?zhèn)�，量才使�?/strong>

　　“尺有所短，寸有所長”，每個(gè)人在能力、性格、態(tài)度、知識(shí)、修養(yǎng)等方面各有長處和短處。用人的關(guān)鍵是適用性。為此，作為管理者在用人時(shí)，先要了解每個(gè)人的特點(diǎn)，是個(gè)員工十個(gè)樣，有的工作起來利落迅速;有的謹(jǐn)慎小心;有的擅長處理人際關(guān)系;有的卻喜歡獨(dú)資埋頭在統(tǒng)計(jì)資料里默默工作。

　　在許多企業(yè)的人事考核表上，都有一些關(guān)于處理事務(wù)的正確性、速度等評(píng)估項(xiàng)目，能夠取得滿分這才稱的上是優(yōu)秀的職員。作為一個(gè)管理者，不僅要看到人士考核表上的評(píng)分，更重要的是在實(shí)踐中觀察，結(jié)合每個(gè)員工的長處給于是當(dāng)?shù)墓ぷ�。在從他們工作過程中觀察其處事態(tài)度、速度和準(zhǔn)確性，從而真正測(cè)出其下屬的潛能。也只有如此，管理者才能靈活、有效、成功地管理他的員工、使事業(yè)蒸蒸日上。

　　五、淡化權(quán)利，強(qiáng)化權(quán)威

　　第七條 員工應(yīng)嚴(yán)格按要求出勤

　　第八條 本公司每日工作時(shí)間定為x小時(shí) 如因工作需要,可依照政府有關(guān)規(guī)定延長工作時(shí)間至x小時(shí) 所延長時(shí)數(shù)為加班除前項(xiàng)規(guī)定外,因天災(zāi)事變、季節(jié)等關(guān)系，依照政策有關(guān)規(guī)定，仍可延長工作時(shí)間。但每日總工作時(shí)間不得超過x小時(shí),其延長之總時(shí)間x,每月不得超過x小時(shí),其加班費(fèi)依照公司有關(guān)規(guī)定辦理

　　第九條 每日下班后及例假日，員工應(yīng)服從安排值日值宿

　　第十條 員工請(qǐng)假應(yīng)照下列規(guī)定辦理病假。因病須治療或休養(yǎng)者可以請(qǐng)病假，每年累計(jì)不得超過x天可以未請(qǐng)事假及特別休假抵充,逾期仍未痊愈的天數(shù)x，即予停薪留職。但以年為限事假，因私事待理者，可請(qǐng)事假，每年累計(jì)不得超過x天,可以特別休假抵充婚假。本人結(jié)婚，可請(qǐng)婚假x 天、喪假x。 祖父母、 父母或配偶喪亡者， 可請(qǐng)喪假x天。 外祖祖父母或配偶的祖父母，父母或子女喪亡者，可請(qǐng)喪假x天。產(chǎn)假、女性從事人員分娩 可請(qǐng)產(chǎn)假 星期 假期中的星期例假均并入計(jì)算 懷孕 個(gè)月至 個(gè)月而流產(chǎn)者 給假 星期 個(gè)月以上流產(chǎn)者給假 星期 未滿 個(gè)月流產(chǎn)者 給假一星期公假，因參加政府舉辦的資格考試，不以就業(yè)為前提者，征兵及參加選舉者，可請(qǐng)公假。假期依實(shí)際需要情況決定公傷假，因公受傷可請(qǐng)公傷假，期依實(shí)際需要情況決定。

　　第十一條 請(qǐng)假逾期。除病假依照前條第一款規(guī)定辦理外，其余均以曠工論處。但因患重病非短期內(nèi)所能治愈，經(jīng)醫(yī)師證明屬實(shí)者，可視其病況與在公司資歷及服務(wù)成績，報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長其病假，最多x個(gè)月。事假逾期系因特別或意外事故經(jīng)提出有力證件者，可請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長其事假，最多x天,逾期再按前規(guī)定辦理。

　　第十二條 請(qǐng)假期內(nèi)的薪水，依下列規(guī)定支付

　　請(qǐng)假未逾規(guī)定天數(shù)或經(jīng)延長病事假者 請(qǐng)假期間內(nèi)薪水照發(fā)

員工管理規(guī)章制度6