引導語：食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產(chǎn)技術管理、品質控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。該專業(yè)學生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的食品工程設計、新產(chǎn)品開發(fā)、食品營養(yǎng)研究、質量檢測、品質控制、技術管理、技術監(jiān)督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業(yè)經(jīng)營管理、食品的科學研究和成果推廣工作，就業(yè)方向很多，下面是小編整理這個專業(yè)的大學生職業(yè)生涯規(guī)劃書，歡迎大家閱讀學習。
前言
隨著經(jīng)濟全球化的到來，世界各國緊密的聯(lián)系在一起，各個領域的競爭也趨于全球化。中國加入WTO以后，每一個中國人都立即融入信息時代，享受豐富的資源，但更多的是面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。
新的時代更需要新型的人才，而大學生作為未來的建設者和接班人也就必須接受新的觀念，以新的方法鍛煉自己。在中國這個人口眾多的國度里，人才的競爭顯得異常激烈，尤其是高校擴招以后，大學生的就業(yè)都成了問題。由此可見要想在大學畢業(yè)后就能找到一份滿意的工作，大學四年的學習生活就必須有一個好的規(guī)劃。由此，職業(yè)生涯規(guī)劃的問題就清晰的展現(xiàn)在我們的面前。
一、自我認知
(一)個人自評
作為一名南昌大學一名大一學生，我的專業(yè)是食品科學與工程，研究方向為：發(fā)酵工程。對于自己的性格，優(yōu)、劣勢及未來職業(yè)選擇的傾向性存在如下感知：
1.關于性格。總體較為內向;善于思考;沉穩(wěn)、理性;意志力堅定，具有較強的執(zhí)行力;較為獨立。
2.個人優(yōu)、劣勢：
(1)優(yōu)勢：
①做事認真、仔細，謹慎且有定力;
�、趯I(yè)知識扎實，擅長寫作與思辨性活動;
�、塾休^前的意志力、很好的執(zhí)行力及很好的學習能力。
(2)劣勢：性格較為內向，不善爭辯。
3.個人傾向性的職業(yè)特點：穩(wěn)定但是有足夠大的發(fā)展空間，能夠通過長久考察體現(xiàn)出個人價值。比如，法官、學術研究人員與書面評論員等。
(二)輔助性測評
為了更為準確的認知自我，包括性格類型與適合自己的行業(yè)、職業(yè)，我選擇了兩個較為權威的測試模型(即MBTI和DISC職業(yè)性格測試)來輔助自己進行自我認知。
1.MBTI職業(yè)性格測試
(1)測試結果。MBTI測試結果顯示，我的性格類型傾向為“INTJ”型，即“內向、直覺、思維和判斷”型。
(2)關于INTJ型性格的解讀
“INTJ型的人是完美主義者。他們強烈地要求個人自由和能力，同時在他們獨創(chuàng)的思想中，不可動搖的信仰促使他們達到目標。 INTJ型的人思維嚴謹、有思維性、足智多謀，他們能夠看到新計劃實行后的結果。他們對自己和別人都很苛求，往往幾乎同樣強硬地逼迫別人和自己。他們并不十分受冷漠與批評的干擾，作為所有性格類型中最獨立的，INTJ型的人更喜歡以自己的方法行事。面對相反意見，他們通常持懷疑態(tài)度，十分堅定和堅決。權威本身不能強制地們，只有他們認為這些規(guī)則對自己的更重要的目標有用時，才會去遵守。 INTJ型的人是天生的謀略家，具有獨特的思想、生涯設計公益網(wǎng)(www。16175。com)職業(yè)規(guī)劃專題組推薦。偉大的遠見和夢想。他們天生精于理論，對于復雜而綜合的概念運轉靈活。他們是優(yōu)秀的戰(zhàn)略思想家，通常能清楚地看到任何局勢的利處和缺陷。對于感興趣的問題，他們是出色的、具有遠見和見解的組織者。如果是他們自己形成的看法和計劃，他們會投入不可思議的注意力、能量和主動性。領先到達或超過自己的高標準的決心和堅忍不拔，使他們獲得許多成就。”
2.DISC測評
(1)簡介：DISC測評是一種“人類行為語言測評”，基于美國心理學家威廉·莫爾頓·馬斯頓博士(Dr·William Moulton Marston)的研究成果而設計的職業(yè)性格測試。該測試由四項因子組成，即支配(Dominance)、影響(Influence)、穩(wěn)妥(Steadiness)和服從(Compliance)。
(2)DISC測評結果
①他眼中的我：服從型
�、诠ぷ鲏毫ο碌奈遥悍�(wěn)妥型
③綜合情況下的我：服從型